2023七年級(jí)英語上冊Module4HealthyfoodUnit2Isyourfoodanddrinkhealthy教案（新版）外研版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課選自外研版七年級(jí)英語上冊Module4HealthyfoodUnit2Isyourfoodanddrinkhealthy。本節(jié)課主要內(nèi)容為討論健康飲食的重要性以及如何選擇健康的食物和飲料。學(xué)生將學(xué)習(xí)如何用英語描述食物和飲料的健康程度，并能夠就日常飲食給出建議。

教學(xué)重點(diǎn)為：能夠聽懂、會(huì)說、會(huì)讀、會(huì)寫關(guān)于健康飲食的詞匯如：vegetables,fruits,milk,water等；能夠運(yùn)用本課所學(xué)句子詢問和描述食物和飲料的健康程度；能夠就健康飲食給出建議。

教學(xué)難點(diǎn)為：如何引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行實(shí)際對(duì)話；如何引導(dǎo)學(xué)生就健康飲食給出具體建議。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在提高學(xué)生的語言能力、文化意識(shí)和思維品質(zhì)。在語言能力方面，學(xué)生將能夠聽懂、會(huì)說、會(huì)讀、會(huì)寫關(guān)于健康飲食的詞匯和句子。在文化意識(shí)方面，學(xué)生將了解健康飲食的重要性，并能夠就日常飲食給出建議。在思維品質(zhì)方面，學(xué)生將能夠運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行實(shí)際對(duì)話，并能夠就健康飲食給出具體建議。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，提高生活質(zhì)量。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）詞匯教學(xué)：本節(jié)課涉及大量關(guān)于健康飲食的詞匯，如vegetables,fruits,milk,water等。學(xué)生需要掌握這些詞匯的拼寫、意義及用法。

（2）句子結(jié)構(gòu)：本節(jié)課主要學(xué)習(xí)如何用英語描述食物和飲料的健康程度。學(xué)生需要掌握相應(yīng)的句子結(jié)構(gòu)，如“Isyourfoodanddrinkhealthy?”和“Yes,itis.”等。

（3）情景對(duì)話：學(xué)生需要學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行實(shí)際對(duì)話，如詢問和描述食物和飲料的健康程度。

（4）健康飲食建議：學(xué)生需要能夠就健康飲食給出建議，如“Eatmorevegetablesandfruits.”和“Drinkmorewater.”等。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）詞匯掌握：學(xué)生在掌握新詞匯的同時(shí)，需要區(qū)分與其他相似詞匯的用法，如區(qū)分eat和have,drink和drink等。

（2）語法運(yùn)用：本節(jié)課涉及一般疑問句和回答的用法，學(xué)生需要掌握疑問句的構(gòu)成和回答的格式。

（3）實(shí)際對(duì)話：學(xué)生需要在實(shí)際對(duì)話中運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，注意語調(diào)、語速和表達(dá)的準(zhǔn)確性。

（4）健康飲食建議：學(xué)生需要能夠就健康飲食給出具體建議，并在課堂上進(jìn)行展示。

針對(duì)以上重點(diǎn)和難點(diǎn)，教師應(yīng)采取有針對(duì)性的教學(xué)方法，如通過游戲、分組活動(dòng)、角色扮演等，幫助學(xué)生更好地掌握知識(shí)，突破難點(diǎn)。同時(shí)，在教學(xué)過程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，給予不同程度的學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和鼓勵(lì)，確保每個(gè)學(xué)生都能在課堂上得到有效的學(xué)習(xí)。四、教學(xué)方法與策略1.教學(xué)方法

（1）交際式教學(xué)法：通過模擬真實(shí)生活場景，讓學(xué)生在實(shí)際語境中練習(xí)英語，提高口語表達(dá)能力。

（2）任務(wù)型教學(xué)法：設(shè)計(jì)各種任務(wù)，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和解決問題的能力。

