2025屆廣東省惠州市示范名校高考生物三模試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)植物體細(xì)胞雜交與單克隆抗體制備過程的比較，正確的是（）A．兩者原理都涉及細(xì)胞膜的流動(dòng)性B．均可用電激、滅活的病毒誘導(dǎo)融合C．兩者成功的標(biāo)志都是形成雜種個(gè)體D．都必須用選擇培養(yǎng)基篩選雜種細(xì)胞2．“為什么癌細(xì)胞大量消耗葡萄糖卻不能高效產(chǎn)能？”該疑問被稱為“瓦博格效應(yīng)”。有科學(xué)家提出“瓦博格效應(yīng)”是由缺氧導(dǎo)致的。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞線粒體上丙酮酸載體（MPC）受抑制或部分缺失，從而激活癌細(xì)胞無限增殖。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞癌變是原癌基因和抑癌基因選擇性表達(dá)的結(jié)果B．MPC受抑制或部分缺失將影響有氧呼吸第二、三階段C．細(xì)胞癌變過程中，有的癌細(xì)胞膜上會(huì)產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質(zhì)D．如果癌細(xì)胞在氧氣充足條件下依然不能高效產(chǎn)能，說明“瓦博格效應(yīng)”不是由缺氧導(dǎo)致的3．利用四組直立生長(zhǎng)的幼苗，均給右側(cè)單側(cè)光進(jìn)行向光性實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖所示。由此可證明的是（）A．單側(cè)光能引起生長(zhǎng)素分布不均勻B．單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細(xì)胞伸長(zhǎng)得快C．苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用D．苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞4．下圖為雙抗體夾心法是醫(yī)學(xué)上常用的定量檢測(cè)抗原的方法，利用細(xì)胞工程技術(shù)制備的單克隆抗體能增強(qiáng)該過程的有效性，下列相關(guān)敘述正確的是A．將相關(guān)抗原注射到小鼠體內(nèi)，可從小鼠脾臟中獲得所需的單克隆抗體B．固相抗體和酶標(biāo)抗體均能與抗原結(jié)合，這是由于兩者結(jié)構(gòu)相同C．加入酶標(biāo)抗體的目的是通過測(cè)定酶反應(yīng)產(chǎn)物量來判斷待測(cè)抗原量D．該方法與只使用單克隆抗體相比，能增加識(shí)別抗原的種類5．蜜蜂中的蜂王和工蜂都由受精卵發(fā)育形成，屬于卵式生殖；雄蜂由卵細(xì)胞發(fā)育形成，屬于孤雌生殖。一個(gè)基因型為AaBb（A、a基因位于1號(hào)染色體上，B、b基因位于2號(hào)染色體上）的蜂王與基因型為ab的雄蜂交配，生出了一只基因型為AA而缺少B、b基因的雄蜂。僅考慮染色體數(shù)目變異，下列可產(chǎn)生該基因型為AA的雄蜂的組合是（）①1號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離②1號(hào)染色體在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離③2號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離④2號(hào)染色體在減數(shù)第二次分裂時(shí)正常分離A．①③ B．①④ C．②④ D．②③6．圖1為氨基酸和Na+進(jìn)出腎小管上皮細(xì)胞的示意圖，圖2表示甲、乙兩種小分子物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)外的濃度情況。下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．氨基酸以協(xié)助擴(kuò)散方式運(yùn)入腎小管上皮細(xì)胞B．氨基酸運(yùn)出腎小管上皮細(xì)胞受載體蛋白的限制C．圖2中的甲從胞內(nèi)運(yùn)輸至胞外的方式與圖1中Na+運(yùn)出腎小管上皮細(xì)胞的方式相同D．若圖2中的兩種物質(zhì)分別表示CO2和O2，在漿細(xì)胞內(nèi)外的分布則甲為O2，乙為CO2二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）人的體細(xì)胞和鼠的骨髓瘤細(xì)胞雜交后得到的人—鼠雜種細(xì)胞可用于基因定位、單克隆抗體制備的研究。請(qǐng)回答下列問題：（1）動(dòng)物細(xì)胞雜交是指____________________的過程。新產(chǎn)生的細(xì)胞中含有不同種雙親的__________，動(dòng)物細(xì)胞雜交突破了____________________的局限。（2）人—鼠雜種細(xì)胞在繁殖過程中，保留了嚙齒類的染色體，人的染色體優(yōu)先丟失，以至最后只剩1～7條。1～7條不等的人染色體中，所含的人染色體類型也不完全相同，因此這種雜種細(xì)胞是進(jìn)行基因定位的極好材料。測(cè)定雜種細(xì)胞中標(biāo)記基因與染色體之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系如下表（“＋”表示存在，“—”表示不存在）?；騛、b在人染色體上的位置依次是__________、__________?；蚺c染色體雜種細(xì)胞甲乙丙丁測(cè)定人體性狀a+-+-b-++-c+-+-人染色體1號(hào)-++-2號(hào)+-+-3號(hào)--++（3）用人的不能利用次黃嘌呤的體細(xì)胞和鼠的不能利用胸腺脫氧核苷的骨髓瘤細(xì)胞雜交，不能同時(shí)利用這兩類物質(zhì)的細(xì)胞不能存活。細(xì)胞融合過程中需要篩選兩兩融合的雜交瘤細(xì)胞，應(yīng)該把融合細(xì)胞置于添加__________的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選，這種培養(yǎng)基按功能分屬于__________培養(yǎng)基。在進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)將細(xì)胞置于95％空氣加5％CO2的混合氣體培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，其中CO2的作用是__________。