寧夏中澳偉輝肉食品開(kāi)發(fā)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置方案二〇一四年八月寧夏中澳偉輝肉食品開(kāi)發(fā)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置方案為了實(shí)現(xiàn)“科學(xué)發(fā)展，高效快速，優(yōu)質(zhì)安全，貢獻(xiàn)社會(huì)，造福人類”企業(yè)目標(biāo)，依據(jù)本企業(yè)《企業(yè)章程》和實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，內(nèi)設(shè)黨支部（工會(huì)）、辦公室、財(cái)務(wù)部、企管部、營(yíng)銷部、質(zhì)檢部、生產(chǎn)技術(shù)部和待屠、屠宰、分割、冷庫(kù)制冷、機(jī)電熱保障共7個(gè)部（室）和5個(gè)車間，其具體職責(zé)能以下：一、部門設(shè)置及職能黨支部（工會(huì)）：組織黨員學(xué)習(xí)黨路線、方針、政策和時(shí)事政治、幫助企業(yè)行政抓好業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，不停提升黨員思想、政治、政策水平和業(yè)務(wù)能力。健全黨組織生活，開(kāi)展嚴(yán)厲認(rèn)真批評(píng)和自我批評(píng)，使每個(gè)黨員自覺(jué)地遵紀(jì)遵法，廉潔奉公，全心全意為人民服務(wù)。定時(shí)評(píng)議黨員、引導(dǎo)黨員正確定識(shí)和對(duì)待自己，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)，不停進(jìn)取。從嚴(yán)治黨，嚴(yán)格實(shí)施黨紀(jì)律，加強(qiáng)對(duì)黨員監(jiān)督，對(duì)不良傾向和錯(cuò)誤行為，立即地作出處理。注意聽(tīng)取黨員和群眾意見(jiàn)，尤其是黨員和群眾反應(yīng)企業(yè)管理中缺點(diǎn)、問(wèn)題和提議，隨時(shí)反應(yīng)給行政責(zé)任人或匯報(bào)上級(jí)黨組織。領(lǐng)導(dǎo)和推進(jìn)工會(huì)、共青團(tuán)等群眾組織工作，協(xié)調(diào)好各方面關(guān)系，充足發(fā)揮黨組織作用。做好黨員和職員思想政治工作,為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)高效業(yè)績(jī)和服務(wù)。主動(dòng)完成上級(jí)黨委部署其它任務(wù)。企業(yè)工會(huì)在黨支部領(lǐng)導(dǎo)下，依據(jù)《中國(guó)工會(huì)法》和《中國(guó)工會(huì)章程》要求，建立企業(yè)工會(huì)組織，開(kāi)展工會(huì)活動(dòng)。代表職員同企業(yè)簽署集體勞動(dòng)協(xié)議，并監(jiān)督勞動(dòng)協(xié)議實(shí)施。權(quán)列董事會(huì)會(huì)議，共同討論企業(yè)發(fā)展計(jì)劃、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等重大事項(xiàng)，反應(yīng)職員意見(jiàn)和要求。開(kāi)展工會(huì)會(huì)員思想政治工作，發(fā)動(dòng)職員維護(hù)企業(yè)和職員正當(dāng)權(quán)益，慰問(wèn)困難職員。組織職員舉行集體福利、文化、體育活動(dòng)。做好工會(huì)會(huì)費(fèi)建賬、管理、使用工作。辦公室：負(fù)責(zé)企業(yè)外部聯(lián)絡(luò)和內(nèi)部管理工作，如接待工作、辦公設(shè)備管理、和政府相關(guān)部門辦理相關(guān)手續(xù)、企業(yè)印章、檔案管理、和政府相關(guān)部門、外部專業(yè)機(jī)構(gòu)、高等院校等建立合作關(guān)系。負(fù)責(zé)主持計(jì)劃企業(yè)人力資源戰(zhàn)略；建立并完善人力資源管理體系，研究、設(shè)計(jì)人力資源管理模式（包含職員招聘、培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲、職員發(fā)展、人事事務(wù)等內(nèi)容），制訂和實(shí)施人力資源管理制度；組織實(shí)施職員職業(yè)技能培訓(xùn)和開(kāi)發(fā)；立即處理企業(yè)管理過(guò)程中重大人力資源問(wèn)題。幫助企管部做好企業(yè)對(duì)外宣傳、制訂并落實(shí)職員績(jī)效考評(píng)和薪酬管理工作。負(fù)責(zé)企業(yè)其它行政事務(wù)。