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文檔簡介
第大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)典11篇大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇1
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“service”學(xué)生餐廳,該餐廳位于廣西大學(xué)中。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
住校的人,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
本餐廳需要融資一筆30萬元的啟動(dòng)資金,在暑假期間便完成裝修,以準(zhǔn)時(shí)迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來。根據(jù)預(yù)算,本項(xiàng)目投資回收期短,4個(gè)月左右便可回收成本。而且保守估計(jì),第一年凈利潤可達(dá)24萬元,第二年可高達(dá)28萬元,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。
第一部分餐廳基本情況介紹
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。學(xué)生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆?jié){之類的,而且后門的各早餐店很少有供應(yīng)面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應(yīng)溫?zé)岬孽r牛奶,現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點(diǎn)為新鮮有營養(yǎng),且一點(diǎn)也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個(gè)冷菜,30個(gè)品種的熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2個(gè)最冷門的菜,加進(jìn)幾個(gè)新菜,品種控制在30個(gè)以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。除了川菜,本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口,并免費(fèi)提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。
且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
第二部分餐廳市場前景分析
一、競爭者現(xiàn)狀分析、客源市場分析
目前廣西大學(xué)校內(nèi)可就餐的地方很少,只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳,僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學(xué)選擇在學(xué)校后門的一些流動(dòng)商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價(jià)格要稍貴。主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務(wù),聲譽(yù)好了之后,必能吸引更多顧客前來就餐。
二、市場份額預(yù)測
本餐廳可同時(shí)容納150人左右就餐,且同時(shí)提供外帶以及送餐服務(wù)。因此據(jù)估計(jì),本餐廳早餐可為四五百人服務(wù),而中餐和晚餐則可達(dá)到五六百人。大概占理工所有市場份額的2.5%。
第三部分餐廳經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和經(jīng)營策略
一、經(jīng)營理念
本餐廳的經(jīng)營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)別樣的產(chǎn)品具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,蔬果粥、飲品,以及每日不一樣的各地特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的`味道與感受。
(二)別樣的服務(wù)提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境本餐廳的裝修風(fēng)格簡單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
二、經(jīng)營模式
目前有四種方案可供選擇:
1、本餐廳不使用任何飯卡,只能憑現(xiàn)金消費(fèi);
2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡,剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;
3、本餐廳聯(lián)合理工龍騰后勤服務(wù)中心辦理目前理工通用的飯卡,但本餐廳仍自負(fù)盈虧。
4、即可用現(xiàn)金消費(fèi)也可用本餐廳飯卡或結(jié)合方案1和方案3。
三、經(jīng)營策略
(一)定價(jià)策略
本餐廳在理工范圍內(nèi)的所有競爭者中價(jià)格屬于適中,然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言,性價(jià)比較高。
面包、蛋糕價(jià)格一般為0.5-2.5元,牛奶價(jià)格為1.5元/杯,素菜為0.6-1.5元/份,葷菜為1.5-3元/份,各種飲品價(jià)格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品,7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。
(二)促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿10元以上者可贈送一張5元優(yōu)惠券。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識??少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場去移情設(shè)想,及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐10元以上才送)?,F(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò),尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決?,F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁,點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量,再填寫一下寢室號就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。
二、店面設(shè)計(jì)
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示本餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近本餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出本餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和本餐廳格調(diào)。
第四部分財(cái)務(wù)計(jì)劃與預(yù)期
一、開業(yè)啟動(dòng)資金
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本
折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
中國餐飲經(jīng)營專家綜合點(diǎn)評
1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
2.不足與困難之處
由于本餐廳剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實(shí),完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本餐廳會得到進(jìn)一步的完善!大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇2
目錄
☆計(jì)劃摘要……………1
☆公司介紹……………4
☆行業(yè)分析……………5
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹……7
★產(chǎn)品品種概念…………………7
★產(chǎn)品品種規(guī)劃…………………8
★產(chǎn)品的市場競爭力……………12
★產(chǎn)品的研發(fā)…………………12
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析………13
★市場競爭前景預(yù)測……………13
★產(chǎn)品的品牌與價(jià)值……………14
☆市場預(yù)測…………15
★需求預(yù)測………15
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述……………18
★競爭廠商概覽…………………18
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場…………20
★本產(chǎn)品的市場定位……………21
☆營銷策略…………22
★市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇………………22
★營銷隊(duì)伍………23
★促銷計(jì)劃和廣告宣傳…………24
★價(jià)格決策………26
☆生產(chǎn)計(jì)劃…………28
★技術(shù)描述及技術(shù)特點(diǎn)…………28
★新產(chǎn)品的研發(fā)…………………28
★技術(shù)提升與設(shè)備更新…………30
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)…………30
☆資金預(yù)算…………34
☆財(cái)務(wù)規(guī)劃…………35
☆風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理…………………36
★市場風(fēng)險(xiǎn)………36
★公司目標(biāo)………37
☆計(jì)劃摘要
★公司介紹:
粥道世家,以“粥”為本,以養(yǎng)生、減肥為特色,定位于中低檔次的的餐店?!爸嗟朗兰摇睂χ噙M(jìn)行鉆研,采南方之美味,取北粥之精華。主要以雜糧為主,輔以蔬菜、野菜、肉類和海鮮等,以制成的粥為主,又有為不同人群特制的粥,以滿足不同的人群。
粥道世家本著“享受生活,愛上喝粥”的文化,以“特色經(jīng)營,不斷創(chuàng)新,規(guī)范管理”為經(jīng)營理念。嚴(yán)格遵循“求實(shí)、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神,盡我們最大的努力,爭取做人們心中的“放心店”和“樣板店”。
★管理者及其組織:
苗臣征:
