第10單元生物技術(shù)與工程第2講微生物的培養(yǎng)技術(shù)及應(yīng)用A組一、單選題1．(2024·四川成都統(tǒng)考模擬預(yù)測)下列實驗操作中，屬于消毒方法的是(C)A．試管口等容易被污染的部位通過火焰灼燒5秒鐘B．培養(yǎng)皿等玻璃器皿放入干熱滅菌箱中加熱1～2小時C．牛奶等不耐高溫的液體在70～75℃條件下煮30分鐘D．含培養(yǎng)基的錐形瓶放入高壓蒸汽滅菌鍋加熱20分鐘解析：試管口等容易被污染的部位通過火焰灼燒5秒鐘屬于灼燒滅菌，A錯誤；培養(yǎng)皿等玻璃器皿放入干熱滅菌箱中加熱1～2小時屬于干熱滅菌，B錯誤；牛奶等不耐高溫的液體在70～75℃條件下煮30分鐘屬于巴氏消毒法，C正確；含培養(yǎng)基的錐形瓶放入高壓蒸汽滅菌鍋加熱20分鐘屬于高壓蒸汽滅菌，是濕熱滅菌的一種，D錯誤。故選C。2．(2024·湖北模擬預(yù)測)網(wǎng)絡(luò)上流行一種利用制作酸奶來判斷牛奶好壞的方法，以下自制酸奶的方法也隨之在網(wǎng)絡(luò)廣泛流傳：(1)牛奶倒入玻璃杯，放在沸水中加熱10分鐘。(2)降溫到42度，每杯牛奶加入0.15g酸奶發(fā)酵劑。(3)用干凈小勺攪拌均勻，在杯子外封上保鮮膜。(4)在42度下保溫5小時后，放在4度冰箱中冷藏1小時。則相關(guān)問題不正確的是(D)A．牛奶在沸水中加熱10分鐘，屬于消毒的方式B．第(2)步降溫到42度的目的是避免高溫使菌種失活C．每杯牛奶加入0.15g酸奶發(fā)酵劑的目的是迅速使乳酸菌成為優(yōu)勢物種D．第(3)步封上保鮮膜的目的是為了保溫解析：牛奶在沸水中加熱10分鐘，屬于消毒的方式，A正確；第(2)步降溫到42度的目的是避免高溫使菌種失活，B正確；每杯牛奶加入0.15g酸奶發(fā)酵劑，酸奶發(fā)酵劑中含有乳酸菌，能迅速使乳酸菌成為優(yōu)勢物種，C正確；第(3)步封上保鮮膜的目的不是為了保溫，而是避免雜菌掉落、構(gòu)建無氧環(huán)境，D錯誤。故選D。3．(2024·廣東肇慶?？寄M預(yù)測)很多土地因土壤中有大量的廢聚乙烯塑料地膜碎片而荒棄。有人用麥稈、蘆葦漿、甘蔗渣漿為原料，開發(fā)了一種“再生纖維素共混膜”來代替塑料地膜，效果很好。它不僅能使農(nóng)作物增產(chǎn)，而且廢棄后其成分的30%被微生物吃掉，剩余部分只需一個多月的時間即可自動降解，對土壤無污染。敘述錯誤的是(A)A．用焚燒的方法處理聚乙烯塑料地膜廢片比用微生物降解更環(huán)保B．微生物降解聚乙烯塑料地膜廢片不易造成大氣污染C．微生物降解塑料地膜廢片充分利用麥稈、蔗渣等農(nóng)田廢棄物，能改善農(nóng)村環(huán)境，提高經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益D．若分離高效降解聚乙烯塑料的微生物應(yīng)在培養(yǎng)基中只加聚乙烯塑料地膜廢片為唯一的碳源解析：用焚燒的方法處理聚乙烯塑料地膜廢片，容易造成大氣污染，微生物降解聚乙烯塑料地膜廢片不易造成大氣污染，更環(huán)保，A錯誤，B正確；微生物降解麥稈、蔗渣等農(nóng)田廢棄物產(chǎn)生的無機(jī)物可提供給農(nóng)作物進(jìn)行光合作用，使農(nóng)作物增產(chǎn)，故微生物降解塑料地膜廢片充分利用麥稈、蔗渣等農(nóng)田廢棄物，不僅能改善農(nóng)村環(huán)境，也能提高經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，C正確；若分離高效降解聚乙烯塑料的微生物，應(yīng)在培養(yǎng)基中只加聚乙烯塑料地膜廢片為唯一的碳源，這樣高效降解聚乙烯塑料的微生物能生長得很好，其他微生物則不能生長，從而分離出高效降解聚乙烯塑料的微生物，D正確。故選A。4．(2024·山東濟(jì)寧檢測)下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述，正確的是(B)A．