實驗一.正確使用顯微鏡觀察根尖永久切片

實驗?zāi)康模河^察根尖，認(rèn)識根尖各部分的結(jié)構(gòu)特點

實驗器材：長出根毛的幼苗、根的永久求片，放大鏡，顯微鏡，鑲子

實驗步驟：

1.用放大鏡觀察根毛

2.通過顯微鏡觀察根尖的永久切片，看看根尖不同部位的細(xì)胞有什么

特點。

實驗結(jié)論：

根冠：細(xì)胞大，排列不夠整齊

分生區(qū)：細(xì)胞小，排列緊密伸長區(qū)：下部細(xì)胞小，越往上越大成熟

區(qū)：長有根毛

實驗二.酵母菌與霉菌的形態(tài)觀察

實驗?zāi)康?/p>

1.觀察酵母菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)并掌握其特征。

2.觀察霉菌的菌落特征，學(xué)會霉菌的一般制作方法。

3.觀察并掌握各種霉菌的個體形態(tài)及生長繁殖方式。

4.進(jìn)一步熟悉顯微鏡的使用。

二.實驗原理

酵母菌是一類單細(xì)胞真菌，一般呈圓形、橢圓形，無性繁殖以芽胞

為主，也有少數(shù)是裂殖，有些酵母菌能產(chǎn)生囊泡子，有的能形成假菌

絲。酵母菌的菌落似細(xì)菌菌落，但較大且厚，多呈白色，少數(shù)為紅色。

酵母菌在液體中生長可形成菌膜、菌環(huán)、沉淀和渾濁。酵母菌的細(xì)菌結(jié)

構(gòu)較完善，即有壁、膜、質(zhì)、核等結(jié)構(gòu)。酵母菌的細(xì)胞形態(tài)、繁殖方式

和培養(yǎng)特征均為菌種鑒定的依據(jù)。

酵母活細(xì)胞新陳代謝旺盛，活力強(qiáng)，還原力也強(qiáng)，若無毒的染料進(jìn)

入細(xì)胞，既被還原脫色，但死細(xì)胞及代謝作用緩慢的老弱細(xì)胞無此還

原力。美蘭是無毒染料，且能被活細(xì)胞還原成無色，故可用來區(qū)別細(xì)

