飲食服務(wù)中心員工住宿管理規(guī)定（共5篇）目錄TOC\o"1-1"\h\u15521第一篇:飲食服務(wù)中心員工住宿管理規(guī)定 213136第二篇:飲食服務(wù)中心人員來(lái)訪登記制度 316430第三篇:飲食服務(wù)中心資產(chǎn)管理員崗位職責(zé) 45693第四篇:飲食管理服務(wù)中心宿舍管理制度 528614第五篇:飲食服務(wù)中心安全管理制度 6飲食服務(wù)中心員工住宿管理規(guī)定為了給員工創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生、整潔的生活和休息環(huán)境，有利于員工的身心健康，使其養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，特制定員工住宿管理規(guī)定。一、飲食中心員工住房只供食堂聘用的外地員工住宿。中心原則上不安排午休房，在滿足外地員工住宿的情況下，由中心統(tǒng)一安排午休房。二、員工住房不得留宿非食堂員工，擅自留宿外來(lái)人員者，除按外來(lái)留宿人員的人數(shù)，以每人每天20元的標(biāo)準(zhǔn)從當(dāng)事人工資中扣除外，中心對(duì)當(dāng)事人另處50元/天的罰款。三、住宿人員必須服從中心對(duì)住房的統(tǒng)一分配，不得私自調(diào)房，擅自調(diào)房者，將處100元罰款，并限期搬回原住房。四、住房?jī)?nèi)一律不準(zhǔn)私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用電爐、熱得快等大功率電器，對(duì)違反者除按學(xué)校治安管理?xiàng)l例處理外，另處100元罰款，并沒(méi)收電器設(shè)備。五、愛(ài)護(hù)住房及公共環(huán)境設(shè)施，故意損壞者照價(jià)賠償。六、不準(zhǔn)在住房?jī)?nèi)大聲喧嘩，以免影響中心員工、學(xué)生、教職工工作、學(xué)習(xí)和休息，違反后經(jīng)教育不改者，將處以100元罰款。七、不準(zhǔn)在住房?jī)?nèi)聚眾賭博、播放淫穢和反動(dòng)的音像制品以及進(jìn)行其它違法活動(dòng)，違者一律交由保衛(wèi)、公安部門(mén)處置。八、愛(ài)護(hù)住房衛(wèi)生和公共環(huán)境衛(wèi)生，便后應(yīng)沖洗，垃圾、污水及其它雜物必須傾倒在指定地點(diǎn)，否則，視其情況處以10-50元罰款，同時(shí)責(zé)令其將所倒污物清除干凈。九、在中心住宿的員工必須在晚上11：00前歸宿。十、本規(guī)定的執(zhí)行、檢查、監(jiān)督由各食堂管理人員負(fù)責(zé)。飲食服務(wù)中心人員來(lái)訪登記制度飲食服務(wù)中心各食堂是食品加工重地，中心以外的任何人員不得隨意進(jìn)入。為了確保食品加工、供應(yīng)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的安全，特制定如下制度，希望各食堂嚴(yán)格遵守執(zhí)行。

一、進(jìn)入各食堂內(nèi)堂的大門(mén)、通道要隨時(shí)關(guān)鎖好，所有食堂員工如發(fā)現(xiàn)非本食堂工作人員進(jìn)入內(nèi)堂的，都有義務(wù)和責(zé)任對(duì)其進(jìn)行盤(pán)查，并報(bào)告食堂負(fù)責(zé)人。二、任何單位或個(gè)人要到各食堂內(nèi)堂進(jìn)行檢查、參觀、學(xué)習(xí)、交流、維修等，必須得到中心領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的同意后，方可進(jìn)入。三、外來(lái)人員進(jìn)入各食堂內(nèi)堂時(shí)，食堂必須指派專(zhuān)人，全程陪同。四、陪同人員有責(zé)任向外來(lái)人員介紹食堂的衛(wèi)生安全制度和有關(guān)規(guī)定，并要求其遵守。五、外來(lái)人員嚴(yán)禁在食堂內(nèi)隨地吐痰，嚴(yán)禁在食堂內(nèi)堂抽煙，嚴(yán)禁攜帶有毒、有害物資進(jìn)入食堂內(nèi)堂。六、外來(lái)人員離開(kāi)食堂內(nèi)堂后，全程陪同人員應(yīng)立即在外來(lái)人員來(lái)訪登記表上做好詳細(xì)記錄。飲食服務(wù)中心資產(chǎn)管理員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)中心固定資產(chǎn)信息的填寫(xiě)、登記、備案、驗(yàn)收及管理工作，做到帳目健全、準(zhǔn)確無(wú)誤、帳物相符。2、做好新置設(shè)備的申報(bào)和報(bào)廢設(shè)備的報(bào)批工作。3、負(fù)責(zé)資產(chǎn)庫(kù)房的管理，做好防火、防盜、防潮、防腐等安全工作。4、嚴(yán)格執(zhí)行管理制度，領(lǐng)、借、還手續(xù)完備。5、負(fù)責(zé)中心勞保用品、辦公用品的計(jì)劃、保管、發(fā)放和建帳工作。