第四章細(xì)菌和真菌第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布八年級生物人教版·上冊學(xué)習(xí)目標(biāo)1、會識別真菌菌落和細(xì)菌菌落2、掌握細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法3、嘗試探究細(xì)菌和真菌的分布4、知道細(xì)菌和真菌生存的一般條件哪里有細(xì)菌、真菌？我們身上有細(xì)菌、真菌嗎？肉眼能直接觀察到嗎？怎樣可以看見它們？一個普通的針頭上大概有上萬個細(xì)菌?。?！一、認(rèn)識菌落由

細(xì)菌或者真菌繁殖后形成的肉眼可見的

，稱為菌落。一個集合體細(xì)菌菌落真菌菌落觀察細(xì)菌菌落大腸桿菌菌落放線菌菌落霍亂弧菌菌落白色念珠菌菌落觀察真菌菌落比一比較小多為灰色、白色表面光滑黏稠或粗糙干燥，易挑取較大紅、褐、綠、黑、黃絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀，不易挑取二、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法培養(yǎng)皿接種環(huán)高溫滅菌箱冷卻膠化2．高溫滅菌4．恒溫培養(yǎng)3．冷卻、接種1．配置培養(yǎng)基1、培養(yǎng)基為細(xì)菌或者真菌的繁殖提供什么條件？2、接種前為什么要先高溫滅菌然后再冷卻？思考1、培養(yǎng)基為細(xì)菌或者真菌的繁殖提供什么條件？思考3、你能說出幾種常見的接種方法嗎？2、接種前為什么要先高溫滅菌然后再冷卻？提供營養(yǎng)（水、有機(jī)物）、生存場所高溫滅菌：消滅培養(yǎng)基中原有的雜菌冷卻：保證接種細(xì)菌真菌正常繁殖如劃線接種、按壓接種、空氣暴露接種三、探究：檢驗不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌如何讓孩子們知道手上有細(xì)菌或真菌？要問老師怎樣配制培養(yǎng)基。有了培養(yǎng)基,怎樣才能證明手上有細(xì)菌或真菌呢?配制好培養(yǎng)基,就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了!應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上。要不要設(shè)置對照?材料用具：裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿若干（高溫滅菌）、無菌棉棒、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡洗手前洗手后空白對照不接種恒溫培養(yǎng)一段時間。。。。洗手前洗手后空白對照結(jié)果結(jié)論：洗手前比洗手后的細(xì)菌要多。四、細(xì)菌和真菌的生存條件水、有機(jī)物適宜的溫度還有一些特定條件乳酸桿菌厭氧菌酵母菌兼性厭氧菌考考你小結(jié)1、小方在放久了的桔子上發(fā)現(xiàn)一團(tuán)綠霉，她看到的是（）A.細(xì)菌B.真菌C.細(xì)菌菌落D.真菌菌落小試牛刀D2、現(xiàn)代化養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)員像醫(yī)生一樣穿白大褂，散養(yǎng)雞農(nóng)戶卻隨意穿著，這是因為()A.農(nóng)村養(yǎng)雞的地方?jīng)]有細(xì)菌真菌B.農(nóng)戶的衣服上沒有細(xì)菌真菌C.養(yǎng)雞場的細(xì)菌真菌比農(nóng)戶家多D.養(yǎng)雞場、農(nóng)戶家的細(xì)菌真菌一樣多C3、通過學(xué)習(xí)了細(xì)菌真菌培養(yǎng)的一般方法后，小慧從培養(yǎng)流程中可以看出細(xì)菌真菌需要的基本條件是()A.水分B.有機(jī)物C.適宜溫度D.以上三項D4、小毛在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng)，同時，他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的無菌紙片。經(jīng)過恒溫培養(yǎng)一天后，鹽紙片周圍只有A細(xì)菌生長，你對此的解釋是()A.A細(xì)菌