廣東省揭陽市高中化學第三章烴的含氧衍生物3.1醇酚-苯酚教案新人教版選修5學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：高中化學-烴的含氧衍生物-醇酚-苯酚

2.教學年級和班級：廣東省揭陽市高中，選修5班級

3.授課時間：2023年4月10日

4.教學時數(shù)：45分鐘

二、教學目標

1.掌握醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)

2.了解苯酚的制備方法和性質(zhì)

3.能夠運用醇酚和苯酚的知識解決實際問題

三、教學內(nèi)容

1.醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)

2.苯酚的制備方法和性質(zhì)

3.醇酚和苯酚在生活中的應(yīng)用

四、教學步驟

1.導入：通過生活中的實例引入醇酚和苯酚的概念

2.講解：講解醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)，苯酚的制備方法和性質(zhì)

3.互動：學生提問，老師解答

4.練習：老師給出練習題，學生解答

5.總結(jié)：總結(jié)本節(jié)課的重點知識

五、教學評價

1.課堂表現(xiàn)：觀察學生在課堂上的參與程度和表現(xiàn)

2.練習題：評估學生對知識的掌握程度

六、教學資源

1.教材：新人教版選修5

2.課件：老師的自制課件

3.練習題：老師出的練習題

七、教學注意事項

1.注意引導學生積極參與課堂討論

2.注重培養(yǎng)學生的實驗操作能力

3.關(guān)注學生的學習進度，及時解答學生的疑問教學目標分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標主要包括科學探究、科學解釋和科學態(tài)度三個方面。

1.科學探究：通過觀察生活中的實例，引導學生發(fā)現(xiàn)醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)，培養(yǎng)學生自主探究的能力。

2.科學解釋：使學生能夠運用醇酚和苯酚的知識，解釋相關(guān)的化學現(xiàn)象和問題，提高學生的科學解釋能力。

3.科學態(tài)度：通過實驗和練習，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，提高學生解決實際問題的能力。

同時，本節(jié)課還注重培養(yǎng)學生的實驗操作能力，提高學生的實驗技能，使學生在實踐中掌握醇酚和苯酚的知識。教學難點與重點1.教學重點：

重點一：醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)

-醇酚的分子結(jié)構(gòu)，以及其與醇和酚的區(qū)別

-醇酚的酸性，以及其與碳酸的反應(yīng)

-醇酚的氧化反應(yīng)，以及其與鹵素的反應(yīng)

重點二：苯酚的制備方法和性質(zhì)

-苯酚的制備方法，如硝化法、氧化法等

-苯酚的酸性，以及其與碳酸的反應(yīng)

-苯酚的取代反應(yīng)，以及其與鹵素的反應(yīng)

重點三：醇酚和苯酚在生活中的應(yīng)用

-醇酚在制藥、塑料、燃料等領(lǐng)域的應(yīng)用

-苯酚在消毒、防腐、印染等領(lǐng)域的應(yīng)用

2.教學難點：

難點一：醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)

-醇酚的分子結(jié)構(gòu)，以及其與醇和酚的區(qū)別

-醇酚的酸性，以及其與碳酸的反應(yīng)

難點二：苯酚的制備方法和性質(zhì)

-苯酚的制備方法，如硝化法、氧化法等

-苯酚的酸性，以及其與碳酸的反應(yīng)

難點三：醇酚和苯酚在生活中的應(yīng)用

-醇酚在制藥、塑料、燃料等領(lǐng)域的應(yīng)用

-苯酚在消毒、防腐、印染等領(lǐng)域的應(yīng)用

難點四：實驗操作和現(xiàn)象解釋

-醇酚和苯酚的制備實驗操作

-醇酚和苯酚的性質(zhì)實驗現(xiàn)象解釋

對于以上重點和難點，教師應(yīng)該在教學過程中進行有針對性的講解和強調(diào)，通過舉例、演示實驗等方式，幫助學生理解和掌握。同時，教師應(yīng)該注意觀察學生的學習情況，針對學生的實際問題，采取有效的教學方法幫助學生突破難點。教學方法與手段1.教學方法：

1.1講授法：通過講解醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)和制備方法，使學生掌握基本概念和理論。

