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文檔簡介
2025屆臨川一中實驗學校高考仿真卷生物試題考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.藍莓酒和藍莓醋被稱為“液體黃金”“口服化妝品”等。下圖是以鮮藍莓為原料天然發(fā)酵制作藍莓酒和藍莓醋的過程簡圖。下列敘述錯誤的是()A.去除藍莓枝梗應(yīng)在沖洗之后,目的是防止雜菌污染B.過程③在氧氣、糖源充足條件下可直接發(fā)酵為藍莓醋C.在過程④時,榨出的藍莓汁需經(jīng)過高壓蒸汽滅菌后才能密閉發(fā)酵D.過程⑤中酒精可作為醋酸菌的碳源和能源2.人的體溫在一晝夜之間有周期性波動,稱為晝夜節(jié)律或日節(jié)律。研究發(fā)現(xiàn),這種8節(jié)律同肌肉活動狀態(tài)以及耗氧量等沒有因果關(guān)系,而是一種內(nèi)在生物節(jié)律。以下相關(guān)分析正確的是()A.與生物節(jié)律有關(guān)的中樞位于腦干B.體溫在一晝夜內(nèi)周期性波動說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞C.劇烈運動時,肌細胞耗氧量增加產(chǎn)熱增多,散熱也增多D.寒冷刺激時骨骼肌戰(zhàn)栗屬于條件反射3.在我國北方,許多冬泳愛好者不畏寒冷,堅持鍛煉。冬泳時,機體發(fā)生的變化有()A.心跳加強加快,皮膚血流量增大B.體溫明顯下降,耗氧量顯著減少C.下丘腦產(chǎn)生冷覺,骨骼肌不自主戰(zhàn)栗D.甲狀腺細胞分泌增強,機體代謝加快4.已知淀粉酶可以把淀粉水解為麥芽糖等物質(zhì),蛋白酶可以把蛋白質(zhì)水解為多肽。某同學設(shè)計如下實驗(實驗中所涉及的酶的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì))探究有關(guān)性質(zhì),下列分析錯誤的是試管加入的物質(zhì)1234質(zhì)量分數(shù)為1%的淀粉溶液2mL2mL2mL2mL淀粉酶溶液2mL2mL淀粉酶+蛋白酶(等量混合)4mL4mL蒸餾水2mL2mL碘液2滴2滴雙縮脲試劑2mL2mL預期顏色變化不變藍紫色①②A.該實驗的目的之一是研究酶之間的相互影響B(tài).該實驗有多組對照,如1號和3號試管,2號和4號試管C.為了遵循等量原則,實驗過程中,1號、2號試管加入的蒸餾水的體積相同D.①處預期的顏色變化為藍色,②處不會發(fā)生顏色變化5.人棘狀毛囊角質(zhì)化是一種伴X染色體顯性遺傳病,下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.女性患者的致病基因可以傳遞給兒子或女兒B.男性患者的致病基因可以傳遞給兒子或女兒C.女性患者與正常男性結(jié)婚可能生出正常女兒D.正常男性和正常女性結(jié)婚一般不會生出患病孩子6.酵母菌細胞呼吸的部分過程如下圖所示,①②③表示生理過程。下列敘述正確的是()A.①和②過程分別發(fā)生在細胞溶膠和線粒體B.③過程可在線粒體內(nèi)膜上或細胞膜上進行C.①②③過程均在有氧氣存在的條件下發(fā)生D.①②③過程均產(chǎn)生ATP,③過程的量最多二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)以下是關(guān)于小鼠血糖平衡機理的研究,請回答下列問題:(1)正常情況下,血糖的去向有________________________________________(答出兩點即可)。(2)正常小鼠進食后,血糖濃度會影響相關(guān)激素的分泌,同時下丘腦作為反射弧的__________來分析和處理信息,然后通過傳出神經(jīng)末稍釋放__________促進__________分泌胰島素,從而維持血糖的相對穩(wěn)定。(3)若使用某種藥物破壞胰島素分泌細胞,小鼠易發(fā)生各種病菌的感染,結(jié)合胰島素的功能來分析,原因可能是______________________________。8.(10分)應(yīng)激是指各種緊張性刺激物(應(yīng)激原)引起的個體非特異性反應(yīng)。應(yīng)激時人體代謝明顯加快,如大面積燒傷病人每日能量需求是正常人的1.5倍。圖表示人體在應(yīng)激時部分物質(zhì)代謝變化調(diào)節(jié)過程,圖中“↑”表示過程加強,“↓”表示過程減弱。請回答:(1)圖示應(yīng)激反應(yīng)的調(diào)節(jié)方式是__。應(yīng)激過程中,激素A的含量將會____。激素B與糖皮質(zhì)激素在血糖調(diào)節(jié)中的關(guān)系是____。