企管部：負(fù)責(zé)企業(yè)塑造、維護(hù)、發(fā)展和傳輸企業(yè)文化，負(fù)責(zé)企業(yè)設(shè)計(jì)宣傳、各類標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)和維護(hù)，企業(yè)參展布景。負(fù)責(zé)制訂、監(jiān)督、考評(píng)各車間、部門食品安全、生產(chǎn)安全、職員薪酬、績(jī)效考評(píng)等各類制度落實(shí)。負(fù)責(zé)后勤等管理人員考勤考評(píng)工作。負(fù)責(zé)企業(yè)ISO9001、HACCH、QS等各類認(rèn)證工作。會(huì)同辦公室對(duì)各車間、部門每個(gè)月工資發(fā)放情況進(jìn)行核實(shí)，并報(bào)總經(jīng)理審核簽字后發(fā)放。負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部治安、后勤管理、內(nèi)部保潔工作。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)企業(yè)財(cái)務(wù)管理，幫助制訂發(fā)展戰(zhàn)略和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決議；建立科學(xué)、系統(tǒng)財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)核實(shí)體系；監(jiān)督指導(dǎo)各車間、部門統(tǒng)計(jì)核實(shí)工作。制訂和實(shí)施企業(yè)資金運(yùn)行和管理計(jì)劃；編制企業(yè)預(yù)（決）算匯報(bào)、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)月度（季度）賬、表、冊(cè)及報(bào)表，提交財(cái)務(wù)管理工作匯報(bào)，并按要求進(jìn)行上報(bào)。編制企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)匯報(bào)、能源消耗審計(jì)匯報(bào)，提出成本控制意見(jiàn)提議，并監(jiān)督落實(shí)。負(fù)責(zé)每三個(gè)月對(duì)產(chǎn)品庫(kù)、材料庫(kù)和進(jìn)廠原料生豬進(jìn)行盤點(diǎn)，編制盤點(diǎn)匯報(bào)報(bào)企管部和總經(jīng)理，對(duì)盤點(diǎn)出現(xiàn)問(wèn)題提出意見(jiàn)提議。協(xié)調(diào)企業(yè)同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門關(guān)系，做好各類證照年檢工作。負(fù)責(zé)企業(yè)籌資計(jì)劃編制和實(shí)施，審批企業(yè)重大資金流向。負(fù)責(zé)投資項(xiàng)目評(píng)定、協(xié)調(diào)和考評(píng)。負(fù)責(zé)外部財(cái)務(wù)審計(jì)機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)及其工作管理。幫助營(yíng)銷部做好貨款回收工作。營(yíng)銷部：負(fù)責(zé)企業(yè)營(yíng)銷策略制訂和實(shí)施，做好營(yíng)銷渠道管理和大型零售終端用戶、集團(tuán)用戶聯(lián)絡(luò)。開(kāi)拓銷售市場(chǎng)，增加產(chǎn)品銷售份額。制訂和落實(shí)產(chǎn)品銷售和銷售資金回籠制度、用戶管理制度、用戶投訴反饋制度、用戶滿意度調(diào)查等制度；負(fù)責(zé)中國(guó)、外市場(chǎng)信息搜集整理，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決議、開(kāi)拓市場(chǎng)和生產(chǎn)計(jì)劃制訂提出依據(jù)。做好貨款回收工作。質(zhì)檢部（檢疫和檢驗(yàn)中心）：制訂企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略；負(fù)責(zé)和外部相關(guān)質(zhì)量機(jī)構(gòu)溝通協(xié)作；組織實(shí)施質(zhì)量數(shù)據(jù)分析利用；編制、落實(shí)企業(yè)原輔材料和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；會(huì)同企管部編制本企業(yè)ISO9001、HACCH、QS等質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、食品生產(chǎn)許可等認(rèn)證實(shí)施工作，提升質(zhì)量管理水平；負(fù)責(zé)組織實(shí)施原輔材料、外協(xié)加工產(chǎn)品進(jìn)貨驗(yàn)收、工序質(zhì)量監(jiān)控和成品檢驗(yàn)；負(fù)責(zé)完善過(guò)程質(zhì)量控制計(jì)劃和工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題調(diào)查分析；負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)檢設(shè)備管理。