總經(jīng)理兼出納,此人為管理專業(yè)畢業(yè),學(xué)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè),對信息、情報(bào)的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解,比較擅長整體規(guī)劃。
刑光普:
后勤采購部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格和品質(zhì)有一定的了解,擅長與人接觸,對采購工作有一定的了解,能夠勝任這個(gè)職業(yè)。
吳佳鋮:
營銷策劃部兼財(cái)務(wù)部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對營銷計(jì)劃的制定于產(chǎn)品的營銷有深刻的認(rèn)識,擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析,工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),對財(cái)務(wù)也有較深的研究,可以做好這些工作。
★主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
主要產(chǎn)品有養(yǎng)生粥類:綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米粥、蘆米粥和荷葉梗米粥,四級減肥粥系列:人參冬麥粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,冬季滋補(bǔ)粥類(適用于女性):何首烏粥、紅棗粥、韭菜粥和豬肝粥和冬季滋補(bǔ)粥類(適用男性):對癥下藥,針對不同的男性需求,調(diào)制不同的粥。
業(yè)務(wù)范圍:主要針對于早餐系列和晚餐的減肥、滋補(bǔ)粥類,以及對不同的人群,給予不同的州的調(diào)和粥,以適用更多的人群。爭取對癥下“粥”,全方位為顧客服務(wù)。
★市場概貌:
主要針對嬰幼兒,學(xué)生,老人、孕婦和產(chǎn)婦等需要滋補(bǔ)的人群,給予他們滋補(bǔ)粥類;病人和需要調(diào)養(yǎng)的人群則給予他們藥物粥類,減肥人士,就給予他們減肥粥系列;對于特殊人群以及一些特殊需要的人群,比如:司機(jī)這個(gè)行業(yè),則可以考慮為他們特別調(diào)制。而作為銷售粥的主要場所是商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓、醫(yī)院和學(xué)校等人群聚集的場所。
★營銷策略:
首先是在營銷策劃部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,積極組織營銷活動(dòng)。招聘專業(yè)的人才,然后進(jìn)行培訓(xùn),打造一支優(yōu)秀的營銷公關(guān)團(tuán)隊(duì)。建立一個(gè)以自我銷售網(wǎng)絡(luò)為中心的銷售渠道,做好區(qū)域開發(fā),然后利用好網(wǎng)絡(luò)、電視和報(bào)紙等方式做好產(chǎn)品推廣。
做好促銷活動(dòng)和廣告宣傳,在這個(gè)方面,我們自己設(shè)計(jì)了適合自己的促銷方案,專門為自己打造,適合未來公司的發(fā)展。同時(shí)做好促銷活動(dòng)前期和中、后期的宣傳。
★銷售策略:
首先在粥店開辦的初期,先把名聲打出去,讓更多的人知道“粥道世家”的名字,讓更多的人知道我們的宗旨,知道我們的產(chǎn)品。等粥店發(fā)展到一定的規(guī)模以后,著手建立自己的分粥店,建立自己的連鎖粥店,以把自己的粥店發(fā)展壯大。
★生產(chǎn)管理計(jì)劃:
在粥店開辦初期,專門生產(chǎn)自己品牌的粥類,把我們的品牌打出去,專業(yè)生產(chǎn)適用于不同人群的粥類,等粥店的規(guī)模發(fā)展到一定的規(guī)模,則開始開發(fā)新的產(chǎn)品,同時(shí)推出適用于不同人群的產(chǎn)品。在開發(fā)產(chǎn)品的同時(shí),仍舊發(fā)展我們的主打產(chǎn)業(yè),建立自己的品牌粥類。
★財(cái)務(wù)計(jì)劃:
在我們粥店開辦的初期,我們需要資金運(yùn)轉(zhuǎn)。在我們后來五年內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn),分期五年,第一年可能不賺錢,甚至賠錢,但是從第二年起,我們的粥店就轉(zhuǎn)入正常的運(yùn)轉(zhuǎn),并開始盈利。所以我們做好了對財(cái)務(wù)分配方面充分的準(zhǔn)備。
★資金需求狀況:
在我們粥店開始的初期,我們共需198000,我們的粥店才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn),投資者可以以金錢的形式,也可以以實(shí)物的形式進(jìn)行投資,而且在我們的開辦的初期,可能公司不會有盈余,甚至虧損。但是從第二年開始就正式運(yùn)轉(zhuǎn),并開始盈利,所以我們做好充分的準(zhǔn)備來迎接挑戰(zhàn)。
☆公司介紹
“粥道世家”是一家以“粥”為特色,以養(yǎng)生、減肥為龍頭的,定位于中低檔次的具有快餐性質(zhì)的餐店。粥店一樓為零點(diǎn)餐廳,二樓有多個(gè)雅間及包房。“粥道世家”粥店重點(diǎn)對“粥”品進(jìn)行研究,采南方之美味,取北粥之精華,潛心搜集流傳在民間的各種粥點(diǎn),以雜糧為主,輔以蔬菜、野菜、肉類、海鮮等,精心研制出養(yǎng)生、減肥兩大種類的營養(yǎng)粥品,寬敞明亮的大廳,幽雅安靜的包房,具有濃郁文化特色的宴會雅間將滿足不同消費(fèi)者的需求。
唐代詩人陸游曾用“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年,不悟常年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙?!钡氖持嘣妬肀扔髦鄬θ梭w的保健作用,作為現(xiàn)代生活的一種消費(fèi)時(shí)尚,粥也越來越被廣大消費(fèi)者所接受。幾碗粥,幾盤小涼菜為大家?guī)砹藥自S休閑,在濃濃的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本著“享受生活,愛上喝粥”的企業(yè)文化,以“特色經(jīng)營,不斷創(chuàng)新,規(guī)范管理”為經(jīng)營理念,從我們的服務(wù)、菜品、營銷上下功夫、不斷創(chuàng)新,贏得顧客的贊譽(yù)。在今后的經(jīng)營與管理中我們會一如既往的遵循“求實(shí)、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神,盡我們的最大努力將企業(yè)辦的越來越好,使各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都能按規(guī)定落實(shí)。成為人們心中的“放心店”、“樣板店”。
☆行業(yè)分析
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的收入水平越來越高,餐飲消費(fèi)需求日益旺盛,營業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計(jì),近幾年來,我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長,是GDP發(fā)展速度的2倍,可以說整個(gè)餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。旅游餐飲、家宴、婚慶消費(fèi)成為經(jīng)營亮點(diǎn),經(jīng)營特色化和市場細(xì)分化更加明顯,大眾消費(fèi)進(jìn)一步成為餐飲業(yè)的消費(fèi)主流。在這種大背景下,近幾年來中式早餐行業(yè)也得到蓬勃快速的發(fā)展,尤其以粥店為主,在各級城市都有較明顯的發(fā)展。
粥店行業(yè)雖然起步較晚,但是,隨著人們對綠色健康生活的追求,粥店行業(yè)得到了快速的發(fā)展,目前在國內(nèi)的粥店多以連鎖加盟為主以營養(yǎng)健康為特色。在國內(nèi)較為知名的連鎖粥店有:宏?duì)钤嗟?、三寶粥店、心琪粥店。這三家底啊你,占有國內(nèi)有點(diǎn)行業(yè)的大部分市場份額。每年進(jìn)一家連鎖加盟店的營業(yè)額就可達(dá)到百萬元以上,毛利潤在50%左右。但是這幾家粥店一般以高中檔飲食為主,多在國內(nèi)的一些大中型城市開辦連鎖店。目前在新鄉(xiāng)市場上,以養(yǎng)生、減肥為主題的中低檔的快餐式早餐粥店并不多。隨著以后經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,粥店行業(yè)的逐步興起,粥店必將逐步的普及化,大眾化。早餐喝粥也必將成為追求健康的人們的首選食物。這對于以中低檔消費(fèi)群體為主的早餐粥店來說,是十分有利的。未來的市場前景還是很樂觀的。
對于粥店這種市場準(zhǔn)入門檻低,投資少、回報(bào)率高的行業(yè),進(jìn)入該市場的主要障礙在于消費(fèi)群體的選擇。我們“粥道世家”將主要消費(fèi)群體定位于中低層收入的普通家庭。為了迎合消費(fèi)者的需要,擴(kuò)大市場。我們計(jì)劃將“粥道世家”建于學(xué)校旁邊,這樣緊鄰學(xué)校,人口密集,有大量有需求的顧客,為粥店的發(fā)展解決了一定的阻礙。
隨著粥店的增加,粥店的市場競爭會越來越激烈。對于粥品,這種高度一枝花的產(chǎn)品,市場的競爭主要體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)與品牌的競爭。
(一)技術(shù)創(chuàng)新
對于粥店這種技術(shù)工藝簡單,操作要求不高的行業(yè),能否打出自己的特色,不斷的創(chuàng)造出與眾不同的新品特色粥品,關(guān)系到整個(gè)粥店的生死存亡。多一份自己的特色就會是自己在競爭中多占有一定的市場份額。
打出自己的特色,實(shí)施差異化戰(zhàn)略。以養(yǎng)生滋補(bǔ)、減肥美容為特色,針對不同群體,體現(xiàn)不同的特色。推出不因肚餓而喝粥,而為生活而享受的理念。讓大家愿喝粥,愛喝粥。
(二)服務(wù)
加強(qiáng)服務(wù)管理,實(shí)施重點(diǎn)戰(zhàn)略。把服務(wù)也看做產(chǎn)品的一部分,從服務(wù)中讓顧客感到“粥道世家”與眾不同,并且認(rèn)可和接受“粥道世家”的經(jīng)營理念。增強(qiáng)顧客對“粥道世家”的認(rèn)可度。
(三)品牌
品牌對于粥店這種市場準(zhǔn)入要求低的行業(yè)來說有著至關(guān)重要的作用。加強(qiáng)品牌建設(shè),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,提高品牌知名度,擴(kuò)大品牌影響力。把我店“享受生活,愛上喝粥”的理念和我店品牌聯(lián)系在一起。使“粥道世家”這個(gè)品牌成為,一種新的生活理念的代名詞,成為健康生活的標(biāo)志。
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹
★產(chǎn)品品種概念:
本店養(yǎng)生粥系列是根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理,依據(jù)《易經(jīng)》同氣相求的原理,選擇多種食物科學(xué)配比,食用方便,食之大補(bǔ)元?dú)猓乾F(xiàn)代人的養(yǎng)生佳品,通過科學(xué)配比,采用生活中常見的綠豆、粳米、紅蓮、扁豆蘆米、紅薯。人參等素食材料,結(jié)合魚、蝦、雞鴨等肉食材料,巧妙搭配,細(xì)火慢熬、慢燉,采用精妙工藝制作而成。本品既能滋補(bǔ),又能減肥,是現(xiàn)代養(yǎng)生之佳品。
★產(chǎn)品品種規(guī)劃
養(yǎng)生粥道推出多款粥系列,總有一款適合你!
