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文檔簡介

記憶中的年味記憶中的年味"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了臘八就是年'。盼望著,盼望著,新年的到來。臘月里,殺過年豬是件興奮的事,早早就定好了日子,然后請一個手藝過硬的殺豬匠,通知了親朋好友。在院壩里挖好了土灶,把最好的柴火添加在灶膛里。滾燙的沸水在大鍋里翻騰著,院子里濃煙滾滾,熱氣騰騰。大肥豬震耳的嘶叫聲夾隨著灶膛里的干柴"噼里啪啦'的爆破聲在村子上空蔓延著,每個人的臉上都掛著笑容,洋溢著幸福!是的,在風雨烈日中辛勞勞作了一年,豬肥厚的膘身無疑是對勤勞者的見證和肯定。主人在豬身上挑些最好的肉招待親朋好友,血旺湯在桌子上散發(fā)著滾燙的熱氣,高粱酒已經(jīng)斟滿,親朋好友滿座一堂,劃拳猜子,談笑暢飲,酒喝干了再斟滿,一杯接一杯,喝得臉上紅霞飛!送走了親戚,把剩下的肉腌制起來,再斬碎些肉,拌上佐料,灌好了香腸,等待著新年的來臨。這已經(jīng)拉開了新年的序幕。臘月二十三,是小年,也是祭灶的日子。早已去鎮(zhèn)里買好了祭品,再烙點糯米粑。等待吃完晚飯,把鍋灶洗刷得干干凈凈,臉手洗漱凈畢,填好祭灶文疏。把祭品放在灶臺上,點一對燭,三根香,燒點冥紙,虔誠的祈禱,愿灶王菩薩上天言好事,下界降吉祥!多言世人好,莫言世人惡!不揭世人短,且揚世人長。多叫世人樂,少叫世人傷。保佑全家老幼平平安安,無病無災!我們那里祭灶也叫鉆灶,是家中最幼的孩子鉆灶,以前年幼,大人們總是戲弄我們說,鉆灶那天要從灶孔里鉆進去,再從煙囪里爬出來,我們信以為真,果真朝灶膛里伸出小腦袋,粘得一臉黢黑的鍋灰,活像那時公社禮堂唱川戲的丑角,惹得大人們哈哈大笑。晚上,灶臺上豐盛的祭品引誘得我們無法入睡,一夜輾轉(zhuǎn)反側(cè),心里都在思戀著灶頭那份祭品,只盼望著天快亮,讓饞了一晚上的嘴盡快咀嚼到香甜可口的味道。接下來是打"陽塵'的日子,打陽塵必必需翻閱一下黃歷書,挑一個干凈的吉日,然后去竹林里砍一根細長的竹竿,利用上面的竹葉捆綁成簡易的掃帚,細心的拂去掛在墻上的蜘蛛網(wǎng)和灰塵,還要爬上屋頂,把積聚在煙囪里的灰塵清理干凈,梳理暢通,讓來年灶膛的火更加旺盛的燃燒!一家大小忙的不亦樂乎,把門窗,家具,器皿都擦得锃亮!除了清掃屋里,積聚在陽溝里的淤泥也要用鋤頭梳理透徹!其實在我們擦拭環(huán)境裝飾外表的時候,我們更要洗滌我們的內(nèi)心,我們要把我們的貪戀、邪欲、殺生、妄語等念頭也通通洗滌掉,讓我們的內(nèi)心更加的純凈!這樣運氣也將隨你而至。新年的腳步聲越來越近了,漂泊的游子已經(jīng)陸續(xù)從千里迢迢的異鄉(xiāng)趕回到了家鄉(xiāng)!趕集的人更多了,小鎮(zhèn)熱鬧起來了,更加的喧嘩了,背著采集的年貨擁擠在攢動的人頭里。煙一定要買條好煙,酒也是上等高粱酒,鞭炮要最響的,小孩子的零食也準備了,新衣服也做好了,一切準備就緒了,只等著,盼望著新年的到來!今天就是除夕了,歲末了。大人們早早的起了床,抓出關在籠子里的公雞,把菜刀磨得更加的鋒利。除夕殺雞也是要講究吉利的!不能補刀,一刀見血是最吉利的。鮮紅的雞血滴在小碗里,滴在用來祭祀的冥紙上。鍋里的蒸籠冒著熱氣,從瓦縫中擠了出去,把空氣都攪香了,灶旁的風箱"呼呼'的送著氣,菜肴在鐵鍋里打著滾,案板上的臘肉骨頭被刀斬得啪啪作響,院子里到處洋溢著芳香!這是盼望已久的味道,是媽媽的味道!更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已經(jīng)擺在桌上,把酒斟在杯里,莊嚴的點燃香燭錢紙,然后把掛在院子里樹枝上的鞭炮點燃,鞭炮一連慣"噼里啪啦'的爆破開來,有一氣呵成的氣勢!緋紅的紙屑如風下的臘梅滿天飛舞!聲聲不斷蔓延在村子上空。炮竹聲把晦氣驅(qū)散,迎接吉祥的新年!一家人肅穆的站在神龕之下,給陰間的列祖列宗虔誠的磕幾個響頭,祈求保佑一家的平安富貴!保佑孩子學業(yè)進步!保佑老人健康長壽!祭祀完畢,恭敬的把酒灑在冥紙上,火苗"滋滋'在屋子里向上竄動著,紙燒盡了,用干凈的簸箕盛裝起來,灑在清潔的土里。是的,該是吃團年飯的時候了,一家大小團團圓圓的坐滿一桌。