(1)交感神經(jīng)細胞與腎上腺髓質(zhì)細胞之間交流的信號分子是___,這種分子必須與腎上腺髓質(zhì)細胞膜表面的___結(jié)合,才能發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。(3)人體全身應(yīng)激反應(yīng)一般分為警覺期、抵抗期和衰竭期三個階段。警覺期是人體防御機制的快速動員期,這一時期以途徑④—⑤(交感一腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng))為主,主要原因是_________。警覺期使機體處于“應(yīng)戰(zhàn)狀態(tài)”,但持續(xù)時間____。(4)大面積燒傷時,應(yīng)激反應(yīng)可持續(xù)數(shù)周,臨床上會發(fā)現(xiàn)病人出現(xiàn)創(chuàng)傷性糖尿病。試根據(jù)圖示過程分析,創(chuàng)傷性糖尿病產(chǎn)生的主要機理:___。9.(10分)請回答下列與發(fā)酵應(yīng)用有關(guān)的問題:(2)用白蘿卜、豇豆、辣椒為材料制作泡菜,圖2和圖2分別是三種材料制作過程泡制液的化學指標變化,根據(jù)微生物活動情況和乳酸積累量,發(fā)酵過程分為以下階段:初期,蔬菜入壇,表面會帶有微生物,由于泡菜罐加蓋并水封,會使代謝類型為_______________的細菌生命活動被逐漸抑制;中期,乳酸菌大量繁殖,泡菜液體pH為2.5~2.8,如圖2所示,此時,絕大部分微生物的活動受到抑制,原因是_____________________________;后期,乳酸達到2.2%以上時,乳酸菌活性受到抑制,泡制液pH保持相對穩(wěn)定,結(jié)合圖2和圖2曲線趨勢,在泡制__________天后可食用,是因為_______________含量降低,且結(jié)合考慮泡菜的__________________等均較好。(2)國外制作青貯飼料時可用乳酸菌水劑噴灑,在青貯缸中厭氧條件下利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,提高青貯品質(zhì)。若從泡菜汁中分離提純?nèi)樗峋?,首先對?jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進行過濾,然后取濾液進行_______________________,再用_______________________的方法在專用的培養(yǎng)基中進行篩選。該培養(yǎng)基須含有_______________________,以便于觀察是否產(chǎn)酸,而后將提純的乳酸菌通過液體發(fā)酵罐繼續(xù)生產(chǎn)。10.(10分)圖甲表示利用溶液培養(yǎng)法栽培某植物的簡圖,圖乙表示植物光合作用強度與光照強度的關(guān)系,請分析回答問題:(1)若用放射性32P標記培養(yǎng)液中的KH2PO4,則一段時間后,在葉肉細胞中能夠檢測到放射性的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)有______。A、核糖核酸B、脂肪C、ATPD、高爾基體E、核糖(2)在曲線b點,該植物葉肉細胞中能夠產(chǎn)生ATP的具體部位有______。(3)若該裝置不通氣,則培養(yǎng)一段時間后發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)黃(此時培養(yǎng)液中不缺Mg2+)。分析其原因可能是______。正常通氣狀況下,當植物缺乏Mg2+時,圖乙中曲線b點位置應(yīng)______(填“左移”、“右移”或“不變”)。(4)該植物光合作用的反應(yīng)式是________________。(5)已知該植物光合作用和呼吸作用最適溫度分別為25℃和30℃,乙圖曲線表示該植物在25℃時光合作用強度與光照強度的關(guān)系,若將溫度提高到的30℃條件下(原光照強度和CO2濃度不變),理論上圖中相應(yīng)點的移動分別是a點______,b點______,c點______d點______(填“上移”、“下移”、“左移”、“右移”或“不動”)。11.(15分)2019年全國多個城市出臺了本市的《生活垃圾分類管理辦法》我們每天產(chǎn)生的塑料垃圾是驚人的,怎樣處理塑料垃圾是迫在眉睫的問題。科學家發(fā)現(xiàn)了一種能分解聚乙烯(塑料的成分)的微生物:聚乙烯分解菌,它能分泌聚乙烯降解酶降解塑料,從中獲取能量。(1)聚乙烯分解菌與目前發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是____________________。