1、養(yǎng)生粥類(適宜于所有人群)
(1)綠荷蓮子粥:綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入粳米中一并煮粥,擱涼食用,健脾胃、祛暑熱。
(2)綠豆粥:綠豆,粳米,加水煮粥。綠豆味甘,性涼,有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用。
(3)扁豆粥:扁豆,粳米,同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止瀉,夏季服用,既可清解暑邪,又可健脾利濕,對暑濕引起的食欲不振、惡心嘔吐、大便溏泄等病,有較好的療效。對平素脾胃虛弱的'老人及孩子,也是理想的夏季藥粥。
(4)蓮子粳米粥:蓮子,粳米,入鍋同煮,至蓮子極爛為度。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,蓮子與粳米一同煮粥,還能養(yǎng)脾澀腸,對于脾虛久瀉的人尤為適宜。盛夏常因暑熱侵?jǐn)_、心火上竄影響睡眠,而蓮子粥擅長除煩熱,清心火,養(yǎng)心安神,對于夏季暑熱心煩不眠,具有較好的治療作用。
(5)蘆米粥:取鮮蘆根,切斷,加水煎熬,取汁與粳米同煮成粥。蘆根具有清熱除煩、生津止嘔的功效。蘆根粥適用于暑熱煩躁口渴,或郁熱內(nèi)發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥患者服用。對于暑熱后期余熱不凈,或持續(xù)高熱的病人,尤其是兒童,服用此粥,能收到較好的退熱效果。
(6)荷葉粳米粥:荷葉一張,洗凈后煎湯取汁,加粳米煮粥,加糖食用。荷葉是效用極佳的解暑良藥,與粳米同煮,清香可口,對于輕度中暑出現(xiàn)頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱、小便色赤等癥狀具有較好的治療作用。
2、四季減肥粥類(適宜于減肥瘦身人群)
(1)人參麥冬粥:人參、麥冬、粳米,先煎人參、麥冬30-40分鐘,去渣取汁,再用藥汁煮米成粥。晨起早餐適量食用。
(2)紅薯粥:紅薯,大米,將紅薯洗凈后切成片或塊狀,與大米共煮成粥,每天早晚服用。
(3)何首烏粥:紅棗,何首烏數(shù)枚,粳米100克,紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,將熟時(shí),放入紅糖或冰糖調(diào)味,再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。
(4)桑椹子粥:桑椹子,大米,紅糖適量。先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥,粥熟時(shí)加入紅糖。每天早晚服用。
(5)菠菜粥:新鮮菠菜,粳米。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌勻煮沸即可,每日2次,連服數(shù)日。
(6)芹菜粥:芹菜洗凈后連葉切,與大米或玉米面煮粥。
(7)胡桃粥:胡桃肉,去皮搗爛,粳米,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,調(diào)勻,浮起粥油時(shí)即可食用。
3、冬季滋補(bǔ)粥類(適宜于女性)
(1)何首烏粥:30g何首烏放入砂鍋內(nèi),加水適量,用中火煎煮,然后去渣,取濃汁。再將100g洗凈的粳米、3枚大棗與適量冰糖同入鍋內(nèi),加入煎煮后的何首烏濃汁一同煮粥。食用此粥可防治肝腎不足、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、貧血、神經(jīng)衰弱、高血脂、便秘等多種疾病。老年人經(jīng)常食用何首烏粥,對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好效果。
(2)紅棗粥:取紅棗50g、粳米100g同煮成粥。大棗性平味甘,具有補(bǔ)脾和胃及養(yǎng)血安神之功效,尤其適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服食。另有民諺云:“要想皮膚好,粥里加大棗。”可見紅棗粥對美容護(hù)膚也大有好處。
(3)韭菜粥:先將粳米100g入鍋內(nèi)加水適量煮沸,再加入50g洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜富含維生素a、b、c和糖類、蛋白質(zhì)和類抗生素等物質(zhì),有調(diào)味殺菌的作用。
(4)豬肝粥:取豬肝、粳米,加水后同煮為粥。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素。
冬季滋補(bǔ)粥類(適宜于男性)
肝不好的男人:
對癥下粥:
(1)魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
(2)午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
(3)小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯,都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人:
這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運(yùn)動(dòng)較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實(shí)粥。
對癥下粥:蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩劝Y狀。
嗜酒男人:
長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
對癥下粥:熬粥最好用砂鍋,因?yàn)橄鄬τ陔婏堨襾碚f,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人:
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實(shí)他們一般脾胃較虛弱,過多地?cái)z入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
對癥下粥:養(yǎng)生粥道采用蓮子、茯苓等為素材,給你不一般的體驗(yàn),細(xì)心呵護(hù)你的肝臟。
★產(chǎn)品的市場競爭力:
1、市場廣大。喝粥能滋養(yǎng)腸胃,卻不會增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),也不至于身體肥胖,因此,養(yǎng)生粥越來越受到大家的青睞。
2、產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明。粥膳產(chǎn)品系列在傳統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)上占有十分重要的地位,它具有制作簡單,加減靈活,適應(yīng)面廣,易于消化的特點(diǎn)。清朝學(xué)者黃云鵠在其《粥譜》中寫道,粥“與養(yǎng)老最宜,一省費(fèi),二味全,三津潤,四利隔,五利消化。”對養(yǎng)生粥大力推薦。
3、功效顯著。粥,不僅清淡甘怡,易消化,而且富有營養(yǎng),對幼兒、老人及脾胃虛弱者最為適宜。這是因?yàn)?,粥不僅自身營養(yǎng)豐富,更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體,任何食物皆可與粥相配,對不少病患有醫(yī)治之效。
★產(chǎn)品的研發(fā):
“養(yǎng)生粥道”依據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理,緊跟時(shí)代潮流,順應(yīng)四季變化推出一系列滋補(bǔ)養(yǎng)生粥膳,并且對一些減肥粥,滋補(bǔ)粥也做重點(diǎn)研究與開發(fā)。用科學(xué)理論對粥膳系列及服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新,具體表現(xiàn)在對日常健康粥膳的搭配及開發(fā)上。
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析:
經(jīng)過“養(yǎng)生粥道”研發(fā)團(tuán)隊(duì)的不懈努力,經(jīng)過科學(xué)配比,近期即將推出紅蓮粥配茯苓餅系列,目前此系列正在研發(fā)過程中。此系列成本低,材料價(jià)格低廉,相信是一款經(jīng)得起市場考驗(yàn)的粥膳系列佳品?!梆B(yǎng)生粥道”新產(chǎn)品更新速度快,時(shí)刻把握市場脈搏。
★市場競爭前景預(yù)測:
據(jù)市場分析,現(xiàn)在有95%甚至更多人很注意自己的身體,而由于他們所面臨的工作壓力,他們無法在生活中保護(hù)好自己的身體。因此,養(yǎng)生粥系列時(shí)下才會如此受社會追捧,可是我們必須擁有我們的競爭優(yōu)勢,我們著力開發(fā)本企業(yè)的特色,我們會估計(jì)各個(gè)階層,但會把市場重點(diǎn)放在中老年及上班上學(xué)族上。具體表現(xiàn)在:
1、路邊的小店小鋪一般都不太衛(wèi)生,跟他們相比,我們有衛(wèi)生的絕對優(yōu)勢。
2、對于各方面都已經(jīng)達(dá)標(biāo)的同類粥店,它們才是本店的有力競爭者,所以,我們會突出特色,在產(chǎn)品服務(wù)及生產(chǎn)工藝上著力突出自己的競爭優(yōu)勢,如開發(fā)新產(chǎn)品、推出特色銷售套餐等措施。
★產(chǎn)品的品牌與價(jià)值
1、店鋪名稱:養(yǎng)生粥道
本店是以經(jīng)營養(yǎng)生粥系列,包括滋補(bǔ)減肥粥為主打的營養(yǎng)保健餐飲店,市場廣大,特色鮮明,是廣大愛好健康人士的理想選擇。
2、本店宗旨:營養(yǎng)健康、顧客至上
健康有營養(yǎng)、相信是時(shí)下每個(gè)人都無法拒絕的誘惑。我們賣的不是普通的稀飯粥膳,而是“健康粥”粥膳!“養(yǎng)生粥道”賦予每一碗粥以滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,在您手上的每一份菜單上都有每一道粥膳佳品的具體功效。顧客通過菜單,就能感受到一股健康養(yǎng)生之風(fēng)撲鼻而來。
☆人員及組織結(jié)構(gòu)
“粥道世家”粥店初期規(guī)模較小,人員不多,故采用部門化管理模式。設(shè)總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、銷售策劃部,后勤采購部。總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)對整體銷售計(jì)劃的確定、各部門工作的協(xié)調(diào)、人事工作的調(diào)整和在生產(chǎn)經(jīng)營過程中突發(fā)狀況的處理;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)務(wù)的核算、物料與款項(xiàng)的核對和店內(nèi)工作人員工資的統(tǒng)計(jì)、發(fā)放;銷售策劃部負(fù)責(zé)營銷策劃的制定、產(chǎn)品的宣傳和客戶信息的保存與聯(lián)系;后勤采購部負(fù)責(zé)采購原材料,監(jiān)督產(chǎn)品的整體生產(chǎn)過,負(fù)責(zé)物料的存儲與清點(diǎn)工作。
