PAGEvi《兩系雜交油菜品種寧雜1818》江蘇省地方標準編制說明一、目的意義1、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀油菜提供國產(chǎn)食用植物油的第一來源，但自給率僅30.3％。我國油料供給將長期短缺，國內(nèi)需要高產(chǎn)高油品種來滿足國產(chǎn)食用植物油的供需，市場也需要安全、健康的食用油來源。為提高我國油料產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，提高與國內(nèi)同季作物的競爭力，我國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)以“三高”為標志實現(xiàn)我國油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第四次飛躍(王漢中，2010)。“三高”即“高油、高產(chǎn)、高效”(殷艷等，2011)，在雙低的基礎(chǔ)上培育和推廣高含油量、高產(chǎn)、多抗(抗病、抗倒、抗裂角等)、營養(yǎng)高效的油菜新品種。同時在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)“四化”(機械化輕簡化、規(guī)模化、集成化)，努力推動油料產(chǎn)地產(chǎn)、加、銷-體化，加大和優(yōu)化油料支持政策，扶持油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，到2030年，力爭使我國現(xiàn)有油菜單位面積產(chǎn)油量再增長70%，其中含油量的增加貢獻25個百分點左右，單產(chǎn)的增加貢獻45個百分點左右（王漢中等，2014）。國外油菜高含油量研究概況:在過去的十年里，國外研究學者的研究主要集中在油、菜籽粕(Tofanica,2019)、產(chǎn)量、生物柴油(GuptaR,etal.2022;BalambicarV,etal.2022)、脂肪酸、鹽脅迫和蛋白質(zhì)等方面，而目前的研究則集中在諸如：非生物應(yīng)激，進化，表達分析、系統(tǒng)發(fā)育分析、雜種優(yōu)勢、多倍體和轉(zhuǎn)錄組學（ZhengQ,etal.2022）。然而油菜的高含油量仍然是研究的重點內(nèi)容，現(xiàn)階段主要側(cè)重于油菜高油的機理解析（Beyzi,etal.2019;PrabhakarV,etal,2010;AdhikariND,etal.2016;WonedHK,etal.2019;ElahiN,etal.2015）、高油基因的挖掘（SchwenderJ,etal.2002;PlaxtonWC,etal.2006;AnderC,etal.2007），在高油油菜種質(zhì)的挖掘和品種培育方面未見更多的報道。國內(nèi)油菜高含油量研究概況:油菜產(chǎn)油量是由產(chǎn)量跟含油量構(gòu)成的，當前油菜產(chǎn)量已經(jīng)提高到了一定水平，如何讓油菜的生產(chǎn)效益獲得進一步提高，含油量的提高是關(guān)鍵因素。因此高含油量油菜育種，對提高人民生活水平、解決我國能源短缺等問題具有舉足輕重的作用。近年來多個單位開展了高含油量油菜遺傳育種工作，選育了一系列高含油量的突破性品種（張雯麗,2017），如中油雜19、浙油50、慶油3號（徐宏偉,等.2021）。江蘇油菜產(chǎn)業(yè)概況:高含油量油菜遺傳育種一直是江蘇省重要的育種目標，取得了較多的成果。江蘇省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所選育的“寧雜1818”含油量46%以上，出油率高，產(chǎn)量潛力高，抗倒性強，適宜在江蘇油菜主產(chǎn)區(qū)大面積推廣種植，是江蘇生產(chǎn)上推廣面積拍前5名且江蘇省自主選育的油菜品種，2018年獲得登記，適宜長江下游地區(qū)的江蘇、安徽、浙江和上海及陜西等省市種植。江蘇省位于長江流域雙低油菜帶下游，是我國油菜重要產(chǎn)區(qū)，具有長期種植油菜和消費菜籽油的傳統(tǒng)和習慣，作為冬季作物生產(chǎn)的油菜不與糧食和其它經(jīng)濟作物爭地，并集養(yǎng)地、蔬菜、青飼料生產(chǎn)、蜜源和生態(tài)景觀建設(shè)于一體。