ICS65.020.30CCSB43 1509烏 蘭 察 布 市 地 方 標 準DB1509/T0019-2024瘦肉型豬養(yǎng)殖技術規(guī)范Technicalcodeforleanmeatpigbreeding2024-06-19發(fā)布 2024-07-19實施烏察布市場督管局 發(fā)布DB1509/T0019-2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的定起草。本文件由烏蘭察布市農(nóng)牧局提出并歸口。IDB1509/T0019-2024瘦肉型豬養(yǎng)殖技術規(guī)范范圍規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB13078 飼料衛(wèi)生標準GB/T17823 集約化豬場防疫基本要求GB/T17824.1 規(guī)模豬場建設NY/T472綠色食品獸藥使用準則NY/T636豬人工授精技術規(guī)程NY/T820種豬登記技術規(guī)范NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范NY5030 無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準則NY5031 無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則術語和定義下列術語和定義適用于本文件。初乳colostrum分娩后3d內(nèi)的乳汁。sucklingpiglets21斷奶仔豬weanedpiglets斷奶至60日齡的仔豬。育成豬growing-finishingpigs60日齡至4月齡留作種用的豬。后備豬replacementgilts1DB1509/T0019-2024育成階段結束到初次配種前的青年種豬。育肥豬fatteningpigs育成階段結束到出欄的商品肉豬。全進全出制 all-in,all-out同一批次豬同時進、出同一豬舍單元的飼養(yǎng)管理制度。瘦肉型豬lean-typepigs瘦肉占胴體重的56%以上，胴體膘厚2.4cm以下，體長大于胸圍15cm以上的豬。豬舍建造符合GB/T17824.1的規(guī)定。飲水水質(zhì)應符合GB/T5749規(guī)定，水量充足。飼料GB1307820452013)所規(guī)2625引種從非疫區(qū)具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種豬場引進，并由當?shù)叵嚓P部門出具《種豬鑒定合格種公豬：體形外貌符合品種特征、四肢健壯、睪丸大小適中、勻稱、包皮緊湊、不下垂，擠壓包皮無積血、積膿尿。7種豬場應提供記錄完整的種豬檔案和免疫檔案。1d240d后備豬的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理2DB1509/T0019-2024AA.1。AA.2。通過調(diào)節(jié)日喂量，575kg～80kg695kg～100kg7kg～120kg8130kg～140kg。10℃～154～6160cm～70cm2.0L/min。4～66通過撫摸豬的背腹部建立人畜親和關系，使豬不懼怕人。環(huán)境控制飼養(yǎng)密度參照附錄B中表B.1。豬舍溫度、濕度CC.1。豬舍環(huán)境溫度高于臨界范圍上限值時，應采取噴霧、濕簾和遮陽等降溫措施，加強通風，保證清潔飲水，提高日糧營養(yǎng)水平。豬舍環(huán)境溫度低于臨界范圍下限值時，應采取供暖、保溫措施，保持圈舍干燥，控制風速，防止賊風，提高日糧營養(yǎng)水平。豬舍采光DD.1。3m2.1m～2.4m、每燈光照面積9m～12m2豬舍的燈具和門窗等透光構件應保持清潔。豬舍通風參照附錄E中表E.1?？諝庑l(wèi)生參照附錄F中表F.1?？諔?、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理1。