(2)在篩選聚乙烯分解菌過程中,應(yīng)選擇含___________豐富的垃圾場土壤,制作培養(yǎng)基時,應(yīng)將___________作為培養(yǎng)基中的唯一碳源,并使用___________滅菌法對培養(yǎng)基進行滅菌。(3)在制備培養(yǎng)基時,按照培養(yǎng)基配方準確稱量各組分,將其溶解、定容后,需先調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH,再滅菌倒平板的原因是____________________。倒平板時的溫度一般是50℃的原因是__________________。(4)甲、乙兩位同學用稀釋涂布平板法測定所選土壤樣品中聚乙烯分解菌的數(shù)量,在同一稀釋倍數(shù)下得到以下結(jié)果:甲同學涂布了3個平板統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是110、140和149,取平均值133。乙同學涂布了3個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是27、169和176,取平均值124。這兩位同學的結(jié)果中,___________的結(jié)果可信度低,其原因是:____________________。(5)為測定聚乙烯降解酶降解塑料的能力,需要先將該分離出來,常用凝膠色譜法,凝膠色譜法分離聚乙烯降解酶的基本過程:樣品加入后進行洗脫,而后收集聚乙烯降解酶。最后收集到的蛋白質(zhì)樣品與剛洗脫時收集到的蛋白質(zhì)相比,分子質(zhì)量較___________(填“大”或“小”),原因是___________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、C【解析】
1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;(2)在無氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿??!驹斀狻緼、榨汁前需將新鮮的藍莓進行沖洗,然后除去枝梗,以避免除去枝梗時引起藍莓破損,防止增加被雜菌污染的機會,A正確;B、過程③是果醋發(fā)酵,所用的微生物是醋酸菌,醋酸菌在氧氣、糖源充足條件下可直接發(fā)酵為藍莓醋,B正確;C、過程④果酒制作的菌種的來源于藍莓皮上野生的酵母菌,所以藍莓汁不需經(jīng)過高壓蒸汽滅菌,C錯誤;D、在沒有糖原的情況下,醋酸菌可以把酒精轉(zhuǎn)化為醋酸,即酒精可作為醋酸菌的碳源和能源,D正確。故選C?!军c睛】本題結(jié)合圖解,考查果酒和果醋的制作、微生物的分離和培養(yǎng),對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗步驟等,需要考生在平時的學習過程中注意積累。2、C【解析】
1、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行生命活動的必要條件,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官,系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。2、條件反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射,是在非條件反射的基礎(chǔ)上,經(jīng)過一定的過程,在大腦皮層參與下完成的,是一種高級的神經(jīng)活動。非條件反射是指人生來就有的先天性反射。是一種比較低級的神經(jīng)活動,由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞(如腦干、脊髓)參與即可完成?!驹斀狻緼、控制生物節(jié)律的中樞位于下丘腦,A錯誤;B、體溫一晝夜的波動,是生物節(jié)律決定的正?,F(xiàn)象,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)并未受到破壞,B錯誤;C、劇烈運動時,肌細胞呼吸作用增強,耗氧量增加,為維持體溫的穩(wěn)態(tài),散熱也增加,C正確;D、寒冷刺激時骨骼肌不由自主戰(zhàn)栗屬于非條件反射,D錯誤。故選C?!军c睛】本題考查內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié),注意理解穩(wěn)態(tài)不是恒定不變的狀態(tài),在正常的范圍內(nèi)波動也屬于穩(wěn)態(tài)。3、D【解析】