一年到頭最豐盛的菜肴擺滿了桌子,碗里倒?jié)M了最好的酒!團年飯當然少不了魚,寄托著父輩們的希望,希望年年有余,有頭有尾!吃團年飯不能說不吉利的話,吃飽了不能說不吃了,筷子也不要掉在地上,如果小孩不當心打碎了碗。大人們趕忙會說"歲歲平安'!盡情的吃吧喝吧。團年飯要吃得久,慢慢的吃,有的是時間。新年里,就只剩下吃了。飯吃完了,該感謝一下為我們創(chuàng)造財富的果樹了,舀一些湯飯,用刀在樹干上砍一刀口子,這是給果樹喂年飯,"喂點飯,結(jié)一擔,喂點湯,結(jié)滿倉!'我們踮著腳把紅紅春聯(lián)貼在門框上,大紅燈籠也掛上了,水缸里的水也擔滿了,院子里清掃干凈了。泡好的糯米已經(jīng)舀在研磨里,如家門前那條小河在磨盤里蜿蜒流淌著,像乳汁般一滴一滴的落在口袋里,慢慢的凝結(jié)了,白得如積雪!除夕之夜,萬家燈火,黑白電視里的聯(lián)歡晚會載歌載舞!有句老話,三十晚上洗洗腳,到處趕得早。所以除夕晚上的腳越洗得干凈越好,會在來年交上好運,趕上口福。據(jù)說哪家吃肉你也能碰上。肉是那個時代的奢飾品,所以拼命的把腳丫子洗得更白凈!洗去一年來的塵埃,洗去一年來的疲憊,洗去生活中的煩惱,洗去塵俗中的不幸,洗去一切的憂傷!除夕是要守歲的,守歲是對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。廚房灶膛里火也不要熄滅,放塊未燃盡的木炭在灶膛里,讓火生生不息,延綿不斷!新年的鐘聲敲響了,煙花,鞭炮齊鳴!除夕的天空絢麗璀璨,分不清哪里是煙花哪里是星辰了。虔誠的老人在大門前點燃香燭錢紙,叩拜祈求上蒼的庇佑,保佑新的一年風調(diào)雨順,國泰民安!鄉(xiāng)村新年的夜空更加歡騰了,炮竹聲聲,連綿不斷的響到天明。天剛發(fā)白,大人們就早已起了床,勤勞的母親往鍋里參滿了水,放下在除夕夜搓得又圓又大的湯圓。初一早上,是有很多禁忌的。為了防止小孩的亂語,大人事先準備好了糖果,放在童言無忌的小孩子嘴里。糖含在嘴里,只有了甜!新衣服穿在身上,碗里熱氣騰騰的湯圓放進嘴里,那份糍粘,那份芳香,那份甘甜從舌尖一路奔放到胃里,久久不能忘懷!新年的湯圓,象征著團團圓圓,和睦幸福!吃湯圓的個數(shù)也要講究,湯圓象征財富,是元寶,所以一定要吃過四季發(fā)財,六六大順,八八大發(fā),十全十美,吃十二個便是月月發(fā)財!大年初一,新的一年,新的起點!萬象更新!吃完早飯,給父母磕頭拜了年,得了壓歲錢。三三兩兩約去街上,買了鞭炮放在口袋里。插在牛屎堆上,用香燭遠遠的點燃,雙手捂著耳朵躲的遠遠的。鞭炮把牛糞震開得像纏繞在圍欄上盛開的那朵紫藤花般綻放開來。初春暖暖的陽光灑滿院子,映著姑娘的臉蛋兒,系著紅頭繩的麻花辮在新年的空氣中張揚著???女孩兒跳起繩,婦女們磕著瓜子兒拉起了家常,男人們在打長牌,老人們啪嗒啪嗒的吸著旱煙不一會兒,村里耍龍燈的來了,人們圍了過來,迅速圍成了一個圈。人們隨著清脆高昂歡快的嗩吶聲扭動著腰肢,新年的氣氛像烈酒一般的濃烈了,情緒更加高昂了,笑聲不斷充盈著我們的小村莊大年初一這天是不能掃地的,地上的垃圾也是財富,不能掃走。廚房的刀也要藏起來,中午就吃昨天剩下的菜肴。團年時的雞頭雞爪卻留了下來,雞頭是權力的象征,是領路人,是責任者,所以雞頭是要留給老人吃的。雞爪是抓錢手,所以家里的'主力是一定要在新年的第一天吃到的。吃了雞爪,寄托著全家的希望,希望在新的一年能找更多的錢,創(chuàng)造更多的財富,過上更好的日子!初一的湯圓,初二面。面條象征著長長期久,源遠流長,也是長長的思戀。初二這天,也是嫁出去的姑娘回娘家的日子,從這一天開始,便開始走走親戚了。一年到頭,從播種到豐收,忙碌辛勞了一年,該回娘家看看了。早在臘月里,女兒就去鎮(zhèn)里給娘家老父親買好了愛抽的葉子煙,買了幾斤最好的瓶裝酒,給母親買了些糖果。帶著淳厚的丈夫,牽著大娃,背著二丫,早早的啟程了。路上新年里走親戚的川流不息,你來我往。走到娘家門口,娘家那條黑色的看家狗早已搖著尾巴奔來,歡騰著跳躍著迎接女兒和姑爺?shù)牡絹?娘家母親留下了豬身上最好的東西招待女兒女婿。外婆是痛愛外孫的,悄悄的從柜子里翻出一大把糖果塞在正在哭鬧的外孫衣袋里。臨走還從里層的衣袋里掏出藏在手帕里的零錢,一層層的揭開,從中抽出幾張打發(fā)給外孫。