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文檔簡介
ICS65.020.30
CCSB43
DB32
江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB32/TXXXX-XXXX
淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范
TechnicalregulationsforwelfareproductionmanagementofHuaiPig
(報批稿)
2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實施
DB32/TXXXX-XXXX
DB32/TXXXX-XXXX
淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范
1范圍
本文件確立了淮豬福利飼養(yǎng)的基本要求和工藝,規(guī)定了飼養(yǎng)、生物安全、糞污處理和生產(chǎn)記
錄的操作指示。
本文件適用于淮豬的福利飼養(yǎng)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用
文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)
適用于本文件。
GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17823集約化豬場防疫基本要求
GB/T17824.1規(guī)模豬場建設(shè)
GB/T17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理
GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范
HJ497畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范
NY/T636豬人工授精技術(shù)規(guī)程
NY/T5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則
NY/T5031無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則
NY/T5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則
NY/T5033無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
福利飼養(yǎng)welfarefeeding
在尊重豬自然習(xí)性的基礎(chǔ)上,合理運用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),滿足豬生理和行為的需要,使其得
到良好的照顧,避免遭受不必要的驚嚇、痛苦或傷害的生產(chǎn)方式。
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3.2
環(huán)境富集environmentalenrichment
對豬的居所進(jìn)行有益的改善,在單調(diào)的環(huán)境中,提供必要的材料和玩具供其探究玩耍,滿足
豬表達(dá)其生物學(xué)習(xí)性和心理活動,從而促使豬心理和生理均達(dá)到健康狀態(tài)的有效環(huán)境組合。
4基本要求
4.1豬場建設(shè)
豬場建設(shè)應(yīng)符合GB/T17824.1和GB/T17823的規(guī)定。
4.2圈舍飼養(yǎng)密度
豬只最小空間需要及豬舍內(nèi)飼養(yǎng)密度見附錄表A.1。
4.3豬舍環(huán)境條件
4.3.1舍內(nèi)環(huán)境溫度
保持適宜舍內(nèi)環(huán)境溫度,避免豬只產(chǎn)生冷熱應(yīng)激反應(yīng)。各豬群適宜的舍內(nèi)環(huán)境溫度范圍參見
附錄表A.2。
4.3.2舍內(nèi)空氣質(zhì)量
利用自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)進(jìn)行舍內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)控,舍內(nèi)空氣質(zhì)量要求見附錄表A.3。
4.4飼料及營養(yǎng)需求
4.4.1精飼料
飼料和飼料添加劑使用應(yīng)符合NY/T5032的規(guī)定,飼料衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078的要求。
4.4.2青飼料
應(yīng)為母豬及育肥豬提供青飼料,青飼料精飼料比例分別為0.2:1~1:1和0.5:1~1:1。
4.4.3飼養(yǎng)建議量
各階段豬群飼養(yǎng)建議量參見附錄B。
5工藝
5.1半舍飼帶運動場飼養(yǎng)
公豬、母豬(不含分娩母豬)、生長育肥豬采用半舍飼帶運動場飼養(yǎng)工藝。豬舍外建有運動場,
運動場應(yīng)有防雨設(shè)施,地面為水泥地面。豬舍與運動場之間設(shè)置溫控門。
5.2舍飼飼養(yǎng)
分娩母豬、哺乳仔豬、保育仔豬采用舍飼飼養(yǎng)工藝。
5.3小群飼養(yǎng)
母豬采用小群飼養(yǎng),不用限位欄,每圈3頭~6頭。生長育肥豬采用小群飼養(yǎng),小群規(guī)模原
窩,每圈8頭~12頭。
5.4放牧飼養(yǎng)
生長育肥豬群每日早上開始放牧一次,每日放牧4h~8h,每周輪牧一次(可根據(jù)飼草情況確
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定輪牧?xí)r間)。每日放牧結(jié)束后,豬群只回到豬舍中,給豬群補飼精飼料。
5.5設(shè)施設(shè)備
5.5.1豬舍設(shè)施設(shè)備
豬舍基本設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合GB/T17823、GB/T17824.1、GB/T17824.3的規(guī)定,豬舍內(nèi)設(shè)施
設(shè)備應(yīng)使用無毒無害的材料。
5.5.2放牧設(shè)施設(shè)備
放牧豬場應(yīng)設(shè)立放牧隔離欄,控制豬群活動范圍。
6飼養(yǎng)
6.1飲水
飲水器離地高度應(yīng)保證豬自由飲水,仔豬為25cm~30cm,生長豬為50cm~60cm,成年豬75
cm~85cm。每10頭豬最少配一個飲水器,水質(zhì)應(yīng)符合NY/T5027的規(guī)定。
