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西鎮(zhèn)會(huì)所項(xiàng)目可行性分析報(bào)告第一章總論一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱:私人會(huì)所(二)建設(shè)地址:郫縣安德西鎮(zhèn)(三)項(xiàng)目性質(zhì):新建(四)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模:私人會(huì)所將由西班牙風(fēng)情SPA、紅酒酒窖和生產(chǎn)線、室外休閑、紅酒咖啡品茗、中外特色美食、別墅管家六個(gè)獨(dú)立部份組成,項(xiàng)目建成之后將成為四川最具歐洲風(fēng)情和紅酒文化品味的高端私人會(huì)所,將吸引眾多富豪的目光聚焦。(五)項(xiàng)目的定位目標(biāo):為各類經(jīng)濟(jì)富足的高端人士創(chuàng)造了一個(gè)有文化品位的、豐富多彩的娛樂(lè)、餐飲、住宿、休閑觀光空間及高私密度的奢華場(chǎng)所和經(jīng)濟(jì)交流活動(dòng)的平臺(tái),體驗(yàn)與成都其它高端會(huì)所完全不同的感受。(六)項(xiàng)目總投資及資金籌措:1、項(xiàng)目總投資為人民幣3000-4000萬(wàn)元左右。2、資金籌措:全部自籌。二、項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)必要性縱觀國(guó)內(nèi)外的各類高端私人會(huì)所,一般都具有如下共同特征:1、客戶群體只限于位于“金字塔頂尖”的人群。2、會(huì)所的經(jīng)營(yíng)理念非常鮮明,只為最高端的人群提供最高端的服務(wù)。3、通常不對(duì)非會(huì)員開(kāi)放,要想進(jìn)入這個(gè)特殊場(chǎng)所,必須具備兩個(gè)條件:巨額的財(cái)富和高尚的社會(huì)地位,兩者缺一不可。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,目前成都還沒(méi)有一家以紅酒產(chǎn)業(yè)鏈文化和西班牙風(fēng)情為主題的私人會(huì)所,因此會(huì)所的推出是適應(yīng)成都高端消費(fèi)群體的差異化需要,是在市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟,具有唯一性、壓倒性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的綜合性私人會(huì)所;其核心競(jìng)爭(zhēng)力將無(wú)與倫比。

