第二單元多種多樣的生物識圖學(xué)生物微生物1.

為探究制作酸奶的適宜溫度，某興趣小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果

如圖。下列敘述錯(cuò)誤的是(

B)A.

制作酸奶用到的活菌是乳酸菌B.

制作酸奶過程中需要不斷攪拌C.

酸奶的酸味與發(fā)酵過程中生成的乳酸有關(guān)系D.

由此推測，制作酸奶的適宜溫度是40℃B2345671點(diǎn)撥：制作酸奶需要無氧的環(huán)境，所以必須密封而不

能攪拌。2.

[2023·北京西城區(qū)期末]生物小組的同學(xué)利用微生物培養(yǎng)技

術(shù)，檢測了佩戴不同時(shí)間后口罩內(nèi)側(cè)細(xì)菌的數(shù)量，結(jié)果如

圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是(

A)AA.

檢測前培養(yǎng)基不需要進(jìn)行滅菌處理B.

將口罩內(nèi)側(cè)與培養(yǎng)基接觸的過程相當(dāng)于接種C.

菌落是細(xì)菌通過分裂繁殖后形成的子細(xì)胞群體D.

細(xì)菌的數(shù)量在2～4小時(shí)激增，一次性口罩最好定時(shí)更換23456713.

【創(chuàng)新題】如圖為肺炎支原體結(jié)構(gòu)示意圖，沒有細(xì)胞壁，

但有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，亦可進(jìn)行和細(xì)菌相似的繁殖

方式，羅紅霉素、阿奇霉素等抗生素常用于肺炎支原體感

染的治療。下列敘述正確的是(

C)CA.

肺炎支原體屬于病毒B.

肺炎支原體可以進(jìn)行孢子生殖C.

肺炎支原體屬于原核生物D.

羅紅霉素、阿奇霉素可以隨意使用23456714.

[2024年1月重慶長壽區(qū)期末]泡菜是人們喜愛的一種食

品，但食用了腌制不當(dāng)?shù)呐莶丝赡軙?huì)引起亞硝酸鹽中毒

(國家規(guī)定亞硝酸鹽在泡菜中的含量不能超過20

mg/kg)。

某校生物社團(tuán)的同學(xué)對“食鹽濃度對泡菜中的亞硝酸鹽含

量的影響”進(jìn)行了探究，探究結(jié)果如圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)

誤的是(

A)2345671A.

食鹽濃度越高，亞硝酸鹽含量的峰值越高B.

亞硝酸鹽含量符合要求的食鹽濃度為15％C.

制作泡菜的原理是利用乳酸菌在無氧的條件下發(fā)酵D.

隨著腌制時(shí)間的增加，亞硝酸鹽含量先增加后減少【答案】A點(diǎn)撥：結(jié)合題圖可知，較高鹽濃度(15％)條件下，亞硝酸鹽含量的峰值最低，較低鹽濃度(5％)條件下，亞硝酸鹽含量的峰值最高。23456715.

[科學(xué)思維][2023·臨沂中考改編]如圖為各種微生物結(jié)構(gòu)示

意圖，下列相關(guān)敘述正確的是(

D)A.

①的細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)

組成B.

②靠芽孢繁殖后代C.

②和③的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是最相似的，都有成形的細(xì)胞核D.

③④⑤都屬于真核生物D2345671點(diǎn)撥：①病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳

物質(zhì)組成。②細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖，芽孢是細(xì)菌的休眠

體，細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，屬于原核生物。讀圖指導(dǎo)：如圖所示。23456716.

在繽彩紛呈的生物世界，微生物似乎顯得過于微小與沉

寂。然而它們與我們的生活聯(lián)系非常緊密。結(jié)合下圖回答

問題。ABCD2345671(1)幽門螺旋桿菌是引起胃炎、胃潰瘍的“罪魁禍?zhǔn)住保?/p>

它具有極強(qiáng)的傳染性，通過唾液、不潔食物及餐具等

途徑傳染，極易發(fā)生家庭性聚集感染，提倡分餐飲

食。幽門螺旋桿菌是圖[D]，其繁殖方式是

?

。幽門螺旋桿菌能依靠[⑦]

的擺動(dòng)，在胃

內(nèi)穿梭，定植于胃黏膜內(nèi)。D分裂生

殖⑦鞭毛ABCD2345671(2)小芳發(fā)現(xiàn)家里的橘子上長了“綠毛”，用放大鏡觀

察，她看到的會(huì)是哪幅圖？

。其中一條條直立生

長的白色絨毛是[②]

，綠色是頂端

[①]

的顏色。該生物依靠

進(jìn)行繁殖。

它和[B]都屬于真菌。A

②氣生菌絲①孢子孢子BABCD2345671(3)不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物是[C]，它由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)

部的

組成。它是專門寄生在

?細(xì)胞

內(nèi)的生物。(4)A、B、C、D都沒有

，所以只能利用現(xiàn)成的

有機(jī)物生活。C遺傳物質(zhì)活葉綠體ABCD2345671(5)B與D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要不同點(diǎn)是D的細(xì)胞內(nèi)沒

有

；B、D從細(xì)胞數(shù)目上來看都屬

于

生物。成形的細(xì)胞核單細(xì)胞ABCD2345671(6)發(fā)面時(shí)，會(huì)用到圖中生物[B]

，溫度適宜時(shí)

可以進(jìn)行

生殖。將其用碘液染色后放在顯微

鏡下觀察，可以發(fā)現(xiàn)被染成深色的結(jié)構(gòu)，即[④]

?

。如圖曲線表示發(fā)面時(shí)溫度對面團(tuán)中二氧化碳產(chǎn)

生量的影響。以下分析正確的是

?。B酵母菌出芽④細(xì)胞

核A

A.

分析此圖能大致判斷發(fā)面的最適溫度B.45

℃時(shí)發(fā)面效果會(huì)明顯好于30

℃C.60

℃的環(huán)境中酵母菌還能存活D.

發(fā)