2024年大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書

有關大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書1

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不

錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為"套M下午茶"，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供

蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯

森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標

由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打

開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不

同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實

力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的

著名品牌。

三、市場分析

1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學

生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安

德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋

糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招"。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店"挖角"。不能‘明目張膽"地挖，要趁店里人少時，

偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率："顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天

可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單°"從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略："降

價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧

客留住"。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在

蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的

休閑食品，藉以形成新的'利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比

如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客

青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，

這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼.特別是假如消費者和別

人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品

位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，者隈給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋

糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有"健康證"。

五、財務估算

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設備投資：

1、房租5000元

2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）；

3、貨架和賣臺投進約1500元；

4、員工（2名洞一服裝需500元；

5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原

材料，約6000元。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌

以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子

的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要雷糕師傅1名，服務

員1名，工資共計20xx元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算,每月1333元月利潤：6967元左右按此估

算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更

大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

1、性質(zhì)：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生酎房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房

中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具,和一個櫥柜，里面碗具、油

鹽等調(diào)料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌

子五、六張,電風扇，飲水機,電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內(nèi)容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模

交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中

餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11：

00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，

也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜

我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的.籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入

冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存

金。

4、項目目的：大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個

樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不

多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚

房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房.

5、大學生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要

體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學

生廚房。

三、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模（20—40人）:如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大

學生廚房，這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師又幫忙，或請個人來打理雜事。

中規(guī)模Q0-20人）:如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規(guī)模（1-10A）:隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生

烹飪期間時時檢驗液化氣止臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班

收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的

（10-20人）也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和"大學生廚房”的總收

益，適當調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小

規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生同房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員

來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內(nèi)配有滅

火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，

若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文.

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網(wǎng)來宣傳。我們將

邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們"大學生廚房"中的自由、快樂和滿

足感，請他們?yōu)槲覀?大學生廚房"做口頭宣傳。

②客源

既然我們"大學生廚房"的飲食和體驗快樂而設計的那大學生就會有各種各樣的理由喜歡

我們"大學生廚房"。

a、在同學面前一展自己的廚藝。

b、請自己的好朋友到"大學生廚房"里為自己做一頓香噴噴的美食。

c、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學學。

d、有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。

e、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了

一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就

是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將

有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤

工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做

菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

2、市場前景

現(xiàn)在看來，還沒有同我們"大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的

店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們"大學生廚房"

是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際體驗自己動手的快樂也想體驗新鮮的積極分子。

所以我們"大學生廚房"的前景廣闊，全國這么多高校（本科、?？?、職業(yè)學校）刃期各是多么廣闊

的連鎖空間。也重視"大學生廚房"在學生中的關注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務，做到大學

生廚房的橫向連鎖。

3、戰(zhàn)略目標

⑴近期戰(zhàn)略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內(nèi)部結構，為

學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生

們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內(nèi)，在所靠近的學

校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的

"大學生廚房"，也可橫向發(fā)展讓"大學生廚房"成為一個品牌開展其他服務大學生的行業(yè)。

五、投資分析

固定成本2500—3200元/單元

可變成本（房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元年

煤氣600元/月單元，雇傭人員900/月單元

年總收益20xx—6000元/月單元不等

因為它的不穩(wěn)定性不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本泮年時間來盈利。

投資形式可以是合資，也可以一個人投資，"大學生廚房"一年的成本大約在2-2.5萬/單元之

間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

六、大學生廚房的swt。分析

strengtha目前還沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店所以同行業(yè)競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓

人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季。"大學生廚房"結構簡單。灶臺都是可移動的，桌

椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可

以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費、水費、用租費……）

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課,

迎戰(zhàn)期終。這時，"大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況

下，而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務，不至于期終期間

而變得冷清或產(chǎn)生損失。

wealth:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩(wěn)定。

opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入"大學生廚房"，以一種輕松地心態(tài)享受

"大學生廚房"，可以有很大機會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。

threaten:因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一

種強大的競爭力量，所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆舶盍挚诓粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

綜合swot分析來看，"大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各

項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此期出上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運

轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

有關大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書3

很多上過大學的人都有這樣的體會：大學時期是人生中最美好的階段，魂牽夢繞的歲月，風

花雪月的年紀，對身邊的事做起來都很有激情,對新鮮事物的出現(xiàn)總表現(xiàn)的很BIT（BIT指對某事

物的偏愛）.資訊暢通無阻，信息頻繁交換，時代瞬息萬變，新舊事物交替很快，大學生作為時

代的領跑者，也是一樣。我是一名大學生，我的閑置物品很多，學生生涯十五年，學習用書，卡

通書，雜志，音像物品，體育用品等，這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學，親戚，

朋友，那也只是一部分還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統(tǒng)的出售方式一般

以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學代售。這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是效果不佳。大部分