我省油菜品種繁多，以外省品種為主，本省優(yōu)良品種覆蓋率有限，且產(chǎn)量和品質(zhì)與國外優(yōu)勢國家相比，仍有進一步提高的空間，如歐洲油菜籽單產(chǎn)約為300公斤，加拿大油菜籽含油率普遍高于44%，而我國僅為42-44%。近年來，油菜多功能利用在江蘇也取得了一定進展，蘇南、蘇中及蘇北各地均加強了油菜的多功能利用，包括油蔬兩用，花油兩用等帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。2、必要性江蘇按照居民家庭人均年消費植物油28公斤、常住人口8000萬人測算，我省居民家庭年消費植物油約224萬噸。我省油菜籽基本均用于榨油，按照出油率38%折算，菜籽油產(chǎn)量為21.6萬噸；花生除榨油外，還部分用于鮮食、休閑食品和深加工，按照花生果40%用于榨油、出油率25%折算，花生油產(chǎn)量為4.3萬噸；另外，我省還自產(chǎn)大豆油約3.7萬噸。綜上合計，全省每年自產(chǎn)食用植物油29.6萬噸，僅能滿足全省居民家庭消費量的13%左右，遠不及全國平均30.3%的自給水平,保供壓力巨大，因此選育和推廣高產(chǎn)、高油油菜品種迫在眉睫。江蘇作為長江下游油菜主要生產(chǎn)區(qū)，具有最高油菜單產(chǎn)優(yōu)勢，但盡管生產(chǎn)力水平不低，卻存在著適宜機械化品種少、含油量不高等品種缺乏問題。近年來，油菜多功能利用在江蘇取得了一定進展，蘇南、蘇中及蘇北各地均加強了油菜的多功能利用，包括油蔬兩用，花油兩用等帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。但是目前江蘇生產(chǎn)上油菜品種多、雜現(xiàn)象突出，“單高”（高芥酸、高硫代葡萄糖苷）品種（主要是套牌品種）依然占有一定的比例，嚴重影響食用油安全和油菜的兼用模式，從而影響農(nóng)民的種植效益。為滿足農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和市場多元化需求對品種多樣化的要求，因此本品種的推廣對確保江蘇菜籽油自給率達到12%以上具有十分重要的戰(zhàn)略意義。寧雜1818有可能成為江蘇稻-油輪作的主要油菜品種，因此，制定該品種標準，可為種子的生產(chǎn)、營銷監(jiān)督及全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)等提供依據(jù)，保護農(nóng)民及種植大戶的利益，為廣大農(nóng)戶和企業(yè)實施標準化生產(chǎn)創(chuàng)造條件。因此制定寧雜1818油菜品種的標準非常必要和緊迫。3、可行性寧雜1818是甘藍型油菜化學誘導(dǎo)雄性不育兩系雜種油菜新組合，由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所選育。寧雜1818是江蘇省及長江下游第一個審定的化學誘導(dǎo)雄性不育兩系雜種油菜，2013年分別通過陜西、江蘇、國家油菜新品種審定，2015年列入農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)品種，2018年通過品種登記，在江蘇年推廣20萬畝以上。適宜在長江下游地區(qū)的江蘇、安徽、浙江和上海等省市種植。自參加試驗以來已在長江下游各主產(chǎn)區(qū)同步引種試驗示范多年，具有很高產(chǎn)量潛力，具有中熟中桿、高油高產(chǎn)、宜機收等特點，含油量46%以上，且出油率高。2018年寧雜1818獲得植物新品種權(quán)，品種權(quán)單位為本標準申請單位。本標準起草工作在操作性上可分為兩個部分進行，一是數(shù)據(jù)整理。主要查閱寧雜1818在長江下游區(qū)域試驗、江蘇省區(qū)試等多年多點的試驗數(shù)據(jù)并以此為主要特征特性數(shù)據(jù)。二是，根據(jù)對生產(chǎn)上實地種植的寧雜1818品種性狀的記載記錄結(jié)合實驗室測試綜合整理撰寫工作。長江下游國家區(qū)域試驗中多年多點的試驗數(shù)據(jù)都是公開有據(jù)可查的，本標準申請單位是寧雜1818的育種單位，同時標準起草人付三雄是該品種的主要育成人，掌握了寧雜1818的第一手資料，因此其成本也是最低的，所以在經(jīng)濟性上是最合理的。