插花藝術模擬習題與參考答案一、單選題（共65題，每題1分，共65分）1.植物出現(xiàn)“蕾而不花”，可能是缺乏下列哪種元素（）A、氮B、硼C、鉀D、磷正確答案：B2.屬于直根系的植物是（）。A、桃B、棕櫚C、百合D、竹子正確答案：A3.中國最早的插花展覽是在（）的“錦洞天”。A、五代B、元代C、明代D、宋代正確答案：A4.溫室花卉是原產(chǎn)（）及暖溫帶南部的花卉種類，冬季均不耐寒。A、寒帶B、溫帶C、熱帶、亞熱帶D、熱帶、溫帶正確答案：C5.植物體內絕大部分是水，水分占植物總重約（）。A、50%—60%B、75%—90%C、60%—70%D、90%以上正確答案：B6.花束制作時要摘除百合等的()，以免污染顧客的衣物。A、花葉B、花藥C、花枝D、花蕾正確答案：B7.（）即將花朵解體、分離改變其自然面貌后分別利用。A、分解B、串連C、粘貼D、編織正確答案：A8.在花店中，防火工作的重點在于發(fā)現(xiàn)和（）。A、了解防火常識B、安放滅火器C、消除隱患D、裝水源正確答案：C9.“紅色”下列選項中正確的英文表述是()。A、YellowB、GreenC、PurpleD、Red正確答案：D10.一年生花卉即從播種到開花、（）都在一個生長季節(jié)內完成。A、開花到觀賞B、結果以至枯死C、養(yǎng)護到開花D、發(fā)芽到養(yǎng)護正確答案：B11.柳是（）的象征。A、夏B、秋C、冬D、春正確答案：D12.木本花材的修剪，首先找出最佳的觀賞面和（），然后謹慎動剪、不可草率行事。A、剪切部位B、插制部位C、插腳部位D、主線條走向正確答案：D13.藝術插花造型中要表現(xiàn)下雨的意境，以（）為首選花材。A、垂柳B、饅頭柳C、銀芽柳D、龍爪柳正確答案：A14.菊花（）是一種世界性病毒病，危害性極大。此病對菊花的產(chǎn)量及品質影響很大。A、枯枝病B、炭疽病C、矮化病D、葉斑病正確答案：C15.用于瓶花花材固定的“撒”主要有：一字撒、（）、井字撒、Y字撒等形式。A、十字撒B、壓木撒C、直立撒D、二字撒正確答案：A16.一朵花中既有雄蕊又有雌蕊稱為()。A、兩性花B、兩被花C、單性花D、單被花正確答案：A17.碧桃屬于（）植物。A、十字花科B、薔薇科C、瑞香科D、木犀科正確答案：B18.位于中心的點將空間向（）給人以集中穩(wěn)定感。A、上B、外C、內D、四周正確答案：C19.向日葵是（）的國花。A、俄羅斯B、匈牙利C、挪威D、瑞典正確答案：A20.下列葉材中適宜用編織法進行加工造型的是（）。A、散尾葵B、富貴竹C、棕竹D、魚尾葵正確答案：A21.土壤中最有效水的類型是（）A、重力水B、膜狀水C、吸濕水D、毛管水正確答案：D22.下列花材中，屬于團塊類花材的是（）。A、芍藥B、繡線菊C、嘉蘭D、鶴望蘭正確答案：A23.插花花藝作品是三維立體造型的藝術形式，由于有（）的變化，增強了作品的表現(xiàn)力和感染力。A、左右寬窄B、或大或小C、深淺色彩D、前后景深正確答案：D24.“你好，歡迎光臨！”下列選項中正確的英文表述是()。A、I'mgladtoserveyou!B、OK.Justaminute.C、WhatcanIdoforyou?D、Hello!Welcometoourstore!正確答案：D25.干花若沾上灰塵，可用（）。A、水沖去B、火烤之C、抹布擦去D、刷子刷去正確答案：D26.用光亮劑噴灑花材是為了（）A、保持花材的新鮮B、固定花材C、延長花材的壽命D、增加葉片的亮度和裝飾效果正確答案：D27.纖維屬于哪種組織？（）A、薄壁組織B、厚壁組織C、輸導組織D、厚角組織正確答案：B28.袁宏道所著插花著作是（）。A、《瓶花譜》B、《瓶史》C、《瓶花三說》D、《花鏡》正確答案：B29.（）屬毛茛科的灌木。A、芍藥B、牡丹C、杜鵑D、桂花正確答案：B30.牡丹為（）。A、落葉草本B、落葉灌木C、常綠草本D、常綠灌木正確答案：B31.關于運用花材寓意進行插花花藝作品創(chuàng)作，下列選項中錯誤的是（）A、運用寓意創(chuàng)作出的插花花藝作品，欣賞起來耐人捉摸，余味無窮B、欣賞插花花藝作品，不必要捉摸花材的寓意C、運用花材寓意進行插花花藝作品的創(chuàng)作，是一條莖和地下莖兩種D、運用花材寓意創(chuàng)作的插花花藝作品，會引人聯(lián)想取得意想不到的良好藝術效果正確答案：B32.