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文檔簡介

統(tǒng)編版新教材由于其編寫體例和容量等方面因素的制約,在一些問題的闡述上存在著表述極簡化的現(xiàn)象,這對教與學(xué)在知識掌握和思維提升上都會產(chǎn)生一定障礙,甚至有一些知識需要去多方求證才能廓清迷霧。一、緣起:完美演繹的意外發(fā)問一節(jié)《近代以來的世界貿(mào)易與文化交流的擴展》的交流研討公開課,預(yù)設(shè)的問題隨著節(jié)奏的推進,似乎都得到了完美的解決,但即將結(jié)束時,意外發(fā)生了,一個學(xué)生突然問到:“教材導(dǎo)語有這樣一句話‘16世紀(jì)初,葡萄牙人帶到歐洲的第一批中國瓷器花瓶引起了歐洲人的濃厚興趣,各國的君主和達官顯貴紛紛用黃金購買,并收藏起來,[1]是不是意味著中國瓷器最早是在16世紀(jì)初才到達歐洲并讓歐洲人感興趣的?不是一直說漢代的絲綢之路上就已經(jīng)出現(xiàn)了瓷器嗎?為什么教材說這個時期才第一批到達歐洲?如果考試中問瓷器到達歐洲是什么時候,該如何回答?”突如其來的提問讓教師措手不及,一方面這不是預(yù)設(shè)的內(nèi)容,另一方面教材導(dǎo)語的一句話,備課時并未完全注意到,也未去思考。的確,我們一直都習(xí)慣性的認(rèn)為絲綢之路上有絲綢、瓷器、茶葉等傳入歐洲,也從未加以認(rèn)真的辨別與思考。無論是《中外歷史綱要》的內(nèi)容,還是選擇性必修的相關(guān)內(nèi)容,重心都在強調(diào)“絲綢之路”對東西方貿(mào)易的重要作用,至于這條路上在不同時期都交流了哪些具體商品,沒有一個明確的說法,可見學(xué)生無法從教科書中獲得他想要的答案,產(chǎn)生這樣的疑惑也就不足為奇了。二、剖析:教材求解的重要前提細讀教材文本中與此相關(guān)的內(nèi)容,并不能明晰這個問題,再讀這段話及前后內(nèi)容:16世紀(jì)初,葡萄牙人帶到歐洲的第一批中國瓷器花瓶引起了歐洲人的濃厚興趣,各國的君主和達官顯貴紛紛用黃金購買,并收藏起來。17世紀(jì)上半葉,荷蘭一家公司進口了近300萬件瓷器,這些瓷器對歐洲的制瓷業(yè)產(chǎn)生了巨大影響。教材文字的內(nèi)涵非常豐富,在沒有任何背景交代的情況下,是否會產(chǎn)生這些疑問:1.16世紀(jì)初,葡萄牙人帶到歐洲的第一批引起歐洲人濃厚興趣的是“瓷器”還是“瓷器花瓶”?2.此時進入歐洲的是否僅僅只是“花瓶”?那么在這之前的絲綢之路上交流的瓷器都是些什么?3.這段文字指的是16世紀(jì)初是瓷器“第一次到達歐洲”還是“第一批”大規(guī)模采購,抑或是對這個時期歐洲制瓷業(yè)產(chǎn)生巨大影響的第一批?4.教材是否重點強調(diào)“葡萄牙”人帶的“第一批”?還是曾經(jīng)有過但未產(chǎn)生如此重大影響?看似一個明確的結(jié)論,深入思考才會發(fā)現(xiàn)其實是模糊的。尤其在沒有任何鋪墊的情況下,教材這樣一個結(jié)論似乎讓人感覺到異常突兀。三、演繹:運用史料的逐步釋疑正如柯林伍德所說:“歷史學(xué)是通過對證據(jù)的解釋而進行的”。[2]要弄清上述系列問題,就需要尋求不同類型的史料來實證之。1.翻檢史料,逐步切入。眾所周知,研究中國古代對外商貿(mào)往來,就不得不提“陸上絲綢之路”和“海上絲綢之路”。在唐朝中期以前,中國對外主要通道是陸上絲綢之路,之后由于戰(zhàn)亂及經(jīng)濟重心轉(zhuǎn)移等原因,海上絲綢之路逐漸成為對外貿(mào)易交流的主要通道。但不難發(fā)現(xiàn),陸路直接到達歐洲是不現(xiàn)實的,需經(jīng)過系列中亞政權(quán)的轉(zhuǎn)運,要到達歐洲,必須自此向西延伸。那么,以漢代為例,其與西邊的大秦往來是何種情形呢?