江蘇省農(nóng)業(yè)科學院是由省政府直接領(lǐng)導(dǎo)的綜合性農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)，也是全省農(nóng)業(yè)研發(fā)領(lǐng)域最全面最具規(guī)模的單位之一。我院一直積極參與農(nóng)業(yè)標準化項目制定，在農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的標準化制定上具有深厚的工作基礎(chǔ)，十三五以來，我院主持修制定國家、農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準、省地方標準等各類標準項目90余項。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的標準化研究上做出了重要貢獻，完全具有組織制定本標準的能力。我院為非營利性全額撥款的科研型事業(yè)單位，研發(fā)經(jīng)費充足，年科研經(jīng)費超過3億元，在職科研人員超過1000人，在經(jīng)費和人員上完全可以保證標準制定工作順利完成。本標準直接起草單位經(jīng)濟作物研究所建有“國家油菜改良中心南京分中心”、“國家油菜原原種繁育基地”和“江蘇省油菜種質(zhì)資源庫”等。標準起草人付三雄博士、研究員，主要從事油菜遺傳育種等方面工作。作為主要育種人近期育成寧油20、寧油22、寧油26、寧雜1818、寧雜158、寧雜1838及寧雜182等油菜品種11個。以第1制定人制定江蘇省品種標準“寧油20號”1個（2017年頒發(fā)）。4、預(yù)期經(jīng)濟社會效益經(jīng)濟效益：寧雜1818是江蘇省及長江下游第一個審定的化學誘導(dǎo)雄性不育兩系雜種油菜，2013年分別通過陜西、江蘇、國家油菜新品種審定，2015年列入農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)品種，在江蘇年推廣平均20萬畝以上。2018年通過品種登記。寧雜1818芥酸含量為0.5%，硫苷含量為19.71μmol/g（餅粕），品質(zhì)超過國家雙低油菜標準（NY/414-2000）；萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建中，畝產(chǎn)達304kg，具有350kg生產(chǎn)潛力，可比平均產(chǎn)量多產(chǎn)油菜籽30公斤以上，油菜籽單價按6.0元/公斤算，畝增經(jīng)濟效益約180元；另外，寧雜1818種子大，中桿抗病，抗倒、適合機械化收獲，可減少人工收獲1-2個工，扣除機收成本，節(jié)本120元，兩項合計畝增經(jīng)濟效益約300元。兩項合計畝增經(jīng)濟效益約300元。按全省年推廣20萬畝面積計算，全年約增收6000萬元以上（暫不考慮含油量的增收和油蔬兩用的增收）。此外，寧雜1818的菜薹高維生素C含量、低纖維含量，菜薹口感清脆香甜，是市場公認的油蔬兩用油菜品種。社會效益：與普通油菜品種相比，寧雜1818分枝點高、花期集中、熟期一致、結(jié)角層適中、耐裂角、抗病、抗倒、適合機械化生產(chǎn)，種植寧雜1818油菜可實現(xiàn)全程機械化，可減輕農(nóng)民的勞動強度，能多從事其它社會活動，同時可減少種植投入從而增加種植效益。從生態(tài)效益看，寧雜1818是大花瓣，可用于菜花節(jié)觀賞專用油菜花，是江蘇興化千島油菜花節(jié)的主要觀花品種。此外，市場開發(fā)有寧雜1818菜籽專用壓榨油，品種產(chǎn)業(yè)化前景好。因此，制定該品種標準，可為種子的生產(chǎn)、營銷監(jiān)督及全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)等提供依據(jù)，保護農(nóng)民及家庭農(nóng)場種植大戶的利益，為廣大農(nóng)戶和企業(yè)實施標準化生產(chǎn)創(chuàng)造條件。因此制定寧雜1818油菜品種的標準非常必要和緊迫。二、任務(wù)來源本標準是根據(jù)江蘇省市場監(jiān)督管理局2020年7月2號所發(fā)文件蘇市監(jiān)標發(fā)〔2020〕190號文件《省市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達2020年度第一批江蘇省地方標準項目計劃的通知》的精神制定的。