下列花材中，主要觀賞部位為萼片的是（）。A、碧桃B、海棠C、石榴D、梅花正確答案：C33.羽衣甘藍屬于（）二年生草本植物。A、豆科B、毛莨科C、十字花科D、菊科正確答案：C34.插花作品，焦點是整個造型的重點部位，常在造型的（）。A、中上部B、右上側C、中下部D、左上側正確答案：C35.新娘捧花和胸花是婚禮用花中最精致、最出彩的部分，其造型和色彩要與新娘的身高、膚色和禮服顏色（）。A、相配B、互相相反C、互相對立D、相互背離正確答案：A36.將一些空心狀的長莖花材或類似的輔助材料（）成各種幾何圖形，應用于造型中，可擴大空間、增加層次感、活躍畫面。A、鋪擺B、捆綁C、折疊D、串連正確答案：C37.花束的包裝材料，如塑料紙、棉紙等（）。A、用來裝飾和保護花材B、用來延長花期C、不能保護花材免遭碰損D、用來固定花材正確答案：A38.切花月季采收適期為（）。A、萼片反卷成水平B、花瓣平展，露出花蕊C、花瓣平展，花粉產(chǎn)生D、花瓣顯色正確答案：A39.關于花籃的選擇，下列選項中正確的是（）。A、選擇花籃的顏色應以白色或棕色為好B、選擇花籃的顏色應以藍色為好C、選擇花籃的顏色應以紅色為好D、選擇花籃的顏色應以紫色為好正確答案：A40.植物體的各種器官都可以進行的生命活動是（）。A、光合作用B、吸收作用C、固化作用D、呼吸作用正確答案：D41.日本人對（）情有獨鐘。A、仙客來B、香石竹C、櫻花D、向日葵正確答案：C42.下列花材中，其花冠屬于不整齊花冠的是（）。A、鐘狀花冠B、有距花冠C、漏斗狀花冠D、石竹花冠正確答案：B43.社交插花常用的形式有（）等。A、缽花、花束B、瓶花、花籃C、缽花、碗花D、花籃、花束正確答案：D44.注重儀表不僅是人際交往的需要，也是對他人（），會贏得別人對自己的尊重，使交往更加和諧。A、怠慢的表示B、尊重的表現(xiàn)C、不友好的表示D、輕視的表現(xiàn)正確答案：B45.一品紅、繡球適于用（）進行保鮮處理。A、灼燒法B、注水法切口C、倒淋法D、深水急救法正確答案：A46.保持水分平衡是維持切花生命的（）。A、次要條件B、一般條件C、重要保證D、無關條件正確答案：C47.桌飾插花作品其體量大小應與擺放的（）相協(xié)調。A、環(huán)境B、風格C、空間D、桌面正確答案：D48.做撒的方法，通常適用于（）。A、瓶插B、籃C、碗插D、盤插正確答案：A49.在插花作品中，常用的有麝香百合、亞洲百合和（）百合等3個品種群。A、東方B、蘭州C、王D、天香正確答案：A50.關于陳設環(huán)境對插花花藝作品整體效果的影響，下列選項中錯誤的是（）。A、插花作品與陳設環(huán)境是一個有機的整體B、陳設環(huán)境是否適宜直接影響插花作品的整體裝飾效果C、陳設環(huán)境是影響插花作品整體裝飾效果的一個次要因素D、插花作品的整體裝飾效果與其裝飾環(huán)境密切相關正確答案：C51.達到固定成本量的利潤需要完成多少營業(yè)額即是（）。A、利潤B、損益平衡點C、虧損點D、員工工資正確答案：B52.下列花材中可（）做填充花。A、滿天星B、玫瑰C、梅花D、天堂鳥正確答案：A53.中國傳統(tǒng)插花用“撒”固定，方法簡便、固定牢靠，又有（）作用。A、破壞環(huán)境B、損壞花材C、損傷瓶器D、環(huán)保正確答案：D54.階梯技巧應采用（）材料來做，比較好體現(xiàn)，該技巧可以使用最少花材，且形成一種整體一致感。A、新鮮的B、方的C、圓的D、平面的正確答案：D55.下列植物必需的營養(yǎng)元素中，屬于微量元素的是（）A、鐵B、氮C、鈣D、磷正確答案：A56.（）適用竹簽彎曲法。A、月季B、牡丹C、竹子D、水蔥正確答案：D57.山茶是我國（）的市花。A、上海B、昆明C、天津D、濟南正確答案：B58.插制S形構圖時，花腳應盡量靠攏且始終保持上、下（）輪廓的清晰。A、折線B、弧線C、直線D、平行線正確答案：B59.用于藝術插花的容器()，生活中的各種器具無論大小、材質均可用于藝術插花。A、以盤為主B、無固定模式C、以瓶為主D、一般較小正確答案：B60.