1.2討論法：組織學生討論醇酚和苯酚的性質(zhì)差異及其應(yīng)用領(lǐng)域，激發(fā)學生的思考和交流。

1.3實驗法：引導學生參與醇酚和苯酚的制備實驗，觀察實驗現(xiàn)象，增強學生的實踐操作能力。

2.教學手段：

2.1多媒體設(shè)備：利用多媒體課件展示醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)示意圖、反應(yīng)過程等，提高學生的學習興趣和理解程度。

2.2教學軟件：運用教學軟件進行互動教學，如模擬實驗操作、在線答題等，增強學生的參與感和學習效果。

2.3實物模型：使用實物模型展示醇酚和苯酚的分子結(jié)構(gòu)，幫助學生直觀理解分子構(gòu)成和性質(zhì)關(guān)系。教學流程1.課前準備（5分鐘）

-教師準備多媒體課件、實驗器材和實驗試劑。

-學生預習教材，了解醇酚和苯酚的基本概念。

2.導入新課（5分鐘）

-教師通過生活中的實例引入醇酚和苯酚的概念。

-學生傾聽講解，思考醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)。

3.講解醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)（10分鐘）

-教師講解醇酚的分子結(jié)構(gòu)，醇酚的酸性以及醇酚的氧化反應(yīng)。

-學生跟隨教師思路，理解醇酚的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)。

-教師進行互動提問，學生解答疑問。

4.講解苯酚的制備方法和性質(zhì)（10分鐘）

-教師講解苯酚的制備方法，如硝化法、氧化法等。

-學生跟隨教師思路，理解苯酚的制備方法和性質(zhì)。

-教師進行互動提問，學生解答疑問。

5.實驗操作和觀察（10分鐘）

-教師引導學生進行醇酚和苯酚的制備實驗。

-學生按照實驗步驟進行操作，觀察實驗現(xiàn)象。

-教師指導學生正確操作實驗器材，解答實驗中的疑問。

6.練習與討論（5分鐘）

-教師給出練習題，學生解答。

-學生之間進行討論，分享解題思路和答案。

-教師點評練習題，指出正確答案和解題要點。

7.總結(jié)與復習（5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的重點知識，強調(diào)醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)和制備方法。

-學生復習本節(jié)課所學內(nèi)容，鞏固知識點。

8.課后作業(yè)（5分鐘）

-教師布置課后作業(yè)，要求學生完成相關(guān)練習題。

-學生領(lǐng)取作業(yè)，認真完成并提交。

本節(jié)課的教學流程設(shè)計注重理論與實踐相結(jié)合，通過講解、實驗、練習和討論等環(huán)節(jié)，使學生系統(tǒng)掌握醇酚和苯酚的知識。在教學過程中，教師關(guān)注學生的學習情況，針對學生的實際問題，采取有效的教學方法幫助學生突破難點。整個教學流程控制在45分鐘內(nèi)，確保教學內(nèi)容豐富且高效。學生學習效果1.知識掌握：學生能夠掌握醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)和制備方法。具體包括：

-能夠描述醇酚的分子結(jié)構(gòu)，解釋其與醇和酚的區(qū)別。

-能夠說明醇酚的酸性，以及其與碳酸的反應(yīng)。

-能夠描述醇酚的氧化反應(yīng)，以及其與鹵素的反應(yīng)。

-能夠描述苯酚的制備方法，如硝化法、氧化法等。

-能夠說明苯酚的酸性，以及其與碳酸的反應(yīng)。

-能夠描述苯酚的取代反應(yīng)，以及其與鹵素的反應(yīng)。

2.實驗技能：學生能夠獨立完成醇酚和苯酚的制備實驗，正確觀察實驗現(xiàn)象，并能夠解釋實驗結(jié)果。

3.應(yīng)用能力：學生能夠?qū)⒋挤雍捅椒拥闹R應(yīng)用到實際問題中，例如在制藥、塑料、燃料等領(lǐng)域中的應(yīng)用，以及消毒、防腐、印染等領(lǐng)域的應(yīng)用。

4.科學態(tài)度：學生在學習過程中能夠培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，對待實驗和練習都能夠認真、細致地進行，并能夠正確面對和解決實際問題。