（4）利用細(xì)胞融合技術(shù)將人已免疫的B淋巴細(xì)胞和鼠的骨髓瘤細(xì)胞融合獲得的人—鼠雜交瘤細(xì)胞具有____________________的特點(diǎn)。8．（10分）下圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)流程，其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。請(qǐng)回答下列問題：（1）本實(shí)驗(yàn)中，選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源，這是因?yàn)開_____。（2）篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為______，并在配制培養(yǎng)基時(shí)加入瓊脂作為______。篩選時(shí)應(yīng)選擇D/d較大的菌株，因?yàn)檫@一指標(biāo)值越大說明_________越強(qiáng)。（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時(shí)，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h，再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，在______℃條件下測(cè)定纖維素酶的催化速率，計(jì)算______。（4）生產(chǎn)中使用該纖維素酶時(shí)，最好將溫度控制在40℃左右，原因是______。9．（10分）閬中保寧醋是全國四大名醋之一。具有色澤紅棕、醇香回甜、酸味柔和、久陳不腐等獨(dú)特風(fēng)格，保寧醋傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程如下：請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：（1）在保寧醋的發(fā)酵過程中，密閉發(fā)酵階段可以將溫度控制在____________，此時(shí)主要是_________等微生物發(fā)揮作用。（2）根據(jù)其工藝流程，破頭主要有____________等作用。（3）保寧醋“久陳不腐”的主要原因有____________。（4）在實(shí)驗(yàn)室要篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種，應(yīng)采用____________培養(yǎng)基，使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進(jìn)行____________。（5）在微生物的接種技術(shù)中，最常用的是____________和____________；其核心都是要__________，保證培養(yǎng)物的純度。10．（10分）[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐]高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑，它被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料和運(yùn)動(dòng)飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?；卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩?gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。（1）葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生______________________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是____________________________________________。（2）圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖，方法1、方法2、方法3依次為____________________________________________；方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時(shí)需將海藻酸鈉溶化，溶化過程中對(duì)加熱的要求是_______________________________，固定化酶一般不選用方法1，這是因?yàn)開___________________________________________。（3）在生產(chǎn)高果糖漿的過程中，圖1中控制閥的作用是______________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)______________________。11．（15分）錦鯉皰疹病毒是一種雙鏈DNA病毒。下圖為TaqMan熒光探針技術(shù)的原理示意圖，探針完整時(shí)，報(bào)告基團(tuán)發(fā)射的熒光信號(hào)被淬滅基團(tuán)吸收；PCR擴(kuò)增時(shí)該探針被Taq酶切降解，使報(bào)告熒光基團(tuán)和淬滅熒光基團(tuán)分離，從而熒光監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可接收到熒光信號(hào)，即每擴(kuò)增1個(gè)DNA分子，就有一個(gè)熒光分子形成，實(shí)現(xiàn)了熒光信號(hào)的累積與PCR產(chǎn)物形成完全同步。請(qǐng)回答下列問題：（1）在基因工程中，目前獲取目的基因的常用方法除了利用PCR技術(shù)擴(kuò)增外，還有___________和_________兩種類型。（2）引物的化學(xué)本質(zhì)是_________，其與模板DNA的結(jié)合具有_________性。（3）通常情況下，探針中的GC含量比引物中的略高，這有利于保證退火時(shí)_________與模板DNA結(jié)合。（4）用TaqMan熒光探針技術(shù)檢測(cè)錦鯉皰疹病毒時(shí)，在反應(yīng)體系中要加相應(yīng)的病毒遺傳物質(zhì)、引物、探針和_________、_________酶等，其中酶發(fā)揮的具體作用是延伸DNA鏈和_________。（5）若最初該反應(yīng)體系中只有一個(gè)病毒DNA分子，經(jīng)n次循環(huán)后，需要消耗TaqMan熒光探針_________個(gè)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

