食品安全管理承諾書承諾書

甲方（承諾方）：

乙方（接受承諾方）：

鑒于食品安全的重要性，為確保食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全，甲方特此向乙方作出如下承諾：

一、甲乙雙方基本信息

1.1甲方為具備合法經(jīng)營資格的食品生產(chǎn)/加工/銷售企業(yè)，具備完善的食品安全管理體系。

1.2乙方為接受甲方的食品安全管理承諾的法人或其他組織。

二、甲方的權利和義務

2.1甲方應嚴格遵守國家法律法規(guī)和地方規(guī)定，確保食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全。

2.2甲方應建立完善的食品安全管理體系，定期對員工進行食品安全培訓，提高食品安全意識。

2.3甲方應確保其生產(chǎn)、加工、銷售的食品符合國家食品安全標準，不得生產(chǎn)、加工、銷售不符合食品安全標準的食品。

2.4甲方應對其生產(chǎn)、加工、銷售的食品進行質(zhì)量檢驗，保證食品安全。

2.5甲方應在食品包裝上明確標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分、營養(yǎng)成分等信息，確保消費者知情權。

2.6甲方應建立食品安全事故應急預案，一旦發(fā)生食品安全事故，立即啟動應急預案，采取有效措施，防止事故擴大。

三、乙方的權利和義務

3.1乙方有權要求甲方提供其生產(chǎn)、加工、銷售的食品的相關信息，包括但不限于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分、營養(yǎng)成分等。

3.2乙方應遵守國家法律法規(guī)和地方規(guī)定，合法經(jīng)營，不得銷售不符合食品安全標準的食品。

3.3乙方應對甲方提供的食品進行驗收，確保食品符合國家食品安全標準。

3.4乙方在銷售過程中，應確保食品的儲存、運輸、陳列等環(huán)節(jié)符合食品安全要求。

四、賠償方式和免責條件

4.1如因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿?，甲方應承擔相應的法律責任，并賠償乙方因此遭受的損失。

4.2如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。

4.3以下情況甲方不承擔賠償責任：

（1）不可抗力因素導致的食品安全事故；

（2）乙方未按甲方提供的食品儲存、運輸、陳列等要求進行操作導致的食品安全事故；

（3）乙方未及時向甲方反饋食品安全問題導致的食品安全事故。

五、違約責任

5.1甲乙雙方應嚴格履行本承諾書約定的權利和義務，如一方違反約定，另一方有權要求違約方承擔相應的法律責任。

5.2爭議解決：如甲乙雙方在履行本承諾書過程中發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。

六、保密協(xié)議

6.1甲乙雙方應對本承諾書的內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。

6.2以下情況不屬于保密范圍：

（1）法律法規(guī)要求公開的信息；

（2）甲乙雙方履行本承諾書過程中，為維護自身合法權益而向有關部門提供的信息。

七、不可抗力

7.1因不可抗力導致甲乙雙方無法履行或部分履行本承諾書的，受影響的一方應立即通知對方，并采取必要措施減少損失。

7.2受不可抗力影響的一方應向?qū)Ψ教峁┌l(fā)生不可抗力的事由及影響程度的證明，雙方根據(jù)實際情況協(xié)商解決。

八、終止和解除合同

8.1在本承諾書有效期內(nèi)，如甲乙雙方一致同意，可以提前終止本承諾書。

8.2在以下情況下，一方有權解除本承諾書：

（1）對方嚴重違反本承諾書約定的義務，經(jīng)催告后仍未改正的；

（2）對方發(fā)生破產(chǎn)、清算、解散等情形，無法繼續(xù)履行本承諾書的。

本承諾書自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自生效之日起計算。本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方（