配制固體培養(yǎng)基時，所加的瓊脂是從紅藻中提取的脂類B．劃線操作時，不能將最后一次的劃線與第一次的劃線相連C．分離計數(shù)時，可用平板劃線法對需計數(shù)的微生物進(jìn)行分離D．純化培養(yǎng)時，培養(yǎng)皿應(yīng)倒置放在恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)的搖床上培養(yǎng)解析：配制固體培養(yǎng)基時，所加的瓊脂是從紅藻中提取的多糖，A錯誤；劃線時要避免最后一次的劃線與第一次的劃線相連，因為最后一次的劃線菌種是最少的，而第一次的劃線菌種是最致密的，如果連在一起可能影響單菌落的分離效果，B正確；平板劃線法只能用于分離單菌落，不能用于計數(shù)，C錯誤；搖床應(yīng)在液體培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物時使用，培養(yǎng)皿中的是固體培養(yǎng)基，D錯誤。5．(2024·湖南校聯(lián)考模擬預(yù)測)為篩選苯胺(C6H7N)高效降解菌，科研人員先通過增大苯胺濃度馴化培養(yǎng)苯胺降解菌，再從為濃度1000mg/L的培養(yǎng)液中取1mL加入9mL無菌水中進(jìn)行等濃度梯度稀釋(10－2、10－3、10－4、10－5和10－6)，然后從每種濃度中取0.1mL稀釋液涂布在三個平板(含500mg/L苯胺的培養(yǎng)基)，最后統(tǒng)計稀釋液10－5平板平均菌落數(shù)為62個。下列說法錯誤的是(D)A．選擇培養(yǎng)基應(yīng)以苯胺作為唯一的碳源和氮源B．馴化培養(yǎng)的目的是篩選降解效率更高的菌株C．不選擇10－3稀釋度的平板進(jìn)行菌落計數(shù)是由于它的菌落數(shù)大于300D．1000mg/L濃度馴化培養(yǎng)液中1mL苯胺降解菌的數(shù)量為6.2×106解析：苯胺為有機(jī)物，含有碳和氮兩種元素，選擇培養(yǎng)基中應(yīng)以苯胺作為唯一的碳源和氮源，可以用來篩選降解苯胺的菌株，A正確；馴化培養(yǎng)的過程中苯胺的濃度逐漸增大，其目的是篩選降解效率更高的菌株，B正確；結(jié)果顯示在10－5稀釋度所得的三個平板中的平均菌落數(shù)為62，此數(shù)值在30和300之間，符合要求，則10－3稀釋度下平板中的菌落數(shù)大于300，C正確；1000mg/L濃度馴化培養(yǎng)液中1mL苯胺降解菌的數(shù)量為62÷0.1×105＝6.2×107，D錯誤。故選D。6．(2024·重慶統(tǒng)考模擬預(yù)測)腸道菌群對于人體健康的維持和疾病發(fā)生起重要的作用。人體腸道有大量的微生物，其中不乏益生菌，科研人員利用微生物培養(yǎng)技術(shù)從健康人的糞便中分離并提取益生菌，經(jīng)過鑒定、研究、篩選特定的菌落，再進(jìn)行人工培育用于醫(yī)藥等。下列相關(guān)敘述正確的是(B)A．培養(yǎng)基配制過程中需要嚴(yán)格的無菌技術(shù)，以免雜菌污染培養(yǎng)基B．可以根據(jù)菌落的形態(tài)、大小和顏色等特征初步辨別不同的微生物C．在伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基上可以挑選出大腸桿菌菌落，所以該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基D．