表1 母豬日糧主要養(yǎng)分含量體重（kg）妊娠期12周前妊娠期12周～分娩前7d120～150150～180>180120～150150～180>1803DB1509/T0019-2024表1母豬日糧主要養(yǎng)分含量（續(xù)）消化能（MJ/kg）12.7512.3512.1512.7512.5512.55蛋白質(zhì)（%）13.012.012.014.013.012.0賴氨酸（%）0.530.490.460.530.510.48蛋氨酸（%）0.140.130.120.140.130.12蛋氨酸+胱氨酸（%）0.340.320.310.340.330.32蘇氨酸（%）0.400.390.370.400.400.38色氨酸（%）0.100.090.090.100.090.09鈣（%）0.68總磷（%）0.5422。表2 空懷、妊娠期母豬飼料喂量妊娠期12周前妊娠期12周～分娩前7d體重（kg）120～180>180120～150150～180>180采食風干料（Kg/d）2.102.002.602.803.001kg～2kg，青綠飼料嚴禁冰凍、發(fā)霉變質(zhì)和帶有毒性。22.5kg～3.0kg。1d1kg71.85kg2kg2.5kg7d3d～5d過渡期。分娩前3d，飼料日喂量減少到2.2kg～2.5kg。10℃～154～6160cm～70cm2L/min。4～6NY/T6362～3嚴禁強行驅趕或驚嚇、鞭打和突然驚擾母豬。夏季注意防暑。對于斷奶時體況過瘦的母豬，增加飼料喂量，使母豬恢復膘情，推遲一個情期配種。環(huán)境控制同8.2。泌乳母豬飼養(yǎng)管理4DB1509/T0019-2024飼養(yǎng)管理3。表3 泌乳母豬飼料中養(yǎng)分含量體重（kg）140～180180～240采食風干料（kg/d）4.5～5.35.25～5.8消化能（MJ/kg）13.813.8粗蛋白質(zhì)（%）15.7～18.018.0～18.5賴氨酸（%）0.88～0.930.91～0.94蛋氨酸（%）0.22～0.240.23～0.24蛋氨酸+胱氨酸（%）0.42～0.450.44～0.45蘇氨酸（%）0.56～0.590.58～0.60色氨酸（%）0.16～0.170.17～0.18鈣（%）0.77總磷（%）0.6210h～12h，自由飲水。1d1kg～1.5kg7d3。泌乳期母豬采食飼料量46101422泌乳不足的母豬，通過增喂易消化的蛋白質(zhì)飼料或催乳劑等方法催乳。3d2kg/d10℃～15160cm～70cm，水流量大于2.5L/min。11產(chǎn)房母豬實施“全進全出制”周轉。加強初產(chǎn)母豬的飼養(yǎng)管理，使它們盡快適應環(huán)境。產(chǎn)仔豬時須專人負責，對難產(chǎn)的母豬要實行助產(chǎn)。產(chǎn)后觀察母豬產(chǎn)奶、進食、體溫、陰道分泌物、精神狀態(tài)和乳房變化情況，發(fā)現(xiàn)問題立即進行處理。訓練母豬養(yǎng)成兩側交替躺臥的習慣。經(jīng)常檢查母豬乳房，如有損傷，及時治療。環(huán)境控制同8.2。哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理初生仔豬的護理1h5DB1509/T0019-20241d～2d1h2d3d10℃～15110cm～15cm。高床網(wǎng)上飼養(yǎng)，采用保育箱內(nèi)吊紅外線燈或鋪電熱板等方式取暖保溫。CC.1。仔豬的飼養(yǎng)AA.1。AA.2。5d～7d，將誘食料放在補料槽里，把仔豬趕到補料槽旁邊，上下午各一次，少量多次投料。7d斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理AA.1。AA.2。12d～3d10～158～16120cm～30cm0.3L/min。保證飼槽潔凈，每3d～4d1121d～28d1110～125d內(nèi)逐漸將誘食料更換成仔豬料。3d～5d保育舍仔豬實施“全進全出制”周轉，9環(huán)境控制同8.2。育成、育肥豬的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理6DB1509/T0019-2024AA.1。AA.2。采用自由采食法飼喂。按照生長階段飼喂不同的配合飼料。變換飼料時要由少變多逐漸過度。