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2023七月高溫天氣適合吃什么-高溫天氣吃什么2023七月高溫天氣適合吃什么1、最佳調(diào)味品——食醋酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。2、最佳蔬菜——苦味菜夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的?,F(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。3、最佳湯肴——番茄湯夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合于男子。4、最佳肉食——鴨肉切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功,對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。5、最佳飲料——熱茶夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。6、最佳營養(yǎng)素——維生素E維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學(xué)家強調(diào),人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。夏季高溫防曬的食物1、西紅柿西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì),可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害,預(yù)防黑色素生成。英國曼徹斯特大學(xué)和紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的研究發(fā)現(xiàn),堅持吃煮熟的西紅柿,可使人體皮膚防曬能力提高33%。自然成熟的西紅柿,顏色紅潤,有過渡色,頂部和蒂部顏色有差異;從形狀看,外形圓潤,無明顯尖頂、塌陷和棱線。成熟的新鮮的西紅柿,手指壓下去時能感覺到彈性;同時,放在手中能明顯感覺到沉重感。2、沙棘沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸,堪稱是美白肌膚的極品水果。沙棘果實要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉?fàn)€現(xiàn)名象,并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。以粒大、肉厚、油潤者為佳。3、櫻桃櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進角質(zhì)層的形成。櫻桃含鐵極其豐富,同時富含維生素A,可以平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化,還有維生素C使面部肌膚嫩白紅潤、兼有去皺色斑的功效。個頭大的一般皮厚,這就是所謂的“皮糙肉厚”;顏色深的一般較甜,顏色淺的一般發(fā)酸,這就是由于花青素形成的原因;同一種櫻桃,顏色深的一定熟得更透,不管是暗紅還是鮮紅,味道也相對更甜美。4、葡萄柚葡萄柚含有豐富的膳食纖維與維他命C。膳食纖維可以幫助腸道清理,而維他命C則對皮膚美白很有效,如果愛出游又怕被曬黑,不妨多吃吃葡萄柚來美白皮膚。葡萄柚所含的維他命P也能強化皮膚毛細孔功能,可加速復(fù)原受傷的皮膚組織。應(yīng)選顏色飽滿的,其果汁含量豐富,而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經(jīng)輕微變色,或表皮有所刮傷,都不會影響其使用價值和口感。但是,如果表皮看起來已經(jīng)暗沉,或顏色不夠深,這樣的葡萄柚就不要購買了。5、蘋果蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。其中含有兒茶素、花青素等活性物質(zhì),具有強大的抗氧化作用,能對抗紫外線照射后產(chǎn)生的活性氧的危害。另外,對于防止黑色素生成,美白肌膚也有一定作用。不要看到蘋果表面很光滑很鮮艷很紅就以為好吃,這樣的蘋果不甜,應(yīng)該挑選表皮有點粗糙,用手摸感覺有小點點的那種即脆又甜最好吃了。還要注意不要選表皮有磕碰,有斑點的蘋果,這樣的蘋果用以腐爛,不能存放。6、獼猴桃獼猴桃所含的果酸能抑制角質(zhì)細胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效祛除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效,常吃可以改善毛孔粗大、美白肌膚。