生產(chǎn)技術(shù)部：負(fù)責(zé)組織調(diào)度待屠、屠宰、分割、冷庫(kù)制冷、機(jī)修各車間生產(chǎn)計(jì)劃組織實(shí)施，完成生產(chǎn)任務(wù)，確保按時(shí)交貨；負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各生產(chǎn)廠區(qū)生產(chǎn)運(yùn)行管理、生產(chǎn)安全管理、食品安全管理；負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量品質(zhì)控制；負(fù)責(zé)各生產(chǎn)車間設(shè)備管理，建立設(shè)備檔案和設(shè)備臺(tái)賬，組織協(xié)調(diào)生產(chǎn)管理人員做好現(xiàn)場(chǎng)人員、設(shè)備、材料、工藝、環(huán)境管理；負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)備運(yùn)行、生產(chǎn)工藝及外協(xié)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制訂并組織實(shí)施；處理生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品、設(shè)備、等技術(shù)問(wèn)題；負(fù)責(zé)生產(chǎn)工人組織管理和技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)；會(huì)同企管部組織做好各生產(chǎn)部門績(jī)效考評(píng)工作。二、車間設(shè)置及職能待屠車間：做好本車間職員管理、培訓(xùn)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲和工資核報(bào)工作；負(fù)責(zé)原料生豬入廠登記、檢驗(yàn)、檢疫、信息記載等工作；做好入場(chǎng)檢驗(yàn)后原料生豬進(jìn)食、飼喂、淋浴，達(dá)成進(jìn)入屠宰工藝標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)本車間設(shè)備管理和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)急宰豬提出急宰提議，并做好統(tǒng)計(jì)。屠宰車間：做好本車間職員管理、培訓(xùn)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲和工資核報(bào)工作；負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)安全、食品安全、工藝檢驗(yàn)、設(shè)備管理和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行；完成本車間生產(chǎn)任務(wù)，做好本車間統(tǒng)計(jì)、核實(shí)工作，達(dá)成進(jìn)入預(yù)冷排酸工藝標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)急宰豬優(yōu)先安排屠宰。分割車間：負(fù)責(zé)本車間職員管理、培訓(xùn)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲和工資核報(bào)工作；做好本車間生產(chǎn)安全、食品安全、工藝檢驗(yàn)、設(shè)備管理和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行；完成本車間生產(chǎn)任務(wù)，做好本車間統(tǒng)計(jì)、核實(shí)工作，達(dá)成出廠銷售產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。冷庫(kù)及制冷車間：負(fù)責(zé)本車間職員管理、培訓(xùn)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲和工資核報(bào)工作；做好本車間生產(chǎn)安全、食品安全、工藝檢驗(yàn)、設(shè)備管理和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行；完成本車間生產(chǎn)任務(wù)，做好出、入預(yù)冷排酸間和冷庫(kù)統(tǒng)計(jì)、核實(shí)工作，提出余（虧）處理意見(jiàn)，報(bào)企管部和總經(jīng)理核準(zhǔn)。