植物體細(xì)胞雜交就是將不同種的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。單克隆抗體制備過程是將免疫過的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞進(jìn)行融合，得到雜交瘤細(xì)胞，經(jīng)過多次克隆培養(yǎng)、檢測(cè)、篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細(xì)胞?！驹斀狻緼、原生質(zhì)體融合和動(dòng)物細(xì)胞融合都體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，A正確；B、滅活病毒適用于動(dòng)物細(xì)胞融合，不適用于誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合，B錯(cuò)誤；C、制備單克隆抗體不得到動(dòng)物個(gè)體，C錯(cuò)誤；D、植物體細(xì)胞雜交可以通過顯微鏡篩選融合原生質(zhì)體，不需要用選擇培養(yǎng)基，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】促使原生質(zhì)層融合的人工誘導(dǎo)的方法有物理法（離心、振動(dòng)、電激等）、化學(xué)法（聚乙二醇等）；動(dòng)物細(xì)胞融合的方法與植物原生質(zhì)體融合的基本原理相同，常用的誘導(dǎo)因素有聚乙二醇、電激、滅活的病毒等。2、A【解析】

1、癌細(xì)胞的主要特征是：能夠無限增殖，形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，細(xì)胞表面發(fā)生了變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，使細(xì)胞彼此間的黏著性減少，容易分散和轉(zhuǎn)移。2、有氧呼吸過程分為三個(gè)階段，第一階段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；有氧呼吸的第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)產(chǎn)生，二氧化碳和[H]，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，有氧呼吸的第三階段是[H]與氧氣反應(yīng)形成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，有氧呼吸的三個(gè)階段中有氧呼吸的第三階段釋放的能量最多，合成的ATP數(shù)量最多。3、無氧呼吸的第一階段與有氧呼吸的第一階段相同，都是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，第二階段是丙酮酸和[H]反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和酒精或者是乳酸，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。【詳解】A、癌細(xì)胞的發(fā)生是原癌基因和抑癌基因共同選擇性表達(dá)的結(jié)果，即癌細(xì)胞的形成是原癌基因的過度表達(dá)與抑癌基因的表達(dá)受到過度抑制的綜合結(jié)果，A錯(cuò)誤；B、有氧呼吸的第二、三階段進(jìn)行的場(chǎng)所是線粒體，MPC受抑制或部分缺失，間接抑制丙酮酸進(jìn)線粒體，將影響有氧呼吸第二、三階段，B正確；C、細(xì)胞癌變過程中，甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）是兩種糖蛋白，在某些特定的腫瘤細(xì)胞中表達(dá)出來，C正確；D、如果將癌細(xì)胞放入克服上述條件(充足氧)的情況下培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞仍然大量消耗葡萄糖卻不能高效產(chǎn)能，說明“瓦博格效應(yīng)”不是由缺氧導(dǎo)致的，D正確；故選A?！军c(diǎn)睛】結(jié)合細(xì)胞癌變的知識(shí)分析題意是解題的關(guān)鍵。3、C【解析】

