第3節(jié)化學(xué)反應(yīng)與質(zhì)量守恒

第3節(jié)化學(xué)反應(yīng)與質(zhì)量守恒一、化合反應(yīng)和分解反應(yīng)

硫＋氧氣－－二氧化硫

鐵＋氧氣－－四氧化三鐵

碳＋氧氣－－二氧化碳點(diǎn)燃點(diǎn)燃點(diǎn)燃【特點(diǎn)】反應(yīng)物兩種或兩種以上，生成物只有一種；

化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)叫做化合反應(yīng)。一、化合反應(yīng)和分解反應(yīng)硫＋氧氣－－二氧化硫鐵＋氧氣－－四氧【例】過(guò)氧化氫－－水＋氧氣

高錳酸鉀－－錳酸鉀＋二氧化錳＋氧氣水－－氫氣＋氧氣通電加熱加熱【特點(diǎn)】反應(yīng)物只有一種，生成物有兩種或兩種以上

分解反應(yīng)：由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)叫做分解反應(yīng)?！纠窟^(guò)氧化氫－－水＋氧氣高錳酸鉀－－錳酸鉀＋二氧化錳＋氧氣【討論】把學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)寫出來(lái)，分析哪些是分解反應(yīng)，哪些是化合反應(yīng)，哪些不是？【討論】把學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)寫出來(lái)，分析哪些是分解反應(yīng)，哪些是化二、質(zhì)量守恒定律

把5克食鹽溶解在100克水中形成氯化鈉溶液時(shí)，該溶液的質(zhì)量等于105克。溶液質(zhì)量＝溶劑質(zhì)量＋溶質(zhì)質(zhì)量

那么在氧化反應(yīng)和其它化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否相等呢?二、質(zhì)量守恒定律把5克食鹽溶解在100克水中形成氯化鈉溶液想一想

物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和之間存在什么關(guān)系呢？1.可能是變大的2.可能是不變的3.可能是變小的想一想物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，反應(yīng)物的質(zhì)量總和與完成假設(shè)所需的條件討論。3、應(yīng)該多選幾種不同現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。1、要用實(shí)驗(yàn)事實(shí)來(lái)驗(yàn)證檢驗(yàn)假設(shè)。2、要判斷化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化，所以要使用天平作為主要工具。4、因?yàn)橐容^反應(yīng)前各反應(yīng)物的質(zhì)量總和與反應(yīng)后各生成物的質(zhì)量總和是否發(fā)生變化，所以所有實(shí)驗(yàn)都必須設(shè)計(jì)在密閉容器中完成杜絕反應(yīng)系統(tǒng)與環(huán)境之間的物質(zhì)交換。完成假設(shè)所需的條件討論。3、應(yīng)該多選幾種不同現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)來(lái)探究【實(shí)驗(yàn)】1、白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定

【實(shí)驗(yàn)】想一想1、錐形瓶底部為何要鋪細(xì)砂？2、玻璃管有何作用？3、氣球有何現(xiàn)象？為何有此現(xiàn)象？4、能否將玻璃管換成玻璃棒，一端不系氣球？細(xì)砂玻璃管氣球白磷想一想1、錐形瓶底部為何要鋪細(xì)砂？2、玻璃管有何作用？3、氣想一想（防止集氣瓶底炸裂）（引燃白磷）（氣球鼓起后癟掉。氣體熱膨冷縮）（不能，由于氣壓過(guò)大，瓶塞易被沖出）1、錐形瓶底部為何要鋪細(xì)紗？2、玻璃管有何作用？3、氣球有何現(xiàn)象？為何有此現(xiàn)象？4、能否將玻璃管換成玻璃棒，一端不系氣球？想一想（防止集氣瓶底炸裂）（引燃白磷）（氣球鼓起后癟掉。氣體現(xiàn)象：大量白煙，放出大量熱，氣球鼓起后癟掉,天平仍保持平衡文字表達(dá)式：磷+氧氣點(diǎn)燃五氧化二磷結(jié)論：反應(yīng)前物質(zhì)質(zhì)量總和與生成物質(zhì)量總和相等白磷燃燒前后的質(zhì)量測(cè)定參加反應(yīng)的白磷和氧氣的質(zhì)量等于生成的五氧化二磷的質(zhì)量?，F(xiàn)象：大量白煙，放出大量熱，氣球鼓起后癟掉,天平仍保持平衡文2、氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：兩種溶液混合，反應(yīng)生成藍(lán)色氫氧化銅沉淀。前后質(zhì)量不變－－天平保持平衡。2、氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：兩種溶液混合【結(jié)論】在化學(xué)反應(yīng)中，參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。這個(gè)規(guī)律就是質(zhì)量守恒定律。