直到送到村西口,才抹著眼淚轉(zhuǎn)身離去。過了初五,做生意的才慢慢打開鋪面,挑一個吉時,在鋪面前點燃鞭炮,希望在新的一年,生意如同炸飛的屑紙一般的紅紅火火,紛紛揚揚!親戚走完了,立春了。勤勞的農(nóng)民已經(jīng)坐不住了,賴不住那份悠閑了,紛紛扛起了鋤頭,下地鏟起一堆堆草皮,再潑上一層層糞,必備著春耕時的肥料。有句俗話說,只看見人家過年,沒看見人家種田。是的,要想過豐盛的年,就要用勤勞的雙手去創(chuàng)造,去奮斗!正月十五,過大年。雖然人們已經(jīng)陸續(xù)下地,但這一天還是要停下手中的活計,在村子里串串門,聊聊天,打打牌。十五的月亮早已從東邊升起,圓圓的掛在村東那片光禿禿的青杠林上,照耀著祥和的村莊。正月十五,我們當?shù)赜蟹N習俗是扯青,也叫偷青。乘著模糊的月色,寂靜清幽的夜晚,三五成群的年輕人悄悄的潛入別人家的菜園里,扯幾根蒜苗或是拔幾棵青菜。再乘著月色悄悄的回家分享自己的"勞作成果'。在嘻嘻哈哈的歡笑聲中送走新年的最后一天。據(jù)說扯青不能扯斷,否則就不吉利。所以事先在白天就觀察好了,到時就會得心應手了。被偷的人家不怒反而高興,說明自己的菜長得好人家才"偷',才會被肯"光顧',來年一定會豐收。去偷青的人也沾點喜氣,盼望新的一年有好的運程!新鮮的蔬菜"偷'回家里,趁著菜的鮮嫩放進鍋里,熱氣騰騰的端在桌上,再斟滿一碗酒,在月色下享受這份獨特的味道,菜的芳香參夾著那份"偷'的刺激,也包涵著那份莊稼人淳樸的希望!即使月亮已經(jīng)掛在了院子里櫻桃樹的上空,而村子里農(nóng)業(yè)社遺留的大壩子上積聚的人們還在喧嘩。孩子們還在嬉鬧追逐,跳繩的跳繩,唱歌的唱歌,游戲還在繼續(xù),老人裹著葉子煙,含在嘴里"啪嗒啪嗒'的吸著,嘴邊的煙火忽明忽暗的如天上星星般閃爍著。天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門。一天復一天,不知不覺又過了一年,看!孩子們長得更高了,而這群老人卻增添的幾道橫溝,多了一縷白發(fā),歲月匆匆,時光如流,不知不覺就更老了。熱鬧的新年過去了,春回大地,又該忙碌了,一份耕耘一份收獲,希望今年比去年好!記憶中的年味作文記憶中的年味作文在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想合計,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是為大家整理的記憶中的年味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜愛。記憶中的年味作文1年,不僅是中國古老傳統(tǒng)的團圓節(jié)日,還是記錄歲月的標識和載體,映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。在童年的記憶里,從進入臘八這一天就預示著忙年的開始。這天清早,母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣,10歲的哥哥用力拉著風箱,伴隨著“咕嗒、咕嗒〞的節(jié)奏聲,灶膛中伸出了長長的火舌,驅(qū)散了嚴冬的寒意。那時,臨近年根的幾天最忙,蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時面粉供應量少,做饅頭時先把白面粉和好搟成皮,再把黑面團包起來,蒸熟后從外表看一個個雪白的大饅頭真是喜人。那時候我們和外公住在一起,天天吃飯時,外層的白面皮都要剝下來讓外公吃,這是母親給我們訂下的規(guī)矩。每年這個時候,父親總要蒸上一只雞,這可是我們家過年時的主打菜。做法很簡單,將已掏空內(nèi)臟的雞腹填足大料,然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中,蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質(zhì)期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口,是我童年記憶里過年時難忘的美味。