實訓(xùn)總結(jié)與心得體會（3篇）

實訓(xùn)總結(jié)與心得體會（通用3篇）

實訓(xùn)總結(jié)與心得體會篇1

終于等到了實訓(xùn)的時候了，很早以前就從學(xué)長學(xué)姐那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實訓(xùn)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實訓(xùn)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實訓(xùn)，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是西湖區(qū)唯一的一家星級酒店&&江漁火酒店(TheMa，名字對于轉(zhuǎn)塘人民是如雷貫耳的了，這激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望&&他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?

我首先被分到了中餐廳&&這是酒店餐飲部門中最辛勞的部門!還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想預(yù)備才是啊!中餐廳的工作確實如前人所說&&辛勞!酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源治理中最要害的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是天天服從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時預(yù)備著服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制，而且天天還得加班1個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人究竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，天天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，天天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗-議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化治理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑!員工代表著整個酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。是啊，這才是服務(wù)意識的真正的含義，這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。明天就要結(jié)束為期一個月的實訓(xùn)生活了?；叵脒@次在酒店實訓(xùn)的點點滴滴，覺得從中獲益非淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。令我感到興奮的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實訓(xùn)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的辛勞了都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是老百姓的心里話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一。

實訓(xùn)總結(jié)與心得體會篇2

三個月實訓(xùn)就要結(jié)束了。人閑的時候是等時間等著下一刻的到來，人忙的時候是趕時間過得太快多想讓它停一停。用充實來形容這一階段很合適。我每一天都過得很充實。

以前在大學(xué)里成天特別閑沒有目標不知道干什么?，F(xiàn)在我覺得忙碌是一種幸福。我知道我要做些什么。剛來實訓(xùn)的時候很不適應(yīng)，由學(xué)生轉(zhuǎn)到工人的角色。而且成為工人后，我們必須以工人的角色去做事，不能再像我們在學(xué)校那樣想做就做，不做就算的了。我們現(xiàn)在是有責(zé)任在我們的肩上了。

每個人在不同的學(xué)校都有自己的實訓(xùn)經(jīng)歷。其實實訓(xùn)也是社會實踐的一種。

這次是我第一次踏入這社會進入基層企業(yè)體驗現(xiàn)代企業(yè)的生活、工作、企業(yè)文化這些都是我們踏入社會所要適應(yīng)的。

20__年11月25日我們由蘇州前往無錫的日子。那一天，我知道，每個人都很激動，很興奮，因為這是我們第一次真正的踏入社會，進入企業(yè)工作，路上，我們都在討論工廠會怎么樣，管理嚴不嚴，業(yè)余生活怎么樣。

當我們進入科爾華廠的時候，我們的心涼了半截，這地方有點破，完全和我們想到工廠不一樣。當我們培訓(xùn)了半天后，我和我們班幾個同學(xué)被分到了機頂盒，一開始聽說機頂盒的活是最輕松的，看著其他人羨慕的表情，我有點得意?；蛟S，人生就是這樣的戲劇，當我們第二天去機頂盒去報到上班的時候，發(fā)現(xiàn)那些老員工根本就不把活給我們做，因為不想讓我們這些新人去搶了他們的飯碗。我們在機頂盒很受排擠，整天都不讓我們工作，而且還放假，最后，我們還是離開了機頂盒，去了阿爾卑斯，這里的阿爾卑斯不是生產(chǎn)棒棒糖的，是做手機卡槽還有很多小的東西。

雖然員工的工作場所工作環(huán)境都很不錯，做的每一個工序雖簡單。但是一天下來，我的手就好像在水中泡過一樣的，白的有點嚇人，況且，在車間，我們不能亂走動，而且上班的時候不能隨便講話，這對我來說就是個煎熬啊。早八點晚八點，而且，一旦產(chǎn)量不達標，就要被扣工資，而且，我們必須要把自己收拾的妥當才能進車間，

我們車間做的東西比較小，連一根頭發(fā)都不讓露出來，一不小心，就會被扣工資，我們車間是扣工資最嚴重的。而且扣的有點嚇人，我們車間有個人一個月能被扣到一千多。我們實訓(xùn)的工資才多少啊，所以，我必須要處處小心，必須在上班時間打起十二分的精神。我們都認為這三個月就是煎熬，一個字，累。多少次我想要放棄，想離開這個我不想呆的地方，但是，我咬咬牙，還是堅持了下來，正如有位同學(xué)給我發(fā)的短信一樣，再辛苦也是三個月過完三個月就是一個嶄新的脫胎換骨的你。堅持就是勝利。對的，只有堅持，堅持不是因為我多堅強，而是我沒有其他的辦法。