題圖分析，兩組實(shí)驗(yàn)的自變量是尖端是否感光和是否含有尖端，故綜合分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是尖端是感受光刺激的部位，在單側(cè)光的照射下，幼苗發(fā)生了向光彎曲生長(zhǎng)?！驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)不能證明單側(cè)光能引起生長(zhǎng)素分布不均勻，A錯(cuò)誤；B、該實(shí)驗(yàn)不能證明單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細(xì)胞伸長(zhǎng)得快，B錯(cuò)誤；C、該實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)不能證明苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞，D錯(cuò)誤。故選C。4、C【解析】

1、據(jù)圖分析，固相抗體和抗原特異性結(jié)合，再與酶標(biāo)抗體結(jié)構(gòu)，催化特定底物形成檢測(cè)產(chǎn)物。2、單克隆抗體的制備過程的細(xì)節(jié)：（1）二次篩選：①篩選得到雜交瘤細(xì)胞（去掉未雜交的細(xì)胞以及自身融合的細(xì)胞）；②篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群。（2）細(xì)胞來源：B淋巴細(xì)胞：能產(chǎn)生特異性抗體，在體外不能無限繁殖；骨髓瘤細(xì)胞：不產(chǎn)生專一性抗體，體外能無限繁殖。（3）雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)：既能大量增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體。【詳解】A、將相關(guān)抗原注射到小鼠體內(nèi)，可從小鼠脾臟中獲得能產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、據(jù)圖可知，固相抗體和酶標(biāo)抗體分別與抗原的不同部位結(jié)合，說明兩者的結(jié)構(gòu)不同，B錯(cuò)誤；C、加入酶標(biāo)抗體的目的是酶催化檢測(cè)底物反應(yīng)，可通過測(cè)定酶反應(yīng)產(chǎn)物量來判斷待測(cè)抗原量，C正確；D、據(jù)圖可知，該方法沒有增加識(shí)別抗原的種類，D錯(cuò)誤。故選C。5、D【解析】

雄蜂由卵細(xì)胞發(fā)育形成，故基因型為AA而缺少B、b基因的雄蜂由基因型為AA的卵細(xì)胞發(fā)育而成。【詳解】據(jù)上分析可知，基因型為AA的雄蜂是由基因型為AA的卵細(xì)胞發(fā)育而成。母本的基因型為AaBb，卵細(xì)胞中出現(xiàn)兩個(gè)A基因的原因：1號(hào)染色體的兩條姐妹染色單體在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離，兩個(gè)A基因進(jìn)入卵細(xì)胞。缺少B、b基因的可能原因：一是2號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離，形成了不含2號(hào)染色體的次級(jí)卵母細(xì)胞，最終產(chǎn)生的卵細(xì)胞中不含B、b基因；二是減數(shù)第一次分裂正常，減數(shù)第二次分裂時(shí)兩個(gè)b基因或B基因進(jìn)入極體，產(chǎn)生了不含2號(hào)染色體的卵細(xì)胞。綜上所述，②③正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題主要考查減數(shù)分裂，考查學(xué)生的理解能力和獲取信息的能力。6、A【解析】