現(xiàn)定總經(jīng)理為苗臣征,此人為管理專業(yè)畢業(yè),在大學(xué)學(xué)習(xí)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè),對信息、情報(bào)的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解。擅長于公司前景計(jì)劃的制定與生產(chǎn)工作的協(xié)調(diào);
現(xiàn)定吳佳鋮為財(cái)務(wù)部經(jīng)理,對財(cái)務(wù)管理與財(cái)務(wù)核算有較深的研究。工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),對財(cái)務(wù)部工作有較深刻的理解;
現(xiàn)定吳佳鋮為營銷策劃部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對市場營銷計(jì)劃的制定與產(chǎn)品的銷售有深刻的認(rèn)識,擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析;
現(xiàn)定邢光普為后勤采購部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與品質(zhì)有一定了解,擅長與人接觸,對采購工作有一定了解。
☆市場預(yù)測
★需求預(yù)測
市場的預(yù)測,是科學(xué)的營銷決策的依據(jù),市場需求預(yù)測是在營銷調(diào)研的基礎(chǔ)上,運(yùn)用科學(xué)的理論和方法,對未來一定時(shí)期的市場需求量以及影響需求的諸多因素進(jìn)行分析研究,尋找市場需求的發(fā)展變化規(guī)律,為營銷管理人員提供未來市場需求多大的預(yù)測性信息,并將其作為營銷決策的依據(jù),因此市場預(yù)測對于營銷的決策起了十分重要的作用。所以做好市場預(yù)測,是這個(gè)環(huán)節(jié)的重要的部分。我們主要采取的市場預(yù)測的方法有:購買者意向調(diào)查法和綜合銷售人員意見法。
1、購買者意向調(diào)查法:
即通過直接詢問購買者的購買意向和意見,據(jù)以判斷其可能出現(xiàn)的銷售量。
而我們主要通過對街上人群通過填寫單字的預(yù)測方式,來預(yù)測未來的一年里,消費(fèi)人群對養(yǎng)生粥道是否愿意食用的預(yù)測,找一些專業(yè)的市場調(diào)研員,對這個(gè)問題進(jìn)行調(diào)研,然后得出這個(gè)產(chǎn)品在未來時(shí)間內(nèi)的走向。
我們在預(yù)測期間一共發(fā)放200份的單子,然后對單子進(jìn)行匯總,得出以下的結(jié)論:
2、綜合銷售人員意見法:
即通過聽取銷售人員的意見的預(yù)測市場需求,而針對的銷售人員是其附近的和這種品種相近的產(chǎn)品。
由于銷售人員過多,為了使預(yù)測的結(jié)果趨向合理,過高和過低的期望相互抵消。
以下是我們小組對附近的和我們產(chǎn)品相近的產(chǎn)品的銷售人員的預(yù)測意見綜合表:
由于三人的銷售人員的素質(zhì)接近,權(quán)重相同,則平均銷售預(yù)測值為:(7.80+8.90+9.60)÷3=26.30÷3=8.78(萬元)
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述:
通過購買者意向調(diào)查法和銷售人員意見法,得知:普通以及中上等人群對養(yǎng)生粥的購買有較大的市場,而且銷售養(yǎng)生等粥類的飯店保持有較高的營業(yè)額。所以,目前對于我們來說養(yǎng)生粥這一行業(yè)具有較大的潛力和發(fā)展前途。由以上的購買者意向得出對養(yǎng)生粥的有意向的人群占到了人群總數(shù)的78%,可見。這是一個(gè)多么大的市場,對于我們的發(fā)展有得天獨(dú)厚的條件,所以我們此時(shí)在這方面創(chuàng)業(yè)有較大的優(yōu)勢。又從和我們相近的行業(yè)中,得出他們的銷售業(yè)績?yōu)?.78萬元,可以看出,這個(gè)行業(yè)有較大的利潤,所以從銷售市場和利潤來說,都具有較好的條件,因此開辟養(yǎng)生粥道是勢在必行!
★競爭廠商概覽:
對于粥類的分類,從吃飯時(shí)間主要有早餐粥和晚餐粥。又從粥本身的特點(diǎn)和我們的獨(dú)特的經(jīng)營方式分析。
1、早餐粥:
對于早餐粥,這一方面,主要的早餐粥分為兩種:地?cái)偸降囊再u快餐為主的早餐和飯店類的專業(yè)從事早餐行業(yè)的飯店。對于早餐粥,地?cái)偸胶惋埖晔綄τ谖覀兊母偁幉皇呛艽?,因?yàn)槲覀冎饕槍Σ煌娜巳和瞥霾煌漠a(chǎn)品,早上主要推出對養(yǎng)生粥,是針對市場上不同于普通粥的粥類,早上主要推出針對于任何人群都適用的粥類有:綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米、粥蘆米粥和荷葉粳米粥。更推出了針對小學(xué)生和上班族的人群的滋補(bǔ)粥類。
2、晚餐粥:
對于晚餐粥,這個(gè)方面的競爭不是很大,主要是因?yàn)?,晚上本身賣粥的不是很多,因?yàn)橥砩腺u粥,顧客的人群可能不是很多,但是由于競爭不是很激烈,我們看上了這個(gè)時(shí)機(jī),針對這個(gè)時(shí)候,我們推出了一系列的減肥粥:人參麥冬粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,這是四季都適用人群的粥類,針對于晚上,我們推出了大量的減肥粥道,因?yàn)楝F(xiàn)在減肥對于大部分女性和部份男性來說都是很重要的,所以晚上推出減肥粥,還是很合適的。
3、服務(wù)和產(chǎn)品特色:
我們跟蹤幾個(gè)粥店,發(fā)現(xiàn):
我們有自己獨(dú)特的經(jīng)營方式,我們相信自己可以創(chuàng)造出我們自己的優(yōu)質(zhì)品牌,優(yōu)勢就在于現(xiàn)在的云南省內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)以我們這樣的以“粥”為本,輔之以藥物的粥品經(jīng)營店,我們就可以更好的來發(fā)揮我們的特點(diǎn),無論從哪一方面來講我們都可以給顧客帶來一種全新的感覺,這樣更可以把我們的品牌推廣。
對于未來我們也將面臨著其他商家看到了我們的發(fā)展前景并朝著我們的發(fā)展模式又開始各種形形色色的粥店,所以我們現(xiàn)在所面臨的不只是我們自己經(jīng)營的方法和品牌的推廣和傳銷,更面臨著同行的競爭,只有把握好自己的品牌特色和獨(dú)特的經(jīng)營之道才能在市場的競爭中立于不敗之地,才能創(chuàng)造出更高更好的品質(zhì),創(chuàng)造出好的品牌。
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場:
1、目標(biāo)顧客:
一般消費(fèi)者和中上等消費(fèi)者。
嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
減肥人士,各方面不同需要的人士。
主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療和減肥。
2、目標(biāo)市場:
早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)的早點(diǎn),配合干點(diǎn)銷售,可在商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓聚集地、大型住宅區(qū)旁邊。
正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。
夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品,更多的為減肥的人士,因此夜宵也可以設(shè)置在鬧市區(qū)和夜市區(qū),或者是居民樓的旁邊,也可以建立長期的合作和預(yù)定產(chǎn)品(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會)。
重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺,也給減肥的人士帶來了安全和合理的解決方法,可謂雙贏。
★本產(chǎn)品的市場定位:
1、定位:
第一部分:大眾化食品
第二部分:中高檔消費(fèi)系列
第三部分:作為滋補(bǔ)、減肥和部分藥用功能的產(chǎn)品。
2、價(jià)格:素食類:2.00-2.50元/碗
肉禽類3.00-5.00元/碗
高檔類10-50元/碗
極品類:50-100元/碗
3、餐具:帶走者:一次性用具
本店實(shí)用者:高檔碗具
4、品種:店堂每天保持50個(gè)品種以上,訂貨按菜單預(yù)約。
☆營銷策略
★市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:
市場機(jī)構(gòu):
總經(jīng)理:苗臣征
出納:苗臣征
后勤部:刑光普
采購部:刑光普
銷售部:吳佳鋮
營銷策劃部:吳佳鋮
財(cái)務(wù)總監(jiān):吳佳鋮
我們的團(tuán)隊(duì)是優(yōu)秀的,我們精簡人數(shù),為公司節(jié)儉開支。為公司的發(fā)展做一個(gè)好的基礎(chǔ),我們相信我們的團(tuán)隊(duì)定更夠在自己的崗位做出自己的成就。
銷售渠道:
1.構(gòu)建自我銷售網(wǎng)絡(luò)
初期:
在開店的起步階段,進(jìn)行“地毯式轟炸”宣傳,以我們粥鋪的特色粥為核心,將中國飲食文化和粥的傳統(tǒng)文化融入我們自己的粥鋪,首先做好粥鋪周圍的市場,在開業(yè)初期,進(jìn)行免費(fèi)的服務(wù)和體驗(yàn)服務(wù)等。
中后期:
對新鄉(xiāng)市進(jìn)行區(qū)域的劃分,在每一個(gè)區(qū)域設(shè)立一個(gè)中心,做好區(qū)域開發(fā)。
2.利用現(xiàn)有渠道:
利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙等方式做好產(chǎn)品推廣,結(jié)合內(nèi)部營銷等多種方式充分運(yùn)用現(xiàn)有渠道。
★營銷隊(duì)伍和管理:
營銷隊(duì)伍:
銷售部經(jīng)理吳佳鋮主管
另外在市場或者高校招募推銷員,對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),組成一支高效、團(tuán)結(jié)的營銷隊(duì)伍。
培訓(xùn)分為兩期:首先在招募的人員進(jìn)入公司是,對他們進(jìn)行基本的知識的培訓(xùn)。其次在他們適應(yīng)我們的內(nèi)部和模式時(shí),再對他們進(jìn)行專業(yè)的知識培訓(xùn)。
★促銷計(jì)劃和廣告宣傳:
促銷方案:
活動(dòng)主題:相約粥道,久久相聚
活動(dòng)目的:開業(yè)慶典,提高知名度
活動(dòng)時(shí)間:20##年xx月xx日
活動(dòng)內(nèi)容:進(jìn)行開業(yè)儀式,剪彩儀式;
現(xiàn)場免費(fèi)派送本粥吧的特色粥;