期待已久的除夕夜終于來臨,全家人坐在熱炕上,吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子,說著、笑著、喝著、吃著,盡情享受著美食,體會著濃濃親情的溫暖。吃完年夜飯,母親就給我們拿出新衣服,再每人發(fā)一個紅包,里面有五角錢這在當時可不是個小數(shù)目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們,這一刻是我最幸福的時光,因為接下來的幾天里,我們不必需要忙年了,可以盡情玩耍了。過年,是當時的孩子們最快活的日子,對我來說就是新衣服,就是壓歲錢,就是平常吃不到的好飯菜,就是自由自在地撒歡瘋玩。如今,人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮,也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風中排上幾小時的隊。但是,我們也慢慢淡化遠離了往日那濃濃的“年味〞,心中不免生出一縷淡淡的惆悵。記憶中的年味作文2年味春風已緩緩吹來,盛開在臘月的梅花已經(jīng)屹立在雪中,默默地,它便與學為伴,與風為友。當春風徐來的那一刻,他伸了伸他的腰,抖起了精神……原來它也在期盼春天的來到。這個年多姿多彩,這個年有足了的年味,這個年煙花漫天……雪味真巧!這個年有雪!在風中飄飄灑灑,比星星還多,比棉花還白,比流星還美……它好似上帝賜給我們的圣物,因為我們也有和學一樣純潔的心靈。銀裝素裹,屋頂上的煙囪,天線桿上的鳥影,遠方的荷塘……我突然被姐姐的雪球達到了才轉(zhuǎn)過神來,我懷著喜悅的心情向姐姐還了一個,就這樣,一場打雪仗開始突發(fā)了……當我們玩到筋疲力竭以至于倒在雪地里的時候,雪花親吻著我們的小臉,很涼,很舒適??删彤斦丛谖乙路系难┗闪怂臅r候,我才感覺到了冷!火藥味想必大家都清楚,火藥味是很難聞的,可是怪癖的我往往覺得火藥味很香,甚至是加油站的油煙味,我也一樣覺得。第一顆爆竹響起的時候,我已經(jīng)知道要過年了,當幾十顆爆竹同響的時候我知道過年了。陣陣煙霧開始彌漫開來,把我們重重包圍,煙霧好似吞噬了我們一般……耳畔的爆竹聲夾雜著火藥味,我感覺到了這個年有味兒……可是我們這兒遠遠比不上城市的熱鬧,但有了這個火藥味,就算是一點點我已經(jīng)滿足了。餐味夜,寧靜。耳邊沒有爆竹聲了,可是熱熱鬧鬧地吃團圓飯的聲音把我的聽覺覆蓋了,我的耳朵好似失去聽覺了一般……桌上的豐盛的晚餐應有盡有。年糕啊,水餃啊,烤鴨啊,燒雞啊……我真想窒息于這片空氣之中。桌上的老老少少個個都不客氣,一會兒工夫就把它吃個精光了。啊!好香的餐味!年味=餐味+雪味+火藥味。這個年真過火。記憶中的年味作文3過新年了,我和爸爸媽媽回到俞源老家,近距離親近了傳統(tǒng)的年味兒。傳統(tǒng)大年,排第一位的當然是吃的嘍。過新年最重要的菜非豬頭莫屬。俗話說:“有錢沒錢,買個豬頭過新年〞。豬頭雖說其貌不揚,但是豬頭肉卻是傳說中的美味。爺爺用力將煮熟的豬頭掰開,把豬舌頭、豬耳朵、豬拱嘴、豬臉等等不同部位的肉切成片。一陣陣香味撲鼻而來,我迫不及待地抓起一片肉塞進嘴里。哇,那個美味啊,實在沒有辦法找個合適的詞語來形容。豬肉燒豆腐是另外一道超級美味。你們知道豆腐是怎么做的嗎?讓我來告訴你們吧!首先要把黃豆磨成豆?jié){,再把豆?jié){放入大鍋中煮熟。這時,必需要“魔術師〞--奶奶出場了。只見她把一小勺鹽鹵化開,倒進豆?jié){里,攪拌幾下,過了幾分鐘,豆?jié){神奇地變成了豆腐腦。奶奶再把豆腐腦倒進一個木框里,蓋上蓋子,上面壓上石頭,大概過了半個小時左右,揭開蓋子,香噴噴的豆腐就新鮮出爐了。吃飽喝足了,就該去看大戲了。熱鬧的開場鑼鼓后,孫悟空翻著斤斗上場了,他實在是太厲害了,幾下子就把妖魔鬼怪都打跑了;畫著花臉的將軍,穿著鮮艷的鎧甲,背上插著四面小彩旗,神氣極了,正帶領著士兵和敵人激烈地戰(zhàn)斗;最受大家喜愛的,還是臉上涂著“土豪金〞的財神,捧著一個龐大的金元寶,忙著給大伙兒拜年……這就是我看到的新年,又好吃又好玩的傳統(tǒng)大年。