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文檔簡介
國家畜禽遺傳資源品種名錄陜北細毛羊范圍本標準規(guī)定了陜北細毛羊的品種來源和特性、體型外貌特征、生產(chǎn)性能、測定方法和種用基本條件。本標準適用于陜北細毛羊的鑒別。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。品種來源和特性陜北細毛羊主要分布于延安市寶塔區(qū)以北的黃土高原丘陵溝壑和長城沿線地區(qū),主產(chǎn)區(qū)包括延安市寶塔、志丹、吳起、安塞和榆林市的榆陽、神木、定邊縣區(qū),周邊一些縣區(qū)也有少量分布。陜北細毛羊?qū)倜饧嬗眯图毭颍哂羞m應(yīng)性強、抗寒、耐干熱、耐粗飼、易舍飼和抗病力強等特點。體型外貌特征外貌特征陜北細毛羊體型中等偏小,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,頭大小適中;公羊鼻梁拱隆,有螺旋型大角,頸部有1-2個橫皺褶;母羊鼻梁較平直,無角或有小角,皺部有較發(fā)達的縱皺褶或皮膚較寬松。被毛全白色,膚色為粉紅色,毛叢結(jié)構(gòu)良好,呈閉合型,且密度較大,羊毛彎曲明顯,,被毛均勻度好,,油汗白色或乳白色。頭部細毛著生至兩眼連線,前肢細毛達腕關(guān)節(jié),后肢達飛節(jié)或飛節(jié)以下,骨骼結(jié)實,胸部寬深,背腰平直寬圓,后軀較豐滿,四肢端正,蹄質(zhì)結(jié)實、蹄色蠟黃,尾型為長瘦尾。成年體重體尺陜北細毛羊成年體重和體尺見表1。表1成年陜北細毛羊體重及體尺指標性別數(shù)量(n)體重(kg)體高(cm)體長(cm)胸圍(cm)公561.32±1.8678.3±1.4079.6±1.29125.4±1.14母1540.77±1.1673.13±1.0274.13±1.20109.67±5.79生產(chǎn)性能繁殖性能陜北細毛羊性成熟8-12月齡,公母羊一般1.5歲開始配種。母羊常年發(fā)情,但8-11月發(fā)情比較明顯,發(fā)情周期平均為17.5d(15d-20d),發(fā)情持續(xù)期平均平均24.3h,妊娠期平均148d,產(chǎn)羔率105%,一般可實現(xiàn)兩年產(chǎn)三羔,繁殖使用年限6-8年。生長發(fā)育表2陜北細毛羊不同年齡生長發(fā)育體重指標性別數(shù)量(n)初生重(kg)斷奶(kg)日增重(g)公54.08±0.2613.36±0.86154.67母153.73±0.4112.58±0.79147.505.3產(chǎn)肉性能2022年8月26日;對延安市種畜場屠宰1.5-3歲羯羊5只進行屠宰測定,宰前活重48.2±1.40kg,,胴體重為22.88±0.83kg,屠宰率為47.47%。5.4產(chǎn)毛性能成年公羊剪毛量為6.42±0.48kg,最高者達7.0kg,毛長11cm;成年母羊剪毛量為5.35±0.39kg,最高者達6.1kg,毛長9.93±0.80cm.被毛顏色潔白,光澤良好,有一定的彎曲。表3陜北細毛羊不同年齡生長發(fā)育體重指標性別數(shù)量(n)剪毛量(kg)毛自然長度(kg)公56.42±0.4810.20±0.84母155.35±0.399.93±0.806.測定方法6.1體型外貌個體鑒定現(xiàn)場調(diào)查前調(diào)查者要查閱相關(guān)文獻資料,進一步了解所屬品種類型的體型外貌特征,熟悉被調(diào)查品種的典型特征?,F(xiàn)場調(diào)查時,調(diào)查者與羊只保持3-4米的距離,從羊只的正面、側(cè)面和后面進行觀察,然后令羊只走動進一步觀察,取得概括認知后,再走近羊只,細致審查、鑒定個體體型外貌特征及其它獨特性狀。