1、寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加產(chǎn)熱(骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素分泌增加),減少散熱(毛細血管收縮、汗腺分泌減少)→體溫維持相對恒定。2、下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進垂體分泌促甲狀腺激素,垂體分泌促甲狀腺激素能促進甲狀腺分泌甲狀腺激素?!驹斀狻緼、機體皮膚血管收縮,血流量減少,A錯誤;B、體溫基本維持穩(wěn)定,耗氧量顯著增加,B錯誤;C、冬泳時,大腦皮層產(chǎn)生冷覺,C錯誤;D、寒冷環(huán)境下,甲狀腺激素分泌增加,促使機體新陳代謝加快,D正確。故選D。4、D【解析】
A、由表格實驗處理可以看出:該實驗把淀粉酶和蛋白酶混合,則實驗的目的之一是研究酶之間的相互影響,A正確;B、根據(jù)實驗設(shè)計要遵循單一變量原則,可推出1號和3號試管間形成對照,2號和4號試管間形成對照,B正確;C、根據(jù)等量原則,實驗過程中,1號、2號試管各加入2mL蒸餾水的目的是保證各試管中液體的體積相同,防止液體體積的差異影響顏色的變化,C正確;D、3號試管中淀粉酶被蛋白酶分解,淀粉沒有被水解,遇碘液變藍;蛋白酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,D錯誤。故選D。5、B【解析】
1、棘狀毛囊角質(zhì)化是由位于X染色體上的顯性致病基因決定的一種遺傳病,其特點:(1)世代相傳;(2)男患者少于女患者;(3)男患者的母親和女兒都患病,女性正常個體的父親和兒子都正常。2、假設(shè)棘狀毛囊角質(zhì)化的致病基因是D,則基因型和性狀的關(guān)系:
XDXD
XDXd
XdXd
XDY
XdY
女性患者
女性患者
女性正常
男性患者
男性正?!驹斀狻緼、兒子和女兒的X染色體都可來自母親,因此女性患者的致病基因可以傳遞給兒子或女兒,A正確;B、男性患者的致病基因只傳遞給女兒,B錯誤;C、女性患者(若為XDXd)與正常男性(XdY)結(jié)婚后可以生出XdXd正常的女兒,C正確;D、正常男性(XdY)和正常女性(XdXd)結(jié)婚,后代一般不會生出患病的孩子,D正確。故選B。6、C【解析】
檸檬酸循環(huán):檸檬酸循環(huán)在線粒體中進行,在線粒體基質(zhì)中存在著與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶,也有少量與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶在嵴上,在檸檬酸循環(huán)中,糖酵解的產(chǎn)物指那2個含3個碳原子的化合物分子被分解形成6個二氧化碳分子,釋放出少量能量形成少量ATP,同時,氫也被釋放出來,一些特殊的分子攜帶氫原子進入下一個階段?!驹斀狻緼、①是丙酮酸脫羧反應(yīng),②是二碳化合物參與的檸檬酸循環(huán),①②均發(fā)生在線粒體中,A錯誤;B、③過程為電子傳遞鏈,為有氧呼吸的第三階段,發(fā)生的場所是線粒體內(nèi)膜,B錯誤;C、①②③過程的一系列反應(yīng)都需要在有氧氣的條件下發(fā)生,C正確;D、②③過程均產(chǎn)生ATP,其中③過程的量最多,D錯誤。故選C?!军c睛】熟知有氧呼吸過程的各個階段的物質(zhì)變化是解答本題的關(guān)鍵!丙酮酸脫羧反應(yīng)中沒有ATP的產(chǎn)生是多數(shù)學生的易混點。二、綜合題:本大題共4小題7、氧化分解供能、合成糖原(肝糖原和肌糖原)、轉(zhuǎn)化為脂肪和某些氨基酸神經(jīng)中樞神經(jīng)遞質(zhì)胰島B細胞血糖轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)減弱,蛋白質(zhì)合成減少,抗體水平較低,免疫功能下降(細胞對葡萄糖的攝取和利用減弱,產(chǎn)生ATP較少,免疫功能下降)【解析】
1.血糖的來源主要有3條途徑。①飯后食物中的糖消化成葡萄糖,吸收入血,為血糖的主要來源。②肝糖元分解成葡萄糖進入血液。③脂肪等非糖物質(zhì)變成葡萄糖。
