第頁共頁小班科學(xué)課教案《鹽和糖》教案標(biāo)題：鹽和糖教學(xué)目標(biāo)：1.能夠理解鹽和糖的基本特性和區(qū)別。2.能夠通過實(shí)驗(yàn)觀察和比較鹽和糖的一些性質(zhì)，并得出結(jié)論。3.培養(yǎng)學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的分析和推理能力。教學(xué)重點(diǎn)：1.鹽和糖的基本特性和區(qū)別。2.鹽和糖的一些性質(zhì)的觀察和比較。教學(xué)難點(diǎn)：1.如何通過實(shí)驗(yàn)觀察和比較鹽和糖的一些性質(zhì)，并得出結(jié)論。教學(xué)準(zhǔn)備：1.實(shí)驗(yàn)用品：小瓶子、蠟燭、眼鏡蛇砂、小量杯、鹽、糖。2.實(shí)驗(yàn)材料：紙張、筆。教學(xué)過程：Step1：引入（10分鐘）1.引導(dǎo)學(xué)生回憶上節(jié)課的內(nèi)容，了解鹽和糖的基本特性和用途。2.引入鹽和糖的實(shí)驗(yàn)主題，并讓學(xué)生猜測鹽和糖的一些性質(zhì)和區(qū)別。Step2：實(shí)驗(yàn)觀察鹽和糖的溶解性（15分鐘）1.安排學(xué)生實(shí)驗(yàn)小組，每個(gè)小組準(zhǔn)備一個(gè)小瓶子、蠟燭和一些眼鏡蛇砂。2.讓學(xué)生在小瓶子中加入適量的眼鏡蛇砂，并默默觀察片刻。3.讓學(xué)生嘗試加入一些鹽和糖，在觀察加入鹽和糖前后的變化。Step3：討論鹽和糖的溶解性（15分鐘）1.引導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，觀察鹽和糖的溶解性有什么區(qū)別。2.引導(dǎo)學(xué)生思考為什么鹽和糖的溶解性不同，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注鹽和糖的分子結(jié)構(gòu)。Step4：實(shí)驗(yàn)觀察鹽和糖對蠟燭燃燒的影響（15分鐘）1.安排學(xué)生實(shí)驗(yàn)小組，每個(gè)小組準(zhǔn)備一些蠟燭、小量杯、鹽和糖。2.讓學(xué)生依次將蠟燭放入小量杯中并點(diǎn)燃。3.觀察蠟燭燃燒一段時(shí)間后，讓學(xué)生依次向小量杯中加入鹽和糖，并觀察加入鹽和糖前后的變化。Step5：討論鹽和糖對蠟燭燃燒的影響（15分鐘）1.引導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，觀察鹽和糖對蠟燭燃燒的影響有什么區(qū)別。2.引導(dǎo)學(xué)生思考為什么鹽和糖對蠟燭燃燒的影響不同，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注鹽和糖的化學(xué)性質(zhì)。Step6：總結(jié)和拓展（10分鐘）1.歸納和總結(jié)鹽和糖的基本特性和區(qū)別。2.引導(dǎo)學(xué)生思考和拓展，例如：還有哪些常見的鹽和糖，它們的性質(zhì)和用途有什么差異。Step7：作業(yè)（5分鐘）1.布置作業(yè)：要求學(xué)生用自己的話寫一篇關(guān)于鹽和糖的文章，文章內(nèi)容包括鹽和糖的基本特性、區(qū)別和一些常見的鹽和糖的性質(zhì)和用途。教學(xué)反思：通過本節(jié)課的設(shè)計(jì)和實(shí)施，學(xué)生在實(shí)踐中觀察和比較鹽和糖的性質(zhì)，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治瞿芰?。通過邁出課堂，帶入實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場，學(xué)生主動掌握了一些關(guān)于鹽和糖的性質(zhì)和區(qū)別。同時(shí)，通過引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，培養(yǎng)了學(xué)生的分析和推理能力