教案首頁10-1單元/章節(jié)名稱第十章營銷戰(zhàn)略和營銷管理過程第一節(jié)營銷戰(zhàn)略學時2學期總課次72授課時間第周，星期，第節(jié)學習目標能了解營銷戰(zhàn)略的含義、特點能熟悉營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟教學重點及解決措施營銷戰(zhàn)略的含義、特點營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟以趣味討論、課堂練習、回家作業(yè)、教師引導、學生互動等形式提高教學效果。教學難點及解決措施波士頓矩陣(BCG)用演示、訓練、當堂作業(yè)等幫助學生掌握波士頓矩陣(BCG)。教學反思授課內(nèi)容及教學活動設計附注（教學方法、活動形式、輔助手段等）復習第九章公共關系和權力營銷第二節(jié)權力營銷請學生囬答：1惠普公司是站在什么角度來開展營銷活動的？它是怎樣做的？2你認為在現(xiàn)代市場營銷競爭中，惠普公司的這種營銷方式是否有意義？為什么？答案要點：1惠普公司站在大市場營銷角度開展營銷活動。大市場營銷是企業(yè)在4Ps之外再加入兩個“P”，即公共關系和權力營銷。這樣有利于企業(yè)順利地得到政府的支持，取得相關大眾的信任，達到自身的經(jīng)營目的。案例中，惠普公司……（具體分析略）2在現(xiàn)代市場營銷競爭中，惠普公司的這種營銷方式具有重大意義，尤其在跨國營銷中更為突出。在市場營銷的許多場合中，僅靠一般的營銷手段往往很難打開某一市場，而在公關的基礎上加上權力營銷，事情就好辦了，甚至可以輕而易舉。權力營銷是一種特殊的營銷手段，具有特殊的作用，既能提供市場機會、掃除營銷障礙，又能促進市場銷售。二、引入告訴學生們，今天，他們將從第九章公共關系和權力營銷，引入到第十章營銷戰(zhàn)略和營銷管理過程第一節(jié)營銷戰(zhàn)略，從而了解營銷戰(zhàn)略的含義、特點，熟悉營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟，進而更好地完整掌握本章的內(nèi)容，今后能開展有效的營銷戰(zhàn)略。1、任務描述本任務在認識了解營銷戰(zhàn)略的含義、特點，熟悉營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟，為進一歩有效地開展營銷活動打好基礎。2、任務分析本任務要求了解、熟悉營銷戰(zhàn)略的含義、特點，熟悉營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟。三、新授1營銷戰(zhàn)略的含義①含義：營銷戰(zhàn)略是指企業(yè)為實現(xiàn)自己的總?cè)蝿蘸涂偰繕怂贫ǖ拈L期性、全局性的營銷規(guī)劃。②特點：整體性、深遠性、穩(wěn)定性、導向性、實踐性。2營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟包括規(guī)定企業(yè)任務、確定企業(yè)目標、安排業(yè)務或產(chǎn)品組合、制定職能計劃等。波士頓矩陣(BCG)：相對市場占有率0相對市場占有率02%4%6%8%10%12%14%16%18%20%22%市場增長率0.1x0.2x0.3x0.4x0.5x1x1.5x10x4x2x明星問題金牛狗類41235687四、任務操作根據(jù)步驟提示，完成了解營銷戰(zhàn)略的含義、特點，熟悉營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟的學習、分析過程。五、分析點評選擇課堂提問、討論中學生們的典型看法和分析過程，肯定正確的成份，分析存在的問題。六、小結(jié)營銷戰(zhàn)略的含義營銷戰(zhàn)略的特點營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容和步驟七、作業(yè)：活動10-1案例分析：雙匯和春都雙匯集團和春都集團的前身分別是漯河肉聯(lián)廠和洛陽肉聯(lián)廠，都是始建于1958年，又都是1984年由省管下放到地方的，可在當時，兩家企業(yè)的情況卻有著天壤之別。