一、主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖二、單元目標(biāo)(一)課標(biāo)要求1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)燃燒的條件,理解燃燒和滅火的原理及其在生活中的應(yīng)用,初步體會(huì)調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的重要意義。2.能運(yùn)用控制變量思想設(shè)計(jì)燃燒條件等實(shí)驗(yàn)探究方案。3.知道滅火器的原理和適用范圍。4.能列舉生活中常見的能源和資源。5.能從物質(zhì)的組成及變化視角分析和討論資源綜合利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等相關(guān)問題。(二)核心素養(yǎng)要求1.化學(xué)觀念:能通過(guò)實(shí)例認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用的關(guān)系,初步學(xué)會(huì)從定性和定量的視角研究物質(zhì)的組成及變化,形成合理利用物質(zhì)的意識(shí)。2.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任:贊賞化學(xué)對(duì)滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展作出的重大貢獻(xiàn),初步形成保護(hù)環(huán)境的態(tài)度和健康的生活方式。課題1燃料的燃燒第1課時(shí)燃燒的條件與調(diào)控滅火原理教材分析一、課標(biāo)分析本課題內(nèi)容屬于《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2022年版)中一級(jí)學(xué)習(xí)主題“科學(xué)探究與化學(xué)實(shí)驗(yàn)”和“化學(xué)與社會(huì)·跨學(xué)科實(shí)踐”,知識(shí)難度較小,但具有很大的實(shí)用價(jià)值?；瘜W(xué)學(xué)科知識(shí)與社會(huì)知識(shí)緊密聯(lián)系,內(nèi)容涉及能源、環(huán)境等社會(huì)問題,突出化學(xué)在科技、社會(huì)、生活中的作用,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用價(jià)值。二、內(nèi)容和地位分析在第一、二單元中學(xué)生已經(jīng)對(duì)燃燒有所了解,具備了對(duì)燃燒現(xiàn)象及滅火原理進(jìn)行深入研究的能力。本課時(shí)將對(duì)燃燒的意義進(jìn)行更加深入的了解,并且教會(huì)學(xué)生如何將知識(shí)用于生活實(shí)際之中。另外,本課時(shí)可以對(duì)將要學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”起到鋪墊的作用,是知識(shí)逐步向能力轉(zhuǎn)換的“一座橋梁”。學(xué)情分析已有知識(shí)及方法:燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化;一些物質(zhì)在空氣或氧氣中燃燒所出現(xiàn)的不同的現(xiàn)象;生活中關(guān)于燃燒的常識(shí)。未知知識(shí)及方法:學(xué)生對(duì)“著火點(diǎn)”“可燃物”等概念的理解和運(yùn)用還比較模糊,知道滅火的方法,但不知道原理,即“知其然而不知其所以然”。教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件,滅火的原理和具體方法。2.會(huì)運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題。3.通過(guò)研究燃燒的條件,認(rèn)識(shí)探究問題的方法。4.利用實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)對(duì)比的方法在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用。5.通過(guò)活動(dòng)和探究,體會(huì)運(yùn)用比較歸納等方法對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生合作交流的意識(shí)和探索精神;激發(fā)學(xué)生熱愛生活,關(guān)注社會(huì)的責(zé)任感;使學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物,用發(fā)展的眼光看待事物。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)燃燒的條件,滅火的原理和具體方法。難點(diǎn):會(huì)運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課展示燃燒相關(guān)的圖片?！疽搿咳紵侨祟愖钤缡褂玫幕瘜W(xué)反應(yīng)之一,燃燒給人們的生活帶來(lái)很多便利,但使用不當(dāng)也會(huì)給人類帶來(lái)巨大的災(zāi)難和損失,為了更好地利用燃燒,防止火災(zāi),今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)燃燒和滅火。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)燃燒的條件。【提問】所有的物質(zhì)都能燃燒嗎?【活動(dòng)】在前面我們學(xué)習(xí)了鐵、硫、鎂條的燃燒,你能否根據(jù)燃燒現(xiàn)象總結(jié)出燃燒的概念呢?寫出Fe、S、Mg燃燒的化學(xué)方程式,回憶教科書上以及生活中見到過(guò)的燃燒現(xiàn)象,總結(jié):①燃燒反應(yīng)的共同點(diǎn)。②試著描述燃燒的概念。燃燒的概念:通常情況下,可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)?；仡檶?shí)驗(yàn)現(xiàn)象,試著總結(jié)燃燒的概念。通過(guò)圖片瀏覽,學(xué)生體會(huì)到化學(xué)與生活息息相關(guān),使學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識(shí),對(duì)燃燒從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí),創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)效率。環(huán)節(jié)二:合作探究——燃燒的條件【過(guò)渡】除了物質(zhì)是可燃物的條件之外,還有沒有其他條件?接下來(lái),我們一起探究燃燒的條件。提問:1.由上述實(shí)驗(yàn)中試管內(nèi)的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實(shí),說(shuō)明燃燒需要什么條件?2.由試管內(nèi)的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實(shí),說(shuō)明燃燒還需要什么條件?3.由本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷,在通入氧氣(或空氣)后燃燒的事實(shí),再次說(shuō)明燃燒需要什么條件?4.總結(jié):燃燒需要什么條件?追問:怎樣使水中的白磷,試管中的白磷燃燒?學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,思考并回答問題:1.溫度需要達(dá)到物體的著火點(diǎn)。2.燃燒需要氧氣。3.燃燒需要氧氣。4.燃燒需要三個(gè)條件:可燃物、氧氣(或空氣)、達(dá)到燃燒所需的最低溫度(著火點(diǎn))。通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),加強(qiáng)對(duì)燃燒條件的認(rèn)識(shí),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn)。

