【核心素養(yǎng)】18《天下第一樓(節(jié)選)》教案科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）【核心素養(yǎng)】18《天下第一樓(節(jié)選)》教案教學內(nèi)容《語文》八年級下冊第二單元第6課《天下第一樓(節(jié)選)》，本節(jié)課主要內(nèi)容包括：

1.分析故事背景，了解“全聚德”烤鴨店的創(chuàng)業(yè)歷史及其在飲食文化中的地位。

2.閱讀文本，品味語言特色，體會老舍先生對市井生活的獨特描繪。

3.掌握文本中的人物形象，分析其主要性格特點，理解人物間的情感糾葛。

4.學習文本中的修辭手法，提高學生的文學鑒賞能力。

5.結合文本，探討飲食文化在民族精神傳承中的意義。核心素養(yǎng)目標1.語言建構與運用：通過分析《天下第一樓(節(jié)選)》中的語言特色，提高學生準確理解和運用語言的能力。

2.思維發(fā)展與提升：培養(yǎng)學生通過文本閱讀，進行推理、判斷和批判性思考的能力。

3.文化理解與傳承：引導學生理解飲食文化在民族精神傳承中的作用，增強文化自信。

4.審美鑒賞與創(chuàng)造：培養(yǎng)學生對文學作品的審美鑒賞能力，激發(fā)創(chuàng)造力和想象力。學情分析本節(jié)課面對的是八年級的學生，他們已經(jīng)具備了一定的語文知識基礎，能夠理解較復雜的文學作品。在知識層面，學生掌握了基本的文學常識和閱讀技巧，能夠分析文本中的形象和主題。在能力層面，學生具備初步的批判性思維能力，能夠?qū)ξ谋具M行簡單的評價和解讀。在素質(zhì)方面，學生表現(xiàn)出一定的探究精神和合作意識。

然而，學生在學習過程中可能存在以下問題：對文學作品的深入理解和鑒賞能力有待提高；在分析人物形象和情感時，可能缺乏細膩的觀察和深入的思考；在課堂討論中，部分學生可能過于內(nèi)向，不愿主動表達自己的觀點。

此外，學生的行為習慣和學習態(tài)度也會影響課程學習。大部分學生能夠按時完成作業(yè)，積極參與課堂活動，但也有部分學生可能存在拖延、注意力不集中等問題，這可能會影響他們對文本的深入理解和學習效果。因此，在教學中需要關注學生的個體差異，激發(fā)他們的學習興趣，培養(yǎng)良好的學習習慣和合作精神。教學方法與手段教學方法：

1.講授法：教師通過生動的講解，引導學生理解文本內(nèi)容，分析人物形象，講解修辭手法。

2.討論法：組織學生進行小組討論，探討飲食文化在民族精神傳承中的意義，激發(fā)學生的思維活力。

3.情境教學法：通過模擬情境，讓學生扮演文本中的角色，體驗人物情感，增強對文本的理解。

教學手段：

1.多媒體教學：使用PPT展示文本內(nèi)容、人物關系和背景資料，增強視覺效果，幫助學生理解。

2.教學軟件：利用教學軟件進行文本分析和人物形象討論，提高學生的互動性和參與度。

3.網(wǎng)絡資源：整合網(wǎng)絡資源，如視頻、音頻等，豐富教學內(nèi)容，拓展學生的知識視野。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對《天下第一樓(節(jié)選)》的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道全聚德嗎？它與我們的生活有什么關系？”

展示一些關于全聚德烤鴨店的圖片或視頻片段，讓學生初步感受飲食文化的魅力。

簡短介紹《天下第一樓(節(jié)選)》的背景和重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.文本基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解《天下第一樓(節(jié)選)》的基本情節(jié)、人物關系和主題。

過程：

講解《天下第一樓(節(jié)選)》的故事梗概，包括主要人物和情節(jié)發(fā)展。

詳細介紹主要人物的性格特點和人物間的關系，使用PPT或板書幫助學生理解。

3.文本案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解《天下第一樓(節(jié)選)》的文學價值和飲食文化的意義。

過程：

選擇文本中的關鍵片段進行分析，如人物對話、情節(jié)轉(zhuǎn)折等。

詳細介紹每個案例的背景、特點和文學手法，讓學生全面了解文本的藝術特色。

引導學生思考這些案例對實際生活的影響，以及如何從文本中汲取營養(yǎng)，提升文學素養(yǎng)。

小組討論：讓學生分組討論文本中的飲食文化對現(xiàn)代社會的影響，并提出自己的見解。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇文本中的一個人物或主題進行深入討論。