6.2墊草
在實體地面躺臥區(qū)應(yīng)提供干燥清潔的稻草、麥秸等墊草,墊草厚度不少于5cm。
6.3公豬
6.3.1公豬實施人豬親和,每周刷拭1次~2次,定期洗澡,配種公豬每天飼喂雞蛋2個。
6.3.2采精室要求環(huán)境安靜,溫度適宜,清潔衛(wèi)生。采精室安裝空調(diào),溫度應(yīng)控制在20℃~25℃
之間。青年公豬每周采精1次~2次,成年公豬每周采精2次~3次。利用年限一般4年左右。
采精具體操作按NY/T636執(zhí)行。
6.4仔豬
6.4.1不剪牙、不斷尾,發(fā)生咬傷母豬乳頭、咬傷仔豬面部或咬尾時應(yīng)及時采取處理措施或隔
離被咬個體。
6.4.2育肥公豬應(yīng)在出生7d~15d以內(nèi)閹割,并使用麻醉劑或止疼劑。
6.4.3提供必要的材料和玩具(咀嚼器和木塊等),滿足環(huán)境富集的要求。
6.5育肥豬
6.4.1提供必要的材料和玩具(咀嚼器和木塊等),滿足環(huán)境富集的要求。
6.4.2在滿足營養(yǎng)水平的基礎(chǔ)上,全程添加青綠飼料,后期添加粗飼料(根據(jù)當(dāng)?shù)卮?/p>
飼料來源添加,比如山芋藤粉、花生藤粉等),粗飼料添加量占飼料日糧的5%~20%。
7生物安全
7.1免疫接種
7.1.1結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r與本場的實際情況,制定科學(xué)免疫程序,做好防疫。
7.1.2制定疾病監(jiān)測方案,每年開展3次~4次病原監(jiān)測及免疫抗體檢測。
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7.2防蚊蠅
保持環(huán)境干燥衛(wèi)生,采取必要的消殺措施,防止蚊蠅滋生。
7.3防鼠防鳥
制定防鼠放鳥方案并完善相應(yīng)條件,防止疫病傳播。
7.4驅(qū)蟲
制定豬場寄生蟲控制計劃,選擇高效、安全、廣譜的抗寄生蟲藥,具體使用要求按NY5030
執(zhí)行。
7.5消毒
按NY5031標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,選用高效、低毒、廣譜消毒藥品,因地制宜制定消毒程序,每周對豬
場道路和環(huán)境消毒1次~2次。
7.6疾病診斷與疫情處置
對豬場發(fā)病死亡豬只,技術(shù)人員應(yīng)開展臨床診斷,必要時應(yīng)采集標(biāo)本送檢、確診,并做好相
應(yīng)記錄。豬場發(fā)生疫情時,應(yīng)按規(guī)定及早報告,并按照相關(guān)法律法規(guī)處置。
8糞污處理
豬場糞污處理按GB18596、GB/T36195及HJ497標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。
9生產(chǎn)記錄
根據(jù)NY5033的要求建立養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄,記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)
群、飼料來源與飼料消耗、生長發(fā)育、獸藥、發(fā)病、診療、死亡、淘汰、用藥及免疫接種、消毒、
無害化處理、銷售等。記錄資料應(yīng)盡可能長期保存,最少保留兩年。
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附錄A
(資料性附錄)
淮豬飼養(yǎng)密度、舍內(nèi)溫度及空氣質(zhì)量
表A.1給出了舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)。
表A.1舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)
自然通風(fēng)開放式圈舍m2/
階段有溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍m2/頭
頭
公豬5.010.0
母豬3.06.0
斷奶仔豬(<20kg)0.340.68
生長豬(20kg~50kg)0.631.26
育肥豬(50kg~上市)1.02.0
表A.2給出了舍內(nèi)適宜飼養(yǎng)溫度(溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍)。
表A.2舍內(nèi)適宜飼養(yǎng)溫度(溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍)
溫度
階段
oC
公豬15~20
母豬15~20
哺乳期仔豬25~30
斷奶仔豬(<20kg)27~32
生長豬(20kg~50kg)17~25
育肥豬(50kg~上市)15~22
表A.3給出了舍內(nèi)空氣質(zhì)量。
表A.3舍內(nèi)空氣質(zhì)量
濃度
項目
mg/m3
氨<20
二氧化碳<1300
一氧化碳<0.003
硫化氫<8
粉塵<1.5
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附錄B
(資料性附錄)
淮豬各階段的飼養(yǎng)建議量
表B.1給出了后備母豬﹑生產(chǎn)母豬及種公豬的飼養(yǎng)建議量。
表B.1后備母豬﹑生產(chǎn)母豬及種公豬的飼養(yǎng)建議量
后備母豬kg生產(chǎn)母豬種公豬kg
項目懷孕懷孕
20~3536~6060~90哺乳期<9090~150>150
前期后期
日糧(kg)1.21.72.11.82.34.82.02.32.5
消化能(MJ)12.5412.1212.1211.7012.1212.5412.5412.5412.96
粗蛋白質(zhì)(%)141313121314121415
賴氨酸(%)0.620.530.480.350.370.500.380.400.40
蛋氨酸+胱氨酸(%)0.40.350.340.200.200.300.200.200.20
蘇氨酸(%)0.40.340.310.280.280.370.300.300.30
鈣(%)0.600.600.600.610.610.640.660.660.66
磷(%)0.500.500.500.520.520.460.530.550.55
食鹽(%)0.400.400.400.320.320.440.350.350.35
表B.2給出了仔豬及生長育肥豬的飼養(yǎng)建議量。
表B.2仔豬及生長育肥豬的飼養(yǎng)建議量
體重階段kg
項目
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