四、會(huì)所的特色活動(dòng)為了豐富會(huì)所內(nèi)涵,通過(guò)文化來(lái)增強(qiáng)會(huì)員的認(rèn)同感,會(huì)所將定期或不定期的舉辦一些高端,高雅的主題活動(dòng)。這些活動(dòng)可以是一個(gè)奢侈品(比如手表,珠寶)、古董的品鑒會(huì),高端紅酒的免費(fèi)品嘗活動(dòng),或者是一場(chǎng)小型的名流派對(duì),知名畫(huà)家的現(xiàn)場(chǎng)作畫(huà)活動(dòng),某位著名影視歌星的小型演唱會(huì),甚至是某個(gè)會(huì)員的生日派對(duì),特色的家庭聚會(huì)等。會(huì)所還可以與某些高端商品廠商聯(lián)合,在會(huì)所內(nèi)進(jìn)行品牌推廣、品鑒活動(dòng)。通過(guò)這些活動(dòng),來(lái)提高會(huì)員與會(huì)所的品味與文化內(nèi)涵,使會(huì)員在精神層面上得到提高。同時(shí)通過(guò)這些活動(dòng),使會(huì)員找到志趣相投的朋友,提高社交成功率,促進(jìn)商業(yè)成交機(jī)會(huì)。五、會(huì)所的軟硬件要求產(chǎn)業(yè)鏈:有機(jī)葡萄園觀光、采摘、品嘗+高級(jí)養(yǎng)老社區(qū)+頂級(jí)特色私人會(huì)所一、會(huì)所定位:因其獨(dú)特的配套產(chǎn)業(yè)鏈和自身環(huán)境、建筑特點(diǎn)和建筑布局,我們將其定位為頂級(jí)特色私人高端會(huì)所。二、定位理由:整個(gè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈均屬高端產(chǎn)品,高端會(huì)所須與其匹配地理位置和環(huán)境私密性極高空間布局適合會(huì)所經(jīng)營(yíng)環(huán)境打造優(yōu)美,建筑風(fēng)格獨(dú)特,適合打造特色會(huì)所高端會(huì)所盈利空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一般酒店會(huì)所經(jīng)營(yíng)衍生的其它商業(yè)機(jī)會(huì)和利潤(rùn)空間大具備打造“特色”會(huì)所的獨(dú)特條件地理位置不適合打造度假酒店或一般餐飲娛樂(lè)三、如何打造特色(與其它會(huì)所的差異化核心競(jìng)爭(zhēng)力)1、打造紅酒文化主題特色會(huì)所借葡萄園的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)引進(jìn)名貴釀酒葡萄品種種植;建造一個(gè)小型紅酒釀造廠;會(huì)所內(nèi)配以200平米恒溫酒窖。以此打造四川地區(qū)首家以高端紅酒文化為主題的特色會(huì)所(四川雖有很多酒窖,但沒(méi)有一家可以融種植、釀造、儲(chǔ)存為一體的)。紅酒市場(chǎng)假酒頗多,難以保證愛(ài)家對(duì)品質(zhì)的要求,此舉將在成都紅酒消費(fèi)群體中大受歡迎與追捧,無(wú)論對(duì)會(huì)所經(jīng)營(yíng)還是紅酒其本身所產(chǎn)生的利潤(rùn)價(jià)值都將是比較大的。按市場(chǎng)價(jià)格18萬(wàn)/桶銷售,預(yù)估年銷售200桶,營(yíng)業(yè)額約3600萬(wàn),純利潤(rùn)約1800萬(wàn)。同時(shí),為會(huì)所打造了市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為會(huì)所的市場(chǎng)推廣打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目標(biāo)客戶在本會(huì)所能參觀釀酒葡萄園、釀造工藝、儲(chǔ)存和品鑒;而在四川其它酒窖,則只能參觀酒窖和品鑒;目標(biāo)客戶不但可以參觀了解紅酒釀造過(guò)程,訂購(gòu)裝瓶的紅酒,定制橡木桶原桶儲(chǔ)存,還可以在釀酒葡萄成熟時(shí)指定釀造品種的搭配,親自采摘、參與釀造,深入體驗(yàn)紅酒文化;會(huì)所為其訂購(gòu)的紅酒貼牌及專業(yè)管理;真正意義上領(lǐng)略紅酒文化,提升個(gè)人、單位、公司形象。2、打造西班牙風(fēng)情特色服務(wù)在功能布局的養(yǎng)生SPA項(xiàng)目部分,引進(jìn)西班牙本土服務(wù)和技術(shù),開(kāi)創(chuàng)成都養(yǎng)身SPA會(huì)所之先河,形成本會(huì)所獨(dú)有的特色和吸引力,快速占領(lǐng)成都SPA高端市場(chǎng)之巔峰。3、代理、銷售國(guó)際高端產(chǎn)品,以會(huì)所高端消費(fèi)群體為依托,打造四川國(guó)際高端產(chǎn)品交易商務(wù)平臺(tái)。一則可以匯聚高端產(chǎn)品商家、買家成為會(huì)所會(huì)員,一則可以產(chǎn)生邊際交易利潤(rùn),形成四川獨(dú)特的商務(wù)服務(wù)平臺(tái)。三、會(huì)所功能布局1、主樓一樓設(shè)立接待區(qū)、總臺(tái);西餐、功夫茶、咖啡、紅酒、雪茄展示及體驗(yàn)吧2、二樓走廊:紅酒、雪茄品鑒、西餐(現(xiàn)有會(huì)議室改造為商務(wù)、洽談、簽約室)3、三樓:酒窖、餐飲包間4、別墅:養(yǎng)生SPA5、別墅:住宿、保?。?2棟)6、室外休閑區(qū)域:可供西餐、功夫茶、紅酒、咖啡四、投資預(yù)算總面積6000平米●總建設(shè)成本費(fèi)用列項(xiàng)