小組內(nèi)討論該人物或主題的性格特點、動機及其在文本中的作用。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對《天下第一樓(節(jié)選)》的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括人物或主題的分析、討論過程和結論。

其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)飲食文化的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容，包括文本的情節(jié)、人物關系、飲食文化的探討等。

強調(diào)飲食文化在民族精神傳承中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用。

布置課后作業(yè)：讓學生撰寫一篇關于《天下第一樓(節(jié)選)》的短文或報告，以鞏固學習效果。知識點梳理1.《天下第一樓(節(jié)選)》的文學背景

-老舍先生的生平介紹及其文學成就

-《天下第一樓》的創(chuàng)作背景和文學價值

2.文本內(nèi)容理解

-故事梗概：概括文本的主要情節(jié)，包括時間、地點、人物和事件

-人物形象：分析文本中的主要人物，如羅大綱、唐鐵嘴等，包括他們的性格特點、行為動機及其在故事中的作用

-情感表達：探討文本中的人物情感及其變化，如羅大綱的悲歡離合、唐鐵嘴的市井智慧等

3.語言特色與修辭手法

-語言風格：分析老舍先生獨特的北京話語言風格，如生動、幽默、貼近生活等

-修辭手法：識別并解釋文本中使用的修辭手法，如比喻、擬人、夸張等，以及它們對文本情感和主題的強化作用

4.飲食文化與民族精神

-飲食文化：探討文本中的飲食描寫，如烤鴨的制作過程、飯館的經(jīng)營理念等，以及它們對北京飲食文化的反映

-民族精神：分析文本中體現(xiàn)的民族精神，如誠信、勤奮、創(chuàng)新等，以及它們在現(xiàn)代社會中的傳承和意義

5.文學鑒賞與批判性思維

-文學鑒賞：培養(yǎng)學生對文學作品的審美鑒賞能力，如對文本情節(jié)的構思、人物塑造的技巧等

-批判性思維：引導學生對文本進行批判性思考，如分析文本的社會背景、探討人物的道德選擇等

6.知識拓展與應用

-知識拓展：介紹《天下第一樓》整部作品的內(nèi)容，以及老舍先生的其他代表作品

-應用實踐：鼓勵學生將文本中的飲食文化、人物形象等元素與現(xiàn)實生活相聯(lián)系，進行創(chuàng)意寫作或社會調(diào)查板書設計①重點知識點：

-老舍先生的文學成就與《天下第一樓》的創(chuàng)作背景

-文本中的主要人物及其性格特點

-飲食文化在文本中的體現(xiàn)及其文化意義

②重點詞語：

-“市井”、“烤鴨”、“全聚德”

-“悲歡離合”、“市井智慧”、“誠信經(jīng)營”

③重點句子：

-“羅大綱的臉上，刻著深深的皺紋，那是風霜和歲月的痕跡。”

-“唐鐵嘴一張嘴，就像是一把打開的話匣子，關不住?！?/p>

-“全聚德的烤鴨，肥而不膩，色澤金黃，是北京的一張名片?！狈此几倪M措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.在《天下第一樓(節(jié)選)》的教學中，我嘗試引入了角色扮演的環(huán)節(jié)，讓學生親自體驗文本中的人物角色，這不僅提高了學生的學習興趣，也加深了他們對文本的理解。

2.我結合現(xiàn)代多媒體技術，通過展示全聚德烤鴨的歷史視頻和圖片，讓學生更加直觀地感受飲食文化的魅力，同時也增強了課堂的互動性。

（二）存在主要問題

1.在教學組織方面，我發(fā)現(xiàn)部分學生在小組討論環(huán)節(jié)參與度不高，可能是因為討論主題設置不夠貼近學生實際，或者學生之間的合作意識有待加強。

2.在教學方法上，我意識到可能過于依賴多媒體設備，忽視了傳統(tǒng)教學手段的重要性，如板書和口頭講解，這可能會影響學生對知識點的深刻記憶。

3.在教學評價方面，我發(fā)現(xiàn)自己過于注重結果評價，而忽視了過程評價，這可能不利于學生全面發(fā)展。

（三）改進措施

1.為了提高學生的參與度，我計劃在小組討論環(huán)節(jié)設置更具挑戰(zhàn)性和實際意義的話題，并加強對學生合作意識的培養(yǎng)，通過團隊合作獎勵機制來激勵學生積極參與。

2.我將重新平衡多媒體教學和傳統(tǒng)教學手段的使用，確保在利用現(xiàn)代技術的同時，不忽視板