2.正常人血糖的去路主要有3條:①全身各組織細胞中氧化分解成二氧化碳和水,同時釋放出大量能量,供人體利用消耗;②變成肝糖元、肌糖原儲存起來;③轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞湍承┌被幔划斞菨舛冗^高超過腎小管和集合管的重吸收能力,就會出現(xiàn)糖尿。3.機體內(nèi)血糖平衡調(diào)節(jié)過程如下:當血糖濃度升高時,血糖會直接刺激胰島B細胞引起胰島素的合成并釋放,同時也會引起下丘腦的某區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島B細胞的活動,使胰島B細胞合成并釋放胰島素,胰島素促進組織細胞對葡萄糖的攝取、利用和貯存,從而使血糖下降;當血糖下降時,血糖會直接刺激胰島A細胞引起胰高血糖素的合成和釋放,同時也會引起下丘腦的另一區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島A細胞的活動,使胰高血糖素合成并分泌,胰高血糖素通過促進肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化從而使血糖上升,并且下丘腦在這種情況下也會發(fā)出神經(jīng)支配腎上腺的活動,使腎上腺素分泌增強,腎上腺素也能促進血糖上升?!驹斀狻浚?)由分析可知,正常情況下,血糖的去向有氧化分解供能、合成糖原(肝糖原和肌糖原)、轉(zhuǎn)化為脂肪和某些氨基酸。(2)正常小鼠進食后,血糖濃度升高,進而會影響相關(guān)激素的分泌,血糖平衡的調(diào)節(jié)中樞在下丘腦,因此,下丘腦作為神經(jīng)中樞,在接受來自血糖升高的信號刺激后經(jīng)過分析和處理信息,然后通過傳出神經(jīng)末稍釋放神經(jīng)遞質(zhì)促進胰島B細胞分泌胰島素,胰島素能夠促進組織細胞攝取、利用和儲存葡萄糖,從而維持血糖的相對穩(wěn)定。(3)若使用某種藥物破壞胰島素分泌細胞,則胰島素的分泌會減少,由于胰島素能夠促進組織細胞攝取、利用和儲存葡萄糖,因此小鼠體內(nèi)血糖轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)減弱,蛋白質(zhì)合成減少,抗體水平較低,免疫功能下降(細胞對葡萄糖的攝取和利用減弱,產(chǎn)生ATP較少,免疫功能下降),從而導致小鼠易發(fā)生各種病菌的感染?!军c睛】熟知血糖平衡調(diào)節(jié)過程以及相關(guān)激素的生理作用是解答本題的關(guān)鍵!構(gòu)建血糖平衡與免疫調(diào)節(jié)之間的聯(lián)系是解答本題最后一問的突破口。8、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)增加拮抗作用神經(jīng)遞質(zhì)特異受體這一調(diào)節(jié)途徑中有神經(jīng)參與,對外界刺激作出反應(yīng)速度快短在應(yīng)激狀態(tài)下,病人體內(nèi)胰島素分泌減少,胰高血糖素、腎上腺素和糖皮質(zhì)激素分泌增加,導致病人出現(xiàn)高血糖癥狀,形成糖尿【解析】
據(jù)圖分析可知:機體受應(yīng)激源刺激后,下丘腦分泌的促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素含量會升高,最終使蛋白質(zhì)分解加快,脂肪轉(zhuǎn)為糖的速率加快;同時腦干的交感神經(jīng)興奮,作用于腎上腺髓質(zhì),進而引發(fā)機體的一系列反應(yīng),此過程中既有神經(jīng)調(diào)節(jié),也有體液調(diào)節(jié)。【詳解】(1)據(jù)圖分析可知,圖示既有下丘腦和腦干參與的神經(jīng)調(diào)節(jié),也有多種激素參與的調(diào)節(jié),故為神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié);據(jù)圖分析可知,激素A是由胰島A細胞分泌的胰高血糖素,根據(jù)作用結(jié)果為肝糖原分解加快,可判斷胰高血糖素的含量為增加;糖皮質(zhì)激素的作用是促進非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖,激素B(胰島素)的作用是促進糖轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì),故兩者血糖調(diào)節(jié)中的作用是拮抗。(1)交感神經(jīng)細胞與腎上腺髓質(zhì)細胞(靶細胞)通過信號分子神經(jīng)遞質(zhì)進行交流;神經(jīng)遞質(zhì)必須與靶細胞(腎上腺髓質(zhì))細胞膜表面的特異受體結(jié)合,才能發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。(3)警覺期以途徑④—⑤神經(jīng)調(diào)節(jié)(交感一腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng))為主,是因為與體液調(diào)節(jié)相比,這一調(diào)節(jié)途徑中有神經(jīng)參與,對外界刺激作出反應(yīng)速度快,但該調(diào)節(jié)方式持續(xù)時間短。