5.交流能力：學生在課堂上的討論和互動中能夠積極發(fā)言，與同學和老師進行有效的溝通，分享自己的觀點和思路，并能夠傾聽他人的意見和解釋。

6.自主學習能力：學生能夠在課后自主復習和完成作業(yè)，通過自學解決學習中遇到的問題，提高自己的學習效果。課堂小結(jié)，當堂檢測1.課堂小結(jié)

-教師引導學生回顧本節(jié)課所學的內(nèi)容，總結(jié)醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)和制備方法。

-學生通過復習課堂筆記和教材，梳理和鞏固所學知識點。

-教師強調(diào)醇酚和苯酚在實際應(yīng)用中的重要性，激發(fā)學生的學習興趣和實際應(yīng)用能力。

2.當堂檢測

-教師給出當堂檢測題目，要求學生在規(guī)定時間內(nèi)完成。

-題目包括選擇題、填空題和簡答題，涵蓋醇酚和苯酚的結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)、制備方法和應(yīng)用領(lǐng)域等知識點。

-學生認真解答題目，鞏固所學知識。

-教師及時批改學生答案，給予反饋和點評，指出錯誤和不足之處，幫助學生糾正和提高。

3.答案解析

-教師對當堂檢測的答案進行解析，講解正確答案和解題思路。

-學生通過聽講和復習，進一步理解和掌握醇酚和苯酚的知識。

-教師強調(diào)易錯點和重點知識，提醒學生注意。

4.課后作業(yè)布置

-教師布置課后作業(yè)，要求學生鞏固本節(jié)課所學內(nèi)容，完成相關(guān)練習題。

-學生領(lǐng)取作業(yè)，認真完成并提交。重點題型整理八、重點題型整理

1.醇酚的結(jié)構(gòu)特點

題目：請根據(jù)以下描述，判斷物質(zhì)A是屬于醇、酚還是其他有機物？

描述：物質(zhì)A的分子式為C7H8O，其中一個氫原子被一個羥基取代，羥基連接的碳原子有一個甲基和一個乙基。

答案：物質(zhì)A屬于醇。

解析：根據(jù)醇的定義，醇是由羥基與烴基相連的有機化合物。在本題中，物質(zhì)A的分子結(jié)構(gòu)中有一個羥基連接一個烴基，符合醇的結(jié)構(gòu)特點。

2.醇酚的酸性

題目：將物質(zhì)B（C7H8O）加入水中，發(fā)現(xiàn)溶液呈酸性。下列關(guān)于物質(zhì)B的描述正確的是？

A.物質(zhì)B為醇

B.物質(zhì)B為酚

C.物質(zhì)B為酸

D.物質(zhì)B為酯

答案：B.物質(zhì)B為酚。

解析：根據(jù)酚的定義，酚是由羥基直接連接在苯環(huán)上的有機化合物。酚羥基具有一定的酸性，能夠與碳酸反應(yīng)生成相應(yīng)的酸。在本題中，物質(zhì)B加入水后呈酸性，說明它是一個酚。

3.醇酚的氧化反應(yīng)

題目：物質(zhì)C（C7H8O）在空氣中氧化后，產(chǎn)生了具有刺激性氣味的氣體。關(guān)于物質(zhì)C的描述正確的是？

A.物質(zhì)C為醇

B.物質(zhì)C為酚

C.物質(zhì)C為醛

D.物質(zhì)C為酮

答案：B.物質(zhì)C為酚。

解析：根據(jù)酚的定義，酚是由羥基直接連接在苯環(huán)上的有機化合物。酚在空氣中氧化后，可以生成醛或酮等氧化產(chǎn)物。在本題中，物質(zhì)C氧化后產(chǎn)生了具有刺激性氣味的氣體，說明它是一個酚。

4.苯酚的制備方法

題目：下列關(guān)于苯酚制備方法的描述，正確的是？

A.硝化法

B.氧化法

C.鹵代法

D.羥基取代法

答案：A.硝化法。

解析：苯酚可以通過硝化法進行制備，即將苯與硝酸反應(yīng)，得到硝基苯，再通過水解反應(yīng)得到苯酚。其他選項并非苯