學(xué)習(xí)必備歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載第一節(jié)動物細胞（說課稿）各位領(lǐng)導(dǎo)、評委你們好!今天我選的科目是《畜禽解剖與生理》，說的課題是“動物細胞”首先,我對本節(jié)教材進行一些分析:一、說教材：1.地位、作用和特點：本教材由高等教育出版社出版（第三版）?！缎笄萁馄逝c生理》是養(yǎng)殖專業(yè)的一門基礎(chǔ)課，是學(xué)好畜禽營養(yǎng)與飼料，動物疫病防治、畜禽生產(chǎn)等專業(yè)技能課的必修課之一；動物細胞是本章的重要內(nèi)容。動物細胞的結(jié)構(gòu)層次較復(fù)雜，講解時須借助顯微鏡、掛圖、多媒體等教具或課件以顯示其直觀性，幫助學(xué)生深刻理解、加深記憶。2.教學(xué)目標(biāo)：依據(jù)大綱和教材確定以下教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)：A、通過本節(jié)的學(xué)習(xí)要求同學(xué)們掌握動物細胞的概念和基本結(jié)構(gòu)；B、了解細胞的基本形態(tài)；C、理解細胞的生命活動能力目標(biāo)：A、通過指導(dǎo)學(xué)生使用顯微鏡讓學(xué)生學(xué)會運用顯微鏡觀察細胞的方法，培養(yǎng)學(xué)生動手能力和觀察能力。B、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探討分析、歸納總結(jié)的能力。（3）情感目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)細胞的生命活動，使學(xué)生明白細胞是生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和基本單位，讓學(xué)生懂得生命的局部與整體相統(tǒng)一的觀點，培養(yǎng)學(xué)生珍愛生命。4、教學(xué)的重點和難點：（1）教學(xué)重點：細胞的結(jié)構(gòu)與功能、細胞的生命活動。（2）教學(xué)難點：細胞器的結(jié)構(gòu)和功能及其結(jié)構(gòu)功能的相適應(yīng)性。二、說教法：本節(jié)授課對象是職高一年級學(xué)生，他們思維活躍，樂于接受新事物，加上初中生物課學(xué)習(xí)過細胞知識，對細胞具有一定的認知程度，但職高學(xué)生普遍學(xué)習(xí)興趣不濃、學(xué)習(xí)主動性差，探究能力弱；因此在教學(xué)過程中本人借助豐富多樣的教具和課件運用設(shè)疑、啟發(fā)、探討、激勵等方法引導(dǎo)學(xué)生進行思維的發(fā)散。交流歸總感悟收獲拓展遷移教法上我堅持“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的原則，充分交流歸總感悟收獲拓展遷移分析討分析討論創(chuàng)景激趣鞏固練習(xí)=========================================================================== =================== =========三、說學(xué)法：學(xué)生學(xué)習(xí)的過程實際上就是學(xué)生主動獲取、整理、貯存、運用知識和獲得學(xué)習(xí)能力的過程，因此在教學(xué)中本人滲透以下幾個方面的學(xué)法指導(dǎo)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)本人首先向?qū)W生展示靜態(tài)掛圖，再采用多媒體設(shè)置學(xué)習(xí)情境激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、主動分析，討論歸納出細胞的結(jié)構(gòu)和功能，并據(jù)此推導(dǎo)出細胞、組織、系統(tǒng)、動物體的逐級結(jié)構(gòu)和功能，這正是一個分析和推理的全過程，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。培養(yǎng)學(xué)生運用科學(xué)探究的方法。首先讓學(xué)生使用顯微鏡觀察動物細胞的結(jié)構(gòu)，在用掛圖展示模型，結(jié)合多媒體的演示，讓學(xué)生在探究中體會到用科學(xué)方法把抽象的細胞的結(jié)構(gòu)展示出來，如在講授細胞膜時，可通過電鏡觀察到的細胞膜結(jié)構(gòu)演示，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。3、讓學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)的方式在新課引入時，我首先提出問題“羊的最小結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是什么？結(jié)構(gòu)是怎樣的？你們知道細胞是什么樣子的嗎？它是什么形狀呢？有多大？它的組成及功能是什么？然后以小組為單位進行討論，盡可能讓學(xué)生多動腦、多動手、多觀察、多交流、多分析，，我同時再給他們進行點撥、多啟發(fā)、多激勵。最后讓每個小組自己總結(jié)得出結(jié)論；培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力。