材料1前方海域廣闊,往來者如果逢順風(fēng),要三個月才能通過。若風(fēng)向不理想,也有延遲于兩年之久的,因此入海者都不得不攜帶三年口糧。海中情境,令人思鄉(xiāng)懷土。船行艱險,多有因海難而死亡者。——張豈之《中國歷史十五講》這是漢和帝永元九年(97年),班超派甘英出使大秦(即羅馬帝國的東部地區(qū)),甘英的使團來到今伊拉克境內(nèi)的條支海濱,聽聞安息人在海上航行的艱難,甘英知難而退,卻創(chuàng)造了中國古代王朝官方使節(jié)外交活動之西行的歷史記錄。這一極點,在元明時代之前的一千多年間,卻一直沒有被超越。甘英雖然作為東漢的正式外交代表對于越海遠行的保守態(tài)度留下了永久的遺憾,羅馬帝國和漢朝之間也沒有實現(xiàn)直接往來。但公元162年至165年間,安敦(古羅馬帝國皇帝)命將東征安息,打通了經(jīng)波斯灣頭諸地往東的道路。有史載:材料2其王常欲通使于漢,而安息欲以漢繒彩與之交市,故遮閡不得自達。大秦王安敦遣使自日南徼外獻象牙、犀角、玳瑁,始乃一通焉。其所表貢,并無珍異,疑傳者過焉?!稌稀逗鬂h書·西域傳》這是公元166年大秦與東漢通使乃是當(dāng)時東西方兩個最大國家之間的第一次通使往來。那么,在此之前絲綢之路上對外商貿(mào)交流主要又是什么商品呢?2.層層剝開,小心求證。早在公元前1世紀(jì),連接中西方的中間地帶不斷被強盛的游牧民族所控制,時常襲擊和洗劫往來中西的商旅隊伍,使中西商品流通幾近中斷。為重塑中西商品流通上千年的輝煌,重新打開中國通往西方的大門,正是張騫的再次西行,才有了若干年后大秦的前來。材料3此番出行,讓中西方富商巨賈看到了商道的安全性和高額回報,紛紛涌上張騫出使的主要路段,絲綢之路上的商品流通由此開始了繁忙繁榮時代。羅馬人、埃及人開始加入通商行列,他們瘋狂迷戀中國絲綢,大量收購阿拉伯帕提亞人從中國轉(zhuǎn)運來的絲綢。而大量新奇的商品,如手工技術(shù)、農(nóng)業(yè)育種等也源源不斷從歐亞國家流傳至中國。至公元1世紀(jì)左右,中國絲綢風(fēng)靡全球?!獎㈧o《古代絲綢之路的商品流通》可見,這個時期絲綢之路上最主要的商品應(yīng)該是絲綢。為什么是絲綢呢?主要是絲綢本身具有較高的價值,并且便于攜帶運輸。顯然,并沒有提到瓷器,是不是因為瓷器制作工藝到東漢才剛成熟沒有外傳呢?材料4中國陶瓷的外傳,一開始就以海道作為它的基本途徑。國外發(fā)現(xiàn)漢晉陶瓷的地區(qū),只有陸路可達的,唯蘇聯(lián)境內(nèi)哈卡斯省阿巴干一處?!瓭h晉時期是中國陶瓷外銷的起始階段。從國外考古發(fā)現(xiàn)情況看,這一時期陶瓷外傳的特點,一是輸出范圍狹窄,基本上僅限于鄰近的東南亞和東北亞地區(qū),局促于太平洋西岸一隅;二是輸出數(shù)量微小,而且分布零散。據(jù)不完全統(tǒng)計,此時總數(shù)不超過30件的陶瓷卻廣布于朝鮮、日本、越南、馬來西亞、印尼、泰國和蘇聯(lián)七個國家?!菩腔汀稘h晉間中國陶瓷的外傳》由此可知,漢代直到魏晉時期,陶瓷且主要是陶器的輸出量都是非常有限的。據(jù)此可以推斷,3世紀(jì)之前羅馬帝國的集市上出現(xiàn)中國漢朝的絲綢、瓷器和茶葉可能性都很有限。因為這一時期,是釉陶向瓷器過渡并初步發(fā)展的階段,且藝術(shù)性一般,因而大規(guī)模的出口不太可能。所以在這個時期,西方即使有也只是零星出現(xiàn)的商業(yè)瓷制品,最大的可能性是中國的瓷器夾雜在官方使節(jié)帶回的禮品中的零星商品。3.步步追問,豁然開朗。通過上述材料,讓我們逐漸認(rèn)識到漢晉直到隋唐時期,瓷器并不是絲綢之路上的主要商品,甚至未出現(xiàn)精美的瓷器。那么,中國的瓷器究竟何時成為絲綢之路貿(mào)易的主力軍呢?材料5從8世紀(jì)末開始,中國陶瓷開始大量外銷。