記憶中的年味作文4最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空,有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都是笑逐顏開,他們的手上還提著新衣服,這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。小時候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的象征,是一年里最好的衣服。早在新春佳節(jié)降臨前,為了接待親戚朋友上門拜年,我們都會把家里的里里外外清掃得干干凈凈,還會在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語,什么“財源廣進〞“步步高升〞“富貴滿堂〞的,反正都是些吉祥的話語。送灶神是過新春佳節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話,因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后,就開始守歲了。最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說是收紅包,因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。在爆竹聲中,新春佳節(jié)就早已過去了,但年味兒仍是揮之不去,仍給了人們無盡的回味。記憶中的年味作文5一年四季卯足了勁兒,期待的大年三十就這樣平常稀松地走過了場。遙想當年待字閨中,守在父母身邊的年味,似乎是從第一場雪,或是從第一場霜開始的,母親開始著手納全家人過年穿的新鞋的底了,納著鞋底,大鐵鍋里蒸著做凍水糖的糯米,而或是大鍋的熟紅薯條,叮囑我們:等到過年了就炒制好,給我們吃。年味在心里會種上個大半年。一待寒假開始,當老師的父親,便總被村人邀去做凍米糖,四個生產(chǎn)隊,百來戶人家,大都是我那老父親踏制的。凍米糖是我兒時家家戶戶過年招待客人上好的零食。過年豬殺了,父母們又開始炸油豆腐,爸爸掌勺,媽媽守灶火,濃濃的年味也穿滿了每一片瓦、每一塊磚,從門縫里,窗戶里沖出屋外去。哥弟們已把柴火堆得滿樓高了,就等著大年三十晚上火爐堆能通宵紅火、溫暖。年味在腌肉的缸里,年味在大缸中大白咸菜里,年味在剛制好的凍米糖里,在剛蒸好的白饅頭里,在鎮(zhèn)上放著音樂的大喇叭里。等母親帶著我大搞衛(wèi)生,父親招呼我替他按好對聯(lián)的另一頭時,那真的是快過年了,做錯點事父母也不再大動干戈地批評了,殺雞了,平日里板著臉的爸爸也特地不把公雞尾巴上的毛浸濕,干干地拔下,溫柔地遞給我,讓我做雞毛毽子來踢。過了小年,耳邊總是鄰居們,和爸媽們的“今天廿七〞,“今天廿九夜要燒年子了〞。父母灶上灶下忙著,任著我們四個孩子上竄下跳,等到大年三十的那天,母親大人就早早地叮囑著,洗好腳,可以先穿新鞋子。那一刻過年的味兒已滲透到每一個毛孔里了:等著我們的全是玩樂,美食,走親訪友這些開心的事了。呵呵,年味應該沒有淡吧?那淡的是什么呢?淡的是沒有父親制作凍米糖的身影,淡的是沒了母親新納的鞋子穿了,淡的是不會再有我們哥弟妹四個排著隊等爸爸發(fā)配我們啃豬頭骨的情景了!遠處有時傳來幾聲鞭炮聲,窗外是晰晰瀝瀝的下雨聲,明天是大年初一,新的年輪又另起了個頭,我愿我有能力將每一個一般的日子,過出點“年味〞來。記憶中的年味作文6記憶中的年味是美好的,是歡樂的,也是充滿愛的。每逢過年時,所有的小朋友都十分高興、激動。新年里,走在大街小巷,家家戶戶的窗戶源源不斷地飄出甜甜的年糕兒、油煎帶魚的鮮味兒、燉雞湯的香味兒......我剛吃飽的肚子又“咕咕〞地叫了起來。平日里,大人們忙于工作、接送孩子、操持家務,孩子們要全身心地投入到學習中去,親朋好友相聚在一起的機會還真不多。于是,人人都期盼著大年三十那頓溫馨的團圓飯。今年的年夜飯,因為久未相見的親人聚在一起,格外熱鬧。長輩們在飯桌上舉起酒杯祝福、談天說地;孩子們在飯桌旁說笑、做游戲,氣氛好不熱鬧,每一張臉上都洋溢著歡樂和幸福!我那98歲的太奶奶身體依舊健朗,她那飽經(jīng)滄桑的皺紋里也溢滿了欣慰和滿足。大年初五是財神日,黎明起,“劈劈啪啪〞的鞭炮聲此起彼伏。