10℃～15240cm60cm1L/min。8～12頭。轉豬之前，檢修舍內(nèi)設施，對全舍進行徹底清掃、沖洗和消毒，空舍1按照個體大小、強弱、用途分欄飼養(yǎng)。3d～5d全舍豬實施“全進全出制”周轉。環(huán)境控制同8.2。種公豬的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理4。表4 種公豬飼料中養(yǎng)分含量消化能MJ/kg12.95粗蛋白質(zhì)%13.5賴氨酸%0.55蛋氨酸%0.15蛋氨酸+胱氨酸%0.38蘇氨酸%0.46色氨酸%0.11鈣%0.70總磷%0.5522.2kg～2.5kg。炎熱季節(jié)在一天的涼爽時間內(nèi)飼喂。1kg～2kg，青綠飼料嚴禁冰凍、發(fā)霉變質(zhì)和帶有毒性。10℃～15180cm2L/min。9m～12m。1h～2h，夏天在7DB1509/T0019-2024經(jīng)常清掃豬舍和刷拭豬體，保持圈舍和豬體衛(wèi)生。78定期檢查精液品質(zhì)。種公豬的使用101250%～60%。101212d～3d1d51217214d～5d1d。誘情，每天輪換不同的公豬按1:4～615min12030130～50022.5環(huán)境控制同8.2。種豬淘汰種豬淘汰原則8斷奶母豬兩個情期（42d）2母豬連續(xù)二次、累計三次妊娠期習慣性流產(chǎn)的。母豬配種后復發(fā)情連續(xù)兩次以上的。7760％，以及泌乳能力差、咬仔、經(jīng)常難產(chǎn)的母豬。710公豬連續(xù)兩個月精液檢查（1）不合格的。發(fā)生普通病連續(xù)治療兩個療程而不能康復的種豬。發(fā)生嚴重傳染病的種豬。由于其他原因而失去使用價值的種豬。種豬淘汰計劃15.2.1 25%～3340%～50%。1020%。5。8DB1509/T0019-2024表5 全場母豬群胎齡結構比例胎次全群一胎二胎三胎四胎五胎六胎六胎以上基礎母豬（%）1002018171514106生物安全措施人員消毒30s；隨身物品用紫外15min，方可進入豬場大門。車輛消毒2%火堿水。外售豬消毒管理場內(nèi)趕豬人員不能與場外人員有直接接觸，趕豬人員返回時，應手腳消毒、更衣。出售豬只時應經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查無病方可出場，出售豬只只能單向流出，如質(zhì)量不合格退回時，要作淘汰處理，不準許返回生產(chǎn)線。每批次賣豬結束后，對賣豬場地及時清洗消毒，執(zhí)行先鏟糞后沖洗再噴藥的程序，每周應用21環(huán)境消毒常用的消毒方式有浸泡消毒、噴霧消毒、煙熏消毒、光照消毒、蒸煮消毒、火焰消毒等。每月對生活區(qū)及其環(huán)境進行一次大清潔、消毒。1～230mL/～60mL/。每天打掃清理圈內(nèi)糞污，保持衛(wèi)生干凈整潔。轉出豬后的空欄消毒按照欄舍清掃-清水浸泡-沖洗-1%～2%燒堿浸泡-高壓清水沖洗-噴霧消7d消毒劑NY/T472定。9DB1509/T0019-2024免疫接種GB/T17823弱毒疫苗和稀釋液事先預置到常溫(20～252h內(nèi)用完，注射時使用疫苗保溫箱。油佐劑疫苗要求深部肌肉注射。不打飛針，出現(xiàn)漏注或注射后疫苗流出等情況時，立即補注同等劑量的疫苗。3h～10h3疫苗免疫接種后及時做好免疫記錄。定期驅蟲驅蟲方案按照GB/T17823中相關條款執(zhí)行?？贵w監(jiān)測每年23次抽樣送檢血清，進行抗體監(jiān)測，檢測項目可依據(jù)各場的需要進行選擇。滅鼠、滅蚊蠅1夏季投放或噴灑高效低毒滅蚊蠅藥物殺滅蚊蠅。噴灑藥物時避免噴灑到飼料中和豬體上。治療、預防用藥NY5031NY5030廢棄物處理豬場糞污處理按照NY/T1168GB5084病死豬處理按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《病死畜禽及病害畜禽產(chǎn)品無害化處理管理辦法》執(zhí)行。檔案記錄NY/T820。2生產(chǎn)指標豬場生產(chǎn)技術指標見附錄G。10DB1509/T0019-2024附 錄 A（資料性）生長豬營養(yǎng)需要及飼料養(yǎng)分含量生長豬營養(yǎng)需要見表A.1，飼料養(yǎng)分含量見表A.2。