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類合化物黃的別反酮鑒應(yīng)黃芩中的主要含有的是黃酮類化合物，而葛根中主要含有的是異黃酮類化合物黃芩葛根黃酮類化合物的鑒別反應(yīng)還原反應(yīng)金屬鹽類試劑的配合反應(yīng)堿性試劑反應(yīng)1.還原反應(yīng)（1）鹽酸-鎂粉（或鋅粉）反應(yīng)(溶于甲醇或乙醇)樣品紅色鎂粉（或鋅粉）、濃鹽酸多數(shù)黃酮、黃酮醇二氫黃酮及二氫黃酮醇顯橙紅-紫紅色

異黃酮除少數(shù)例外均不顯色；查耳酮無(wú)該顯色反應(yīng)1.還原反應(yīng)（2）四氫硼鈉（鉀）反應(yīng)紅-紫紅色

二氫黃酮二氫黃酮醇類(專屬性較強(qiáng))等量2%NaBH4/CH3OH，1min后，再加濃鹽酸數(shù)滴

２.金屬鹽類試劑的配合反應(yīng)結(jié)構(gòu)條件:3-羥基、4-羰基，或5-羥基、4-羰基或鄰二酚羥基可與許多金屬鹽類試劑如鋁鹽、鋯鹽、鎂鹽、鉛鹽等反應(yīng)，生成有色的配合物或有色沉淀23454523（1）三氯化鋁試劑反應(yīng)

２.金屬鹽類試劑的配合反應(yīng)可用于定性及定量分析樣品鋁配合物鮮黃色，并有熒光

1%三氯化鋁乙醇溶液

（2）鋯鹽-枸櫞酸試劑反應(yīng)

5-OH黃酮類3-OH甲醇2%ZrOCl2黃2%枸櫞酸

黃（3-OH黃酮）褪色（5-OH黃酮）２.金屬鹽類試劑的配合反應(yīng)鋯配合物結(jié)構(gòu)３.堿性試劑反應(yīng)濾紙上

樣品(乙醇溶液)顏色噴碳酸鈉水溶液或暴露于氨氣二氫黃酮類易在堿液中開(kāi)環(huán)轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的異構(gòu)體查耳酮而顯橙-黃色具鄰二酚羥基結(jié)構(gòu)的黃酮在堿液中不穩(wěn)定，易氧化產(chǎn)生黃-棕色沉淀

中藥廠和制劑室從事提取工作必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)未來(lái)職業(yè)崗位應(yīng)用還原反應(yīng)金屬鹽類試劑的配合反應(yīng)堿性試劑反應(yīng)小結(jié)問(wèn)題與思考

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