菊花散風(fēng)清熱，平肝明目滁菊、亳菊、貢菊、杭菊、懷菊花來源來源

為菊科植物菊的干燥頭狀花序。懷菊花采收加工亳菊、懷菊

9～11月間花序盛開時，分批采收，割下花枝，扎成小把，倒掛陰干，采下花序再曬干。杭菊分批采摘的鮮花3-4層放入蒸籠內(nèi)，蒸上大氣后，取出曬干。貢菊分批采摘的鮮花用木炭火在烘籠上烘干，要避免烘焦走色。也有采用熱風(fēng)火烘干機(jī)烘干。滁菊采下花序曬干或微波殺青、熱風(fēng)烘干，價格猛升。炒菊花取凈菊花文火炒至花瓣邊緣呈微黑色，取出，放涼。菊花炭取凈菊花中火炒至焦褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出，晾透。性狀1、亳菊

◆倒圓錐形或扇形，直徑1.5~3cm?！艨偘鸂睿豢偘葙|(zhì)，黃綠色，外被柔毛，邊緣膜質(zhì)?！艋ㄍ邪肭蛐?。◆外圍舌狀花數(shù)層，類白色，較松散，易散瓣，有腺點；◆中央管狀花較少，黃色，隱藏。◆體輕，質(zhì)柔潤，干時松脆?！魵馇逑?，味甘、微苦。市售亳菊2、滁菊（四大藥菊之首）◆球形或扁球形◆舌狀花類白色，緊密，內(nèi)卷，有時有腺點；◆管狀花多數(shù)，隱藏或外露。素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美譽(yù)。3、杭菊

◆碟形，直徑2.5-4cm，數(shù)個相連成片。◆舌狀花類白或黃色，平展，無腺點，彼此黏連；◆管狀花多數(shù)，外露。4、貢菊

◆扁球形，直徑1.5~2.5cm?！羯酄罨ò咨o密，上部反折，無腺點；◆管狀花極少，外露?！糍|(zhì)脆，易碎。素有“綠心白瓣”之說。5、懷菊

◆扁球形。◆外圍舌狀花類白色或微有淺紅色，較松散?！糁醒牍軤罨ㄉ僖姡啃“唷糍|(zhì)松柔軟。◆氣香，味苦。6、炒菊花

花瓣邊緣呈微黑色。7、菊花炭有的花朵散離，花瓣呈焦褐色?；瘜W(xué)成分揮發(fā)油：油中主含菊花酮、龍腦、醋酸龍腦酯。生物堿：腺嘌呤、膽堿、水蘇堿。黃酮類：木犀草素苷，矢車菊苷，大波斯菊苷，刺槐苷等。有機(jī)酸：氯原酸，3,5-O-二咖啡?；鼘幩?。質(zhì)量要求1、外觀質(zhì)量

以花朵完整、色白鮮艷、氣清香濃郁、少梗者為佳。2、內(nèi)在質(zhì)量含綠原酸不得少于0.20%；木犀草苷不得少于0.080%；3,5-O-二咖啡?；鼘幩岵坏蒙儆?.70%。功效性微寒，味甘、苦。清熱散風(fēng)，平肝明目。用于風(fēng)熱感冒（桑菊飲），頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。附注野菊花

菊科野菊的頭狀花序。野生于山坡草地、田邊路旁。以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。野菊花性寒，味苦辛，清熱解毒（且強(qiáng)于