胞的死活。

霉菌是一些小型絲狀真菌、單細(xì)胞（根霉、毛霉）或多細(xì)胞（曲

霉、青霉），其細(xì)胞結(jié)構(gòu)與酵母類似，同屬真核細(xì)胞。

霉菌形態(tài)較復(fù)雜，個體較大，具有分枝的菌絲體和分化的繁殖器

官。其菌絲分為氣生菌絲與營養(yǎng)菌絲（菌絲比放線菌粗得多）觀察時

請注意菌絲是否具有橫膈膜、有無假根、無性繁殖時形成何種泡子，

抱子著生方式以及抱子頭的構(gòu)造等，以區(qū)別各種不同霉菌的形態(tài)。

霉菌菌落由分枝狀菌絲組成，較疏松，呈毛狀、棉絮狀、絨毛狀或

氈狀。由于不同霉菌形成的抱子均有不同顏色、構(gòu)造、性狀，故菌落

表面呈現(xiàn)出不同的結(jié)構(gòu)和色澤特征。菌絲一般呈白色或灰白色，菌落

中心的菌絲較老，先產(chǎn)生泡子，故常形成同心圓。

三.實驗器材

L菌種：面包酵母、根霉、曲霉、青霉。

2.儀器：顯微鏡。

3.其它：生理鹽水、乳酸酚棉蘭染液、載玻片、蓋玻片、接種環(huán)、酒

精燈、美蘭、鑲子、大頭針。

四.步驟與方法

1.酵母菌細(xì)胞形態(tài)觀察

(1)制片：用接種環(huán)挑取一環(huán)面包酵母菌種于載玻片上的一滴美蘭染

液中混勻，蓋上蓋玻片靜置4?5分鐘。蓋時先將蓋玻片的一邊與液

滴接觸，然后慢慢放下，避免產(chǎn)生氣泡。

(2)鏡檢：用高倍鏡觀察，光線弱些，繪圖表示個體細(xì)胞的大小、形

狀、芽胞或裂殖情況，并觀察死活酵母情況。

2.霉菌的形態(tài)觀察

(1)制片方法：在潔凈的載玻片加一滴乳酸酚棉蘭染液，用大頭針或

鎮(zhèn)子從菌落的不同部位菌絲體少許(連同培養(yǎng)基)，放入載玻片

上的乳酸酚棉蘭染液中，使菌絲在染液中展開，加上蓋玻片。

(2)載片培養(yǎng)法制作霉菌標(biāo)本片。

(3)鏡檢。

(4)觀察毛霉、根霉、曲霉、青霉的菌落。

五.結(jié)果記錄

1.酵母菌的形態(tài)觀察

繪圖表示個體細(xì)胞的大小、形狀、芽抱或裂殖情況。

2.霉菌的形態(tài)觀察

繪制鏡檢圖并描繪霉菌菌落特征。

六.思考題

1.試比較酵母和細(xì)菌的形態(tài)。

2.為什么在觀察霉菌個體形態(tài)時要連同培養(yǎng)基一起挑起？

實驗一觀察人體的基本組織

一、目的要求

觀察人體基本組織的玻片標(biāo)本，認(rèn)識人體的四種基本組織。

二、材料用具

人體四種基本組織的永久玻片標(biāo)本，顯微鏡。

三、活動過程和方法

步驟和方法現(xiàn)象結(jié)論或解釋

（一）調(diào)節(jié)顯微鏡取鏡安放、對光。復(fù)習(xí)熟練顯微鏡的使

用。

L準(zhǔn)確對焦直到看到清

觀察時，可對照課本

（二）用顯微鏡分別觀晰地物象。

2.移動玻片標(biāo)本，能夠

察四種基本組織的玻片上的插圖，辨認(rèn)四種

將所觀察的物象移到視

標(biāo)本野中央?；窘M織。

3.微調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使

看到的物象更加清晰。

（三）收鏡裝箱1.取下玻片標(biāo)本。養(yǎng)成良好的顯微鏡操

2.將顯微鏡外表擦拭干作習(xí)慣。

凈。

3.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把兩個

物鏡偏到兩旁。

4.將鏡筒緩緩下降到最

低處。

5.把顯微鏡放進(jìn)鏡箱

里，送回原處。

四、問題與交流

人體的四種基本組織分別具有什么功能?

組織類莖主要特征主要分布住功能列例

置

上皮組織排列緊密形皮膚，消化道保護(hù)，分泌皮膚，小腸臊

成表:面上皮

肌肉組織呈長條狀緊四肢，軀干，收縮，舒張骨骼肌，平滑

密排列內(nèi)臟器官肌

結(jié)締組織細(xì)胞之間間全身各處支持、連接，軟骨，軟組

織，

隙較大保護(hù)，營養(yǎng)

而、春i

神經(jīng)組織形狀獨特呈神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生傳導(dǎo)興奮神經(jīng)纖維

發(fā)散狀

實驗四.用顯微鏡觀察人血的永久涂片

實驗?zāi)康模赫J(rèn)識紅細(xì)胞和白細(xì)胞實驗器材：顯微鏡、人血的永久涂片

實驗步驟：1.將人血的永久涂片放在低倍顯微鏡下進(jìn)行觀察。

2.對照書上的圖，認(rèn)識紅細(xì)胞、白細(xì)胞，比較他們的形態(tài)和數(shù)目。

觀察到：最大的血細(xì)胞是白細(xì)胞，有細(xì)胞核；數(shù)量最多的是紅細(xì)胞

呈兩面凹的圓餅狀；看不見血小板，形狀不規(guī)則，因為血小板個體太

小.

3.實驗完畢，把顯微鏡的外表擦拭干凈，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把兩個物鏡偏

到兩旁，并將鏡筒緩緩下降到最低處，反光鏡豎直放置，最后把顯

微鏡放回鏡箱里，放回原處。

4.實驗結(jié)論：人血涂片中數(shù)量最多的是紅細(xì)胞，呈兩面凹的圓盤狀，

無細(xì)胞核；白細(xì)胞比紅細(xì)胞大，有細(xì)胞核。

實驗五：制作洋蔥表皮細(xì)胞的臨時裝片并觀察

實驗步驟：

一、選擇實驗材料用具：

所選的材料用具可以滿足實驗（如：洋蔥鱗片葉，鑲子，刀片，載

玻片，蓋玻片，清水，稀碘液，滴管，衛(wèi)生紙，吸水紙，顯微鏡）二、

制作洋蔥表皮細(xì)胞的臨時裝片并觀察：

1、準(zhǔn)備：

⑴用潔凈的衛(wèi)生紙把載玻片和蓋玻片擦拭干凈，把載玻片平放在實驗

臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。

⑵用刀片在洋蔥鱗片內(nèi)表皮上，輕輕劃出邊長為2nlm?5mm的小方格;