A、項(xiàng)目前期費(fèi)用(策劃、設(shè)計(jì)圖紙、施工圖紙):100元/平方米;

B、項(xiàng)目裝修施工:2000元/平方米;

C、家私(裝飾品):1400元/平方米;

D、設(shè)備(音響、燈光、器材等):1000元/平方米E、廣告費(fèi):200元/平方米;F、不可估計(jì)及各項(xiàng)雜費(fèi):50元/平方米;

●成本綜計(jì)3000萬(wàn)左右五、產(chǎn)品定位:1、高端餐飲:西餐(松露、神戶牛肉、法國(guó)鵝肝、魚(yú)子醬……)、中餐(精品川菜、經(jīng)典粵菜、高檔河鮮、野味如:熊掌、燕鮑翅、穿山甲、娃娃魚(yú)、石爬子……)配套OK設(shè)施設(shè)備(主樓空間不足,不能單獨(dú)設(shè)立)2、高端SPA:西班牙風(fēng)情養(yǎng)生水療服務(wù)3、別墅管家服務(wù):五星級(jí)管家服務(wù)4、紅酒橡木桶、貼牌、儲(chǔ)存管理、裝瓶服務(wù)5、葡萄禮品盒訂購(gòu)服務(wù)(禮品銷售部分可交由會(huì)所營(yíng)銷部)6、品牌代理銷售、推介會(huì)服務(wù)六、銷售定位

會(huì)所鎖定的目標(biāo)消費(fèi)群體為:四川年收入100萬(wàn)以上的個(gè)人、公司以及政府單位七、會(huì)所收入模式

會(huì)所的經(jīng)營(yíng)收入主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:1、會(huì)員加入會(huì)所的會(huì)籍費(fèi)用。根據(jù)成都市場(chǎng)集合國(guó)內(nèi)會(huì)所定位原則和慣例,初步定為個(gè)人會(huì)籍最低儲(chǔ)值額度10萬(wàn),公司會(huì)籍最低儲(chǔ)值額度20萬(wàn)人民幣之間;人均消費(fèi)定位在1000元/人左右(餐飲、娛樂(lè)、休閑、住宿綜合消費(fèi))2、年度銷售分析。設(shè)立營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)分區(qū)(成都市區(qū)、郫縣、都江堰)推廣,第一年度300個(gè)會(huì)員;年度銷售額3000萬(wàn),純利潤(rùn)35%-30%,約1000萬(wàn)。第二年度達(dá)到600位會(huì)員,銷售額6000萬(wàn),純利約2000萬(wàn)。3、紅酒系列銷售。預(yù)估純利1800萬(wàn)/年綜合2、3累計(jì)預(yù)估2.5年收回投資。4、會(huì)員在需要時(shí)可能發(fā)生的公關(guān)消費(fèi)。此類消費(fèi)視情況而定。5、品牌代理所產(chǎn)生的邊際利潤(rùn)6、高端客戶訂購(gòu)有機(jī)葡萄禮品裝所帶來(lái)的邊際利潤(rùn)八、管理團(tuán)隊(duì)來(lái)源:1、執(zhí)行總經(jīng)理-香港高級(jí)會(huì)所職業(yè)經(jīng)理人(50歲左右);現(xiàn)任成都某高級(jí)會(huì)所總經(jīng)理2、統(tǒng)御酒店管理公司本部五星級(jí)酒店部門總監(jiān)3、成都本土高級(jí)會(huì)所部門總監(jiān)達(dá)成合作協(xié)議后具體提

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