（3）情境教學(xué)法：創(chuàng)設(shè)各種情境，讓學(xué)生在情境中感知和體驗(yàn)英語，提高學(xué)習(xí)興趣和積極性。

（4）游戲教學(xué)法：通過趣味性游戲，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)英語，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

（1）熱身活動(dòng)：通過播放一首關(guān)于健康飲食的英文歌曲，讓學(xué)生放松心情，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

（2）詞匯教學(xué)：采用卡片游戲，讓學(xué)生分組進(jìn)行詞匯接龍，鞏固新詞匯。

（3）句子練習(xí)：分組進(jìn)行角色扮演，讓學(xué)生模擬對(duì)話場景，練習(xí)詢問和描述食物和飲料的健康程度。

（4）小組討論：讓學(xué)生分組討論健康飲食的重要性，并給出具體建議，最后進(jìn)行匯報(bào)。

（5）課堂總結(jié)：通過PPT展示本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，幫助學(xué)生復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)知識(shí)。

3.教學(xué)媒體和資源

（1）PPT：制作精美、內(nèi)容豐富的PPT，展示詞匯、句子和對(duì)話示例，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

（2）視頻：播放關(guān)于健康飲食的英文視頻，讓學(xué)生在聽力練習(xí)中學(xué)習(xí)詞匯和句型。

（3）在線工具：利用在線工具，如Google翻譯、英語詞典等，方便學(xué)生查詢詞匯意義和用法。

（4）卡片：制作詞匯卡片，用于詞匯接龍游戲，增加課堂互動(dòng)和趣味性。五、教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《健康飲食》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個(gè)問題：“你們在日常生活中是否遇到過不知道如何選擇健康食物的情況？”舉例說明：有些人可能會(huì)選擇高糖飲料而不是水，或者選擇油炸食品而不是新鮮蔬菜。這個(gè)問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個(gè)問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索健康飲食的奧秘。

二、新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解健康飲食的基本概念。健康飲食是指選擇對(duì)身體有益的食物和飲料，以維持身體健康和預(yù)防疾病。它的重要性在于飲食與我們的身體健康密切相關(guān)，不健康的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致各種疾病。

2.案例分析：接下來，我們來看一個(gè)具體的案例。這個(gè)案例展示了健康飲食在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們解決問題。例如，通過選擇蔬菜、水果和低脂牛奶等健康食物，我們可以提供身體所需營養(yǎng)，同時(shí)避免攝入過多的熱量和脂肪。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)如何選擇健康的食物和飲料以及如何平衡飲食這兩個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于如何選擇健康的食物和飲料這個(gè)難點(diǎn)部分，我會(huì)通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與健康飲食相關(guān)的實(shí)際問題。例如，他們可以選擇討論如何選擇健康的午餐或者如何在繁忙的學(xué)習(xí)生活中保持健康的飲食習(xí)慣。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)操作。這個(gè)操作將演示如何選擇健康的食物和飲料的基本原理。例如，我們可以對(duì)比不同飲料的糖分和營養(yǎng)成分，讓學(xué)生親眼看到選擇健康飲料的重要性。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果。他們可以準(zhǔn)備一個(gè)簡短的演示或者海報(bào)來展示他們的發(fā)現(xiàn)和建議。

四、學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“如何在日常生活中實(shí)踐健康飲食”這一主題展開討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會(huì)提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考，例如：“你們認(rèn)為學(xué)校食堂的食物是否健康？”或者“你們有沒有什么建議可以改善校園內(nèi)的飲食環(huán)境？”

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了健康飲食的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時(shí)，我們也通過實(shí)踐活動(dòng)和小組討論加深了對(duì)健康飲食的理解。我希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.掌握關(guān)于健康飲食的詞匯，如vegetables,fruits,milk,water等，并能正確拼寫、理解和運(yùn)用這些詞匯。