“開心果〞炸個崩兒脆、“海鷗〞直沖云霄、“霹靂陀螺〞在半空打著美麗的旋兒......聲聲爆竹、朵朵禮花伴著人們對新一年的美好祈盼,飛向無垠的天際。那沁人心脾的年飯味兒,還有那溫馨甜蜜的團圓味兒,融成了最香最濃的年味兒。年味兒便是祖國繁榮興盛,人民美滿安康的幸福味兒!年、春節(jié)、壓歲錢、都是那么美好,壓歲錢不在多少,而在于生活情趣。這就是記憶中的年味——美好、歡樂,充滿著溫暖和愛。記憶中的年味作文7寒假中的許多時間我都草草地虛度過去,唯有過新年那幾天我是真真切切度過去。愈利年關,過新年味兒愈濃。排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個一個的“小星星〞,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵龐大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。年味兒之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鐘愛喝酒。在過新年這么重大的日子里,喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過新年的前夕準備上好的陳年老酒。在過新年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,或許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的小氣。在過新年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人特別愛在過新年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。仔細想想,其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過新年才能得到。記憶中的年味作文8最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興,可過新年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空,有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都是笑逐顏開,他們的手上還提著新衣服,這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。小時候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過新年最好的象征,是一年里最好的衣服。早在春節(jié)降臨前,為了接待親戚朋友上門拜年,我們都會把家里的里里外外清掃得干干凈凈,還會在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語,什么“財源廣進〞“步步高升〞“富貴滿堂〞的,反正都是些吉祥的話語。送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話,因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后,就開始守歲了。最值得小孩子們高興的不僅僅是在過新年的時候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說是收紅包,因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。在爆竹聲中,春節(jié)就早已過去了,但年味兒兒仍是揮之不去,仍給了人們無盡的回味。記憶中的年味作文9爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇在大家一年的奔波忙碌中,年也慢慢的到來了。還記得在農(nóng)歷十二月初八時,也就是臘八時,家家戶戶都少不了喝臘八粥。在那一天中,大家都慢慢拿出自己屯的年貨出來了。孩子們也期待著一學期的結(jié)束。年,也就慢慢地開始了。