分析圖1可知，腎小管上皮細(xì)胞從腎小管吸收氨基酸是從低濃度向高濃度運(yùn)輸，是逆濃度梯度運(yùn)輸，因此是主動(dòng)運(yùn)輸；腎小管上皮細(xì)胞從腎小管吸收鈉離子是從高濃度向低濃度運(yùn)輸，是順濃度梯度運(yùn)輸，且需要載體蛋白質(zhì)協(xié)助，是協(xié)助擴(kuò)散；腎小管上皮細(xì)胞將氨基酸排出到組織液，是順濃度梯度運(yùn)輸，需要載體協(xié)助，是協(xié)助擴(kuò)散；腎小管上皮細(xì)胞將鈉離子排出到組織液，是逆濃度梯度運(yùn)輸，需要載體協(xié)助、也需要消耗能量，是主動(dòng)運(yùn)輸。圖2：甲物質(zhì)細(xì)胞外濃度高于細(xì)胞內(nèi)，該物質(zhì)是主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞的；乙物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)的濃度高于細(xì)胞外，乙物質(zhì)可以順濃度梯度出細(xì)胞，是協(xié)助擴(kuò)散，據(jù)此答題。【詳解】A、氨基酸運(yùn)入腎小管上皮細(xì)胞是從低濃度向高濃度運(yùn)輸，是逆濃度梯度運(yùn)輸，因此是主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B、氨基酸運(yùn)出腎小管上皮細(xì)胞，進(jìn)入組織液，是順濃度梯度運(yùn)輸，需要載體協(xié)助，是協(xié)助擴(kuò)散，受載體蛋白的限制，B正確；C、圖2中的甲物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)的濃度低于細(xì)胞外，從胞內(nèi)運(yùn)輸至胞外，是主動(dòng)運(yùn)輸，圖1中Na+運(yùn)出腎小管上皮細(xì)胞是主動(dòng)運(yùn)輸，C正確；D、若圖2中的兩種物質(zhì)表示CO2和O2，在漿細(xì)胞內(nèi)氧氣濃度低，二氧化碳濃度高，則甲為O2，乙為CO2，D正確。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞遺傳物質(zhì)（或遺傳信息）有性雜交方法（或遠(yuǎn)緣雜交或生殖隔離）2號(hào)染色體1號(hào)染色體次黃嘌呤、胸腺脫氧核苷選擇性維持培養(yǎng)液的pH既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生專一抗體【解析】

1.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長(zhǎng)因子、無機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）。2、分析表格：A、B、C三種雜種細(xì)胞共有的染色體是17號(hào)染色體?！驹斀狻浚?）動(dòng)物細(xì)胞雜交是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過程。新產(chǎn)生的細(xì)胞中含有不同種雙親的遺傳物質(zhì)，動(dòng)物細(xì)胞雜交突破了遠(yuǎn)緣雜交不親和的局限。（2）分析表格信息可知，基因a和2號(hào)染色體都只存在于甲丙細(xì)胞中，基因b和1號(hào)染色體都只存在于乙丙細(xì)胞中，故可判斷基因a、b分別在人的2號(hào)和1號(hào)染色體上。（3）用人的不能利用次黃嘌呤的體細(xì)胞和鼠的不能利用胸腺脫氧核苷的骨髓瘤細(xì)胞雜交，不能同時(shí)利用這兩類物質(zhì)的細(xì)胞不能存活。故要篩選兩兩融合的雜交瘤細(xì)胞，可融合細(xì)胞置于添加次黃嘌呤、胸腺脫氧核苷的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選，這種培養(yǎng)基屬于選擇性培養(yǎng)基。在進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)將細(xì)胞置于95％空氣加5％CO2的混合氣體培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，其中CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH。（4）雜交瘤細(xì)胞具有既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生專一抗體的特點(diǎn)?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖表，考查動(dòng)物細(xì)胞工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞融合的方法，單克隆抗體的制備過程；識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件，能結(jié)合圖表中信息準(zhǔn)確答題。8、蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會(huì)聚集較多的纖維素分解菌唯一碳源凝固劑單體菌體產(chǎn)生的纖維素酶活性50酶活性殘留率該溫度下，纖維素酶的熱穩(wěn)定性高，作用時(shí)間持久，且酶活性相對(duì)較高【解析】