2.學(xué)會(huì)用英語描述食物和飲料的健康程度，能夠聽懂、會(huì)說、會(huì)讀、會(huì)寫關(guān)于健康飲食的句子，如“Isyourfoodanddrinkhealthy?”和“Yes,itis.”等。

3.能夠在實(shí)際對(duì)話中運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，詢問和描述食物和飲料的健康程度，提高口語表達(dá)能力。

4.了解健康飲食的重要性，能夠就日常飲食給出建議，如“Eatmorevegetablesandfruits.”和“Drinkmorewater.”等。

5.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，提高生活質(zhì)量，促進(jìn)身體健康。

6.學(xué)會(huì)與他人合作，進(jìn)行分組討論和實(shí)驗(yàn)操作，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和解決問題的能力。

7.增強(qiáng)對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)，提高對(duì)日常飲食的關(guān)注和選擇能力，能夠在購物、點(diǎn)餐等場合做出健康的選擇。

8.培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力，學(xué)會(huì)查找和整理相關(guān)信息，對(duì)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。

9.提高英語綜合運(yùn)用能力，能夠就健康飲食話題進(jìn)行簡單的交流和討論。

10.增強(qiáng)對(duì)健康飲食的文化意識(shí)，了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系①健康飲食的概念與重要性

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：健康飲食的定義、均衡飲食的原則、食物金字塔等。

-關(guān)鍵詞：healthyeating,balanceddiet,foodpyramid

-板書設(shè)計(jì)：在黑板上畫出食物金字塔的圖形，標(biāo)注各類食物的位置和重要性，讓學(xué)生一目了然。

②食物與健康的關(guān)系

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：不同食物的營養(yǎng)成分、健康影響、食物與疾病的關(guān)系等。

-關(guān)鍵詞：nutrients,healthyimpact,diseaseprevention

-板書設(shè)計(jì)：列出各類食物，旁邊標(biāo)注其營養(yǎng)成分和健康影響，用不同顏色標(biāo)出對(duì)健康有益的食物。

③健康飲食的建議與實(shí)踐

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：如何選擇健康的食物和飲料、健康飲食的實(shí)用建議、日常飲食的改進(jìn)方法等。

-關(guān)鍵詞：healthychoices,practicalsuggestions,lifestylechanges

-板書設(shè)計(jì)：列出健康飲食的建議，如“Eatmorevegetablesandfruits.”和“Drinkmorewater.”，旁邊加上圖標(biāo)或圖片，增加記憶點(diǎn)。

④健康飲食與生活習(xí)慣的聯(lián)系

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：健康飲食與運(yùn)動(dòng)、睡眠、壓力管理等生活習(xí)慣的關(guān)系，如何形成健康的生活方式。

-關(guān)鍵詞：healthylifestyle,habits,self-management

-板書設(shè)計(jì)：用流程圖或思維導(dǎo)圖的形式，展示健康飲食與生活習(xí)慣之間的聯(lián)系，讓學(xué)生理解健康飲食在整體健康中的作用。八、教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：通過觀察學(xué)生的參與度、回答問題的準(zhǔn)確性和積極性，以及小組活動(dòng)中的合作情況，評(píng)估學(xué)生的課堂表現(xiàn)。

2.小組討論成果展示：評(píng)估學(xué)生在小組討論中的參與程度、觀點(diǎn)的獨(dú)創(chuàng)性和對(duì)健康飲食建議的實(shí)用性。

3.隨堂測試：通過隨堂測試，檢查學(xué)生對(duì)健康飲食詞匯、句子結(jié)構(gòu)和實(shí)際應(yīng)用的理解和掌握程度。

4.作業(yè)完成情況：評(píng)估學(xué)生完成課后作業(yè)的質(zhì)量，包括詞匯和句子的準(zhǔn)確運(yùn)用以及健康飲食建議的提出。

5.學(xué)生自我評(píng)估：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)估，反思自己在課堂學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)，以及如何改進(jìn)。