本標準主要對寧雜1818油菜品種的來源、特征特性、生物學性狀和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)等進行規(guī)定，以保證該品種的真實性和標準化生產(chǎn)。三、編制過程2020年7月接到標準制定任務(wù)后，迅速組成起草小組，開始標準起草工作。第一階段（2020年7月～12月），數(shù)據(jù)整理。主要查閱寧雜1818在長江下游、江蘇省、陜西省區(qū)域試驗中多年多點的試驗數(shù)據(jù)并以此為主要特征特性數(shù)據(jù)。此外，在江蘇各主產(chǎn)區(qū)實地種植寧雜1818品種，同時對該品種性狀進行記載記錄，并對生產(chǎn)的寧雜1818雜交種子進行實驗室室內(nèi)檢測。2021年1月～4月初稿完成。起草小組在參考已發(fā)布的其它作物品種標準的基礎(chǔ)上，結(jié)合油菜生產(chǎn)實際與寧雜1818品種特征特性，完成了本標準初稿。2021年4月～5月上旬意見征求階段。在此期間，起草小組征詢了南京農(nóng)業(yè)大學，揚州大學及本單位油菜研究室，共發(fā)出三份標準制定征求意見函，收到三份意見征求回執(zhí)。其中南京農(nóng)業(yè)大學專家建議修改完善編制說明，起草小組結(jié)合當前油菜產(chǎn)業(yè)形勢尤其是油菜的薹用、花用、油用等多功能化，修改和完善編制說明；揚州大學專家建議將黃花改為：花瓣顏色：中等黃色，并增加花瓣側(cè)疊。完善編制目的意義，起草小組將黃花修改為花瓣顏色：中等黃色，花瓣側(cè)疊。并完善編制目的意義；本單位油菜研究室專家認為標準中的葉片淡綠色改為：葉色：綠色，表達狀態(tài)為淺綠，起草小組接受意見并修改。2023年12月，補充征求階段。在前期征求本標準修改和完善意見基礎(chǔ)上通過郵件、走訪等方式廣泛征求意見，補充向全國8家單位8位相關(guān)行業(yè)專家或或種子經(jīng)營者征求意見，征求意見經(jīng)合并匯總后形成16個。2024年1月，對征求意見進行匯總、梳理、討論，完成送審稿、編制說明、征求意見匯總表并報送江蘇省市場監(jiān)督管理局。四、主要內(nèi)容技術(shù)指標確立1、數(shù)據(jù)查閱2020年7-12月，江蘇省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所查閱寧雜1818在長江下游、江蘇省、陜西省區(qū)域試驗中多年多點的試驗數(shù)據(jù)并以此為主要特征特性數(shù)據(jù)。此外，在江蘇各主產(chǎn)區(qū)實地種植寧雜1818品種，同時對該品種性狀進行記載記錄，并對生產(chǎn)的寧雜1818雜交種子進行實驗室室內(nèi)檢測。基于此，了解寧雜1818品種的特征特性，為標準制定提供了支撐。2、召開專家咨詢研討會2021年1月，起草小組組織召開江蘇省地方標準《兩系雜交油菜品種寧雜1818》專家意見咨詢會。本小組全體成員及省內(nèi)油菜研究單位和寧雜1818油菜種業(yè)經(jīng)營企業(yè)等專家與會指導(dǎo)和協(xié)商。3、實證研究本標準起草過程中遵循《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》、《農(nóng)業(yè)管理條例》、《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》、《低芥酸低硫苷油菜種子》等有關(guān)方針、政策及相關(guān)法律、法規(guī)和強制性國家或農(nóng)業(yè)部標準、準則。起草小組在參考已發(fā)布的其它作物品種標準的基礎(chǔ)上，結(jié)合油菜生產(chǎn)實際與寧雜1818品種特征特性，充考慮我省油菜生產(chǎn)實際情況，做到符合生產(chǎn)，指標準確。油菜品種的特征特性涉及到表型數(shù)據(jù)、農(nóng)藝性狀數(shù)據(jù)和種子品質(zhì)數(shù)據(jù)等，而在權(quán)威的品種審定數(shù)據(jù)中僅有上述各類表征數(shù)據(jù)中的部分數(shù)據(jù)，因此制定寧雜1818油菜品種標準時，首要參考品種審定數(shù)