然后用鑲子從小方格內(nèi)的內(nèi)側(cè)撕取一小塊透明表皮，并將其浸入載玻片

的水滴，用鑲子將表皮展平。

⑶用鑲子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴中，然后輕

輕地蓋在表皮上，避免蓋玻片下面有氣泡。

2、染色：

⑴用滴管在蓋玻片的一側(cè)滴一滴稀碘液。

⑵用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤到整個標(biāo)本。

3、觀察洋蔥的表皮細(xì)胞：

⑴取顯微鏡（右手握住鏡臂，左手托住鏡座，將顯微鏡放在實驗臺距邊

緣7厘米左右，略偏左）并安裝好目鏡和物鏡。

⑵轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器使低倍鏡對準(zhǔn)通光孔（物鏡前端與載物臺保持2厘米距

離）。

（3）調(diào)節(jié)光圈和反光鏡，通過目鏡能夠看到白亮的圓形視野。

（4）將裝片放到載物臺上，用壓片夾壓住，標(biāo)本正對通光孔中心。

（5）轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片為止（注意：

眼睛一定看著物鏡)。

(6)兩眼同時睜開，用一只眼看目鏡，另一只眼隨時準(zhǔn)備畫圖，同時逆

時針方向轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升直到看清物像為止，再略微

轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更加清晰。

(7)在顯微鏡中看到的表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點如下：細(xì)胞整齊排列；每個細(xì)

胞近似長方體；有明顯的細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡等結(jié)構(gòu)。

三、畫出洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的鏡像圖，要求：(1)用鉛筆畫圖。

(2)各結(jié)構(gòu)的引線統(tǒng)一拉到圖旁右側(cè)。

(3)圖像名稱書寫在圖的正下方。

(4)圖像比例適當(dāng)，在紙上位置要適中，一般稍偏左上方。

(5)所畫圖像為鏡像圖，圖中比較暗的地方，用鉛筆點上細(xì)點表示。

四、整理實驗器材：

1、將顯微鏡外表擦干凈，用擦鏡紙擦拭目鏡和物鏡，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把兩

個物鏡偏到兩旁，將鏡筒緩慢下降到最低處，復(fù)原。

2、把載玻片清洗干凈。

實驗六:制作并觀察番茄果肉細(xì)胞臨時裝片

一、實驗?zāi)康模悍巡坏哂衅恋念伾?，酸甜的味道，還具有豐富的

營養(yǎng)，是老少皆宜的果蔬。那么顯微鏡下它的果肉細(xì)胞是怎樣的呢？請

制作一張番茄果肉細(xì)胞的臨時裝片并在顯微鏡下觀察。

二、實驗器材：顯微鏡（已對好光）、番茄、載玻片、蓋玻片、紗

布、....

清水（滴瓶裝）、鑲子、牙簽、500ml大燒杯（盛有清水）、抹布。

操作要求與評分標(biāo)準(zhǔn)

檢查材料用

清點實驗臺上的材料用具。

具

滴清（1）用紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈

水（2）在載玻片中央，用吸管滴一滴清水

取材用牙簽挑取少許番茄果肉，均勻涂抹在載玻片的水滴中，散開

料

制作

臨時

裝片

蓋上（1）用鏡子輕輕夾起蓋玻片，使蓋玻片一側(cè)先接觸水面，慢慢地

蓋玻蓋在要觀察的材料上（1分）。

片（2）裝片中不能有過多氣泡以免影響觀察效果。請監(jiān)考老師檢

查。

一手握鏡臂，一手托鏡座，將顯微鏡放在實驗臺上，月胸前偏

取放

左，距桌邊7厘米（或1拳寬）左右，要輕放、放穩(wěn)。

（1）轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升至適宜高度；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器

使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔；轉(zhuǎn)動遮光器選擇合適的光圈對準(zhǔn)通光