進(jìn)行關(guān)于粥文化的有獎(jiǎng)競答;
贈送本粥吧的抵餐券。
活動(dòng)流程:
開業(yè)儀式定在20##年xx月xx日x點(diǎn)整剪彩。
樂隊(duì)奏樂
有關(guān)于粥文化知識有獎(jiǎng)競答
當(dāng)場免費(fèi)派送本粥道的特色粥
開業(yè)活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:舞臺布置500元+樂隊(duì)和主持人800元+
粥派送500元+鮮花800元+餐券500元
總共費(fèi)用:3100元
促銷宣傳:
前期宣傳:
1.制定一系列促銷宣傳單頁,在粥道周圍地帶進(jìn)行地毯式的宣傳。
2.進(jìn)行市場問卷調(diào)查,使粥道為消費(fèi)者所獲知,以提高知名度,同時(shí)又有效地收集消費(fèi)者所提高的有效信息。
3.在電視媒體進(jìn)行本粥道的開業(yè)宣傳。
4.開業(yè)前幾天在周圍各大購物場所附近進(jìn)行優(yōu)惠券的發(fā)放。
中期宣傳:
1.采用積分的方式,滿就送。消費(fèi)20元為一個(gè)積分,滿100分成為我們的會員,享受九折優(yōu)惠,到500分我們會給顧客一張八折的會員卡,到1000分我們會把這個(gè)顧客的資料留在我們的店里!我們會聯(lián)合數(shù)碼攝影,為會員拍攝一系列的照片留做紀(jì)念,記錄他們的成長歲月,增進(jìn)顧客和我們的感情。
2.我們在各個(gè)街道以及商場門口發(fā)放優(yōu)惠券,吸引廣大的顧客。每周推出一種新品種,讓顧客產(chǎn)生探求新品種的欲望。
3.與相關(guān)的營利機(jī)構(gòu)合作。例如:婦幼保健院,當(dāng)消費(fèi)者達(dá)到一定的消費(fèi)額時(shí)則可贈送相應(yīng)數(shù)額的醫(yī)療抵金券。
后期宣傳:
1.在前兩期的宣傳基礎(chǔ)上,定期對老顧客進(jìn)行回訪優(yōu)惠。
2.宣傳本粥吧的粥文化,及中華飲食文化。
★價(jià)格決策:
第一:我們制定價(jià)格的原則是:我們根據(jù)制作粥類材料的不同,來制定粥飯的價(jià)格。
第二:個(gè)別有特殊需求的根據(jù)市場的價(jià)格來制定價(jià)格。
總之,我們會對消費(fèi)者和我們自己負(fù)責(zé),我們會比市場的價(jià)格稍低,以贏得市場,我們會和消費(fèi)者一起,各得所需,達(dá)到雙贏。
☆生產(chǎn)計(jì)劃
★技術(shù)描述及技術(shù)特點(diǎn):
隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)代的人越來越疏于呵護(hù)自己的身體,以至于現(xiàn)代人的身體素質(zhì)越來越差,“養(yǎng)生”逐漸成為人們熱議的話題。本公司的優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì)以中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理為依據(jù),科學(xué)配比,細(xì)心研發(fā),根據(jù)大多現(xiàn)代人因工作的影響而消化系統(tǒng)功能欠佳的病征,利用了粥類飲品的利于消化和吸收的特質(zhì),更容易的被大家接受。而且,粥不只是單純的粥,在這一點(diǎn)上,我們利用自己現(xiàn)有的專業(yè)知識(主要是醫(yī)學(xué)方面)和“粥”文化結(jié)合起來,開發(fā)一種核心粥類飲品——“養(yǎng)生粥”系列,這一部分無論從輔助治療還是在飲食調(diào)整的方面于顧客而言都是至關(guān)重要的一部分,這也是“養(yǎng)生粥道”品牌的核心所在。
★新產(chǎn)品的研發(fā):
“養(yǎng)生粥道”擁有一支優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),這是一支卓越而富有激情的團(tuán)隊(duì),不畏艱難,銳意進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,推出了一系列深受廣大顧客青睞的粥系列飲品,相信一經(jīng)推出,必定深受廣大養(yǎng)生愛好者的喜愛,而對于新產(chǎn)品的研發(fā)方面,“養(yǎng)生粥道”也是從未放棄,目前已經(jīng)有了新產(chǎn)品的雛形。
1美容養(yǎng)顏粥:
(1)玫瑰情人粥:白米1杯、新鮮玫瑰花1朵,加上香濃的雞湯8杯。先將雞湯煮沸,放入淘凈的白米繼續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可。如果想再加點(diǎn)甜蜜,就放點(diǎn)蜂蜜。這款粥還有美容減肥的功效,玫瑰花具有促進(jìn)血液循環(huán)的功效,能使肌膚光滑,而蜂蜜一遇熱會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為蛋白酶,使腸胃急速蠕動(dòng)而減少消化負(fù)擔(dān)。
(2)蘋果粥:味道鮮美,蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口,讓這粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘,美容養(yǎng)顏。
(3桂圓蓮子粥:桂圓肉性溫味甘、補(bǔ)血安神,蓮子性平味甘、補(bǔ)脾益腎,紅棗性平味甘、補(bǔ)益脾胃糯米性溫味甘、補(bǔ)中益氣,這道粥最適合那些常失眠的人食用了。
(4)南瓜牛奶粥:這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,還加入了洋蔥和少量天麻,可以起到鎮(zhèn)定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉,喝起來口感甜中有咸。(養(yǎng)顏粥將于近期推出)
2、健康粥:
養(yǎng)生粥道研發(fā)出幾款健康粥,具有止咳平喘、瀉下清痢之效。(將于后續(xù)時(shí)段陸續(xù)推出)
(1)止咳平喘類:羅漢果粥、枇杷葉粥、川貝母粥、三仁雞子粥、竹瀝粥、蘑菇粥、枇杷葉生姜粥等。
(2)滲濕利水類:冬瓜粥、大麥粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
(3)瀉下類:香蕉粥、蜂蜜粥、牽牛子粥、紫蘇麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根據(jù)中醫(yī)原理,粥療就是一種食養(yǎng)食療的好方法,粥與藥結(jié)合能使粥藥相得益彰:胡蘿卜粥可以預(yù)防高血壓;薏米粥可以預(yù)防癌癥、泄瀉;羊肉粥、生姜粥可以預(yù)防慢性氣管炎;荷葉粥、綠豆粥可以預(yù)防中暑;野菜粥可以增加維生素,滋陰補(bǔ)腎,調(diào)節(jié)生理機(jī)能;燕麥粥、燕麥片,能夠降血脂、血壓等;大米粥能補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、止渴;小米粥補(bǔ)中益氣,對脾胃虛寒,中氣不足,失眠等病均有一定療效。
這就是我們一直以來所追求的以“粥”為本,輔之以藥物生產(chǎn)方式,各式各類,層出不窮,帶給顧客全方位的服務(wù)。
★技術(shù)提升與設(shè)備更新:
“養(yǎng)生粥道”一直致力于新產(chǎn)品的不斷追求與創(chuàng)新,積極更新生產(chǎn)技術(shù),不斷研發(fā)與改進(jìn),帶給顧客貼心的服務(wù)。因?yàn)?,我們的宗旨就是營養(yǎng)健康、顧客至上。
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn):
“養(yǎng)生粥道”是一個(gè)專業(yè)品牌,有著系統(tǒng)的運(yùn)營管理體系,整個(gè)組織內(nèi)部分工明確,人員各盡其職,致力于消除一切系統(tǒng)性問題,提高運(yùn)作的效率成效。中國企業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入質(zhì)量管理階段,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)一直是本企業(yè)所追求的目標(biāo)。企業(yè)的質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃需要以下幾個(gè)步驟
1、明確問題:
組織需要改進(jìn)的問題會很多,經(jīng)常提到的不外乎是質(zhì)量、成本、交貨期、安全、激勵(lì)、環(huán)境六方面。選題時(shí)通常也圍繞這六方面來選,如降低不合格率、降低成本、保證交貨期等,結(jié)合“養(yǎng)生粥道”自身的條件,擬定如下內(nèi)容:
(1)明確要解決的問題為什么比其它問題重要;
(2)問題的背景是什么,到目前為止的情況是怎樣的;
(3)將不盡人意的結(jié)果用具體的語言表現(xiàn)出來,有什么損失,并具體說明希望改進(jìn)到什么程度;
(4)選定題目和目標(biāo)值如果有必要,將子題目也決定下來;
(5)正式選定任務(wù)負(fù)責(zé)人,若是小組就確定組長和組員;
(6)對改進(jìn)活動(dòng)的費(fèi)用做出預(yù)算;
(7)擬定改進(jìn)活動(dòng)的時(shí)間表。
2、掌握現(xiàn)狀
質(zhì)量改進(jìn)課題確定后,就要了解把握當(dāng)前問題的現(xiàn)狀。
抓住問題的特征,需要調(diào)查的若干要點(diǎn),如時(shí)間、地點(diǎn)、問題的種類、問題的特征等等;如要解決質(zhì)量問題,就要從人、機(jī)、料、法、環(huán)、測量等各個(gè)不同角度進(jìn)行調(diào)查;去現(xiàn)場收集數(shù)據(jù)中沒有包含的信息。
3、分析問題原因
分析問題原因是一個(gè)設(shè)立假說、驗(yàn)證假說的過程。
活動(dòng)內(nèi)容:
(1)設(shè)立假說(選擇可能的原因)
搜集關(guān)于可能原因的全部信息;
運(yùn)用“掌握現(xiàn)狀”階段掌握的信息,消去已確認(rèn)為無關(guān)的因素,重新整理剩下的因素。
(2)驗(yàn)證假說(從已設(shè)定因素中找出主要原因)
搜集新的數(shù)據(jù)或證據(jù),制訂計(jì)劃來確認(rèn)原因?qū)栴}的影響;
綜合全部調(diào)查到的信息,決定主要影響原因;
如條件允許,可以將問題再現(xiàn)一次。
4、擬定對策并實(shí)施
將現(xiàn)象的排除(應(yīng)急對策)與原因的排除(永久對策)嚴(yán)格區(qū)分開來;
先準(zhǔn)備好若干對策方案,調(diào)查各自利弊,選擇參加者都能接受的方案,實(shí)施對策。
5、確認(rèn)效果
對質(zhì)量改進(jìn)的效果要正確確認(rèn),錯(cuò)誤的確認(rèn)會讓人誤認(rèn)為問題已得到解決,從而導(dǎo)致問題的再次發(fā)生。反之,也可能導(dǎo)致對質(zhì)量改進(jìn)的成果視而不見,從而挫傷了持續(xù)改進(jìn)的積極性。
活動(dòng)內(nèi)容:
使用同一種圖表將采取對策前后的質(zhì)量特性值、成本、交貨期等指標(biāo)進(jìn)行比較;
如果改進(jìn)的目的是降低不合格品率或降低成本,則要將特性值換算成金額,并與目標(biāo)值進(jìn)行比較;