學校的校園網(wǎng)都開設了“供求信息"一項，可是在市場調(diào)研中的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來效果也

是不好。針對與此，就校園大學生閑置物品置換方案闡述如下：

一?市場潛力：

L目前吉林農(nóng)業(yè)大學在校學生20000余人，其中本?？粕?4100余人，研究生1100人,

在編教職工1700多人，20xx年學校計劃招生4300人，比20xx年多出140人。未來3年內(nèi)

大學繼續(xù)擴大招生，在校大學生還會持續(xù)增加，消費市場和貨源非常穩(wěn)定。

2.我本身作為一名在校大學生，經(jīng)常體會到自己閑置物品太多，扔掉很可惜，自己一留下很

多東西都用不到了，有心賣掉又沒有時間和精力，最主要是沒有一個真正的交易市場。

3.我在吉林農(nóng)業(yè)大學校園內(nèi)做了一個關于大學生閑置物品如何處理的‘市場調(diào)查。市場調(diào)查

報告共100份.

⑴你想對你的閑置物品如何處理？

留作紀念賣掉丟棄送給同學

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(2)如果你有閑置物品想處理你會選擇哪種方式？

在校園內(nèi)張貼廣告委吒朋友代售放在置換店里代售其他

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(3)如果校園內(nèi)開設一家閑置物品置換店你對此有何感想？

希望不希望有沒有都一樣

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(4)如果在校園內(nèi)有做兼職的機會你會？

很愿意去做看情況而定不愿意去做

266210

二.業(yè)務范圍：

二手圖書，二手家電，二手日用品，廢舊物品回收等

服務項目：

大學生閑置物品出售，出租

三.贏利模式：

1.在我店每件物品交易成功我店收取7%的手續(xù)費和3%的占地費

四.資金規(guī)劃：

1.資金投入：不少于5萬RMB。

2.2萬用于一年的房租

3.2萬用于購買設備(2臺收款機，貨架，價條等)

4.1萬用于其他費用(廣告費，稅費等)

五.階段目標：

第一階段(20xx-20xx年)：在吉林農(nóng)業(yè)大學成立"千緣大學生閑置物品置換中心"。讓這一

新理念在校園內(nèi)深入人心，打出一個品牌！

第二階段(20xx-20xx年)：在吉林省內(nèi)各個高校陸續(xù)開設置換中心的分店，旗艦店等，擴大

貨源，擴展市場，讓"干緣大學生閑置物品置換中心"成為新理念的代名詞！

第三階段：(20xx-20xx年)在全國各大高校陸續(xù)開設置換中心的分店，旗艦店等，繼續(xù)擴大

貨源，擴展市場，使“千緣大學生閑置物品置換中心”成為高校校園內(nèi)"必不可少的設施'！

六.在校大學生課余時間在校打工——"亮點"

(一)校內(nèi)勤工助學如何管理

1.置換中心派專人對勤工助學學生進行崗前培訓，制定工作時間表并指導開展工作

2.由勤工助學管理員對勤工助學學生出勤情況，工作量勞動表現(xiàn)，勞動效果等情況進行考核

3.勤工助學學生每學年考核情況作為評選勤工助學積極分子的依據(jù)

（二）崗位要求

L學生應樹立良好的工作形象，工作態(tài)度端正，責任心強

2.講究工作方法，努尢提高工作效率,熱愛所分配的工作

3.參加勤工助學的學生因病因事無法工作，應事先向管理員請假并征得同意

4.不能擅自缺勤和私自更換崗位

5.通過勤工助學活動，培養(yǎng)學生自立意識勞動觀念，為培養(yǎng)學生"自我教育，自我管理，自

我服務"等能力起到積極作用

（三）報酬

1.學生參加校園內(nèi)勤工助學活動的報酬原則上5-8元/小時，高強度高難度技術性強的工作

可略微上調(diào)

2.學生的勞動崗位所在部門依據(jù)考勤考核情況填寫"月報表""及勤工助學工資簽收表”

3.每月財務定期發(fā)放學生勤工助學工資

4.崗位分配按多人分一組即多組制

（四）其他

L學生在進行勤工助學活動時，因本人失誤造成經(jīng)濟損失的，要給予賠償

2.規(guī)定從下發(fā)之日起開始執(zhí)行,解釋權歸置換中心

七.口號：

"情迷象牙塔，源自校園,服務學生，激情加盟,鑄就無悔青春"