時光的腳步總是那么快,就到了年三十。我看著大人們將對聯(lián)貼到外門,意味著對新年的期待。還會將福字倒貼門上,意味著福進門來。這一天關于父母來說是最忙碌的一天。一大清早,他們就準備著今天所必需的材料。大人們忙碌著,我們也不能悠閑,幫忙打打下手。年夜飯中少不了年糕,比起買的,自己做的最好吃。于是我就準備好面粉、雞蛋、肥肉、南瓜、糖,將它們?nèi)岷驮谝黄?,捏成一個團,再給大人們下鍋炸。這樣就意味著工作和生活一年比一年高。在這一天鍋子和砧板幾乎沒有空的時候,剁東西的聲音,炒菜的翻炒生,整個屋子都飄滿了魚肉菜香。讓人感到熱鬧與喜慶。臨近黃昏,外公會擺好桌子來拜神和祭拜祖宗。會在桌子上擺好雞、魚、肉在正中間。后面擺上三碗米飯。最后就是三杯酒。前面左側(cè)會在勺子上點好油燈,正中方會上三炷香。祭拜完會將酒灑到地上。正當我們在玩耍中,一聲開飯了使我們回了神。全都在家中坐好,盯著桌上那十道菜蠢蠢欲。擺在最中間的是羊肉火鍋,意味著紅紅火火。旁邊還會有紅棗桂圓烏雞湯,意味著富貴。它的對面有一盤筍子炒肉絲,意味著節(jié)節(jié)高升。一盤扣肉,意味著團團圓圓。接下來我們會全家團聚圍著電視看春晚,并在這中途中,長輩們會給我們壓歲紅包和祝福語。我們都一個個臉上洋溢著開心的笑顏。午夜倒計時,家門外爆竹聲響起,濃濃的年味飄逸在心頭。記憶中的年味作文10透過窗看著外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,樹上,車上……鋪上一層潔白的婚紗。看著這如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。零食和煙花過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常??粗鴫ι系娜諝v一天一天翻著,盼著過年的日子早早到來。終于過年,我和四周的小盆友們都在家前的廣場集合,身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的,鼻涕忽上忽下的;大人們也拿出早已準備好的煙花,沖到門外,高高興興地點燃引線。“撲〞地一聲,煙花向一只輕快的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪〞的一聲,分成許多個火花,在天空中慢慢地,輕輕地,飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂,拿在手上,“砰〞、“砰〞,十聲炮響,響徹夜空,大街小巷早已經(jīng)成兒童的世界。祝福與餃子過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。過年,早早來到爺爺奶奶家,并送上一句吉祥的話:“祝您,春節(jié)快樂!〞祝福頓時溫暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子,欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會節(jié)目。爺爺,老叔還有爸爸舉杯暢飲,奶奶笑瞇瞇的.雙眼變成兩條縫,一家人都是滿面春風,一家人其樂融融。在飄飄落落雪中,年雖早已過去,但年味兒仍舊是揮之不去,仍給我無盡的回味。記憶中的年味作文11最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進陰雨的天空,有時看見街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都是笑逐顏開,他們的手上還提著新衣服,這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。小時候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的象征,是一年里最好的衣服。早在春節(jié)降臨前,為接待親戚朋友上門拜年,我們都會把家里的里里外外清掃得干干凈凈,還會在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語,什么“財源廣進〞“步步高升〞“富貴滿堂〞的,反正都是些吉祥的話語。