如果有其他效果,不管大小都要列舉出來。
6防止再發(fā)生和標(biāo)準(zhǔn)化
對質(zhì)量改進(jìn)有效的措施,要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,納入質(zhì)量文件,以防止同樣的問題發(fā)生。
為改進(jìn)工作,應(yīng)再次確認(rèn)5W1H,即Why、What、Who、When、Where、How,并將其標(biāo)準(zhǔn)化,制訂成工作標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)備及宣傳;實(shí)施教育培訓(xùn);建立保證嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量責(zé)任制。
7、總結(jié)
對改進(jìn)效果不顯著的措施及改進(jìn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題,要予以總結(jié),為開展新一輪的質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)提供依據(jù)??偨Y(jié)本次質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)過程中,那些問題得到順利解決,那些尚未解決;找出遺留問題;考慮為解決這些問題下一步該怎么做。
質(zhì)量控制的目的是維持某一特定的質(zhì)量水平,控制系統(tǒng)的偶發(fā)性缺陷;而質(zhì)量改進(jìn)則是對某一特定的質(zhì)量水平進(jìn)行“突破性”的變革,使其在更高的目標(biāo)水平下處于相對平衡的狀態(tài)。
質(zhì)量控制是日常進(jìn)行的工作,可以納入“操作規(guī)程”中加以貫徹執(zhí)行。質(zhì)量改進(jìn)則是一項(xiàng)階段性的工作,達(dá)到既定目標(biāo)之后,該項(xiàng)工作就完成了,通常它不能納人“操作規(guī)程”,只能納入“質(zhì)量計(jì)劃”中加以貫徹執(zhí)行。
同時(shí),產(chǎn)品的質(zhì)量為上也是我們孜孜以求的理念。綠色營養(yǎng)衛(wèi)生健康,已經(jīng)融入了“養(yǎng)生粥道”的血液,不可分離。
☆資金預(yù)算
初期,我們可能需要198000元左右的資金,店鋪才能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。投資者可以以貨幣的形式實(shí)行投資,也可以以實(shí)物(如:原料,設(shè)備等)或其他形式投資。
創(chuàng)業(yè)第一年投入資金見下表:
創(chuàng)業(yè)初期第一年投入資金(單位:元)
☆財(cái)務(wù)規(guī)劃
分析的假設(shè)條件如下:
1.以貨幣計(jì)量為假設(shè)前提條件
2.五年內(nèi)持續(xù)經(jīng)營
收入預(yù)估表
☆風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
★市場風(fēng)險(xiǎn):
1、(1)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
“養(yǎng)生粥道”的產(chǎn)品質(zhì)量不好、管理不善、財(cái)務(wù)緊張、決策失誤
(2)外部風(fēng)險(xiǎn)
顧客的不同需求及口味;
某一地區(qū)居民對某種品牌粥膳的偏愛;
市場同行業(yè)之間的有力競爭;
原料價(jià)格的波動(dòng);
當(dāng)?shù)鼐用耧嬍辰Y(jié)構(gòu)的改變等等
2、競爭風(fēng)險(xiǎn)
對于一家企業(yè)而言,競爭風(fēng)險(xiǎn)是每個(gè)企業(yè)都不可避免的風(fēng)險(xiǎn)之一,在生產(chǎn)社會化高度發(fā)展的今天,每一個(gè)市場主體都無法完全擺脫經(jīng)濟(jì)全球化的命運(yùn),所以,面對競爭風(fēng)險(xiǎn)是不可避免的,只有勇于面對,依靠自身優(yōu)勢,抓住機(jī)會,警惕威脅,屏蔽劣勢,提高企業(yè)自身的抗擊打能力。
3、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
對于主打養(yǎng)生品牌的“養(yǎng)生粥道”而言,技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)也是可能存在的風(fēng)險(xiǎn),雖然我們公司目前還只是小本經(jīng)營,但在企業(yè)做大做強(qiáng)之前,技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)就應(yīng)該被列入公司的遠(yuǎn)期計(jì)劃之中。我們要不斷探索和學(xué)習(xí)新技術(shù),開發(fā)出粥膳新品種,不斷搞技術(shù)攻關(guān),不斷提高自身技術(shù)水平,提高公司競爭力,把“養(yǎng)生粥道”做成一流品牌。
4、機(jī)遇評估
運(yùn)用swot分析法,找準(zhǔn)本公司的優(yōu)勢所在:
(1)我們公司剛開始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很寶貴,我們要物盡其用,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用。
(2)我們在給顧客推薦產(chǎn)品時(shí),我們會結(jié)合顧客自身的條件和其需求進(jìn)行個(gè)性化的推薦,我們會搞各種各樣形式的促銷活動(dòng),擴(kuò)大本品牌的知名度。
(3)我們有資源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢,有潛在的大量的顧客群。
★公司目標(biāo)
短期目標(biāo)(1-6個(gè)月)
在這個(gè)時(shí)間段內(nèi),我們的主要目標(biāo)是樹立品牌,讓顧客熟悉本店,推出有特色的粥品系列,力求迅速占領(lǐng)一定的市場,大力宣傳本店特色,擴(kuò)大知名度。
(2)中期目標(biāo)(1-2年)以特色菜品和一流的服務(wù)吸引顧客,擴(kuò)大回頭客的留余量,同時(shí),推陳出新,不斷開發(fā)新的特色粥品,縮小新產(chǎn)品的上市時(shí)間,爭取顧客。同時(shí),建立一套完整的顧客檔案系統(tǒng),開始著手確立長遠(yuǎn)目標(biāo)。
(3)長期目標(biāo)(3-5年)著重在設(shè)施和產(chǎn)品開發(fā)上下功夫,不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)化鏈條,產(chǎn)品批量化生產(chǎn)。在全國其他城市開設(shè)分店,形成全國連鎖,把品牌推向國際市場。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇3
(五)創(chuàng)業(yè)理念
心揚(yáng)藝路廣告有限公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個(gè)共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有資金特色的路子,通過有效的資本運(yùn)作,發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,組織一條穩(wěn)當(dāng)可行的廣告耗材銷售路線,誠信為本。為以后在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng)有力的廣告集團(tuán)做好充分的準(zhǔn)備。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的、長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動(dòng)態(tài)和趨勢,從研究大眾市場出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個(gè)客戶提供最快速、專業(yè)化的服務(wù),做到細(xì)心到位。只有不斷進(jìn)取,不斷超越自己,才是心揚(yáng)藝路廣告有限公司發(fā)展的關(guān)鍵。
(六)公司服務(wù)
成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司,同時(shí)以專業(yè)化的技術(shù)進(jìn)行廣告制作。
為客戶提供高質(zhì)量、低價(jià)格的廣告耗材。以及為客戶制作公司的銷售廣告。
成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立公司的文化內(nèi)涵。
要逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰(zhàn)略伙伴,以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。
市場描述
當(dāng)前中國廣告業(yè)正處于一個(gè)發(fā)展的階段,在這個(gè)發(fā)展過程中充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn),也同樣充滿困難和險(xiǎn)阻。我們需要不斷地學(xué)習(xí),要學(xué)會活學(xué)活用。如果我們能夠做到服務(wù)于大眾,從最基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)做起,那么我們就可以由一些簡單的宣傳單;印刷品等開始作起。通過這樣一個(gè)過程逐漸的增加公司知名度,在作的過程中尋找機(jī)會和機(jī)遇。國外知名廣告公司的經(jīng)驗(yàn)固然是寶貴的,但如何將其變成適合我們國情,符合我們特點(diǎn)的“經(jīng)驗(yàn)”是我們學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。不能完全的“模仿”,只能“取其精華”來彌補(bǔ)我們的不足。以它們?yōu)槲覀兊陌l(fā)展目標(biāo)和方向。以每一名員工為發(fā)展道路上的“財(cái)富”,以每一位客戶為我們的“親人”。一步步踏踏實(shí)實(shí)的發(fā)展壯大。
目標(biāo)市場
主要針對太原市各大廣告公司進(jìn)行耗材銷售,現(xiàn)在大多數(shù)太原市周邊的廣告公司都是從太原拿貨,這有很大的發(fā)展前景。這個(gè)需要具體廣告公司數(shù)字,針對性的對太原周邊的縣市進(jìn)行具體調(diào)查。
籌建進(jìn)度
心揚(yáng)藝路廣告有限公司從籌建到資金到位需要10―30天的時(shí)間,在這期間主要針對潛在客戶的挖掘。以及與各大廣告公司的聯(lián)系和商談,建立初步的合作伙伴關(guān)系。之后根據(jù)客戶的需求進(jìn)行備貨。同時(shí)采集市場信息、落實(shí)合適的經(jīng)營場所,以及簡單的辦公設(shè)備與工具。
公司經(jīng)營
主要針對各廣告公司的耗材銷售,進(jìn)行簡單的打字、復(fù)印、廣告平面設(shè)計(jì)、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、LED燈箱展示制作。