微生物計數(shù)可以用稀釋涂布平板法或顯微鏡直接計數(shù)，一般后者比前者測量出的數(shù)值低解析：培養(yǎng)基配制過程中不需要嚴(yán)格的無菌技術(shù)，培養(yǎng)基配制完成后需要經(jīng)過高壓蒸汽滅菌，可防止雜菌污染，A錯誤；不同的微生物的菌落特征不同，因而可以根據(jù)菌落的形態(tài)、大小和顏色等特征初步辨別不同的微生物，B正確；在伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基上可以挑選出呈特定顏色的大腸桿菌菌落，所以該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，C錯誤；微生物計數(shù)可以用稀釋涂布平板法或顯微鏡直接計數(shù)，一般后者比前者測量出的數(shù)值高，因為顯微直接計數(shù)法包括了活菌和死菌，D錯誤。故選B。7．(2023·山東德州統(tǒng)考二模)人們用木質(zhì)纖維素類生物材料生產(chǎn)燃料乙醇的過程中需要將纖維素轉(zhuǎn)化為單糖，再將單糖發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乙醇?？蒲腥藛T分離得到了一種能將纖維素直接轉(zhuǎn)化為乙醇的菌株A用于生產(chǎn)，發(fā)酵工藝經(jīng)過優(yōu)化后，乙醇的產(chǎn)量可達(dá)70%。下列敘述錯誤的是(C)A．篩選菌株A時可以使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基B．可通過向培養(yǎng)基中添加較高濃度的乙醇來篩選產(chǎn)乙醇能力強(qiáng)的菌種C．纖維素轉(zhuǎn)化為單糖和單糖發(fā)酵產(chǎn)生乙醇的過程都只產(chǎn)生少量能量D．優(yōu)化后的發(fā)酵工藝不僅降低了生產(chǎn)成本，還降低了雜菌污染的風(fēng)險解析：分析題意可知，本實驗?zāi)康氖呛Y選能將纖維素直接轉(zhuǎn)化為乙醇的菌株，則培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素為唯一碳源，在該培養(yǎng)基上只有能利用纖維素的菌株能生存，A正確；要篩選的目的菌可以產(chǎn)生乙醇，產(chǎn)量越高，耐乙醇能力越強(qiáng)，因此可通過向培養(yǎng)基中添加較高濃度的乙醇來篩選產(chǎn)乙醇能力強(qiáng)的菌種，B正確；纖維素轉(zhuǎn)化為單糖是在酶的作用下進(jìn)行的，該過程不產(chǎn)生能量，單糖發(fā)酵產(chǎn)生乙醇的過程是無氧呼吸過程，該過程中只有第一階段產(chǎn)生少量能量，C錯誤；發(fā)酵工藝經(jīng)過優(yōu)化后，乙醇的產(chǎn)量可達(dá)70%，該過程不僅降低了生產(chǎn)成本，同時利用酵母菌進(jìn)行發(fā)酵還降低了雜菌污染的風(fēng)險，D正確。故選C。二、綜合題8．微生物合成的油脂是制備生物柴油的新型原料。下圖為產(chǎn)油脂芽孢桿菌篩選的流程，其中B平板上的5個菌落是初篩得到的芽孢桿菌，C為B平板上菌落的原位影印，利用蘇丹黑B可使脂類物質(zhì)呈黑色的特性，對C進(jìn)行染色，得到結(jié)果D?；卮鹣铝袉栴}：(1)圖中對土壤菌液進(jìn)行系列梯度稀釋的目的是將微生物分散成單個細(xì)胞，進(jìn)而獲得單個的菌落。(2)若要使菌落能在A平板上生長，下列培養(yǎng)基組分中最合理的是甲(填“甲”“乙”或“丙”)，原因是甲培養(yǎng)基含有細(xì)菌生長所需的各種主要營養(yǎng)物質(zhì)和凝固劑(瓊脂)。培養(yǎng)基組分甲葡萄糖、牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂、水乙葡萄糖、蔗糖、NaCl、瓊脂、水丙葡萄糖、牛肉膏、NaCl、蔗糖、水(3)培養(yǎng)基配制完成后需要立即進(jìn)行滅菌，常用的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌法。(4)根據(jù)D的染色結(jié)果，可判斷B平板中的3(填圖中數(shù)字)是產(chǎn)油脂芽孢桿菌的菌落。