6.家長反饋：收集家長的反饋意見，了解學(xué)生在家庭環(huán)境中對(duì)健康飲食知識(shí)的應(yīng)用情況。

7.教師評(píng)價(jià)與反饋：根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)、小組討論成果展示、隨堂測試和作業(yè)完成情況，給予學(xué)生具體的評(píng)價(jià)與反饋。

8.持續(xù)關(guān)注：教師應(yīng)持續(xù)關(guān)注學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)后的表現(xiàn)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，以提高教學(xué)效果。

9.學(xué)生進(jìn)步：關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的進(jìn)步，給予肯定和鼓勵(lì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

10.綜合評(píng)價(jià)：綜合學(xué)生的課堂表現(xiàn)、小組討論成果展示、隨堂測試和作業(yè)完成情況，進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.引入更多實(shí)際案例：在教學(xué)過程中，增加更多與學(xué)生生活實(shí)際相關(guān)的健康飲食案例，幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。

2.利用多媒體資源：運(yùn)用多媒體資源，如視頻、動(dòng)畫等，使課堂更加生動(dòng)有趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

3.采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)：通過翻轉(zhuǎn)課堂的方式，讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)新知識(shí)，課堂上更多地進(jìn)行討論和實(shí)踐，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

（二）存在主要問題

1.課堂互動(dòng)不足：在課堂教學(xué)中，教師與學(xué)生之間的互動(dòng)不夠充分，學(xué)生參與度不高。

2.小組合作效果不佳：在小組活動(dòng)中，部分學(xué)生參與度不高，影響小組整體合作效果。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式過于注重學(xué)生的考試成績，忽視了對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的評(píng)估。

（三）改進(jìn)措施

1.增加課堂互動(dòng)：在教學(xué)過程中，教師應(yīng)更多地與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂討論，提高學(xué)生的參與度。

2.優(yōu)化小組合作：通過合理分組、明確分工、加強(qiáng)指導(dǎo)等方式，提高小組合作的效果，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作。

3.多元化評(píng)價(jià)方式：在評(píng)價(jià)學(xué)生時(shí)，除了考試成績外，還應(yīng)關(guān)注學(xué)生的課堂表現(xiàn)、小組合作、作業(yè)完成情況等多方面，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。典型例題講解例題一：

題目：用英語描述以下食物的健康程度。

答案：

1.Vegetablesarehealthybecausetheyarerichinvitaminsandminerals.

2.Fruitsarehealthybecausetheycontainnaturalsugarsandarehighinfiber.

3.Milkishealthybecauseitprovidescalciumforstrongbonesandteeth.

4.Waterishealthybecauseitkeepsushydratedandhelpsourbodyfunctionproperly.

例題二：

題目：根據(jù)下面的描述，選擇正確的食物。

描述：富含維生素和礦物質(zhì)的食物。

答案：Vegetables

例題三：

題目：用英語詢問并描述以下食物的健康程度。

答案：

1.Isricehealthy?Yes,itis.Riceisagoodsourceofcarbohydratesandenergy.

2.Isbreadhealthy?No,itisnot.Whitebreadisoftenhighincaloriesandlacksnutrients.

3.Arenutshealthy?Yes,theyare.Nutsareagoodsourceofproteinandhealthyfats.

4.Iscandyhealthy?No,itisnot.Candyishighinsugarandhasnonutritionalvalue.

例題四：

題目：根據(jù)下面的描述，選擇正確的食物組合。

描述：選擇一組健康的早餐食物。

答案：Vegetables,fruits,milk,water

例題五：

題目：用英語給出以下食物的健康建議。

答案：

1.Eatmorevegetablesandfruitstogetenoughvitaminsandminerals.

2.Drinkmorewatertostayhydratedandhealthy.

3.Choosewholegrainslikewholewheatbreadinsteadofrefinedgrainslikewhitebread.

4.Limitsugarydrinksandoptforwaterormilkinstead.

例題六：

題目：用英語描述以下食物的健康程度，并給出建議。