在花店中，（）一般要有較大的空間，可以給顧客提供瀏覽的環(huán)境，這類布局導致空間利用率一般偏低，費用投入較高，搞好安全管理和清潔衛(wèi)生的難度較大。A、格子式布局B、自由流動式布局C、隨意布局D、古典風格布局正確答案：B61.不等邊三角形的插制方法和步驟基本上與等腰三角形相同，只是根據(jù)設計需要變動三個骨架枝的長度（）即可。A、完全等同B、互不相等C、大體相等D、長短近似正確答案：B62.西方式插花通過外在的（）和色彩來表現(xiàn)主題，具有豁達率直的風格。A、道理B、理論C、意境D、形式正確答案：D63.植物體缺氮時，（）部位先表現(xiàn)出缺素癥狀。A、幼葉B、根C、莖D、老葉正確答案：D64.地下部分具有膨大的變態(tài)莖或根的多年生草本植物稱為（）。A、露地花卉B、草本花卉C、球根花卉D、宿根花卉正確答案：C65.關于花店經(jīng)營的成本，下列選項中錯誤的是()。A、花器在插花作品中是主要成本B、水、電、房租在插花作品中是直接成本C、花材在插花作品中是主要成本D、花泥在插花作品中是直接成本正確答案：B二、判斷題（共35題，每題1分，共35分）1.花店經(jīng)營銷售時沒有必要幫助顧客挑選鮮花制品。A、正確B、錯誤正確答案：B2.禮儀花束多應用于慶典、表彰、探親訪友等喜慶場合，也可用于喪禮哀悼的場合。A、正確B、錯誤正確答案：A3.向日葵是一年或多年生草本植物，原產(chǎn)北美，是常見切花花材。A、正確B、錯誤正確答案：A4.花泥使用時應用水進行快速沖洗，而后及時使用。A、正確B、錯誤正確答案：B5.用植物的莖稈分割瓶口空間的方法稱為做“撒”。A、正確B、錯誤正確答案：A6.祝福老人長壽健康的花束常選用菊花為主要花材。A、正確B、錯誤正確答案：A7.一件插花作品對其命題好壞的評判標準應看是否能做到意料之外，情理之中。A、正確B、錯誤正確答案：A8.三主枝基本構圖形式以三大主枝為主構成，其外部輪廓是不規(guī)整的，呈不對稱狀，花材分布不均勻。A、正確B、錯誤正確答案：A9.雙錢是西方式盤花插花中常用的固定花材的工具。A、正確B、錯誤正確答案：B10.干花花材的植物材料需經(jīng)日曬脫水、漂白、人工染色等工序加工而成。A、正確B、錯誤正確答案：B11.插花作品的比例勻稱與否，受到花枝長度、形體、數(shù)量、質感等多種因素的影響。A、正確B、錯誤正確答案：A12.插花創(chuàng)作是根據(jù)作品的目的要求，在頭腦中將作品的主題、形式、花材、容器、造型、陳設環(huán)境等進行反復醞釀以形成全面清晰的意象。A、正確B、錯誤正確答案：B13.玻璃容器具有精良的工藝和豐富的色彩，美觀實用，品種繁多，是中國傳統(tǒng)插花首選容器，頗受人們喜愛。A、正確B、錯誤正確答案：B14.為節(jié)省開支，每次鮮花進貨應該盡可能地多。A、正確B、錯誤正確答案：B15.水仙花是蘭科，多年生草本植物。A、正確B、錯誤正確答案：B16.石榴寓意桃李芬芳，招財進寶。A、正確B、錯誤正確答案：B17.使用插花刀削切花枝時，應將刀背朝向自己。A、正確B、錯誤正確答案：B18.枝、葉、花、果等具有觀賞價值的植物材料都是鮮切花材。A、正確B、錯誤正確答案：A19.三角形、方形等直線幾何形傳達出理智、嚴肅、平穩(wěn)的情緒。A、正確B、錯誤正確答案：A20.宴會餐桌插花通常不高于50cm。A、正確B、錯誤正確答案：B21.柳枝細而柔軟，常用手直接彎曲，然后轉入冷水中固定。A、正確B、錯誤正確答案：B22.花材折曲法是指木本枝條在彎曲處的正面剪一斜向切口，然后用手折之，使折處的木質部支撐切口，以達到彎曲枝條的目的。A、正確B、錯誤正確答案：B23.美學中的黃金比例指1:1.5。A、正確B、錯誤正確答案：B24.紙料是中國古代的四大發(fā)明之一，可以作為構架用材料。A、正確B、錯誤正確答案：A25.花店進貨應把握少量多次的原則，以保證花材新鮮，減少花材損失。A、正確B、錯誤正確答案：A26.現(xiàn)代插花的主要特點是簡單實用。A、正確B、錯誤正確答案：B27.黑、白、灰是三原色。A、正確B、錯誤正確答案：B28.西方式對稱插花造型一般都擺在房間的一角，這樣能起到較好的裝飾作用。A、正確B、錯誤正確答案：B29.插花用包裝材料大體可分為金屬質、紙質、無紡布類和絲、麻類等4大類。A、正確B、錯誤正