?一、教案簡(jiǎn)介活動(dòng)名稱(chēng)：幼兒園搓湯圓親子活動(dòng)活動(dòng)年級(jí)：幼兒園中班活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)：45分鐘活動(dòng)目標(biāo)：1.讓孩子們了解搓湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗，感受節(jié)日的氛圍。2.通過(guò)親子共同制作湯圓，增進(jìn)親子間的感情。3.培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。4.教育孩子們珍惜食物，懂得分享。活動(dòng)準(zhǔn)備：1.糯米粉、水、湯圓餡料（紅豆、芝麻等）、碗、筷子、勺子等材料和工具。2.清潔的桌子和操作空間。3.教學(xué)PPT或圖片。二、活動(dòng)過(guò)程1.導(dǎo)入：教師向孩子們介紹搓湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗，引導(dǎo)他們談?wù)撟约鹤钕矚g的湯圓口味。2.制作湯圓：教師示范如何將糯米粉和水混合，揉成光滑的面團(tuán)，分成小劑子，包入湯圓餡料，搓成圓形的湯圓。3.親子合作：家長(zhǎng)與孩子共同完成湯圓的制作，鼓勵(lì)孩子們動(dòng)手嘗試，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。5.品嘗湯圓：孩子們品嘗自己制作的湯圓，分享給家長(zhǎng)和其他孩子們，培養(yǎng)他們的分享意識(shí)。三、活動(dòng)延伸1.親子游戲：邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子們一起參與親子游戲，如“猜猜我是哪個(gè)湯圓”、“湯圓接力賽”等，增進(jìn)親子間的互動(dòng)。2.繪畫(huà)活動(dòng)：邀請(qǐng)孩子們用畫(huà)筆描繪自己喜歡的湯圓，培養(yǎng)他們的藝術(shù)表達(dá)能力。3.家園共育：教師與家長(zhǎng)交流，分享活動(dòng)中的趣事，鼓勵(lì)家長(zhǎng)在家中與孩子一起制作湯圓，傳承傳統(tǒng)文化。通過(guò)本次活動(dòng)，孩子們了解了搓湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗，感受到了節(jié)日的氛圍，培養(yǎng)了親子間的感情，提高了孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在活動(dòng)過(guò)程中，孩子們學(xué)會(huì)了珍惜食物，懂得分享，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。五、教學(xué)評(píng)價(jià)1.觀察孩子們?cè)诨顒?dòng)中的參與程度，以及動(dòng)手操作的能力。2.家長(zhǎng)反饋，了解孩子們?cè)诩彝ブ械谋憩F(xiàn)，如是否愿意與家人分享食物等。3.評(píng)價(jià)孩子們?cè)谟H子游戲和繪畫(huà)活動(dòng)中的表現(xiàn)，了解他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和藝術(shù)表達(dá)能力。六、活動(dòng)準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備：1.湯圓制作材料：糯米粉、水、各種口味的湯圓餡料（如紅豆、芝麻、花生等）。2.烹飪工具：鍋、爐火、勺子。3.餐具：碗、筷子、勺子。4.清潔用品：毛巾、水盆。環(huán)境準(zhǔn)備：1.寬敞的操作空間，確保孩子們的安全。2.桌椅擺放整齊，便于孩子們使用。3.保持室內(nèi)溫暖，避免孩子們受涼。教學(xué)資源：1.教學(xué)PPT或圖片，展示湯圓的制作過(guò)程和傳統(tǒng)習(xí)俗。2.