對光孔。

顯微（2）左眼注視目鏡同時右眼睜開；轉(zhuǎn)動反光鏡使凹面鏡朝向適宜

鏡光源

觀察（1）把臨時裝片放在載物臺上，用壓片夾壓緊。

（2）從一側(cè)注視物鏡，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒緩緩下降，直至物

鏡接近裝片為止。

觀察

（3）左眼注視目鏡，同時右眼睜開，反方向轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使

鏡筒緩緩上升，至看清番茄果肉細(xì)胞為止，需要時轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺

旋使物像更清晰，請監(jiān)考老師檢查。

(1)取下裝片，在大燒杯內(nèi)將載玻片、蓋玻片洗凈，擦干。把用

整理過的材料放進(jìn)指定的容器內(nèi)，用抹布將實驗臺擦拭干凈。實驗用

具擺放整齊。

(2)顯微鏡復(fù)原。

轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器使兩個物鏡偏向通光孔兩旁，呈外“八”字型，并轉(zhuǎn)

動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降至最低；

轉(zhuǎn)動遮光器使其遮住通光孔；轉(zhuǎn)動反光鏡呈豎直方向；將顯微鏡

放回原處。

實驗七：觀察與制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片

一.學(xué)習(xí)要求：

1.制作和觀察人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。

2.認(rèn)識人的口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

二.材料用具：

生理鹽水，稀碘液，消毒牙簽，滴管，紗布，鏡子，吸水紙，載玻片，蓋玻

片，顯微鏡。

三.實驗方法和步驟：

1.用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干。

2.在載玻片中央滴一滴生理鹽水。

3.用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁輕刮幾下放在生理鹽水中。

4.用鏡子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩

放平蓋在水滴。

5.在蓋玻片的一側(cè)滴加幾滴稀碘液，用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸引，使碘

液浸潤標(biāo)本的全部。

四.總結(jié)步驟:

擦-f滴-f取-f蓋-f染-f吸

五.繪制人的口腔上皮細(xì)胞

實驗八.觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)的實驗步驟

選擇實驗材料用具：

浸泡后的玉米種子、解剖刀、鑲子、解剖針、放大鏡、滴管、稀碘液。

方法步驟：

1.剝種皮用鑲子夾住大豆.用解剖刀在種臍部位劃開一個小口，將大豆

種皮剝下，將2片子葉分開.（1分）

2.觀察（與記錄）用放大鏡觀察.用解剖針正確指出種皮、胚芽、胚

軸、胚根、子葉等5項2.5分

3.縱剖玉米種子用鑲子夾住玉米種子，沿種子較寬面的正中線縱向切

開使其成對稱兩部分.（1分）

4.觀察與記錄在縱剖面上滴上稀碘液，用放大鏡觀察.用解剖針正確指

出果皮和種皮、胚乳、胚芽、胚軸、胚根、子葉等7項

料用具擺放整齊。

實驗九.觀察葉片的結(jié)構(gòu)

實驗?zāi)康模?/p>

1、練習(xí)用徒手切片的方法制作葉片的臨時切片。

2、認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)。

3、觀察葉片的表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔；畫出葉片下表皮的一

對保衛(wèi)細(xì)胞。

材料用具：新鮮葉片、顯微鏡、雙面刀片、鑲子、載玻片、蓋玻片、葉

片的永久切片、培養(yǎng)皿、清——水、滴管、吸水

紙、碘液、紗布、‘二二菱五’毛筆、小木板。

實驗步驟:

1、檢查材料用具是否完好、齊全。

2、制作葉片橫切面的臨時切片：

(1)將新鮮的葉片平放在小木板上。

(2)右手捏緊并排的兩片刀片，沿著如圖所示的虛線方向，迅速切

割。

(3)刀片的夾縫中存有切下的薄片，將刀片蘸一下水，把切下的

薄片放入水中，重復(fù)幾次。皮_￡一;二一.

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(4)用毛筆蘸出最薄的一片，制成臨時切茂。&沁常淳

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3、觀察臨時裝片：

(1)用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時切片，再觀察葉片橫切面的

永久切片。

(2)對照圖示，在顯微鏡下分清葉的表皮、葉肉和葉脈。

4、觀察葉片的下表皮：

(1)用鑲子撕下一小塊葉片的下表皮，制