續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:合作探究——燃燒的條件【過(guò)渡】對(duì)比教科書中的實(shí)驗(yàn),分析為何要這樣改進(jìn)實(shí)驗(yàn)?改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)還有沒有不足?你能不能再次改進(jìn)實(shí)驗(yàn)?分析:我們看到白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙,因此對(duì)教科書中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),讓白磷在密閉的環(huán)境中燃燒,防止有害物質(zhì)污染空氣,比較環(huán)保。學(xué)生思考并回答。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和環(huán)保意識(shí)。環(huán)節(jié)三:合作探究——燃料的充分燃燒生活中,在做飯時(shí)我們經(jīng)常會(huì)根據(jù)火焰顏色調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小,請(qǐng)大家根據(jù)剛學(xué)習(xí)的燃燒的條件說(shuō)一說(shuō)其中的原理。氧氣不足時(shí),燃料的利用率低,浪費(fèi)資源,污染空氣。【提問】如何使燃料充分燃燒?學(xué)生思考,討論。學(xué)生閱讀教科書,歸納總結(jié)充分燃燒的條件:①充足的空氣(氧氣);②足夠大的接觸面積。使學(xué)生學(xué)會(huì)將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中。學(xué)生自主歸納,鍛煉實(shí)踐能力。環(huán)節(jié)四:合作探究——滅火的原理【活動(dòng)】請(qǐng)你通過(guò)觀看視頻,結(jié)合燃燒的三個(gè)條件,分析重慶山火產(chǎn)生的原因。【過(guò)渡】燃燒的三個(gè)條件缺一不可,若要滅火,則可以破壞燃燒的任意一個(gè)條件,下面我們用燃著的蠟燭模仿火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),你作為消防員,用提供的物品將燃著的蠟燭熄滅,看誰(shuí)滅火的速度快,方法多,同時(shí)記錄滅火的方法,思考對(duì)應(yīng)的原理,最后分享實(shí)驗(yàn)成果。【小結(jié)】重慶山火的滅火原理,你理解了嗎?大火燃燒的地區(qū)溫度高,氣流上升,形成低壓,這樣其他方向的氣流就會(huì)流過(guò)來(lái)補(bǔ)充,形成一股風(fēng)。在大火蔓延的反方向人為點(diǎn)上火,兩股火就會(huì)往一個(gè)方向跑,最終相遇。兩股火周圍沒有了可燃物和氧氣,火就熄滅了。除了以火滅火的方法之外,應(yīng)急救援總隊(duì)還使用了水槍降溫、開辟隔離帶、直升機(jī)灑水降溫等方法。多種滅火方式同時(shí)進(jìn)行,火勢(shì)最終得以撲滅。依據(jù)所學(xué)知識(shí)討論如何在不同場(chǎng)合采取合適的滅火方法。學(xué)生閱讀資料。激發(fā)學(xué)生對(duì)探究的熱情。小組成員間相互幫助、交流,使學(xué)生學(xué)會(huì)分享合作,感受合作帶來(lái)的成功和喜悅。加深對(duì)滅火原理的記憶,知道多種滅火方法。續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)四:合作探究——滅火的原理【拓展提升】為什么蠟燭火焰一吹就滅?森林著火時(shí),為什么風(fēng)越吹燒得越旺?展示著火事例以及滅火的方法和主要利用的原理。事例方法原理熄滅酒精燈用燈帽蓋滅隔絕空氣油鍋著火用鍋蓋蓋滅隔絕空氣酒精在實(shí)驗(yàn)桌上著火濕抹布蓋滅隔絕空氣高樓著火高壓水槍噴水降低溫度至著火點(diǎn)以下煤氣著火關(guān)閉閥門隔離可燃物森林著火建立隔離帶隔離可燃物閱讀教科書第162頁(yè)的探究實(shí)驗(yàn)“簡(jiǎn)易滅火器的設(shè)計(jì)與制作”。用滅火的原理分析和解釋蠟燭燃燒的現(xiàn)象有什么不同,將現(xiàn)象填入實(shí)驗(yàn)的表格中。展示教材第163頁(yè)的簡(jiǎn)易滅火器原理示意圖?！咎釂枴看搜b置的原理是什么?引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)這一裝置的原理自行設(shè)計(jì)并制作一個(gè)簡(jiǎn)易滅火器。對(duì)滅火器進(jìn)行分類,并講述其滅火原理和適用范圍。學(xué)生思考。學(xué)生結(jié)合事例分析采用的滅火方法的原理,驗(yàn)證自己的答案。學(xué)生仔細(xì)觀察,分析。學(xué)生交流并回答。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下制作簡(jiǎn)易滅火器。學(xué)生認(rèn)真聽講。學(xué)習(xí)在日常生活中出現(xiàn)緊急情況時(shí)可采取的急救措施。培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。掌握滅火器的類型及其滅火原理、適用范圍。板書設(shè)計(jì)課題1燃料的燃燒第1課時(shí)燃燒的條件與調(diào)控滅火原理一、燃燒的條件(缺一不可):二、滅火的原理(只需其一):1.要有可燃物。 1.隔離可燃物。2.可燃物要與氧氣充分接觸。 2.隔絕氧氣。3.溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。 3.溫度降低到可燃物著火點(diǎn)以下。三、燃燒的調(diào)控四、滅火器及其原理1.簡(jiǎn)易滅火器。2.常見滅火器:干粉滅火器、二氧化碳滅火器、水基型滅火器。續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖課堂練習(xí)相關(guān)練習(xí)課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)到了什么?有哪些收獲呢?作業(yè)布置1.第七單元課題1第1課時(shí)。2.練習(xí)與應(yīng)用第3~6、8題。教學(xué)反思