食譜卡片，上面有湯圓的制作步驟和注意事項(xiàng)。七、活動(dòng)過(guò)程1.教學(xué)導(dǎo)入：通過(guò)PPT或圖片，向孩子們介紹湯圓的制作過(guò)程和傳統(tǒng)習(xí)俗，引發(fā)孩子們的興趣。2.制作湯圓：教師示范如何將糯米粉和水混合，揉成光滑的面團(tuán)，分成小劑子，包入湯圓餡料，搓成圓形的湯圓。3.親子合作：家長(zhǎng)與孩子一起動(dòng)手制作湯圓，鼓勵(lì)孩子們親自體驗(yàn)，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。5.品嘗湯圓：孩子們品嘗自己制作的湯圓，與家人和同學(xué)分享，培養(yǎng)他們的分享精神。八、活動(dòng)注意事項(xiàng)1.確保所有的材料和工具都干凈衛(wèi)生，避免食品安全問(wèn)題。2.在煮湯圓時(shí)，要注意安全，避免孩子們接觸沸水。3.活動(dòng)過(guò)程中，教師和家長(zhǎng)要時(shí)刻關(guān)注孩子們的安全，防止意外發(fā)生。4.鼓勵(lì)孩子們積極參與，但也要尊重他們的個(gè)人意愿，不強(qiáng)迫他們做不愿意做的事情。九、活動(dòng)反思在活動(dòng)結(jié)束后，教師應(yīng)反思活動(dòng)的組織過(guò)程和效果，思考如何改進(jìn)教學(xué)方法，以提高活動(dòng)的教育效果。教師也應(yīng)收集家長(zhǎng)和孩子們的反饋意見(jiàn)，了解他們對(duì)活動(dòng)的看法和建議，以便更好地調(diào)整教學(xué)策略。十、活動(dòng)延伸1.家庭作業(yè)：鼓勵(lì)孩子們回家后，與家人一起制作湯圓，將活動(dòng)延伸到家庭中。2.社區(qū)活動(dòng)：組織孩子們參加社區(qū)的相關(guān)活動(dòng)，如湯圓制作比賽，增加孩子們的社交經(jīng)驗(yàn)。3.班級(jí)分享：鼓勵(lì)孩子們?cè)诎嗉?jí)中分享自己制作湯圓的經(jīng)歷，培養(yǎng)他們的表達(dá)能力和自信心。重點(diǎn)和難點(diǎn)解析一、活動(dòng)簡(jiǎn)介補(bǔ)充說(shuō)明：明確活動(dòng)的教育目的，確?；顒?dòng)材料的充足和適宜。二、活動(dòng)過(guò)程補(bǔ)充說(shuō)明：指導(dǎo)家長(zhǎng)和孩子進(jìn)行有效的合作，監(jiān)控煮湯圓的過(guò)程，確保食品安全，引導(dǎo)孩子們正確品嘗食物。三、活動(dòng)延伸補(bǔ)充說(shuō)明：設(shè)計(jì)有趣的家庭游戲，鼓勵(lì)藝術(shù)創(chuàng)作，促進(jìn)家園溝通，鞏固活動(dòng)效果。補(bǔ)充說(shuō)明：綜合評(píng)價(jià)孩子們的參與度和技能掌握，收集家長(zhǎng)反饋，調(diào)整教學(xué)策略。五、活動(dòng)注意事項(xiàng)補(bǔ)充說(shuō)明：確保材料清潔無(wú)毒，預(yù)防燙傷和其他兒童傷害。六、活動(dòng)反思補(bǔ)充說(shuō)明：評(píng)估活動(dòng)的成功之處和改進(jìn)空間，傾聽(tīng)家長(zhǎng)和孩子的聲音，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)。七、活動(dòng)延伸補(bǔ)充說(shuō)明：布置實(shí)際操作的家庭作業(yè)，鼓勵(lì)社區(qū)參與，提供展示自己成果的機(jī)會(huì)。本次教案設(shè)計(jì)了一個(gè)系列性的幼兒園搓湯圓親子活動(dòng)，從活動(dòng)簡(jiǎn)介到活動(dòng)反思，每個(gè)環(huán)節(jié)都圍繞增進(jìn)親子關(guān)系、培養(yǎng)動(dòng)手能力和傳承文化價(jià)值觀展開(kāi)。重點(diǎn)和難點(diǎn)主要集中在親子合作環(huán)節(jié)的安全和有效性，以及如何通過(guò)延伸活動(dòng)鞏固學(xué)習(xí)成果