所含的維他命C和維他命E也能有效減少黑色素的生成。選獼猴桃一定要選頭尖尖的,像只小雞嘴巴的,而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的,雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的。長熟的獼猴桃整個果實都是超軟的,挑選時買顏色略深的那種,就是接近土黃色的外皮,這是日照充足的象征,也更甜。7、西瓜西瓜汁除了有豐富的維他命C,還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸,這些成分對皮膚的營養(yǎng)和美白效果都不錯。另外西瓜因為茄紅素的含量很高,可以降低紫外線對皮膚的破壞,在茄紅素的幫助下讓組織更快速愈合,減輕曬后疼痛,具有防曬的功效。8、桃子桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果,其所含的豐富果酸具有保濕功效,還可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉著,預(yù)防皺紋。另外,桃子中還含有大量的維他命B和C,促進血液循環(huán),使面部膚色健康、紅潤。好的桃子果體大,形狀端正,外皮無傷、無蟲蛀斑;果色鮮亮,成熟時果皮多為黃白色,頂端和向陽面現(xiàn)微紅。9、檸檬檸檬含有豐富的維生素C,能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質(zhì)層,對皮膚有很強的護理作用,同時還能增強皮膚的抗曬能力。好吃的檸檬顏色均勻,富有彈性,表面光滑、富有光澤。另外,蒂的下方呈綠色時,代表檸檬很新鮮。同樣大小的,選重一點的,重的代表果汁含量豐富。10、草莓草莓在德國被譽為“神奇之果”,含糖量高達6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強皮膚彈性,具有增白和滋潤保濕的功效。草莓屬漿果,豐富的多酚物質(zhì)對于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用,因此也可以在一定程度上預(yù)防皮膚變黑。打膨大劑、上農(nóng)藥的非自然生長草莓,外表棱較多。很多打了膨大劑的草莓表面上的籽會凹陷。自然成熟的草莓色澤均勻光亮,蒂部偏白,很少有棱。打了膨大劑、農(nóng)藥的草莓或染色的草莓香味淡,而健康草莓香味濃郁。夏季高溫最能下火的食物綠豆湯大家都應(yīng)該知道綠豆湯可以清熱解毒,還可以止渴健胃。因為綠豆之所以能夠清熱,其主要是綠豆皮的作用,所以煲綠豆湯的時候,時間不能太久,這樣煲出來的綠豆湯顏色碧綠色,而且比較清澈,能更好的達到清熱的效果。海帶海帶味咸性寒,所以海帶也具有清熱降火的功效。海帶有多種多樣的吃法,比如涼拌海帶,煲海帶湯,將海帶與黃豆一起熬煮,就能清熱解署,??喙狭妓幙嗫诶诓???喙想m苦,但是它清熱降火的功效確實不能忽視它的存在。好多人就是因為苦瓜苦,而不愿意吃。有一個辦法可以讓苦瓜不那么苦。將苦瓜切成片后,煮熟。就不會那么苦了,趕緊試試吧芹菜眾所周知,芹菜是一種藥,正因為它是一種藥,而帶著一種藥味,而讓好多人都不愿接近它。多吃些芹菜有清熱解毒,去病強身的功效。肝火太旺者,失眠多夢者多吃芹菜也可得到相應(yīng)的緩解。冰糖銀耳湯不僅很能勾起人們的食欲,而且冰糖銀耳湯味道甜美,口感潤滑,非常的美味可口。由于大多降火,清熱的藥物,都屬于味苦。那么美味的冰糖銀耳湯便是不錯的選擇了。菊花茶菊花茶是以菊花為原料而制成的一種常見花茶,菊花味甘苦,性微寒,所以清熱降火的功效。午睡起來,泡一杯菊花茶,不僅可以提神醒腦,還可以將熱去火。靜靜的喝一杯下午茶,也是一件美好的事情。為什么夏天要少吃生冷天氣一熱,人們就愛吃些冷飲或冷食,這樣雖然一時痛快了,但過于寒涼的飲食很容易損傷脾胃功能,而且生冷之物還有可能因未加工而導(dǎo)致細菌、寄生蟲等滋生,使得病從口入,胃腸功能較差的人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、惡心、頭暈、全身冷戰(zhàn)等癥狀。夏季天雖然熱,但特別要注意少吃生冷的東西,一定要注意飲食衛(wèi)生,生食的瓜果等一定要清洗干凈,不吃不衛(wèi)生的攤點的飲食;老人、兒童及患有胃腸疾病的朋友,還需注意少吃冷飲,盡量不要吃剛從冰箱里拿出來的食物,以免腸胃受到強烈的低溫刺激后,導(dǎo)致生理功能失調(diào)。夏季炎熱,除了注意防暑降溫之外,一定要注意飲食調(diào)理哦。天氣熱注意事項1、要注意在戶外工作時,采取有效防范措施,切勿在太陽下長時間裸曬皮膚,最好帶冰涼的飲料。2、要注意不要在太陽下疾走,也不要到人聚集的地方。從外面回到室內(nèi)后,切勿立即開空調(diào)吹。3、要盡量避開在上午10點到下午4點這一時段的出行,應(yīng)在口渴之前就補充水分。4、要
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