但當你在不同的角度看待一件事時都會有不同的說法與看法，雖在生產(chǎn)線上工作，也許許多人都認為在流水線工作辛苦，而且學(xué)不到東西，整天還提心吊膽的。我在流水線上工作了這么久，在這段時間里我學(xué)到了許多東西。一條流水線如要正常運行，需大家一同努力才能完成。流水線的每個工序都不同。在這里每時、每刻、每處都體現(xiàn)出團隊精神。因為里面全是流水線生產(chǎn)，在流水線上是不能隨便離崗和停頓下來的，如果流水線上有一個人離崗或停頓將會影響整條生產(chǎn)線的速度。容不了有偷懶的完成每項任務(wù)或完成一個成品都要經(jīng)過很多人的手的辛勤付出這也是在校園難以尋覓的。這就使我們學(xué)會了團結(jié)，分工，和互相協(xié)調(diào)。使我們知道團隊精神的重要性自己要學(xué)會如何做好每件事，每個工序工作的過程，也是學(xué)習(xí)的一個過程。只要用心學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)都能學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識。一個人不管在什么位置，應(yīng)站在正確的位置看待一件事情。實訓(xùn)，我們應(yīng)想我們實訓(xùn)是為了什么、為了錢為了混日子還是為了學(xué)習(xí)呢?實訓(xùn)的動機在于為了學(xué)習(xí)。人可以不學(xué)習(xí)嗎?有句話說人活到老學(xué)到老。不管現(xiàn)在是學(xué)習(xí)還是工作或?qū)嵱?xùn)都應(yīng)該以學(xué)習(xí)為中心。作為大學(xué)生應(yīng)在畢業(yè)前進入社會實訓(xùn)、實踐。這些是我們踏入社會時學(xué)習(xí)經(jīng)驗的好機會。在今天的社會我們都應(yīng)努力的去適應(yīng)社會。不管在艱辛的崗位還是在其他的崗位都要努力做好事情，在工作上每個人都有自己的酸甜苦辣，這就是人生的味道。在實訓(xùn)的三個月里我體驗了許多人生道理，體會了工作的辛酸，也體會了一切的不容易。實訓(xùn)說苦真的苦累也真的累但這也累得值、苦得值這也讓我們更學(xué)會獨立生活獨立思考獨立處理每件事情。

我們在廠里也學(xué)會了勤儉的習(xí)慣，也明白了什么是粒粒皆辛苦，同學(xué)們在學(xué)校大手大腳的花錢，而在廠里辛辛苦苦拼命的上班才拿一點工資時，才體會到錢的來之不易。

這次實訓(xùn)無形中給我們上了一堂思想道德課，讓我們受益匪淺教育深刻。

說真的，一開始我覺得這三個月真的很漫長，漫長的我都看不到終點在哪?？墒菚r光匆匆，轉(zhuǎn)眼間，這三個月的實訓(xùn)馬上就要結(jié)束了，我們也要回到我們的校園去了，這三個月我嘗到了：酸&&嚴格的上下班和工作制度，累&&手要不停的做啊做的，辣&&老員工做活的速度，甜&&拿到了屬于我們自己的工資。

實訓(xùn)讓我學(xué)會離開父母而獨立張開自己的翅膀飛翔，在我心里我感激學(xué)校，老師，同學(xué)是你們讓我知道了生活。是你們點明我前面的路指點我們所走的路。

實訓(xùn)總結(jié)與心得體會篇3

3年了，我一直沒有再寫過日志了，倍感有些陌生，但我還是想在這里說說，我這3年來的經(jīng)歷，3年前，當我還還在準備高考，我一直憧憬著，大學(xué)里會有著那么一群人，像我一樣眺望人海中的女生，希望能找到一個活蹦亂跳愛鬧騰的女孩子，我很糟糕，在高中3年真的是個耐不住寂寞的人，沒有了初中吃喝拉撒都粘在一起的唯一的兄弟，每日徘徊在節(jié)奏飛速的校園里，每個人都很忙，每一個人愿意多看我一眼和我多說一句話，因為每一分每一秒都很寶貴，于是我一個走讀生每日每夜，每天觀察著身邊的人，漸漸地我喜歡上觀察身邊的每一個人，后來我發(fā)現(xiàn)每個人的特點就像一本很難讀懂的書。

今年我大二了，逃過課，派過傳單，掛過科，參加過比賽，加過社團，拍過拖，失戀過，失敗過，傷心過，振作過，墮落過，被拒絕過，堅持過，一切一切都是我以前很想做的，盡管我知道那不好，我只是想體驗，那些從來沒有體驗過的生活，想過叛逆，可是我沒有辦法忍住面對父母的那句不孝條件反射地掉下眼淚，不管我的人生再怎么失敗，不管我做了什么錯事，父母永遠無法否認的是這孩子唯一還好的是孝順聽話。