經(jīng)營策略
1、對公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強(qiáng)調(diào)綜合績效以改善經(jīng)營效率。
2、加強(qiáng)公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時(shí)借助形象的提升,增強(qiáng)市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費(fèi)者對公司產(chǎn)生認(rèn)同感,提高消費(fèi)者的滿意程度。
3、創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。其主要的策略是以區(qū)域型的使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營范圍的擴(kuò)大。
4、初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在太原主流廣告公司做廣告宣傳,影響力開始向整個(gè)山西覆蓋。
俗話說的好,不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。
經(jīng)營障礙
1、資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2、作為新起步的廣告公司,處于紫荊投入期和市場開拓初始起步期,是獲的利潤十分困難的主要原因。以及廣告耗材的定價(jià)和送貨途徑。
3、公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要進(jìn)一步提升。
4、公司知名度不高,合作伙伴對公司的種種質(zhì)疑。
公司管理
人力資源
現(xiàn)在初步計(jì)劃XX人共同合作進(jìn)行創(chuàng)建這個(gè)公司,有廣告設(shè)計(jì)的人才,有銷售人才,有團(tuán)隊(duì)凝聚力,有共同的創(chuàng)業(yè)激情與價(jià)值認(rèn)同觀,這樣我們還是很有實(shí)力的
計(jì)劃費(fèi)用
固定投資(單位:元)
公司租賃費(fèi)用
10000(一年)
二手廣告噴繪機(jī)
30000
刻字機(jī)
6000
掃描儀、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)3000
電腦3臺
10000
活動(dòng)慶典廣告裝飾用品10000
公司裝修費(fèi)用
5000
對外宣傳廣告費(fèi)
2000
日常經(jīng)費(fèi)
10000
其他
5000
合計(jì)
91000
每月開銷:(單位:元)
工資(按當(dāng)月營業(yè)收入提成)1000――3000
電費(fèi)、電話費(fèi)
500
稅金
500
設(shè)備維護(hù)及修理費(fèi)
200
業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)
300
員工培訓(xùn)費(fèi)用
300背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租賃系列,讓生活溫馨浪漫,讓時(shí)尚永駐心頭卡通動(dòng)漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書卡通動(dòng)漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
(4)卡通動(dòng)漫飾品類:錢包系列、手機(jī)套系列、手機(jī)鏈系列、鑰匙鏈系列、鑰匙扣系列、手鏈腕飾系列、頭飾系列、家用飾品系列,精巧別致的構(gòu)思,讓你愛不釋手。
(5)卡通動(dòng)漫汽車飾品類:車飾貼系列、車飾掛件系列、坐墊系列、香水系列、車飾玩具系列,讓愛車妙處橫生,讓情趣隨風(fēng)飛揚(yáng)
2.COS動(dòng)漫服裝類:集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)COS產(chǎn)品生產(chǎn)的公司,主要生產(chǎn)經(jīng)營COS系列服裝、道具等動(dòng)漫衍生產(chǎn)品第二,公司在以上的產(chǎn)品范圍內(nèi)進(jìn)行科學(xué)地分析,實(shí)施有效的產(chǎn)品組合策略。
(1)概述產(chǎn)品組合的廣度指商品的類別,產(chǎn)品組合的深度指商品的品種.公司初期實(shí)施適度的寬而淺的產(chǎn)品組合方針。
(2)產(chǎn)品的組合決策:產(chǎn)品的選擇和產(chǎn)品的特性所選擇的具體商品及品種與本企業(yè)期望的形象一致,時(shí)尚精致有文化內(nèi)涵。根據(jù)潮流方向,季節(jié)需要,節(jié)日安排,選址地域特征自由伸展
①產(chǎn)品深度廣度長度延伸性很強(qiáng)。
②產(chǎn)品市場定位以中檔為主,兼顧高檔和低檔產(chǎn)品。
③產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高,文化含量及其他附加值較高,消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量要求高。
④產(chǎn)品生命周期有長有短,流行與經(jīng)典元素兼具選擇的具體商品及品種與產(chǎn)品的目標(biāo)市場相一致。
⑤動(dòng)漫游戲類及相關(guān)模型玩具,文具,飾品主要針對大中小學(xué)生和時(shí)尚青年中的動(dòng)漫游戲愛好者及精品喜愛者;動(dòng)漫車飾生活飾品類適于有車族及追求生活情調(diào)的白領(lǐng)階層
三、創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況
我是一個(gè)活潑樂觀、樂于與他人溝通的人,有個(gè)良好的心態(tài)。面對成功及時(shí)告訴自己再接再厲,面對挫折及時(shí)勉勵(lì)自己迎難而上。用一種欣賞的眼光看待比自己出色的人士,虛心請教;用一種批判的態(tài)度對待生活,保持清醒的頭腦思考問題。
從小對動(dòng)漫便具有濃厚的興趣,喜歡看很多動(dòng)漫作品。從高中開始,對《名偵探柯南》的興趣尤為濃厚,并將這部動(dòng)漫作為對夢想的支撐點(diǎn),強(qiáng)大的精神動(dòng)力。也開始更深入地了解這部動(dòng)漫,在20xx年暑假創(chuàng)建柯南事業(yè),并且和幾個(gè)同是柯迷的朋友通過百度、豆丁等網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表關(guān)于柯南的文章,發(fā)起活動(dòng)等形式一起建設(shè)柯南事業(yè)。該事業(yè)主要以創(chuàng)建名詞、傳播柯南以及尋找很多志同道合的柯迷不斷壯大力量為主。在建設(shè)柯南事業(yè)中我們將此分為新蘭分事業(yè)、平和分事業(yè)、柯哀分事業(yè)、快青分事業(yè)、蘭哀分事業(yè)等,負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)布更新柯南的最新消息,粉絲團(tuán)等創(chuàng)辦。
在建設(shè)的同時(shí),少不了熱愛動(dòng)漫人才的加入。我也不斷發(fā)現(xiàn)19-23歲的在校大學(xué)生和社會動(dòng)漫愛好者,邀請他們加入進(jìn)來,一起打造廣大柯迷心目中的漫柯世界。
目前我只是大專生,但我不甘于此,努力學(xué)習(xí),不斷在實(shí)踐中鍛煉自己,提升自己的道德修養(yǎng)和人文品味??紤]到自己對動(dòng)漫的興趣,我也在平時(shí)學(xué)習(xí)有關(guān)課程和專業(yè)知識卡通動(dòng)漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃
四、市場評估
據(jù)目標(biāo)群體的喜好選擇相應(yīng)的經(jīng)營品種,在中國青少年最喜愛的動(dòng)漫作品中,日本動(dòng)漫占60%,歐美動(dòng)漫占29%,中國原創(chuàng)動(dòng)漫,包括港臺地區(qū)的比例占11%。在中國青少年最喜愛的動(dòng)漫作品中,日本動(dòng)漫占60%,歐美動(dòng)漫占29%,而中國原創(chuàng)動(dòng)漫,包括港臺地區(qū)的比例只有11%。
設(shè)計(jì)類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一.公司簡介
公司名稱:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司
注冊資金:100萬元。
資金來源:獨(dú)資
公司宗旨:一個(gè)溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標(biāo)!
公司理念:用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新
公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)拓展,擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項(xiàng)目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二.前言
近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo),裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價(jià)攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機(jī)遇,做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
三.目標(biāo)市場分析
1.回顧歷史我國的裝飾設(shè)計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于形勢,20世紀(jì)80年代初,隨著改革開放,國內(nèi)大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨(dú)攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風(fēng)格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內(nèi)的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風(fēng)格被這“酒店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機(jī)會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動(dòng)毫無個(gè)性的室內(nèi)設(shè)計(jì)被廠家主導(dǎo)著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設(shè)計(jì)者們?nèi)狈Φ讱?、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費(fèi)著懵懂投資者的金錢。一項(xiàng)項(xiàng)豪華濃重的裝修,一個(gè)個(gè)“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費(fèi)了多少國人錢財(cái),造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格,應(yīng)是引導(dǎo)進(jìn)入了21世紀(jì)的人們,把握對與否并清楚熟悉的時(shí)候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時(shí)代共發(fā)展的設(shè)計(jì)要素、成為我們的裝飾理念。