6.2生長發(fā)育個體鑒定6.2.1初生重:羔羊出生后1h內(nèi)吃初乳前的活重,以千克(kg)表示。6.2.2斷奶、6月齡和12月齡時的體重:羊只早上空腹時的活重,以千克(kg)表示。6.3體尺體重個體鑒定6.3.1體重:測定當日早上空腹時的活重,成年母羊測定空懷時的體重,單位以千克(kg)表示。6.3.2體高:用測杖測得的鬐甲最高點至地面的垂直距離,以厘米(cm)表示。6.3.3體長:即體斜長,用測杖測得的肩端后緣至臀端后緣的直線距離,以厘米(cm)表示。6.3.4胸圍:用軟尺測得的肩胛后緣初軀體的垂直距離,以厘米(cm)表示。6.3.5管圍:用軟尺測得的左前肢管部上1/3最細處的水平周徑,以厘米(cm)表示。6.4產(chǎn)毛性能鑒定6.4.1剪毛量:從羊個體上剪下全部羊毛的重量,單位克(g)。6.4.2凈毛量:將原毛進行洗滌,除去油汗和雜質(zhì)后的羊毛纖維重量,單位克(g)。6.4.3凈毛率:從體側(cè)采毛樣150g,可采用傳統(tǒng)的按程序洗毛,洗凈的羊毛放進烘箱中以105℃±2℃的溫度烘1.5-2h,第一次稱重,以后每隔30min稱重1次,直至恒重為止以計算。也可以使用全天候便攜式毛絨細度長度快速檢測儀測定,記錄凈毛率數(shù)據(jù)。6.4.4羊毛長度:指羊毛自然長度。測定時,輕輕將體側(cè)羊毛分開,保持羊毛的自然狀態(tài),用有毫米刻度單位的鋼直尺測量其自然長度,單位為厘米(cm)。6.4.5毛纖維直徑:采取體側(cè)取毛樣15g進行測定。可以使用全天候便攜式毛絨細度長度快速檢測儀,測定時打開羊毛夾板,將毛絨樣品排列在夾板上,卡入快速檢測儀檢測位置后啟動儀器自動檢測,記錄數(shù)據(jù)。也可以填寫采樣卡,與毛樣一并裝入采樣袋中帶回實驗室,采用纖維直徑光學分析儀法進行檢測。6.4.6伸直長度:指將羊毛纖維拉伸至彎曲剛剛消失時的兩端的直線距離,單位厘米(cm)。6.4.7.彎曲數(shù):在受測羊只鑒定部位,分開毛被向兩邊輕輕按壓并使毛保持自然狀態(tài),測量毛纖維中部2.5cm內(nèi)彎曲數(shù)量并除以2.5,計算出單位厘米內(nèi)的彎曲數(shù)。6.4.8油汗含量、油汗顏色:在受測羊只鑒定部位,檢測羊毛中油汗的含量及油汗的顏色。油汗含量可分為過多、較少、含量適中。油汗顏色包括白色、乳白色、淡黃色、深黃色。采用目測法。6.5屠宰性能鑒定6.5.1宰前活重:待測定羊只宰前24h禁食,禁水2h后稱得的羊只活重,以千克(kg)表示。6.5.2胴體重:將待測羊只屠宰后,去皮、頭、蹄以及內(nèi)臟(保留腎臟及腎脂),靜置30min后稱得的重量,以千克(kg)表示。6.5.3屠宰率:胴體重占宰前活重的百分數(shù)。6.5.4凈肉重:將胴體上的肌肉、脂肪、腎臟剔除后稱量骨重,并以胴體重與骨重差值作為凈肉重。要求在剔肉后的骨上附著的肉量及耗損的肉屑量不能超過1%。6.5.5.凈肉率:凈肉重占宰前活重的百分比。6.5.6.胴體凈肉率:凈肉重占胴體重的百分比。6.5.7尾重:從胴體第一尾椎前緣割尾后稱得的尾部重量,單位為克(g)。6.6其他備注:描述來源、飼養(yǎng)方式、飼料組成及營養(yǎng)水平。種用基本要求種用要求如下:7.1體型外貌應(yīng)符合本品種特征,生殖器官發(fā)育正常。7.2無遺傳疾患和損征,健康狀況良好。7.3種用個體耳號清晰,來源、血統(tǒng)清楚,系譜檔案齊全。7.4種用個體或雙親經(jīng)過性能測定,主要經(jīng)濟性狀資料齊全。7.5有種羊合格證,根據(jù)《跨省調(diào)運乳用種用動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》的規(guī)定出具
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