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藍(lán)莓采摘工作方案1.工作時(shí)間根據(jù)藍(lán)莓生長(zhǎng)和氣候條件,采摘時(shí)間一般在6月上旬至7月下旬。一般情況下,每天的采摘時(shí)間為早上8點(diǎn)到下午4點(diǎn),其中中午12點(diǎn)到1點(diǎn)是休息時(shí)間。2.采摘要求2.1著裝要求采摘工作需要穿戴輕便、舒適的衣服,因?yàn)樗{(lán)莓種植基地采摘區(qū)域主要在野外,氣溫較高,建議衣服要透氣、吸汗,運(yùn)動(dòng)鞋必須鞋底柔軟、防滑。為了避免被刺,建議采摘人員穿戴長(zhǎng)褲、長(zhǎng)袖襯衫。2.2工作規(guī)范采摘人員要認(rèn)真執(zhí)行工作規(guī)定,按照計(jì)劃進(jìn)行采摘。在采摘時(shí),應(yīng)將藍(lán)莓輕輕地摘下來(lái),防止損害果實(shí)。2.3安全要求采摘時(shí)應(yīng)保持身體平衡,避免腳下空曠處行走,以免跌倒受傷。在野外采摘時(shí)需提防毒蛇、毒蟲(chóng)等危險(xiǎn)生物,下雨天時(shí)需注意地面滑性增加,避免滑倒傷害。3.工作流程3.1采摘前準(zhǔn)備采摘前,采摘人員應(yīng)準(zhǔn)備好刀剪、摘果籃、飲用水、塑料袋等工具。在采摘車上放置好工具,將所需工具清點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行更換和補(bǔ)充。3.2采摘流程1)每個(gè)采摘人員在采摘開(kāi)始前,應(yīng)由負(fù)責(zé)人分配采摘區(qū)域,隨后開(kāi)始采摘工作;2)采摘人員在采摘過(guò)程中,應(yīng)不斷調(diào)整所選的采摘區(qū)域,以保證采摘效率,確保采摘數(shù)量和質(zhì)量;3)采摘人員在采摘時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查所摘生物,確認(rèn)無(wú)蟲(chóng)害和病害,以保證品質(zhì)衛(wèi)生。4)采摘過(guò)程中,如果出現(xiàn)品種混雜等現(xiàn)象,采摘人員應(yīng)立即歸納整理,并通知負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)。3.3采摘后處理1)采摘前預(yù)設(shè)采摘數(shù)量和計(jì)劃完成時(shí)間。在采摘完成后,采摘人員應(yīng)將采摘籃送到采摘車上,并進(jìn)行數(shù)量統(tǒng)計(jì);2)數(shù)量統(tǒng)計(jì)完成之后,管理員應(yīng)在會(huì)議室或車場(chǎng)等地點(diǎn)對(duì)采摘人員進(jìn)行綜合評(píng)分,包括工作態(tài)度、采摘數(shù)量、品質(zhì)、安全衛(wèi)生等方面的考核,對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行一定獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰,并通報(bào)庭園負(fù)責(zé)人。3)評(píng)分完成后,管理員要對(duì)采摘的果實(shí)進(jìn)行分類處理,并根據(jù)需求制定繼續(xù)處理程序,同時(shí)將果實(shí)交由相關(guān)負(fù)責(zé)人適時(shí)進(jìn)行二次處理。4.工作安排1)由庭院管理員根據(jù)季節(jié)、氣候、工作日數(shù)量和采摘計(jì)劃確定采摘人員數(shù)量、工作地點(diǎn)和采摘時(shí)間;2)庭院管理員應(yīng)向采摘人員分析情況、講解工作規(guī)程和要求,整個(gè)采摘過(guò)程要進(jìn)行指導(dǎo)和管理;3)應(yīng)根據(jù)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整工作流程和分配人員,確保采摘責(zé)任和任務(wù)完成。5.工作結(jié)果1)采摘工作結(jié)果和質(zhì)量將對(duì)庭院和其他客戶產(chǎn)生直接影響,這是相關(guān)人員滿意的關(guān)鍵,所以需采取有效方法來(lái)確保高質(zhì)量的工作結(jié)果;2)個(gè)人應(yīng)履行工作職責(zé),保證自己的工作成果,為藍(lán)莓采摘工作的良好開(kāi)展做出突出貢獻(xiàn)。6.工作總結(jié)根據(jù)采摘的結(jié)果和過(guò)程,庭院管理員需要進(jìn)行全面總結(jié),對(duì)采摘流程和方案進(jìn)行個(gè)人、班組和整個(gè)庭院的總結(jié),以利于今后工作,同時(shí)也是對(duì)本次工作的最好總結(jié)與歸納??偟膩?lái)說(shuō),藍(lán)莓采摘工作對(duì)于特定人工市場(chǎng)至關(guān)重要,事關(guān)農(nóng)業(yè)
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