機(jī)電熱保障車間：負(fù)責(zé)本車間職員管理、培訓(xùn)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲和工資核報(bào)工作；做好本車間生產(chǎn)安全、設(shè)備管理、維護(hù)、保養(yǎng)，監(jiān)督管理全廠機(jī)械、電器、供熱系統(tǒng)運(yùn)行并做好相關(guān)運(yùn)行統(tǒng)計(jì)，確保企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行。三、人員配置依據(jù)本企業(yè)《企業(yè)章程》要求精神，結(jié)合企業(yè)運(yùn)行管理實(shí)際，本著高效精干標(biāo)準(zhǔn)，參考同行業(yè)同類企業(yè)相關(guān)定額標(biāo)準(zhǔn)和職能劃分，按年工作日300天，生產(chǎn)車間按2班，天天工作8小時(shí)，進(jìn)行人員配置。本企業(yè)定員398人。其中：技術(shù)人員29人，工人330人，管理人員39人。本企業(yè)經(jīng)董事會(huì)研究報(bào)股東同意，下設(shè)董事會(huì)3人，監(jiān)事會(huì)3人，董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理1人，財(cái)務(wù)總監(jiān)1人，黨支部（工會(huì)）4人，副總經(jīng)理3人。部門按正常單班配置，生產(chǎn)車間按雙班配置。辦公室配置5人。設(shè)主任1人，文秘兼對(duì)外協(xié)作接待及辦公設(shè)備、檔案管理1人，人力資源兼考評(píng)3人。企管部配置27人。設(shè)經(jīng)理1人，宣傳文化1人，考評(píng)和各類認(rèn)證2人，內(nèi)部保安6人，職員灶、廠區(qū)綠化等后勤保障13人，企業(yè)保潔4人。財(cái)務(wù)部配置6人。設(shè)經(jīng)理1人，成本（統(tǒng)計(jì)）會(huì)計(jì)1人，材料會(huì)計(jì)（統(tǒng)計(jì)）1人，出納1人，庫(kù)管2人（成品庫(kù)保管和冷庫(kù)保管實(shí)施交叉管理）。營(yíng)銷部配置10人。設(shè)經(jīng)理1人，營(yíng)銷員9人。質(zhì)檢部（檢疫和檢驗(yàn)中心）配置6人。設(shè)經(jīng)理1人，質(zhì)檢、化驗(yàn)、檢驗(yàn)、檢疫人員5人。各車間工藝檢驗(yàn)質(zhì)檢人員定員配置屬車間管理，業(yè)務(wù)工作屬質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)。生產(chǎn)技術(shù)部配置7人。設(shè)經(jīng)理1人，管理人員3人，技術(shù)人員3人。待宰車間配置17人。設(shè)車間主任1人，帶班2人（不脫產(chǎn)），生產(chǎn)工人14人（包含核實(shí)統(tǒng)計(jì)、技術(shù)和檢驗(yàn)人員）。屠宰車間按人均每班屠宰生豬18頭定額計(jì)算，共配置124人。設(shè)車間主任1人，帶班2人（不脫產(chǎn)），生產(chǎn)工人121人（包含核實(shí)統(tǒng)計(jì)、技術(shù)和檢驗(yàn)人員）。分割車間按人均每班分割生豬15頭定額計(jì)算，共配置149人。設(shè)車間主任1人，帶班2人（不脫產(chǎn)），生產(chǎn)工人146人（包含核實(shí)統(tǒng)計(jì)、技術(shù)和檢驗(yàn)人員）。冷庫(kù)及制冷車間配置19人。設(shè)車間主任1人，帶班2人（不脫產(chǎn)），生產(chǎn)工人16人（包含核實(shí)統(tǒng)計(jì)、庫(kù)管、技術(shù)和檢驗(yàn)人員）。機(jī)電熱保障車間配置13人。設(shè)車間主任1人，帶班2人（不脫產(chǎn)），機(jī)械、電器系統(tǒng)維修人員6人，鍋爐熱力保障人員4人（包含核實(shí)統(tǒng)計(jì)和技術(shù)人員）。四、職員起源關(guān)鍵管理人員和技術(shù)人員采取社會(huì)招聘和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合措施，由總經(jīng)理提名，董事會(huì)聘用。生產(chǎn)工人全部采取社會(huì)招聘，用工上采取固定協(xié)議制和臨時(shí)招用相結(jié)合措施。企業(yè)全部職員必需和企業(yè)簽定正式勞動(dòng)協(xié)議，并經(jīng)企業(yè)培訓(xùn)后方可上崗。附表寧夏中澳偉輝肉食品開(kāi)發(fā)職員配置表序號(hào)單位管理人員技術(shù)人員工人累計(jì)1待宰車間1214172屠宰車間1611