春都集團的前身洛陽肉聯(lián)廠，1984年資產(chǎn)總額是2000萬元，當年實現(xiàn)利稅200萬元。在企業(yè)負責人高鳳來的果斷決策下，1987年8月，中國第一根“春都”牌火腿腸在這里誕生，并迅速受到市場青睞，銷售額從最初的2億多元猛增到20多億元，年創(chuàng)利潤2億多元。雙匯集團的前身漯河肉聯(lián)廠在1984年河南省國有肉聯(lián)廠中排名倒數(shù)第一，資產(chǎn)總額僅468萬元，企業(yè)累計虧損534萬元。1991年蘇聯(lián)解體，更使漯河肉聯(lián)廠對蘇出口業(yè)務的80%處于停頓狀態(tài)。1993年，雙匯集團的工業(yè)總產(chǎn)值和利稅僅為857億元和7045萬元。但是十九年過去了，兩個企業(yè)的情況卻顛倒了過來?！按憾肌钡慕?jīng)營者在勝利面前頭腦發(fā)熱，在當?shù)仡I導盡快“做大做強”的指示下，“春都”走向了綜合多角化之路，兼并了洛陽當?shù)刂聘飶S、飲料廠、藥廠、木材廠等一大堆負債累累、與肉食加工毫不相干的虧損企業(yè)。后來，這17家兼并和收購的企業(yè)中，半數(shù)以上虧損，近半數(shù)關門停產(chǎn)，對20多家企業(yè)參股和控股的巨大投資也有去無回?！按憾肌卑l(fā)家于火腿腸，但這一看家本領卻被忽略了。在人才、技術、設備上有著明顯優(yōu)勢、對企業(yè)至關重要的屠宰工序，被“春都”淘汰給了原料供應商們，主營業(yè)務大幅萎縮。為在價格競爭中取勝，“春都”竟然通過降低產(chǎn)品質(zhì)量來降低生產(chǎn)成本，火腿腸的含肉量一度從85%降到15%，市場占有率從最高時的70%狂跌到不足10%。2000年5月，中國證監(jiān)會鄭州特派辦向春都股份有限公司提出整改要求，同時向有關領導機構(gòu)通報了“春都”在機制轉(zhuǎn)換、募集資金使用、資產(chǎn)質(zhì)量較差、重大信息披露不充分等方面存在的問題。而“雙匯”十九年來“咬定青山不放松”，始終圍繞“農(nóng)”字做文章，把肉類加工項目不斷做精、做深、做強。如今，“雙匯”通過一體化發(fā)展，形成了飼料加工、化工、包裝、印刷、制藥、調(diào)味制品、物流配送等復合互補性產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低了成本，拉長、加寬了產(chǎn)業(yè)鏈，提高了綜合效益?！半p匯”決策層堅持“用大工業(yè)代替小作坊”的思路，先后投入20多億元，引進了1000多臺（套）世界上最先進的設備，把主業(yè)做大做強。在“雙匯”，一頭豬能分出200多種產(chǎn)品：骨有頸骨、胸骨、脊骨；排有大排、前排、精小排、加厚肋排；還有專供煉油的精膘、板油?！半p匯”通過不斷創(chuàng)新，把“豬的全身都是寶”做到了極致。例如，一頭豬的槽頭肉，一斤只能賣五元多錢，但它里面藏著一塊四兩多重的精品肉——肉青。雙匯把它開發(fā)出來，僅此一項，一年就可增值1600多萬元。從冷鮮肉到火腿腸，從低溫肉制品到腌臘制品、調(diào)味制品、速凍制品、方便湯料，由生到熟、由粗到細，看似小小的一塊豬肉，就是在這不斷的變化中得到了增值，市場也是在這個過程中不斷細分、做大。如今，“雙匯”已形成了600多種商品。2003年，“雙匯”產(chǎn)銷超百億。短短十九年間，“雙匯”銷售收入增長1000多倍，國有資產(chǎn)增值1000多倍，每年以40%多的增長速度遞增，一舉成為中國最大的肉類加工企業(yè)。目前，雙匯集團已是國務院確定的520家重點企業(yè)、河南省10家重點企業(yè)集團之一，中國最大的屠宰、肉類加工和罐頭加工基地。雙匯集團資產(chǎn)總額285億元，固定資產(chǎn)17億元?，F(xiàn)有職工15000人，其中專業(yè)技術人員4500人。集團在國內(nèi)外擁有32個子公司，設立100多個銷售和辦事機構(gòu)。請回答：1“雙匯”和“春都”在發(fā)展過程中分別采取了何種戰(zhàn)略？2你認為“雙匯”和“春都”分別應采取何種戰(zhàn)略？為什么？老師提問學生回答老師歸納學生理解案例導引伊利公司老師提問學生分組討論派代表發(fā)言結(jié)合左邊圖示并且講