6、協(xié)助辦公室日常工作。7、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。飲食管理服務(wù)中心宿舍管理制度一、員工親屬探房必須按規(guī)定的時(shí)間，晚上22點(diǎn)30分以后不得在宿舍會(huì)客或留宿。二、員工禁止進(jìn)入異性宿舍，如有必要，須經(jīng)管理人員批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自進(jìn)入者造成影響的，作開(kāi)除處理。三、嚴(yán)禁打架斗毆、鬧事、酗酒，違者作開(kāi)除處理并承擔(dān)法律責(zé)任。四、不準(zhǔn)在宿舍以撲克、麻將等工具進(jìn)行賭博，違者取消各項(xiàng)評(píng)優(yōu)資格，情節(jié)嚴(yán)重的作開(kāi)除處理。五、所有員工要遵守作息時(shí)間，宿舍內(nèi)不得高聲喧嘩，嚴(yán)禁向窗外丟拋雜物、垃圾，違者取消該月評(píng)優(yōu)資格，砸傷他人的應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任。六、嚴(yán)禁使用各種大功率電器，不準(zhǔn)亂拉電線，一經(jīng)查獲一律收繳。七、嚴(yán)禁把雜物倒入下水道或廁所內(nèi)，造成堵塞的，一切費(fèi)用由責(zé)任人承擔(dān)，如無(wú)法查明責(zé)任人的，由有關(guān)員工平均分?jǐn)偅缬幸鈸p壞宿舍水電及公共設(shè)施的，一經(jīng)查實(shí)，扣除當(dāng)月全部工資并賠償全部損失。八、員工住宿統(tǒng)一由辦公室安排，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自調(diào)房間、亂進(jìn)他人房間、亂動(dòng)他人物品者，取消該季度評(píng)先進(jìn)資格，如員工有遺失財(cái)物等事情發(fā)生由當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。九、由餐廳經(jīng)理安排檢查人員，每周六對(duì)員工宿舍衛(wèi)生進(jìn)行檢查，如查到宿舍物品擺放凌亂、地面衛(wèi)生臟亂、廁所浴室不干凈，經(jīng)督促后仍不改正的處予經(jīng)濟(jì)罰款。十、員工宿舍一切設(shè)施屬中心所有，未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)不得私自將用品搬離宿舍，否則當(dāng)偷盜處理。十一、集體宿舍水電按規(guī)定收費(fèi)，由住房員工分?jǐn)?。飲食服?wù)中心安全管理制度一、中心主任為安全工作第一責(zé)任人,各食堂管理員和部門(mén)負(fù)責(zé)人為各自分管部門(mén)第一安全責(zé)任人。二、各食堂管理員和各部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)本部門(mén)水源、火源、電源、氣源安全工作落實(shí)到專(zhuān)人進(jìn)行管理。三、堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行法制教育，不斷增強(qiáng)職工的法律意識(shí)。四、非食堂人員未經(jīng)同意不能進(jìn)入食堂操作間和倉(cāng)庫(kù)。五、食堂的倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、操作間內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒物品，主要防火部位，必須配備防火設(shè)備，并放在明顯處。每位職工要學(xué)會(huì)正確使用防火器材，經(jīng)常檢查，定期更換，防止過(guò)期失效。六、各食堂操作間的炊事機(jī)械嚴(yán)格專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，遵守操作規(guī)程，爐灶附近不準(zhǔn)堆放雜物和易燃物品，避免發(fā)生火災(zāi)事故。七、職工上崗必須穿戴使用中心發(fā)放的勞動(dòng)防護(hù)用品，長(zhǎng)發(fā)必須放進(jìn)帽子里面。八、上灶操作及運(yùn)行機(jī)械時(shí)，操作人員不得擅自離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，避免事故發(fā)生。九、倉(cāng)庫(kù)鑰匙由保管員專(zhuān)人保管，不準(zhǔn)交他人代管，值班人員鑰匙不準(zhǔn)供他人使用或擅自配制。值班室內(nèi)嚴(yán)禁留宿外人。十、不到賣(mài)飯時(shí)間不許打開(kāi)餐廳大門(mén)，賣(mài)飯時(shí)除餐廳大門(mén)打開(kāi)外，其它門(mén)要關(guān)閉鎖好。十一、食堂管理員和班組長(zhǎng)每天必須有一人上早班，負(fù)責(zé)安全工作，下班必須晚走，檢查各組的售后收尾工作和門(mén)窗、水、電、氣是否關(guān)