關(guān)于我的大一我就只記得這么幾件事了，第一件，我的高數(shù)很差，不知道為什么我越來越怕動腦經(jīng)了，久別多年的60再次浮現(xiàn)在我的眼前，而我卻沒有當年那樣在乎了，這是我最討厭的自己，可我好像很難改變了，就是在這些過后，我才意識到，人是有擅長和不擅長的，一個人不會什么都很優(yōu)秀，要了解自己，才能走的更好。第二件，我加入了學(xué)校的羽毛球院隊，在這里我結(jié)識了有一批可愛的小伙伴們，在這些打球的日子里，有了機會比賽展示自己，明確地認識自己，經(jīng)過傷痛折磨的我不再像以前一樣好勝了，反而我更希望別人進步的比我快，我是真的跑不動了，我想看見的是大家都在迅速的進步，變得更加團結(jié)，這個團隊越來越溫馨是我的目標，畢竟我們才剛起步不久，未來的路還很精彩，等著你們?nèi)プ摺５谌?，我?jīng)歷了20__年來真正意義上的初戀，20__年11月8日，我結(jié)識了她，發(fā)展的很快，因為彼此都對對方有感覺，多說無意義，一個人的外表固然重要，但是不能被外表所迷惑，如果是因為一個人的外表而走近她的身旁，那么請不要隨便打擾別人，我的初戀成功在于我知道要爭取才有在一起的可能性，而我卻失敗在太認真，以至于感情越深，到最后剩下的是赤裸裸的討厭，當我在感嘆一段感情多么美麗的時候我沒看見它的脆弱性，她的好，在于心胸寬廣，不會記仇，愿意為別人做事，純真無邪，會很容易被欺騙收到傷害，可是依舊那樣不設(shè)防，什么都依我，雖然顯得與周圍的人格格不入，但她還是努力去融入，而我呢，像我媽教的一樣，看人說話，隨機應(yīng)變，害人之心不可有，防人之心不可無，簡直就是個心機很重的人。一個是愛說話的，一個是幾乎不會說話的，一個冷一個熱，雖然我知道那時候怎么過來的，但終究是過去了，因為客觀原因，我被迫要和她分手，我20__年來第一次為了她和我的母親對峙，眼含淚水向我的母親訴說我的心愿，我只想完整的去愛一次，為什么總是在最開始老天卻對我開這種玩笑，我向所有我相信能給我答案的人傾訴了，理性派的無情冷酷地說應(yīng)該分，要多為了家人和自己考慮，感性的說在一段感情里沒有對錯，只是不適合罷了，然而遺忘對一個人沒有那么簡單，思念會讓一個人消瘦，低沉，為了對她好，我決定做一次壞人，說盡一切她的壞話，她會恨我，我也會更容易說服自己忘記她，所有的錯都讓我一個人背就好了，讓我做一次壞到骨子里的男人，如果她很恨我，那么我該感到欣慰，她沒有令我失望，她經(jīng)過這第三段相信是該真正明白愛一個人應(yīng)該是怎樣，我沒有資格去評論她的未來，因為我沒有給她需要的東西，沒有教會她怎么去和世界打交道。

大二，一段新的經(jīng)歷，20__年9月20日那晚，感謝放某人鴿子的那位好人，因此，我與熊孩子結(jié)緣，一開始我也是驚嘆她的身高，比我想象的還要巨人，起初我一般應(yīng)該有所壓力，但是在和熊孩子走內(nèi)環(huán)聊天的時候，我無形之中發(fā)現(xiàn)，她身上有著什么深深吸引我的，我迷上和她說話，和她打鬧，就連吵架都那么過癮，五年了，我知道，我要尋找的人她出現(xiàn)了，可是我不確定她是否討厭我，我甚至不知道該以什么方式走進她的世界，因為她的戒心很重，所以我想她應(yīng)該是經(jīng)歷過一段感情，還有性格很特殊與常人不同，相信有著非一般的人生，那一晚，聽了她的成長環(huán)境，我覺得好想好好去珍惜她，給她應(yīng)該得到的愛，她身上的心上的傷很多，但她選擇去捍衛(wèi)，多么堅強的一個女孩啊，所以那時我決定，不管她是否會接受，我都會對她好，絕不再做一個傀儡，嘗試過，像一個成熟的男人去和她相處，可發(fā)現(xiàn)她并不是一個講理的人，我不得不給足了她面子，所以我一直處在劣勢，她處優(yōu)勢，楚河漢界，我再也不用見她了，由于見識過一次，差點就失去她了，我就只能屈服，和她的相處很簡單，只需要一個調(diào)侃她的理由，她就愿意和你鬧，如果她不在意了，說明她心情不好了，而我能做i的只有等，因為她不愿意別人擔心她，其實這一點才是她真正的好，你對她好，她都是看在心里的，只是她意識不到，直到她意識到了才騙自己，強迫自己去做與她的直覺相反的決定，她的可愛也在這里，自相矛盾。20__年10月20日，一個月之后，因為她病了，要打好久的點滴，我什么都沒想，只知道我該去看