解析：(1)因土壤菌數(shù)量較多，菌液濃度較大，如直接接種，菌落密集，在固體培養(yǎng)基表面無法形成單菌落，所以要對土壤菌液進(jìn)行系列梯度稀釋。(2)培養(yǎng)基甲含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽這幾類營養(yǎng)物質(zhì)，且加入了瓊脂作為凝固劑，可以達(dá)到實驗效果；培養(yǎng)基乙不含氮源，不合理；培養(yǎng)基丙不含凝固劑(瓊脂)，無法形成固體培養(yǎng)基，無法在培養(yǎng)基表面形成菌落。(3)培養(yǎng)基配制完成后需要立即進(jìn)行滅菌，常用的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌法。(4)蘇丹黑B將脂類染成黑色，而C又是B平板上菌落的原位影印，對照實驗結(jié)果可知，平板B中的3是產(chǎn)油脂芽孢桿菌的菌落。B組一、單選題1．(2024·湖北校聯(lián)考模擬預(yù)測)秸稈好氧堆肥利用微生物的降解作用將秸稈“變廢為寶”，堆內(nèi)溫度通常在40～65℃，一般分為升溫階段、高溫階段、降溫階段及腐熟階段。下列敘述錯誤的是(C)A．秸稈堆肥過程中微生物可能會分泌一些胞外酶，如纖維素酶B．升溫階段中，微生物將有機(jī)物分解為H2O、CO2等物質(zhì)時會釋放熱量C．室外堆肥時，高溫階段的嗜熱微生物完全取代了升溫階段的嗜溫微生物D．與秸稈就地焚燒相比，秸稈堆肥可以有效減少化肥使用和環(huán)境污染解析：秸稈的主要成分是木質(zhì)纖維素，微生物分泌纖維素酶等胞外酶可將其分解轉(zhuǎn)化成葡萄糖，A正確；堆肥開始的升溫階段，主要是微生物大量繁殖迅速將有機(jī)物降解為小分子物質(zhì)的同時釋放大量熱量，B正確；堆肥過程不同階段的溫度存在差異，如升溫階段一般在15～45℃，優(yōu)勢微生物是嗜溫微生物，進(jìn)入高溫階段后嗜熱微生物成為優(yōu)勢菌群，屬于優(yōu)勢取代而不是完全取代，C錯誤；秸稈焚燒會產(chǎn)生大量煙霧、灰塵和有害氣體，而堆肥則利用微生物的生長代謝活動將其轉(zhuǎn)化為CO2、無機(jī)鹽被作物吸收，可有效減少化肥使用和環(huán)境污染，D正確。故選C。2．(2024·湖北武漢華中師大一附中?？寄M預(yù)測)空氣細(xì)菌總數(shù)測定主要有自然沉降法和撞擊法。自然沉降法是讓空氣中的細(xì)菌自然降至瓊脂平板表面，撞擊法是將一定量空氣以較高的流速噴射撞擊到瓊脂平板上，空氣中的細(xì)菌即留滯在瓊脂表面。關(guān)于自然沉降法和撞擊法，下列分析錯誤的是(D)A．用于檢測空氣細(xì)菌總數(shù)時都需對不同方位和高度的空氣進(jìn)行采樣B．撞擊法對潔凈空氣中細(xì)菌總數(shù)的測定比自然沉降法更準(zhǔn)確C．兩種方法均可使用無選擇性的牛肉膏蛋白胨細(xì)菌培養(yǎng)基D．用兩種方法取樣后在瓊脂平板上形成的菌落均為單菌落解析：自然沉降法和撞擊法用于檢測空氣細(xì)菌總數(shù)時都需對不同方位和高度的空氣進(jìn)行采樣，以確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性，A正確；分析題意可知，撞擊法是將一定量空氣以較高的流速噴射撞擊到瓊脂平板上的方法，而自然沉降法是讓空氣中的細(xì)菌自然降至瓊脂平板表面，潔凈空氣中細(xì)菌相對較少，用撞擊法更為精準(zhǔn)，B正確；兩種方法均是對空氣細(xì)菌總數(shù)測定，故均可使用無選擇性的牛肉膏蛋白胨細(xì)菌培養(yǎng)基，C正確；由于上述兩種方法都是空氣細(xì)菌總數(shù)測定方法，在瓊脂平板上形成的菌落有多種，不一定都是單菌落，D錯誤。故選D。3．