儀器分析

生物工程學(xué)院項(xiàng)目四氣相色譜儀的分析使用——檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥殘留簡(jiǎn)單原理及特點(diǎn)主要結(jié)構(gòu)與功能儀器操作與應(yīng)用設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)4123教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)（1）會(huì)待測(cè)樣品預(yù)處理方法；（2）掌握氣相色譜儀操作步驟；（3）會(huì)用氣相色譜儀對(duì)蔬菜中有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)；（4）掌握日常保養(yǎng)和維護(hù)方法。（1）了解氣相色譜儀原理；（2）熟悉氣相色譜數(shù)據(jù)分析方法；（3）根據(jù)圖譜進(jìn)行數(shù)據(jù)分析；（4）掌握氣相色譜儀工作條件。（1）培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德；（2）培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和安全意識(shí)；（3）培養(yǎng)學(xué)生精益求精、實(shí)事求是、一絲不茍的職業(yè)素質(zhì)；（4）團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。“案例”教學(xué)法?！靶袆?dòng)導(dǎo)向”教學(xué)法?！把菔拘浴苯虒W(xué)法?！耙龑?dǎo)-自主學(xué)習(xí)”教學(xué)法。24教學(xué)方法13正確操作氣相色譜儀對(duì)蔬菜樣品進(jìn)行測(cè)定重點(diǎn)難點(diǎn)數(shù)據(jù)分析與科學(xué)報(bào)告4設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)

氣相色譜法子項(xiàng)目?jī)x器使用注意事項(xiàng)1、防止電事故：拆掉儀器某些蓋板部件時(shí)可能使一些電器部位暴露出來(lái)，在這些面板上一般都有危險(xiǎn)的標(biāo)志。在拆掉面板之前，一定要注意先拔掉電源插頭。2、防止?fàn)C傷：儀器運(yùn)行中其加熱區(qū)溫度較高，在關(guān)機(jī)以后其加熱區(qū)的受熱部位會(huì)在一定的時(shí)間內(nèi)保持一定的溫度。為防止?fàn)C傷應(yīng)避免與其接觸，若需更換部件時(shí)一定要待儀器溫度降低以后，或使用隔熱手套或其它隔熱保護(hù)層才能與其接觸。3、氣路：氣路系統(tǒng)要定期進(jìn)行密封性檢查；氣路布置要合理，氣瓶間不要與儀器相隔得太遠(yuǎn)，若氣路太長(zhǎng)或彎曲會(huì)增加氣體的阻力易發(fā)生泄漏現(xiàn)象；儀器使用的樣品量是很少的一般不會(huì)產(chǎn)生空氣污染，特別是使用質(zhì)量型的檢測(cè)器時(shí)，樣品經(jīng)火焰燃燒后排放。所以一般不需要采用專(zhuān)門(mén)的通風(fēng)設(shè)備。但使用濃度型檢測(cè)器分析有害物質(zhì)時(shí)，儀器只對(duì)樣品進(jìn)行分離而未破壞樣品的組份。此時(shí)需要使用管路將儀器放空氣體從儀器的放空口排至室外。4、常用的有機(jī)溶劑存放要遠(yuǎn)離儀器，應(yīng)儲(chǔ)存在防火的通風(fēng)柜中，對(duì)有毒和易燃物品應(yīng)有明顯標(biāo)志。4設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)學(xué)生分組練習(xí)，蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)問(wèn)題與處理，教師巡回指導(dǎo)。同時(shí)對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行過(guò)程考核和結(jié)果考核。學(xué)生練習(xí)任務(wù)34設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)主要知識(shí)點(diǎn)和操作關(guān)鍵。44設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)接通電源，填充柱連接進(jìn)樣器、檢測(cè)器項(xiàng)目重點(diǎn)小

結(jié)（FPD） * 資料來(lái)源： 打開(kāi)氮?dú)?、氫氣、空氣鋼瓶打開(kāi)氣體凈化器的開(kāi)關(guān)

查看壓力表設(shè)定柱箱、檢測(cè)器、進(jìn)樣器溫度打開(kāi)氫氣和空氣點(diǎn)火

按參數(shù)鍵，設(shè)定參數(shù)打開(kāi)電源、加熱、窗體加熱開(kāi)關(guān)打開(kāi)電腦及工作站，觀察基線關(guān)閉電源和加熱開(kāi)關(guān),關(guān)閉總電源，

填寫(xiě)儀器使用記錄基線走直穩(wěn)定，進(jìn)樣分析關(guān)閉高壓開(kāi)關(guān)、檢測(cè)器窗體加熱開(kāi)關(guān)

工作溫度常溫，柱箱、檢測(cè)器、進(jìn)樣器溫度50℃關(guān)閉穩(wěn)壓閥滅火柱箱、檢測(cè)器、進(jìn)樣器降到100℃，關(guān)閉氮?dú)怃撈?設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)10

結(jié)果展示教師點(diǎn)評(píng)并依據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)

歸納總結(jié)學(xué)生代表概括知識(shí)點(diǎn)和操作注意事項(xiàng)34參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB5009.12-2010）布置課外任務(wù)：拓展項(xiàng)目的學(xué)習(xí)！市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)番茄進(jìn)行有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥的檢測(cè)。

由教師指導(dǎo)學(xué)生在課外依托興趣小組完成。學(xué)生分組討論后制