適用范圍：一切化學(xué)反應(yīng)?！窘Y(jié)論】在化學(xué)反應(yīng)中，參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。質(zhì)量守恒定律2、“參加”意味著反應(yīng)物中過(guò)量的剩余部分的質(zhì)量不應(yīng)算在內(nèi)。如石蠟燃燒剩余的石蠟不算在內(nèi)。1、“總和”意味著把各種狀態(tài)的反應(yīng)物和生成物都算在內(nèi)。如肉眼看不見的氣體也應(yīng)考慮。3、初中化學(xué)中質(zhì)量守恒定律僅適用于化學(xué)變化。參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量動(dòng)動(dòng)腦為什么化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量會(huì)守恒？動(dòng)動(dòng)腦為什么化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量會(huì)守恒？質(zhì)量為什么要守恒呢？化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)：分子分解成原子，原子重新組合成新的分子或直接構(gòu)成物質(zhì)。質(zhì)量為什么要守恒呢？化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)：分子分解成原子，原子重新原子數(shù)目沒(méi)有增減原子種類沒(méi)有改變?cè)淤|(zhì)量沒(méi)有變化化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因原子數(shù)目沒(méi)有增減原子種類沒(méi)有改變?cè)淤|(zhì)量沒(méi)有變化化學(xué)反應(yīng)前后元素種類變了嗎？元素質(zhì)量變了嗎？物質(zhì)的總質(zhì)量呢？化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)種類呢？分子種類呢？動(dòng)動(dòng)腦不變改變?cè)胤N類變了嗎？元素質(zhì)量變了嗎？物質(zhì)的總質(zhì)量呢？化學(xué)反應(yīng)前后原子數(shù)目原子質(zhì)量原子種類微觀物質(zhì)的總質(zhì)量元素質(zhì)量元素種類六不變物質(zhì)的種類分子的種類改變宏觀原子數(shù)目原子質(zhì)量原子種類微觀物質(zhì)的總質(zhì)量元素質(zhì)量元素種類六不質(zhì)量守恒定律的原因：四個(gè)不變：一、宏觀：1、反應(yīng)前后元素的種類不變。二、微觀：1、原子種類不變。

2、原子個(gè)數(shù)不變。

3、原子質(zhì)量不變。質(zhì)量守恒定律的原因：四個(gè)不變：課堂練習(xí)：1、在2400多年前，古希臘哲學(xué)家德謨克利特在一首詩(shī)中表達(dá)了物質(zhì)不滅的觀點(diǎn)：“無(wú)中不能生有，熱火存在的東西也不會(huì)消滅?？雌饋?lái)萬(wàn)物是死了，但是實(shí)則猶生：正如一常春雨，剎時(shí)失去蹤影；可是草木把它吸收，長(zhǎng)成花葉果實(shí)，依然欣欣向榮?！闭?qǐng)從分子和原子的觀點(diǎn)，說(shuō)明物質(zhì)不滅的原因。2、木炭燃燒以后，灰燼的質(zhì)量比木炭的質(zhì)量小，這是為什么？3、銅絲加熱以后，質(zhì)量大于銅絲的質(zhì)量，它遵守質(zhì)量守恒定律嗎？怎么解釋？課堂練習(xí)：課堂發(fā)散題1，加熱10克氯酸鉀和二氧化錳的混合物，反應(yīng)后稱得殘留物的質(zhì)量總和為9．52克，則生成氧氣的質(zhì)量為——2，在化學(xué)反應(yīng)A+B=C中，5克A的足量的B反應(yīng)生成8克C，則參加反應(yīng)的B的質(zhì)量是——A8克B5克，C3克D2克課堂發(fā)散題1，加熱10克氯酸鉀和二氧化錳的混合物，反應(yīng)后稱得.3，某一物質(zhì)在空氣中燃燒后，生成H2O和CO2，因此該物質(zhì)一定含有（）A.氧氣氫氣碳B.氫氣碳C.氧元素氫元素碳元素D.氫元素碳元素.3，某一物質(zhì)在空氣中燃燒后，生成H2O和CO2，因此該物質(zhì).4，已知一反應(yīng)：2A2+3B2→2C，A，B為兩元素符號(hào)，則C的化學(xué)式為——A，ABB，A2B3C，A4B6