2.簡潔的設(shè)計(jì)特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達(dá)到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆。“既雕既琢,復(fù)歸于樸?!?莊子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。
3.簡潔的設(shè)計(jì)手法簡潔并不是缺乏設(shè)計(jì)要素,它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面,不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實(shí),去對建筑載體進(jìn)行任意裝飾。而是在設(shè)計(jì)上更加強(qiáng)調(diào)功能,強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)
和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進(jìn)行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設(shè)計(jì)師具有較高的設(shè)計(jì)素養(yǎng)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。需要設(shè)計(jì)師深入生活、反復(fù)思考、仔細(xì)推敲、精心提煉,運(yùn)用最少的設(shè)計(jì)語言,表達(dá)出最深的設(shè)計(jì)內(nèi)含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的'極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進(jìn)行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動(dòng)人的空間效果,這是設(shè)計(jì)藝術(shù)的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時(shí)也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設(shè)計(jì)作品通過幾個(gè)塊面的穿插組合,幾個(gè)點(diǎn)線就與其概括了一切復(fù)雜的形式,一氣呵成,生動(dòng)簡明。將實(shí)用而又時(shí)尚的簡約風(fēng)格與獨(dú)立、自我的個(gè)性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動(dòng)和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時(shí)尚個(gè)性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4.簡潔的認(rèn)知簡潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計(jì)師有責(zé)任把人們引進(jìn)一個(gè)簡潔、含蓄布滿個(gè)性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識,并讓這一國際風(fēng)格隨著加入WTO的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
四.服務(wù)介紹
1、簡中風(fēng)格裝飾
2、簡約風(fēng)格裝飾
3、家裝
4、室內(nèi)設(shè)計(jì)
5、別墅裝修設(shè)計(jì)
6、新中式裝修設(shè)計(jì)
7、市內(nèi)設(shè)計(jì)
8、裝潢
9、裝修
10、裝飾
五.目標(biāo)市場推廣
產(chǎn)品展臺(SpotlightExhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進(jìn)行,對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認(rèn)同和支持。
室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò)、公眾兩大渠道。在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽(yù)。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。
六.服務(wù)方案
1、裝修前,請?jiān)敿?xì)閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。
2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。
3、為了及時(shí)向您提供裝修管理服務(wù),請將您家裝飾裝修的時(shí)間、裝修項(xiàng)目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進(jìn)行裝修時(shí)的注意事項(xiàng),并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進(jìn)行了相應(yīng)的約定。
4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時(shí)出入證》,方便施工人員正常進(jìn)出;施工人員辦理出入證需準(zhǔn)備其個(gè)人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。
5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進(jìn)行定期巡視。
6、請將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。
7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進(jìn)行驗(yàn)收,我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進(jìn)行驗(yàn)收。
8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會加強(qiáng)巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。
9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個(gè)重量很輕的物品從高處墜落,都會導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果,這點(diǎn)您一定要告知裝修施工人員并進(jìn)行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在此方面加強(qiáng)巡視。
七.財(cái)政及人員規(guī)劃
公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項(xiàng)投資少,回收快,收益大的項(xiàng)目。前二年估計(jì)盈利100萬,以后通過先進(jìn)管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇4
中國企業(yè)在國際上融資成功率不高,不是項(xiàng)目本身不好也不是項(xiàng)目投資回報(bào)不高,而是項(xiàng)目方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
第一部分摘要
(整個(gè)計(jì)劃的概括)(文字在2-3頁以內(nèi))
一.公司簡單描述
二.公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))
三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四.已投入的資金及用途
五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六.市場概況和營銷策略
七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八.核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
九.公司優(yōu)勢說明
十.目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二.財(cái)務(wù)分析1.財(cái)務(wù)歷史資料(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)3.資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分綜述
第一章公司介紹
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司簡介資料
三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四.公司管理
1.董事會2.經(jīng)營團(tuán)隊(duì)3.外部支持(外聘人士/會計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價(jià)格等)2.產(chǎn)品特性3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表5.知識產(chǎn)權(quán)策略6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制6.包裝與儲運(yùn)
第三章市場分析
一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分二.目標(biāo)市場的設(shè)定三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析四.目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況五.市場趨勢預(yù)測和市
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