(2024·湖北校聯(lián)考模擬預(yù)測)據(jù)《新華社》報道，北京航空航天大學(xué)研究團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)取自美國的黃粉蟲腸道細(xì)菌能高效降解低密度泡沫塑料[主要成分為聚苯乙烯—(C8H8)n]。研究人員為了從黃粉蟲腸道內(nèi)分離純化出能降解聚苯乙烯的細(xì)菌，進(jìn)行了如圖所示實驗。下列相關(guān)敘述正確的是(B)A．X為聚苯乙烯，可為黃粉蟲腸道細(xì)菌提供碳源和氮源B．圖示選擇培養(yǎng)的過程中不需要加入瓊脂做凝固劑C．富集培養(yǎng)和選擇培養(yǎng)過程中都應(yīng)將培養(yǎng)基調(diào)至酸性D．將涂布器放在酒精燈火焰上灼燒后直接涂布接種解析：X為聚苯乙烯，可為黃粉蟲腸道細(xì)菌提供碳源，但不能提供氮源，A錯誤；圖示選擇培養(yǎng)后馬上進(jìn)行稀釋涂布，故選擇培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，不需要加入瓊脂作為凝固劑，B正確；培養(yǎng)細(xì)菌時培養(yǎng)基應(yīng)調(diào)至中性或弱堿性，C錯誤；將涂布器放在酒精燈火焰上灼燒后不可直接涂布接種，要冷卻一會，待溫度下降后進(jìn)行涂布，否則會將細(xì)菌燒死，D錯誤。故選B。4．(2024·北京東城統(tǒng)考模擬預(yù)測)近年來發(fā)酵酸豆奶的營養(yǎng)價值和獨特風(fēng)味已得到消費者的認(rèn)可。下圖是酸豆奶的生產(chǎn)工藝流程，利用大豆與奶粉混合，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的酸豆奶，不但具有動、植物蛋白的雙重營養(yǎng)，還能有效緩解牛奶資源的匱乏。下列相關(guān)分析不合理的是(C)A．在兩者混合液中加入適量的葡萄糖有利于發(fā)酵的進(jìn)行B．巴氏消毒在殺死大部分微生物的同時不破壞營養(yǎng)成分C．發(fā)酵過程早期需密封，后期需不斷地通入無菌空氣D．一定范圍內(nèi)，隨著發(fā)酵時間的增加，酸度會逐漸增加解析：乳酸菌可以利用葡萄糖進(jìn)行乳酸發(fā)酵，因此在兩者混合液中加入適量的葡萄糖有利于發(fā)酵的進(jìn)行，A不符合題意；巴氏消毒溫度較低，時間較短，能在殺死大部分微生物的同時不破壞營養(yǎng)成分，B不符合題意；乳酸菌為厭氧菌，發(fā)酵過程中需密封，不需要通入無菌空氣，C符合題意；一定范圍內(nèi)，隨著發(fā)酵時間的增加，乳酸含量增加，因此酸度會逐漸增加，D不符合題意。故選C。5．(2021·山東卷，14)解脂菌能利用分泌的脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸并吸收利用。脂肪酸會使醇溶青瓊脂平板變?yōu)樯钏{(lán)色。將不能直接吸收脂肪的甲、乙兩種菌分別等量接種在醇溶青瓊脂平板上培養(yǎng)。甲菌菌落周圍呈現(xiàn)深藍(lán)色，乙菌菌落周圍不變色，下列說法錯誤的是(B)A．甲菌屬于解脂菌B．實驗中所用培養(yǎng)基以脂肪為唯一碳源C．可將兩種菌分別接種在同一平板的不同區(qū)域進(jìn)行對比D．該平板可用來比較解脂菌分泌脂肪酶的能力解析：根據(jù)題干信息“甲菌菌落周圍呈現(xiàn)深藍(lán)色”，說明甲可以分泌脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸，脂肪酸會使醇溶青瓊脂平板變?yōu)樯钏{(lán)色，因此甲菌屬于解脂菌，A項正確；乙菌菌落周圍沒有出現(xiàn)深藍(lán)色，說明乙菌不能產(chǎn)生脂肪酶，不能利用脂肪為其供能，但乙菌也可以在培養(yǎng)基上生存，說明該培養(yǎng)基不是以脂肪為唯一碳源，B項錯誤；可將兩種菌分別接種在同一平板的不同區(qū)域進(jìn)行對比，更加直觀，C項正確；可以利用該平板來比較解脂菌分泌脂肪酶的能力，觀察指標(biāo)可以是菌落周圍深藍(lán)色圈的相對大小，D項正確。