(4)據(jù)圖分析可知:在應(yīng)激狀態(tài)下,病人體內(nèi)胰島素分泌減少,胰高血糖素、腎上腺素和糖皮質(zhì)激素分泌增加,導致病人出現(xiàn)高血糖癥狀,形成糖尿,故若應(yīng)激反應(yīng)可持續(xù)數(shù)周,臨床病人會出現(xiàn)創(chuàng)傷性糖尿病。【點睛】本題結(jié)合題圖考查神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系,要求考生能明確各種激素的作用,熟悉體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的聯(lián)系與區(qū)別,進而結(jié)合題圖作答。9、好氧或需氧較低的pH抑制了不耐酸菌的酶活性20-22(填20天、或22天均可)亞硝酸鹽口味、色澤、口感如硬脆等稀釋涂布平板酸堿指示劑(填酚紅等也可)【解析】
泡菜制作的原理是乳酸菌進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,為了防止微生物污染,制作泡菜過程中應(yīng)進行無菌操作;泡菜鹽水的濃度應(yīng)該是清水與鹽的比例應(yīng)為4∶2,如果鹽濃度過高會抑制乳酸菌發(fā)酵,造成咸而不酸,鹽濃度過低不足以抑制微生物生長,造成雜菌污染;為了縮短制作時間可以加入陳泡菜水,以增加乳酸菌數(shù)量;微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基至少包括碳源、氮源、水、無機鹽等。【詳解】(2)泡菜發(fā)酵初期,由于泡菜罐加蓋并水封,隔絕空氣,會使代謝類型為好氧的菌被逐漸抑制,絕大部分微生物的活動受到抑制。發(fā)酵中期,乳酸菌大量繁殖,較低的pH會使不耐酸菌的酶的活性受到抑制。發(fā)酵后期,乳酸生產(chǎn)過多,酸度的進一步下降也會使乳酸菌自身受到抑制。硝酸鹽對人體無直接危害,但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后,就會產(chǎn)生危害。分析圖2和圖2曲線趨勢中的數(shù)據(jù)可以看出,20—22天時亞硝酸鹽的含量降低到最低水平,此時泡菜的口味、色澤、口感如硬脆等較好,可以合理食用。(2)從泡菜汁中可分離提純?nèi)樗峋?,首先對?jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進行過濾,然后取濾液進行稀釋,再用涂布平板的方法在專用的選擇培養(yǎng)基中進行初步篩選乳酸菌。所用培養(yǎng)基須經(jīng)高壓蒸汽滅菌法進行滅菌。培養(yǎng)基中須含有酸堿指示劑,以便于觀察是否產(chǎn)酸?!军c睛】本題考查泡菜的制作,對于此類試題,需要考生識記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型,掌握泡菜制作的原理及條件,能理論聯(lián)系實際,運用所學的知識合理解釋生活中的生物學問題。10、ACD葉綠體類囊體薄膜上(或:葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上)、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體缺氧不能進行有氧呼吸,產(chǎn)生能量少抑制了根對礦質(zhì)元素的吸收右移CO2+H2O(CH2O)+O2下移右移左移下移【解析】
(1)高爾基體是由單層膜構(gòu)成的細胞器,生物膜的主要成分之一是磷脂。磷脂、核糖核酸和ATP都是由C、H、O、N、P五種元素組成,因此在核糖核酸、ATP和高爾基體中都能檢測到放射性32P,而脂肪與核糖只含有C、H、O三種元素,所以在脂肪與核糖中不能檢測到放射性32P,故選ACD。(2)在曲線b點,CO2的釋放量與吸收量相等,說明光合作用強度與呼吸作用強度相等,此時該植物葉肉細胞中能夠產(chǎn)生ATP的具體部位是葉綠體的類囊體薄膜上、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體。(3)若該裝置不通氣,在培養(yǎng)液中不缺Mg2+的情況下,培養(yǎng)一段時間后葉片發(fā)黃,則可能是培養(yǎng)液中缺氧,導致根細胞不能進行有氧呼吸,產(chǎn)生的能量少抑制了根對礦質(zhì)元素如Mg2+的吸收,從而不能滿足葉綠素的形成對Mg2+的需求。正常通氣狀況下,當植物缺乏Mg2+時,導致該植物葉肉細胞中的葉綠素含量降低,進而引起光合作用減弱,所以圖乙中曲線b點位置應(yīng)右移。(4)該植物光合作用的反應(yīng)式:CO2+H2O(CH2
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