畢業(yè)論文開題報告生物技術不同氮磷含量對幾種水培蔬菜生長的影響一、選題的背景與意義背景：目前，隨著無土栽培技術的逐步成熟，世界上應用無土栽培技術的國家和地區(qū)已達到100多個。應用范圍和栽培面積在不斷擴大，經營與技術管理水平也得到相應的提高。荷蘭是世界上溫室栽培的發(fā)達國家，無土栽培技術發(fā)展以后，加速了該技術自動化、現(xiàn)代化程度的發(fā)展。如petson花木公司，8000m2的盆花栽培，從花木的播種、養(yǎng)苗、定植、裝盆、管理等只需3個工人。每年可生產30萬盆花，產值達180萬美元日本的溫室及無土栽培較為發(fā)達，1997年統(tǒng)計全國溫室總面積約為5.26萬公頃，無土栽培主要蔬菜與花卉面積為916hm2，其中蔬菜655hm2，日本無土栽培設施與技術達到了相當高的水平。中國無土栽培技術發(fā)展相對比較晚，但改革開放以后，我國無土栽培面積成倍增長，1990年無土栽培面積7hm2，1995年為l00hm2，2000年達到240hm2以上。我國先后引進荷蘭、日本、美國等國一些無土栽培設施，隨后進行了無土栽培設施配套技術國產化的研究與開發(fā)，20世紀90年代以來，我國引進和自己研制的無土栽培系統(tǒng)很多，目前生產上應用的主要有：營養(yǎng)液膜系統(tǒng)、深液流法、浮板毛管水培法、袋培法、基質水培法。意義：1.水培蔬菜對金屬元素有富集作用，污染水體中水培蔬菜的金屬元素富集水平是不同的。陳源高等試驗5種水培蔬菜（空心菜、絲瓜、茭白、水芹、西洋菜）中4種常量金屬元素、l8種稀有金屬元素以及l(fā)0種重金屬元素含量，結果表明：污染水體中水培蔬菜的金屬元素富集水平是不同的。常量金屬元素平均富集系數(shù)為2-150倍，稀有元素平均富集量總體上高于陸生蔬菜，重金屬元素富集系數(shù)大多在10倍左右，但水培蔬菜還是安全的與陸生蔬菜重金屬元素含量相比，兩者均在同一水平，低于國家2001年10月1日執(zhí)行的蔬菜農產品安全質量標準2.凈化富營養(yǎng)水體。水培植物可在富營養(yǎng)的池水中存活和生長，其中，絲瓜、黃瓜、苦瓜、番茄都可以正常生長果實。但不同植物在魚池的生長情況不同，空心菜、絲瓜、美人蕉與陸生情況比較沒有顯著差異，空心菜生長很茂盛。生菜、黃瓜、小白菜、上海青、絲瓜、苦瓜、木耳菜、蕃茄和橡皮樹在池水培基本可以正常生長．但生長情況比陸生情況差.。3.水培蔬菜具有觀賞和食用價值的蔬菜，水培蔬菜方式可減少土地利用率，且有很好的商業(yè)市場前景。土地采用水培方式不僅可以防止一些病蟲害，還能提高水培蔬菜的品質，滿足高檔消費需求，更能向參觀者展示高科技在農業(yè)中的應用，開闊眼界。劉增鑫水培了一棵新穎神奇的番茄樹。二、研究的基本內容與擬解決的主要問題：內容：擬解決的主要問題：1.不同N、P濃度的選擇——查閱池塘，湖水中富營養(yǎng)水體氮磷濃度。2.幾種水培蔬菜是否適合在山崎配方的營養(yǎng)液生長——少數(shù)蔬菜預水培。3.營養(yǎng)液的換洗時間——每隔5天。三、研究的方法與技術路線：研究方法：1..水培法：種子萌發(fā)法2.方差分析：記錄株高、水生根、鮮重、干重的數(shù)據(jù)進行方差分析。技術路線：四、研究的總體安排與進度：進度：(一)2010.7-8：研究不同N、P含量對黃瓜、空心菜生長的影響。2010.7.15-7.25：黃瓜、空心菜種子萌發(fā)，萌發(fā)的蔬菜移栽至白色泡沫，放有相同的營養(yǎng)液培養(yǎng)生長。2010.7.25-8.25：黃瓜、空心菜長到一定高度，移栽到5個N、P濃度梯度的營養(yǎng)液中生長。每隔5天測水培蔬菜的株高、水生根長度。最后稱鮮重、干重。(二)2010.11-12：研究不同N、P含量對生菜、萵苣生長的影響。2010.11.10-11.20：生菜、萵苣種子萌發(fā)，萌發(fā)的蔬菜移栽至白色泡沫，放有相同的營養(yǎng)液培養(yǎng)生長。2010.11.20-12.20：生菜、萵苣長到一定高度，移栽到5個N、P濃度梯度的營養(yǎng)液中生長。每隔5天測水培蔬菜的株高、水生根長度。最后稱鮮重、干重。2011.1：處理記錄數(shù)據(jù)五、主要參考文獻：[1]林巖,馬源,吳娟.蔬菜無土栽培技術發(fā)展概況[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2008,(19):143-146.[2]李海燕,韓萍,穆楠.無土栽培技術概述[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2008,(10):54-55.[3]陳安平,吳興國,宓國雄.蔬菜營養(yǎng)液膜技術栽培試驗研究[4]周靜波.無土栽培技術綜述[J].安徽林業(yè)科技,2008,(1,2):35-41.[5]陳勝文,謝偉平,肖英銀等.紅葉生菜深液流水培技術[6]李衛(wèi)強,崔萬鎖,梁樹樂.日光溫室浮板毛管水培技術[J].設施園藝,200(3):16-17.[7]劉慧超,盧欽燦.生菜立體水培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科學,2009，(3):100-101.[8]尹建道,趙俊英,葛艷輝等.數(shù)碼技術在水培植物根系動態(tài)監(jiān)測中的應用[J].東北林業(yè)大學學報,2009，(7)：71-74[9]黃金秋,王秀峰,宋述堯等.不同供氣條件對水培黃瓜幼苗生長的影響[J].山東農業(yè)科學,2009，(5):41-44.[10]楊生華,洪堅平,孟會生等.不同鐵源對水培生菜產量、品質影響的研究[J].山西農業(yè)科學2007，(10):22-25[11]劉增鑫.新穎神奇的番茄樹[J].農業(yè)新技術,2002(3):8-9.[12]邵興華,張建忠,林國衛(wèi)等.校園內池塘水體富營養(yǎng)化狀態(tài)評價[J].上饒師范學院學報.2008,(6):49-54.[13]介子林,屈長義,周曉林.水培植物對池塘水質影響試驗[J].河南水產，2008,(3):32