6．(2023·北京豐臺統(tǒng)考二模)生產(chǎn)維生素C常用混菌發(fā)酵法，其中一種菌為產(chǎn)酸菌能合成分泌維生素C前體，另一種為伴生菌，能促進(jìn)產(chǎn)酸菌生長和產(chǎn)酸。下列相關(guān)說法正確的是(A)A．可以利用平板劃線法純化混菌發(fā)酵法所需的目的菌B．單獨篩選高效的產(chǎn)酸菌和伴生菌即可用于混菌發(fā)酵C．伴生菌與產(chǎn)酸菌二者互利共生，不存在種間競爭D．生產(chǎn)過程采用混菌發(fā)酵法不需要嚴(yán)格的無菌操作解析：在進(jìn)行平板劃線法時，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可形成單菌落，故可以利用平板劃線法純化混菌發(fā)酵法所需的目的菌，A正確；產(chǎn)酸菌和伴生菌應(yīng)共同進(jìn)行篩選，才能獲得最佳的生產(chǎn)維生素C的菌種，單獨篩選出的高效的產(chǎn)酸菌和伴生菌不一定適配，B錯誤；伴生菌與產(chǎn)酸菌會共同競爭空間等資源，二者存在種間競爭，C錯誤；采用混菌發(fā)酵法時，需要進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作，D錯誤。故選A。7．(2023·廣東東莞校聯(lián)考一模)被譽(yù)為“嶺南佳果”的荔枝，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，其鮮果是釀酒的良好材料。下列關(guān)于制作荔枝果酒敘述錯誤的是(C)A．工業(yè)發(fā)酵前需蒸煮荔枝汁，可除去荔枝中的雜菌，利于酵母菌繁殖B．在荔枝汁發(fā)酵液中添加適量蔗糖，有利于酵母菌繁殖和代謝C．為增加荔枝果酒的產(chǎn)量，將發(fā)酵液裝入發(fā)酵瓶時應(yīng)盡可能裝滿D．對荔枝果酒產(chǎn)品進(jìn)行裝罐前需要殺菌，應(yīng)在62～65℃消毒30min解析：工業(yè)發(fā)酵時所需的菌種可通過篩選后培養(yǎng)，故發(fā)酵前需蒸煮荔枝汁，可除去荔枝中的雜菌，利于酵母菌繁殖，A正確；在荔枝汁發(fā)酵液中添加適量蔗糖，除了可以讓果酒口感更甜以外，還可以提高酒精度，B正確；制作荔枝果酒的過程中，把發(fā)酵液裝入發(fā)酵瓶不要超過2/3，既可為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可防止發(fā)酵旺盛時產(chǎn)生CO2而造成汁液溢出，C錯誤；將發(fā)酵好的荔枝果酒產(chǎn)品進(jìn)行裝罐前需要在62～65℃消毒30min，目的是殺死其中的微生物，同時防止果酒的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，D正確。故選C。二、綜合題8．(2023·四川內(nèi)江統(tǒng)考模擬預(yù)測)樂果(C5H12NO3PS2)是一種常見的有機(jī)磷農(nóng)藥，無色、難以降解，容易對環(huán)境造成污染。某科研團(tuán)隊經(jīng)過多次篩選獲得了A、B、C、D四種可以降解樂果的菌株，這些菌株能夠使被樂果顯色劑染色的部位形成透明的降解圈。為進(jìn)一步比較A、B、C、D菌株降解樂果的能力大小，該團(tuán)隊采用平板培養(yǎng)法繼續(xù)進(jìn)行了相關(guān)實驗，實驗步驟如下：步驟一：配制含有(NH4)2SO4、KH2PO4、MgSO4、NaCl、樂果等成分的相同液體培養(yǎng)基多瓶，備用；步驟二：取4瓶相同的液體培養(yǎng)基，分別接種A、B、C、D四種菌株，培養(yǎng)適當(dāng)?shù)臅r間，分別獲得濃度相同的四種菌