送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話,因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后,就開始守歲。最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說是收紅包,因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。在爆竹聲中,春節(jié)就早已過去,但年味兒仍是揮之不去,仍給人們無盡的回味。記憶中的年味作文12“轟轟轟轟轟〞我們在放爆竹,因為新的一年開始了,要以舊換新。過新年時候的氣氛,真可以用“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符〞這句詩句來形容!每家每戶在過新年的時候,門口總是貼著對聯(lián),家里不僅貼著“福〞,還貼著窗花我知道,“福〞在家里貼是要反貼的,因為這表示“福到了〞,在外面貼福要正著貼。我們家里貼福的時候可能意思了,那是在我的爺爺家,我爺爺已經(jīng)七十多歲了,白發(fā)蒼蒼,爺爺拿出雙面膠,先貼后揭,可是在揭到的時候把粘住的那一部分也揭掉了,怪不得貼不上去,讓我們都哈哈大笑。紅色代表革命,也代表快樂,每次過新年的時候,大街兩邊的路燈上,都掛著紅燈籠。過新年還有一個古老的傳說:從前有一個吃人怪獸,它的名字叫年,每到過新年的時候就會來吃人,為了趕走年獸,人們挖空心思,終于想出了辦法,年獸怕火光、怕響,于是就用煙花爆竹來年,把年趕走。所以每當年獸來臨的時候,人們就會放煙花爆竹,來驅(qū)散邪氣。每當過新年的時候,在遠方的新人就會趕過來和家人團聚,我們家里過新年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一只帝皇蟹,大鉗上長滿了尖銳的刺,在拿出來的時候,舅舅不當心被刺了一下,然后媽媽又是第二個犧牲者。到了發(fā)紅包的時候,外公外婆先發(fā),舅舅舅媽第二,爸爸媽媽最后,接紅包的時候,我雙手接過,再說一聲:“謝謝!〞就轉(zhuǎn)身離去。開始放煙花了,爸爸去點:“轟轟轟——轟轟——轟……〞煙花的亮和響不得不讓我們瞇著眼、捂著耳朵。媽媽說看著煙花可以許愿望,我聽著媽媽的話,默默地許下了愿望!關于過新年的事,真是豐富多彩,說也說不盡!記憶中的年味作文13小時候盼過年、愛過年,數(shù)著手指頭,翻著月份牌,簡直就等不到。當山野的風變得凌厲了起來、當小伙伴們的臉蛋帶著紅潤、興奮地交頭接耳著自己的花衣服時,我知道年就要來了。過年就是鄉(xiāng)親們說的,吃好的。進入臘月,最先吃到的是炸糕,自己家的、親戚家的、鄰居家的,大的、小的、圓的、扁的、紅糖餡的、紅豆餡的。家家都打開門簾,白氣騰騰往外冒。炸糕的麻油香味在村里此起彼伏、縈繞不散。然后是吃到酸湯蔥花拌現(xiàn)壓的粉條,粉條白得瑩亮,蔥花綠得爽心。大人孩子一人呼嚕一大碗。團好的粉條子攤放在案板上、竹篦子上,白花花擺滿了院子,等凍瓷實了,碼放在大缸里。每個人都明白這以后就有管飽的酸菜豬肉燉粉條子吃了。然后是殺豬聲,嘹亮而喜慶,大人孩子都從這嘹亮里聞到了肉香。然后是殺豬菜,按說這菜里熬的不是上好的肉,但就是香,現(xiàn)在明白香的原因是鐵鍋熬菜火候到,肉是純自然的肉,山藥白菜蔓菁都是純天然的好東西,七大姑八大姨七手八腳把菜切碎了,嘩嘩推動去,燉在一口大鍋里,架起大柴火,熬了大半天,肉有菜味,菜有肉香。就像老夫妻,就像老街坊,是時間的積存之美,是互相包容之香。老少爺們喝一通,嚷一通,歪七扭八醉幾個。然后,是臘八粥,我吃它印象不深,深的是奉了媽的命令給各家送粥,東家一碗,西家一碗,近處一碗,遠處一碗,哎呀,沒完沒了,小孩子走路邊走邊玩,收工回來,滿襖襟滿褲子的粥。但是媽是不罵的,因為過年了。記憶中的年味作文14春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關,遠在異鄉(xiāng)打工和

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