表A.1 生長豬營養(yǎng)需要量體重階段（kg）3～88～2020～3535～6060～120采食風干料（kg/d）0.30.741.431.92.5消化能（MJ/kg）4.2110.0619.1525.4433.48粗蛋白質(zhì)（g/d）63141255312363賴氨酸（g/d）4.38.612.915.617.5蛋氨酸（g/d）1.22.23.44.24.8蛋氨酸+胱氨酸（g/d）2.44.97.39.110蘇氨酸（g/d）2.85.68.310.612色氨酸（g/d）0.81.62.32.93.3鈣（g/d）2.645.488.8710.4512.25總磷（g/d）2.224.297.589.1210.75表A.2 生長豬飼料主要養(yǎng)分含量體重階段（kg）3～88～2020～3535～6060～120消化能（MJ/kg）14.213.613.3913.3913.39粗蛋白質(zhì)（%）211917.816.414.5賴氨酸（%）1.421.160.90.820.7蛋氨酸（%）0.40.30.240.220.19蛋氨酸+胱氨酸（%）0.810.660.510.480.41蘇氨酸（%）0.940.750.580.560.48色氨酸（%）0.270.210.160.150.13鈣（%）0.880.740.620.550.49總磷（%）0.740.580.530.480.4311DB1509/T0019-2024附 錄 B（資料性）各階段豬的飼養(yǎng)密度各階段豬的飼養(yǎng)密度見表B.1。表B.1 各階段豬的飼養(yǎng)密度豬群類別每欄建議飼養(yǎng)頭數(shù)每頭占豬欄面積m2每頭需食槽寬度cm種公豬19.0～12.055～60空懷、妊娠母豬限位欄11.3～1.550～55群飼欄4～52.0～3.050～55后備母豬4～61.5～2.550～55泌乳母豬14.0～4.450～55保育豬8～160.3～0.518～22育成豬8～100.8～1.035～40育肥豬8～101.0～1.235～4012DB1509/T0019-2024附 錄 C（資料性）豬舍空氣溫度及相對濕度豬舍內(nèi)空氣溫度和相對濕度見表C.1。表C.1 豬舍內(nèi)空氣溫度和相對濕度豬舍類別空氣溫度℃相對濕度%舒適范圍高臨界低臨界舒適范圍高臨界低臨界種公豬舍15～20251360～708550空懷妊娠母豬舍15～20271360～708550哺乳母豬舍18～22271660～708050哺乳仔豬保溫箱28～32352760～708050保育豬舍20～25281660～708050生長育肥豬舍15～23271365～758550注1：哺乳母豬和哺乳仔豬需要的溫度不同，應對哺乳仔豬采取保溫箱單獨供暖。2：1，2～426℃～240.7m3：表中的高、低臨界值指生產(chǎn)臨界范圍，過高或過低都會影響豬的生產(chǎn)性能和健康狀況。生長育肥豬舍的溫度，在月份平均氣溫高于281℃～351℃～5注4：在密閉式有采暖設備的豬舍，其適宜的相對濕度比上述數(shù)值要低5%～8%。13DB1509/T0019-2024附 錄 D（資料性）豬舍采光參數(shù)見表D.1。表D.1 豬舍采光參數(shù)豬舍類別自然光照加輔助照明光照度Lux人工照明光照度Lux光照時間h種公豬舍50～7550～10010～12空懷妊娠母豬舍50～7550～10010～12哺乳豬舍50～7550～10010～12保育豬舍50～7550～10010～12生長育肥豬舍50～7530～508～12注：輔助照明是指自然光照豬舍設置人工照明以備夜晚工作照明用。14DB1509/T0019-2024附 錄 E（資料性）各階段豬舍通風量與風速各階段豬舍通風量與風速見表E.1。表E.1 豬舍通風量與風速豬舍類別通風量m3/(h·kg)風速m/s冬季春秋季夏季冬季夏季種公豬舍0.350.550.700.301.00母豬舍0.300.450.600.301.00哺乳豬舍0.300.450.600.150.40保育豬舍0.300.450.600.200.60豬舍0.350.500.650.301.00注1：通風量是指每千克活豬