分解纖維素的微生物的分離：

（1）實(shí)驗(yàn)原理：

①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長(zhǎng)，其他微生物則不能生長(zhǎng)。

②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

（2）實(shí)驗(yàn)過程：

土壤取樣：采集土樣時(shí)，應(yīng)選擇富含纖維素的環(huán)境；

梯度稀釋：用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)，以增加纖維素分解菌的濃度；

涂布平板：將樣品涂布于含剛果紅的鑒別纖維素分解菌的固體培養(yǎng)基上；

挑選產(chǎn)生中心透明圈的菌落：產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍出現(xiàn)透明圈，從產(chǎn)生明顯的透明圈的菌落上挑取部分細(xì)菌，并接種到纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上，在30～37℃條件下培養(yǎng)，可獲得較純的菌種。【詳解】（1）由于蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會(huì)聚集較多的纖維素分解菌，故選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源。

（2）篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為唯一碳源；并在配制培養(yǎng)基時(shí)加入瓊脂作為凝固劑；應(yīng)篩選時(shí)應(yīng)選擇透明圈較大的菌株，因?yàn)檫@一指標(biāo)值越大說明單個(gè)菌體產(chǎn)生的纖維素酶的活性越強(qiáng)。

（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時(shí)，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h，再取上述不同溫度處理的纖維素酶液和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，并在50℃下測(cè)定纖維素酶的催化速率；計(jì)算酶活性殘留率。

（4）由圖可知：由于40℃時(shí)，纖維素酶的熱穩(wěn)定性高，作用時(shí)間持久，且酶活性相對(duì)較高，故生產(chǎn)中使用該纖維素酶時(shí)，最好將溫度控制在40℃左右。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖主要考查微生物分離及培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。9、18—25℃酵母菌提供氧氣醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長(zhǎng)的環(huán)境（或含有大量醋酸，溶液pH低抑制其他微生物生長(zhǎng)）選擇培養(yǎng)基滅菌處理平板劃線法稀釋涂布平板法防止雜菌的污染【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋酸桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋酸桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程?！驹斀狻浚?）密閉發(fā)酵階段使用的是酵母菌，利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，為醋酸菌的好氧發(fā)酵提供底物，酵母菌的適宜溫度為18—25℃。（2）醋酸菌是好氧菌，破頭主要有提供氧氣等作用。（3）“腐”是因?yàn)殡s菌生長(zhǎng)，保寧醋“久陳不腐”的主要原因有醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長(zhǎng)的環(huán)境（或含有大量醋酸，溶液pH低抑制其他微生物生長(zhǎng)）。（4）選擇性培養(yǎng)基，是指根據(jù)某種（類）微生物特殊的營養(yǎng)要求或?qū)δ承┨厥饣瘜W(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的，能選擇性區(qū)分這種（類）微生物的培養(yǎng)基。篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種，應(yīng)采用選擇培養(yǎng)基；為了防止污染環(huán)境，使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進(jìn)行滅菌處理。（5）平板劃線法和稀釋涂布平板法是兩種常用的微生物的分離方；其核心都是要防止雜菌的污染，保證培養(yǎng)物的純度?！军c(diǎn)睛】熟悉微生物的發(fā)酵、培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。10、一定量的果糖穩(wěn)定性增加、易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用包埋法、化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法用小火或間斷加熱，反復(fù)幾次酶分子很小，容易從包埋材料中漏出調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行固定化酶與游離酶的最適溫度相同；低于或高于最適溫度，固定化酶的活力高于游離酶【解析】

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