八.宗旨：

嚴格物品管理，健全運營機制提高業(yè)務素質(zhì)為廣大師生提供安全，誠信，實惠的交易平臺。

有關大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書4

活動背景：為認真貫徹落實教育部《關于大力推進高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學生自主創(chuàng)業(yè)

工作的意見》中的指示精神，進一步提高我校廣大學生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，激發(fā)創(chuàng)造潛能和

創(chuàng)新精神，努力營造濃厚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氣氛，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性、創(chuàng)新性意識，完善學生知識結構，培

養(yǎng)學生團隊精神，給學生提供鍛煉自我的機會和展示的平臺，讓學生熟悉創(chuàng)業(yè)程序，儲備創(chuàng)業(yè)知

識和經(jīng)驗。以創(chuàng)建我院大學生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟為契機，經(jīng)學院研究決定，舉辦武漢信息傳播職業(yè)技術學

院第三屆創(chuàng)業(yè)大賽，具體策劃如下：

一、活動主題

激情創(chuàng)造夢想，創(chuàng)業(yè)嬴得未來

二、活動目的

進一步促進我校創(chuàng)業(yè)、就業(yè)教育，增強學生對社會的感知和體驗，使學生具備創(chuàng)業(yè)意識，發(fā)

散創(chuàng)新思維,創(chuàng)造更多就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的機會，旨在培養(yǎng)復合型、創(chuàng)新型人才，促進學校產(chǎn)學研結合，

讓學生不僅在未來的創(chuàng)業(yè)道路上有所準備，更對畢業(yè)后的社會就業(yè)有深刻體驗。

三、參賽對象

我校在籍有創(chuàng)業(yè)意向的學生

四、主辦單位：學工處、就業(yè)辦

五、策劃承辦單位：院學生會、“麥浪"創(chuàng)業(yè)協(xié)會

六、組織機構

1、成立大賽組委會

組長：胡宗惠

副組長：許婷、陸世軍、萬懷鋅、孫翔

成員：張慧、王敬雄、雷鳴、胡達豐、熊偉斌、蔡明、柯亞紅、胡輝、李笑寒、伍剛、陶貴

芳、董紅珍、李欣宇

2、大賽決賽評委

胡宗惠、陸世軍、萬懷桂、許婷、孫翔、張慧、胡達豐、熊偉斌、蔡明、魏娟、胡輝、李笑

寒、伍剛、陶貴芳、王敬雄

七、活動內(nèi)容

(-)參賽要求：參賽者可以個人或團隊形式參加，團隊人數(shù)原則上不超過5人。每名參

賽者必須使用真實學生身份報名，如實填寫參賽者姓名、身份證號、所在系、年級、聯(lián)系方式等，

如冒用他人姓名申報參賽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消其參賽資格。

(—)參賽方式

1、報名階段：5月8日至5月15日，參賽選手根據(jù)參賽選題在本系分團委處報名，也可

自行選擇參賽項目；5月16日至5月26日，由相關負責老師對所有報名參賽選手集中進行培

iJII；5月27日前，各系指導參賽選手完成報名確認并提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書。

2、初賽：5月30日，工作小組組織評委對參賽選手所提交的創(chuàng)業(yè)項目計劃書進行評比，

評出10個團隊進入決賽，并對項目計劃書提出建設性建議。

3、總決賽：6月6日，由評委根據(jù)選手現(xiàn)場表現(xiàn)評出各類獎項。

(三)參賽項目選題

1、人物形象工作室

2、校對工作室

工速錄工作室

4、攝影攝像工作室

5、動漫工作室

6、設計小組(打英平面設計等)

7、翻譯工作室

8、電月螭材、維修工作室

9、非主題項目（參賽選手可自行確定項目）

（四）評選規(guī)則

參賽作品必須符合本次大賽的主題和要求；內(nèi)容完整，簡明扼要，格式清晰，版面美觀大方，

創(chuàng)意新穎；文筆流暢，見解獨到；思想深刻，與現(xiàn)實聯(lián)系緊密；能充分展現(xiàn)參賽大學生朝代蓬勃

的精神風貌和創(chuàng)業(yè)新人形象。

項目計劃書評分細則如下：

1、清晰性：考慮目標是否清晰明確，實現(xiàn)目標的步驟是否合理。（10分）

2、完整性：是否包含項目計劃書所需的各個要素。（10分）

3、實際性：現(xiàn)實項目設計目標的途徑是否考慮到大學生創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)、社會環(huán)境以及相關的

