咖啡廳店長(zhǎng)崗位職責(zé)(共6篇)咖啡廳店長(zhǎng)崗位職責(zé)潤(rùn)色版店長(zhǎng)崗位職責(zé)(咖啡廳)1.店長(zhǎng)肩負(fù)咖啡店的全方位管理職責(zé)，從制定年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)藍(lán)圖，到引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員積極執(zhí)行既定目標(biāo)，確保業(yè)績(jī)穩(wěn)步攀升。2.定期審視并匯報(bào)經(jīng)營(yíng)成果，為決策提供數(shù)據(jù)支撐。3.推廣咖啡店特色產(chǎn)品，傳播獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與文化。4.策劃并執(zhí)行本地促銷(xiāo)活動(dòng)，推動(dòng)銷(xiāo)售流程的優(yōu)化。5.妥善應(yīng)對(duì)顧客需求，收集并分析顧客反饋，以提升服務(wù)質(zhì)量。6.制定并完善店內(nèi)考核機(jī)制，激發(fā)員工潛力。7.關(guān)注員工成長(zhǎng)，了解其思想動(dòng)態(tài)、工作表現(xiàn)及業(yè)務(wù)技能。8.定期整理各類(lèi)數(shù)據(jù)，與投資人保持良好溝通。9.向上級(jí)提供建設(shè)性意見(jiàn)，促進(jìn)店鋪發(fā)展。10.處理顧客投訴，調(diào)解內(nèi)部矛盾，維護(hù)和諧工作氛圍。崗位說(shuō)明書(shū)系列編號(hào)：FS-ZD-04017店長(zhǎng)崗位職責(zé)-咖啡廳Manager'sPostDuties-Cafe說(shuō)明：本說(shuō)明旨在規(guī)范化、統(tǒng)一化崗位管理，確保崗位管理人員有章可循，提升工作效率并明確責(zé)任制。1.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)咖啡店的全面運(yùn)營(yíng)，包括制定年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)策略，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員積極執(zhí)行既定任務(wù)與經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。2.定期分析并報(bào)告經(jīng)營(yíng)狀況，為決策提供數(shù)據(jù)支持。3.推廣咖啡店產(chǎn)品，傳播獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與文化。4.策劃并執(zhí)行本地促銷(xiāo)活動(dòng)，優(yōu)化銷(xiāo)售流程。5.妥善應(yīng)對(duì)顧客需求，收集并分析顧客反饋，以提升服務(wù)質(zhì)量?？Х葟d店長(zhǎng)工作職責(zé)1.精通咖啡行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握待客禮儀。2.熟練運(yùn)用業(yè)務(wù)技巧，為新員工提供培訓(xùn)與指導(dǎo)。3.監(jiān)督店內(nèi)衛(wèi)生與規(guī)章制度，以身作則，確保執(zhí)行。4.愛(ài)護(hù)店內(nèi)設(shè)施，整理客戶(hù)資料與賬目清單。5.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)完成其他行政工作。咖啡廳店長(zhǎng)工作職責(zé)范例1.全面負(fù)責(zé)咖啡店運(yùn)營(yíng)，制定并執(zhí)行年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。2.維持門(mén)店優(yōu)異的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，嚴(yán)格控制成本與損耗。3.保持門(mén)店陳列的生動(dòng)與整齊，合理控制人事成本。4.提供卓越的顧客服務(wù)，加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作。5.確保門(mén)店資產(chǎn)安全，組織盤(pán)點(diǎn)，審核預(yù)算與支出。6.落實(shí)公司促銷(xiāo)活動(dòng)，策劃門(mén)店級(jí)促銷(xiāo)，處理突發(fā)事件。7.確保公司制度執(zhí)行，貫徹公司指令。咖啡廳店長(zhǎng)工作職責(zé)范文1.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)咖啡店的全方位管理，包括制定年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員積極執(zhí)行既定任務(wù)與經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。2.定期分析并報(bào)告經(jīng)營(yíng)狀況，為決策提供數(shù)據(jù)支持。3.推廣咖啡店產(chǎn)品，傳播獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與文化。4.策劃并執(zhí)行本地促銷(xiāo)活動(dòng)，優(yōu)化銷(xiāo)售流程。5.妥善應(yīng)對(duì)顧客需求，收集并分析顧客反饋，以提升服務(wù)質(zhì)量。6.制定并完善店內(nèi)考核機(jī)制，激發(fā)員工潛力。7.關(guān)注員工成長(zhǎng)，了解其思想動(dòng)態(tài)、工作表現(xiàn)及業(yè)務(wù)技能。8.定期整理各類(lèi)數(shù)據(jù)，與投資人保持良好溝通。9.向上級(jí)提供建設(shè)性意見(jiàn)，促進(jìn)店鋪發(fā)展。10.處理顧客投訴，調(diào)解內(nèi)部矛盾，維護(hù)和諧工作氛圍。職務(wù)：店長(zhǎng)一、工作職責(zé)1.傳達(dá)并執(zhí)行總部指令與規(guī)定，解釋營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)條文。2.根據(jù)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，制定門(mén)店執(zhí)行計(jì)劃，包括新品推廣、營(yíng)銷(xiāo)、培訓(xùn)等。3.合理安排員工工作，監(jiān)督考勤、儀容與服務(wù)規(guī)范。4.監(jiān)督并改善器具損耗管理。5.監(jiān)督與審核會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)，管理報(bào)表。6.掌握銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，引進(jìn)新產(chǎn)品，淘汰舊產(chǎn)品。7.維護(hù)門(mén)店清潔衛(wèi)生與安全，確保設(shè)備完好，環(huán)境衛(wèi)生。8.開(kāi)展教育指導(dǎo)工作，增強(qiáng)門(mén)店凝聚力。9.評(píng)估員工表現(xiàn)，提出人事建議。10.處理顧客投訴與意見(jiàn)，改進(jìn)工作。11.應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，及時(shí)處理。12.收集并匯報(bào)各類(lèi)信息。二、任職資格1.學(xué)歷：中專(zhuān)以上或同等學(xué)歷。2.年齡：22至30周歲。3.專(zhuān)業(yè)：掌握餐飲管理與服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。4.經(jīng)驗(yàn)：具備組織管理能力，處理突發(fā)事件能力。5.經(jīng)歷：公司入職1年以上，部門(mén)主管半年以上。6.綜合素質(zhì)：責(zé)任感強(qiáng)，性格開(kāi)朗，良好人際關(guān)系處理能力，身體健康。三、工作權(quán)限1.對(duì)員工有選用、獎(jiǎng)懲、調(diào)配建議權(quán)。2.有審批下屬申購(gòu)、領(lǐng)用、加班、休假等權(quán)力。3.處理客人投訴時(shí)有打折權(quán)力。四、崗位關(guān)系1.所受監(jiān)督：營(yíng)業(yè)部。2.所施監(jiān)督：出納、領(lǐng)班、吧臺(tái)長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、保安?？Х葟d領(lǐng)班崗位職責(zé)1.認(rèn)真學(xué)習(xí)，掌握業(yè)務(wù)與服務(wù)技能，以身作則，熟悉服務(wù)規(guī)程。2.熟悉咖啡茶品品名、價(jià)格、原料、配制及服務(wù)程序。3.提前十五分鐘到崗，檢查環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、區(qū)域衛(wèi)生。4.明確工作分配，領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)員準(zhǔn)備工作，