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DB34DB34/T3615—2020雞蛋富集ω-3脂肪酸生產技術規(guī)程Technicalspecificationofω-3fattyacidenrichmentineggs2020-06-22發(fā)布2020-07-22實施安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I1GB5009.168食品安全國家標準食NY/T2068蛋與蛋制品中ω-3多不飽和脂肪酸的測定氣碳鏈中含有兩個或兩個以上不飽和鍵的高不飽和脂肪酸（polyunsaturatedfattyacids,簡稱為），五烯酸（docosapentaenoicacid,DPA)與二十二碳六烯酸(docosah4.1.1雞場選址地勢高燥、采光充足、排水良好；環(huán)境質24.2.1生產區(qū)和生活區(qū)分開并有隔離設施，各養(yǎng)殖棟舍之4.3.1雞舍內墻表面光滑平整，墻面不易脫落，耐磨損和不含有毒有害物質，舍內地面硬化。4.3.2設備分為環(huán)境控制設備（包括控溫、光照、通風設備）、飼養(yǎng)設備（料槽、飲水等設備5.1.2按照產蛋雞營養(yǎng)需要與產蛋雞飼料配方使用常規(guī)原料配制普通基礎日糧，在此基礎上建議量添加動植物油脂23％或油餅510％或油籽36％任一形式，添加在基礎日糧中以構建營養(yǎng)調控日糧。營養(yǎng)調控日糧推薦配方可參照“富集ω-3脂肪錄A）。5.1.3為了防止營養(yǎng)調控措施對蛋雞生產性能與雞蛋風味產生負面影響，建議日糧餅類添5.2.2陸地原料主要富集ω-3十八碳多不飽和脂肪酸，海洋原料主要富集ω-3二十碳及5.2.3調控日糧飼喂時間：ω-3PUFA在3優(yōu)良(%)優(yōu)良4%粗蛋白/%鈣/%總磷/%可利用磷/%氯化鈉/

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