瓷器從揚州、明州(今寧波)出發(fā),或經(jīng)過朝鮮,或直達日本,或從廣州出發(fā)到東南亞各國,或出馬六甲海峽進入印度洋,經(jīng)斯里蘭卡、印度、巴基斯坦到波斯灣沿岸?!R來西亞彭亨的哥拉立卑的附近金礦1號發(fā)現(xiàn)一唐代的四耳青瓷樽,印度尼西亞的南西里伯島曾發(fā)現(xiàn)一個我國唐代風(fēng)頭青水壺,婆羅洲的文萊曾發(fā)現(xiàn)一唐代黑釉的兩耳樽。……9世紀(jì)在印度尼西亞海岸沉沒的一艘海輪上竟運載著7萬多件瓷器,另有多種裝飾盒及銀器、金錠、銀錠。這只是當(dāng)時阿拔斯王朝大批進口瓷器、絲綢、熱帶硬木和奇異動物的冰山一角?!獡?jù)彼得·弗蘭科潘《絲綢之路:一部全新的世界史》等整理從文獻史料到考古發(fā)現(xiàn),可以看出大約在8世紀(jì)末中國瓷器開始大量外銷,并且逐漸成為對外商貿(mào)交流的主要商品,但銷售的范圍依然東南亞、中亞一帶。之所以到了唐宋時期,瓷器能夠成為對外商貿(mào)的主力軍,主要是因為海外交通的發(fā)展,因為陸路長途運載,不僅數(shù)量有限,而且損耗很大,遠遠不如海上交通船載方便。再者到唐代時,制瓷業(yè)成為獨立的生產(chǎn)部門,在隋代的基礎(chǔ)上,形成了一個“南青”與“北白”的格局,宋代“汝、鈞、官、哥、定”五大窯系聞名于世。另外,瓷商和瓷業(yè)工人在制造外銷瓷器時,既能注意適合當(dāng)?shù)厝嗣裥枰?,又能做到物美價廉,因而市場的需求量也比較大??梢?,中國古代瓷器在唐宋時期得到了迅速發(fā)展,但似乎也沒有逾越波斯灣。歐洲人究竟何時才能體會到中國瓷器的實用和美呢?材料6盡管如此,中世紀(jì)的歐洲人并不是完全不知道中國的瓷器,在西方接觸中國瓷器方面,有兩個標(biāo)志性事件不能不提及。首當(dāng)其沖的當(dāng)然是威尼斯人馬可·波羅的17年中國游歷。1291年,馬可·波羅將第一件中國瓷器帶回威尼斯,自此歐洲人才有幸接觸瓷器。8年后,馬氏在《馬可·波羅游記》中進一步描述了在福建德化窯的制瓷見聞,“刺桐城(泉州)附近有一別城,名稱迪云州(德化),制造碗及瓷器,既多且美”,“這是西方文獻第一次提到瓷器”。可以毫不夸張地說,正是因為馬可·波羅,才掀起了歐洲人對瓷器的狂熱,也揭開了歐洲人四百年摸索瓷器制作工藝的漫長歷史。——埃德蒙德瓦爾《白瓷之路:穿越東西方的朝圣之旅》至于第一件瓷器具體何時由何人帶到歐洲,恐怕很難詳實考證,但據(jù)上述材料記載,中國瓷器最早到達歐洲大約在13、14世紀(jì)左右,此時歐洲人對中國燒制瓷器的配方卻還一無所知,他們還只是透過伊斯蘭仿燒錫釉藍彩陶器聽聞過一些中國傳奇故事。中國瓷器還沒有大規(guī)模登上歐洲的文化舞臺,在歐洲貴族的禮品單上仍然是稀缺記憶。直到16世紀(jì)初期,葡萄牙建立了海上貿(mào)易路線,并與亞洲開啟商業(yè)貿(mào)易。材料7在1514年以前,由于沒有和中國建立直接貿(mào)易關(guān)系,葡萄牙人只能輾轉(zhuǎn)從其他亞洲國家得到少量中國瓷器,瓷器貿(mào)易在規(guī)模和質(zhì)量上都受到限制。1514年,葡萄牙人到達廣州附近的屯門島,購買了一批瓷器。這是葡萄牙殖民者第一次來到中國,……1522年,葡萄牙國王宣布從印度返程的商船可裝運占總船貨1/3的瓷器。1528年,葡萄牙人惹爾日·卡布拉爾由馬六甲發(fā)回里斯本致國王的信中說:“(中國船長)他把瓷器帶來了,可是,不是我想象的那種。當(dāng)我回去以后,殿下就知道是什么樣子了?!薄砻麇多嵑拖挛餮蟆ば潞铰烽_辟·明清景德鎮(zhèn)瓷器外銷歐美》可以看出,使這種情況稍微有所改變的是最先從海上進入中國的葡萄牙人,是最早從海上把中國瓷器帶到歐洲的人,也是中國和歐洲直接進行大規(guī)模瓷器貿(mào)易的開始。在求證的過程中,我們大致可以厘清這樣一個脈絡(luò):中國真正意義上的

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