因素。（15分）

4.變動性：目標是否具有彈性或緩沖性，能否依循環(huán)境的變化而做出調(diào)整。（10分）

5、具體性：項目設計各階段的路線劃分與安排是否具體可行。（15分）

6、前景發(fā)展性：是否具有適應市場經(jīng)濟發(fā)展的前景可行性，設計是否具有事實依據(jù)。（10

分）

有關大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書5

現(xiàn)在的消費者對吃的選擇是多樣的，大眾消費者對生活質(zhì)量的要求也越來越高，"吃"已不

僅僅是為了吃得飽，已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好，就是一個

最佳的選擇，甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內(nèi)

甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。

那么，甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書應該如何寫呢?計劃書應該具備哪些要素呢?筆者（中國餐飲經(jīng)營）特

為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供T分創(chuàng)業(yè)計劃書范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。

一、定位

一般甜點都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上，要讓男

女老少們都喜歡吃甜點，甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還

會搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

二、投資分析

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的

租金范圍在一個月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個月付一次或者是三個月

付一次。

三、裝璜與設計

既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的食欲一般與環(huán)境有關。我個人匕然喜

歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果

汁一類的，并附上詳細的介紹，（例如：甜點的做法、口感……）供客人參考。一開始如果因為店

里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關系，可以在客人買甜點時贈送一個

我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴

大店面，來歡迎更多的新老顧客。

四、經(jīng)營品種

主營：各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……

五、經(jīng)營特色

本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋......全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。

并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作，象很多女生喜歡吃甜點，可是又非常怕胖，便視甜點

為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點都是經(jīng)

過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點，我們才會推銷上市。

六、經(jīng)營方式

(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購

買任何一樣甜點都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。

(2)實行會員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員

卡，會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領取精美小

飾品Th

(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣，而是先進行免費試吃活動，讓廣大顧客

品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題，

等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。

七、銷售服務

一家好的‘甜品店不僅僅是因為有好的甜點，也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜

品店的每一個員工都是必須經(jīng)過嚴格培訓出來的，服務有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客

覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的

合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每T立員工，及時改正自己的不足，我們要做到

給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受，享受當然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿

意呢？

八、誠信待客

Q)在本店買到過期不新鮮的任^可一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌

甜點以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點，如

果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，并且事后做雙份

賠償。

筆者（微博）Tips:

開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)，享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇，用甜品來品味我們的

生活，將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去，就是在不斷的匯聚財富，

選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。

有關大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書6

項目介紹

1、本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。

2、公司介紹

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以"傳承千年文化，弘揚民族茶飲"為理念，以追求和發(fā)

揚茶道精神"健、美、和、敬"為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會

傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服

務。

3、行業(yè)背景

隨著當今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同

時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一

片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈.但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現(xiàn)來

越來越多的需求，也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的'同時，為顧

客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多

人交流，排遣孤獨;在這里，你可以獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)

和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的

周圍消失，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡,共敘友情;

在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有

平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模?/p>

象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不

再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

4、市場營銷

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧

客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在

繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

5、企業(yè)管理

公司發(fā)展初期,在結構簡單、規(guī)模較小、工藝匕僧交穩(wěn)定的初級階段，這樣既保持了直線制集

中統(tǒng)一運作的優(yōu)點。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產(chǎn)品供應流程為建

立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。

6、結論

本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發(fā)展前景。如果能取得足夠的投資，這一項目將為

投資者帶來豐厚的回報。

經(jīng)營管理方案

一、定位

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏。

茶產(chǎn)品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

二、業(yè)務模式

1、產(chǎn)品組合

茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂；

茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷

史品牌的類別；

產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制竄貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略

合作。

器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字欄。

茶文化：新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還

要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表

演活動，增加收入結構。

2、價格組合

茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格，茶樓可以和固定供應商合作

經(jīng)營茶禮品。

品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和

氛圍“

4、渠道組合

供應渠道：中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質(zhì)廠家

成本優(yōu)勢資源。

營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源。

三、競爭策略

靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、

吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文

化品位優(yōu)勢，做足文化底蘊，且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

四、管理模式

1、現(xiàn)場管理

現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景

音樂。

茶樓最大的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構

等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理

員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每

個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專

家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能

夠為他們創(chuàng)造效益。

3、服務管理

服務管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美）體現(xiàn)到迎

賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié).

4、客戶管理

建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡和店外服務。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。

五、發(fā)展戰(zhàn)略

1、塑造個性

茗雅堂茶文化個性名片解說

2、多元嫁接

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

3、抓住長尾

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統(tǒng)

融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合，吸引新生力。

有關大學生創(chuàng)業(yè)的策劃書7

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于

學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

一、餐館名稱：

xxxxx0命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不

古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是"XXXX酒家"或"xxxx3F

二、餐館風味：

以湘東