D，A3B2.4，已知一反應(yīng)：2A2+3B2→2C，A，B為兩元素符號(hào)，小明做的實(shí)驗(yàn)中為什么銅加熱后的質(zhì)量大于原來(lái)銅的質(zhì)量呢？動(dòng)動(dòng)腦小紅做的實(shí)驗(yàn)中為什么紙張燃燒后的灰燼的質(zhì)量小于原來(lái)紙的質(zhì)量？小明做的實(shí)驗(yàn)中為什么銅加熱后的質(zhì)量大于原來(lái)銅的質(zhì)量呢？動(dòng)動(dòng)腦想一想1、如果將生成的二氧化碳和水收集起來(lái)也放在左盤稱量，稱得的質(zhì)量和原來(lái)的蠟燭相比會(huì)如何？2、如果要使天平仍然保持平衡該如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置？石蠟+氧氣二氧化碳+水點(diǎn)燃想一想1、如果將生成的二氧化碳和水收集起來(lái)也放在左盤稱量，如果將燃著的鎂條上方罩上罩，使生成物全部收集起稱量，會(huì)出現(xiàn)什么樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？鎂+氧氣氧化鎂點(diǎn)燃想一想如果將燃著的鎂條上方罩上罩，使生成物全部收集起稱量，會(huì)出現(xiàn)什猜一猜取一支蠟燭粘在一小塊玻璃片上，將玻璃片和蠟燭一起放在托盤天平上稱量。點(diǎn)燃蠟燭，天平會(huì)發(fā)生什么變化？取一根用砂紙打磨干凈的長(zhǎng)鎂條和一個(gè)將它們一起放在天平上稱量，在石棉網(wǎng)上方將鎂條燃燒后的產(chǎn)物與石棉網(wǎng)一起放在天平上稱量，天平會(huì)發(fā)生什么變化？將一根銅絲兩斷繞成螺旋狀，中間固定在鐵架臺(tái)上，使兩端平衡，灼燒銅絲一端，銅絲仍能保持平衡么？天平向砝碼那邊傾斜天平向砝碼那邊傾斜灼燒后的一端向下傾斜猜一猜取一支蠟燭粘在一小塊玻璃片上，將玻璃片和蠟燭一起放在托1．下列各項(xiàng)：①原子的數(shù)目；②分子的數(shù)目；③元素的種類；④物質(zhì)的種類；⑤物質(zhì)的分子個(gè)數(shù)；⑥各種原子的總數(shù)。在化學(xué)反應(yīng)前后，肯定沒(méi)有變化的是（）

A.①②③⑤

B.①⑥

C.②③⑤

D.①③⑥2．對(duì)質(zhì)量守恒定律的解釋正確的是（）

A.化學(xué)反應(yīng)前后原子種類不變，原子數(shù)目改變。

B.化學(xué)反應(yīng)前后原子種類改變，原子個(gè)數(shù)不變。

C.在一切化學(xué)反應(yīng)里，反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有改變，原子的數(shù)目沒(méi)有增減，原子的質(zhì)量也沒(méi)有改變。

D.在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的分子數(shù)等于生成的分子數(shù)。參考答案：

1．D

2．C

1．下列各項(xiàng)：①原子的數(shù)目；②分子的數(shù)目；③元素的種類；④物原子數(shù)目沒(méi)有增減原子種類沒(méi)有改變?cè)淤|(zhì)量沒(méi)有變化解釋一些實(shí)驗(yàn)事實(shí)內(nèi)容內(nèi)容原因原因應(yīng)用應(yīng)用質(zhì)量守恒定律質(zhì)量守恒定律小結(jié)小結(jié)

參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)

生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和

的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后

推測(cè)一些物質(zhì)的組成進(jìn)行有關(guān)計(jì)算原子數(shù)目沒(méi)有增減原子種類沒(méi)有改變?cè)淤|(zhì)量沒(méi)有變化解釋一些實(shí)驗(yàn)實(shí)