ICSFORMTEXT65.020.20FORMTEXTCCSB31FORMTEXTDBFORMTEXT32DBFORMTEXT32/FORMTEXTT4161—FORMTEXT2021FORMTEXTFORMTEXT草莓高壟半基質栽培技術規(guī)程FORMTEXTTechnicalregulationforthehigh-ridgeandeemi-substrateofstrawberrycultivationFORMTEXTFORMTEXTFORMTEXT2021-12-09發(fā)布2022-01-09實施FORMTEXT江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB32/T4161—2021草莓高壟半基質栽培技術規(guī)程范圍本文件規(guī)定了草莓高壟半基質栽培技術的園地要求、栽培槽、填充物與基質、基質消毒、栽培管理、果實采收、包裝與運輸及檔案管理等。本文件適用于草莓高壟半基質栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量NY/T496肥料合理使用準則通則DB32/T472草莓設施栽培技術規(guī)程DB32/T1495草莓等級規(guī)格DB32/T2816設施草莓病蟲害綜合防治技術規(guī)程術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1高壟半基質栽培thehigh-ridgeandsemi-substratecultivation一種將傳統(tǒng)地面起壟栽培和高架基質栽培優(yōu)點相結合的草莓栽培模式，即搭建接地栽培槽，槽體底部填充土壤，中間鋪設填充物，上部填充栽培基質，將草莓苗定植在基質中進行鮮果生產。園地要求4.1產地環(huán)境應符合NY/T391規(guī)定。4.2園地選擇選擇交通便捷、地勢平坦、排灌方便的園地，對土壤條件沒有嚴格要求。5栽培槽5.1方向可根據大棚的走向選擇，宜選擇南北方向。5.2大小長度控制在40m以內，寬度以30cm為宜，間距為60cm～80cm。5.3擋板選用寬度為80cm～110cm的結實耐用材質。5.4組裝根據栽培槽的寬度和間距，將栽培槽擋板埋入土中壓實固定，地下深度30cm、地上高度50cm～80cm，在栽培槽兩側每隔2m～3m埋入直徑25mm熱鍍鋅管固定擋板；在栽培槽下層先填入15cm～30cm的土壤，再填入15cm～30cm填充物，距栽培槽頂端20cm鋪設寬度為70cm～80cm的防蟲網隔離層，最后填滿基質。6填充物與基質6.1填充物選用輕質、對環(huán)境無污染且取材便捷的材料，可選用菇渣、稻殼等。6.2基質可選用商品化的草莓專用基質，也可自行配制。7基質消毒參考DB32/T472規(guī)定，先用灌溉水通過滴灌系統(tǒng)一次性澆透基質，再用無破損的透明薄膜緊貼基質嚴密覆蓋，然后覆蓋棚膜，進行夏季太陽能高溫消毒30d以上。期間可通過滴灌系統(tǒng)適時適量補充水分，以充分滅殺基質中的病菌及蟲卵。對于重復使用基質應于高溫消毒前用灌溉水充分淋洗2至3次。8栽培管理8.1定植前準備定植前15d打開棚膜和密封薄膜。對于新基質，在定植前1d澆透水分備用。對于重復使用基質，可追施3億CFU/g哈茨木霉菌可濕性粉劑3kg/畝～4kg/畝、10億CFU/mL枯草芽孢桿菌懸浮劑4.5L/畝～6.0L/畝或500億CFU/gEM菌1.5kg/畝～2kg/畝等農用微生物制劑，改善重復使用基質的微生物結構。8.2定植選用生長健壯、根莖粗度0.8cm～1.5cm、根系發(fā)達的生產苗進行定植。定植時間為8月底至9月上旬。采用雙行定植，行距20cm，株距20cm。定植時以深不埋心、淺不露根為原則，并將草莓苗植株弓背朝向壟溝一側。8.3定植后管理8.3.1水肥管理采用膜下滴灌方式，進行草莓田間的水肥補充。定植后及時補水，保持土壤濕潤，直至成活。施肥按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。根據植株長勢實時追肥，以速溶性肥為主，結合補水少量多次。如果植株長勢偏弱，可適當追施氮肥。8.3.2覆蓋薄膜頂花芽顯蕾時覆蓋地膜。日平均氣溫15℃左右、夜間氣溫低于10℃時，啟用外棚膜；氣溫低于5℃時，啟用中棚膜；夜間氣溫低于0℃時，采取加溫措施，以免出現凍害。8.3.3溫濕度控制按DB32/T472要求執(zhí)行。8.3.4植株與花果管理按DB32/T472要求執(zhí)行。8.3.5病蟲害防治主要病害有炭疽病、白粉病、灰霉病等，主要蟲害有蚜蟲、薊馬、斜紋夜蛾、二斑葉螨等。按DB32/T2816規(guī)定進行病蟲害防治。9果實采收、包裝與運輸9.1采收時期果實表面著色達到80%以上，適時采收。9.2包裝按DB32/T1495規(guī)定進行果實的分級、包裝。9.3運輸先進行預冷處理，運輸時盡量減少顛簸。10檔案管理對草莓高壟半基質栽培生產全過程進行記錄、備檔。檔案保存3年。前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由江蘇省農業(yè)科學院提出。本文件由江蘇省園藝標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：江蘇省農業(yè)科學院、邳州市凱潤農業(yè)發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：王慶蓮、趙密珍、蔡偉建、陳曉東、王靜、袁華招、夏瑾、龐夫花、關玲、吳娥嬌、劉佳全。前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由江蘇省農業(yè)科學院提出。本文件由江蘇省園藝標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：江蘇省農業(yè)科學院、邳州市凱潤農業(yè)發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：王慶蓮、趙密珍、蔡偉建、陳曉東、王靜、袁華招、夏瑾、龐夫花、關玲、吳娥嬌、劉佳全。前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由江蘇省農業(yè)科學