教學(xué)過程（一）、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課展示多媒體-----這是我校農(nóng)場的畫面，圖中的羊群高二農(nóng)藝班飼養(yǎng)的，問：同學(xué)們，羊是有生命的動物，有誰知道“組成羊的最基本的結(jié)構(gòu)單位是什么？”同學(xué)回答：“細胞?！崩蠋焼枺骸澳銈冎兰毎鞘裁礃幼拥膯?？它是什么形狀呢？有多大？它的組成及功能是什么？同時提出今天學(xué)習(xí)的任務(wù)。、分組討論對于什么是細胞？什么形狀的？結(jié)構(gòu)和功能是什么？我展示出了不同部位的細胞的形態(tài)、細胞結(jié)構(gòu)，細胞膜的結(jié)構(gòu)圖，讓同學(xué)們分組進行討論，學(xué)生結(jié)合初中生物學(xué)過的細胞的知識進行討論，我在教室里巡視，和個別同學(xué)進行互動式交流；學(xué)生通過觀察、資料分析和分組討論來學(xué)新知識，達到學(xué)生探究學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)的目的。相互交流、歸納、總結(jié)學(xué)生討論完畢，我積極組織和引導(dǎo)學(xué)生圍繞什么是細胞？細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能是什么？有哪些生命活動？來充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和積極性，讓學(xué)生暢所欲言，各抒己見；在意見一致達成共識的情況下才下結(jié)論，當(dāng)學(xué)生意見不一致時，這時讓各小組來說明他們的觀點，如果意見還不一致，我就采用形象的比喻和生動的事例來說明。比如在學(xué)到細胞的感應(yīng)性時，有的學(xué)生說細胞具備感應(yīng)性，有的說細胞沒有感應(yīng)性，有的說部分細胞具備感應(yīng)性；我就給他們舉了一些生活中的實例,比如中午最后一節(jié)課下課鈴響的時候，肚子一下就感覺特別餓，看見豐富的食物，唾液就大量的分泌，這些現(xiàn)象就是細胞的感應(yīng)性，唾液腺細胞核胃腸道細胞受到食物和鈴聲的刺激產(chǎn)生的收縮分泌的反應(yīng)；最后達成共識，細胞對外界刺激會產(chǎn)生不同的反應(yīng)；在各組進行辯論時，我都要調(diào)動各組不同層次的學(xué)生都參加活動，在參加上述問題辯論時不管“對”與“錯”都要給予鼓勵，采用賞識教育的方法，抽問面面向全體學(xué)生。對于動物細胞這節(jié)內(nèi)容要給予學(xué)生20分鐘時間來觀察，資料分析、小組討論、同學(xué)交流辯論、歸納總結(jié)；最后讓學(xué)生完整地總結(jié)出細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與特征；學(xué)生邊總結(jié)，我同時板書本節(jié)內(nèi)容。知識的拓展、升華和遷移總結(jié)完上面的新課內(nèi)容，我進一步啟發(fā)學(xué)生：細胞除了以上結(jié)構(gòu)特征以外還具有哪些結(jié)構(gòu)呢？各個小組都有發(fā)言，有的說細胞肯定還有許多細微的結(jié)構(gòu)，有壽命，還有因為環(huán)境不同有一些特殊的結(jié)構(gòu)和生命活動；但這些都沒列入本書特征之中，希望有興趣的同學(xué)長大以后在從事這方面的研究，請問一下我們?nèi)俗陨碛胁挥芯邆溥@些特征呢？請幾個同學(xué)演示一下。（五）、感悟與收獲同學(xué)們學(xué)完這堂課我們什么收獲啊？學(xué)生答，掌握了細胞的結(jié)構(gòu)和功能，掌握了細胞的生命活動；我隨即引導(dǎo)說出細胞有沒有生命，學(xué)生答，有；對，細胞是有生命的，我們知道細胞是生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和基本單位，我們要熱愛生命，保護生命，愛護我們所有的動物。對學(xué)生進行情感教育。、鞏固與練習(xí)1、展示出細胞的結(jié)構(gòu)圖，讓同學(xué)們回顧本堂學(xué)過的細胞結(jié)構(gòu)有哪些？2、讓同學(xué)們回顧細胞有哪些生命活動。3、將本節(jié)知識點以填空的形式讓同學(xué)們當(dāng)堂完成。4、課后作業(yè)1）細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有哪些？2）簡述細胞的結(jié)構(gòu)和功能。五、板書設(shè)計：本節(jié)我采用提綱式（細胞形態(tài)）和圖表式（細胞結(jié)構(gòu)），這樣顯得層次分明，重點突出，準(zhǔn)確的展示出本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。六、教學(xué)反思各位領(lǐng)導(dǎo)、評委老師們，本節(jié)課我根據(jù)職高高一學(xué)生的心理特征和認知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和合作探究的教學(xué)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”放手讓學(xué)生自主探索