2.3中國的耕地資源與糧食安全1.認識我國糧食生產(chǎn)的資源基礎，理解我國糧食生產(chǎn)所面臨的主要安全風險。2.通過圖文、數(shù)據(jù)等資料，了解我國維系糧食安全的主要途徑。3.通過資料，理解耕地保護對維持糧食安全的重要性1.耕地保護對糧食安全的重要性2.維系糧食安全的主要途徑糧食生產(chǎn)安全的資源基礎糧食安全的含義：指保證人們能夠及時得到生存和健康所需要的足夠食物。糧食安全的地位：國家安全的基本物質(zhì)保障。我國的耕地資源與糧食生產(chǎn)能力的主要特征人均耕地少，后備耕地資源有限。隨著人口持續(xù)增長和各類建設用地的擴展，人均耕地面積不斷減少；可開發(fā)的后備耕地資源數(shù)量少、質(zhì)量低，開發(fā)難度大。耕地質(zhì)量總體欠佳，退化和污染問題嚴重。耕地空間分布不均，水土資源配置不佳。①南方地區(qū)：水熱資源充足，耕地以水田為主，是城鎮(zhèn)化與工業(yè)化占用優(yōu)質(zhì)耕地最為嚴重的地區(qū)。②北方地區(qū)：水熱資源有限，耕地以旱地為主，是我國新增耕地的主要分布區(qū)，但新增耕地往往都是質(zhì)量較低的耕地。③西北地區(qū)：耕地僅分布在水資源條件相對較好的綠洲。農(nóng)業(yè)氣象災害頻發(fā)，糧食產(chǎn)量年際波動大。[特別提醒]我國人口眾多，季風氣候顯著、干旱區(qū)面積廣大、多丘陵山地，這是我國的基本國情，因此耕地的糧食生產(chǎn)的承載壓力大。實現(xiàn)糧食安全的途徑基本要求：建立在國內(nèi)糧食生產(chǎn)基礎之上的糧食安全，需要不斷增加糧食總產(chǎn)量，以滿足人口和消費水平增長帶來的糧食消費需求。增加糧食總產(chǎn)量的基本途徑（1）擴大耕地數(shù)量：1949年以后，耕地數(shù)量增加有限，目前總體呈減少趨勢。（2）提高糧食單位面積產(chǎn)量對糧食安全進行調(diào)節(jié)的手段通過糧食的跨區(qū)調(diào)劑，解決糧食生產(chǎn)與消費空間配置不均衡問題。①跨區(qū)調(diào)劑方向：以前是“南糧北調(diào)”，目前是“北糧南運”②目前的糧食凈調(diào)出區(qū)：黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、河南、安徽等省區(qū)。充分利用國際糧食市場，是我國保證糧食安全的重要輔助手段之一。建立糧食儲備。[特別提醒]保障我國糧食安全的基礎是以國內(nèi)糧食生產(chǎn)為主，努力實現(xiàn)糧食自給，在此前提下，以提高糧食生產(chǎn)的單位面積產(chǎn)量為主要途徑。未來糧食安全的耕地保障我國的國家糧食安全戰(zhàn)略：以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐?？傮w目標：確保谷物基本自給、口糧絕對安全。面臨的主要挑戰(zhàn)糧食需求剛性增長，糧食供求將長期處于勉強平衡狀態(tài)。糧食品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局矛盾突出。受耕地、水資源、氣候等因素的影響，糧食產(chǎn)量繼續(xù)增長難度越來越大。國際市場糧食價格大幅波動，宏觀調(diào)控難度加大。主要對策——保護耕地資源，確保我國的耕地數(shù)量和生產(chǎn)能力耕地數(shù)量方面：實行最嚴格的耕地保護政策，劃定了具有法律效力的耕地紅線，確保耕地保有量在18億畝以上，確?；巨r(nóng)田不低于15。6億畝。耕地質(zhì)量方面：實施高標準農(nóng)田建設以及耕地質(zhì)量保護與提升、耕地重金屬污染治理、水土保持與坡耕地改造、高效節(jié)水等一系列水土資源保護項目，以實現(xiàn)高產(chǎn)田的穩(wěn)產(chǎn)保育和中、低產(chǎn)田的地力提升，增加糧食單位面積產(chǎn)量，減小對耕地數(shù)量需求的壓力。（2022·全國·高二期中）下圖為我國的三個省級行政區(qū)土地利用結(jié)構(gòu)圖。讀圖，回答下面小題。1．甲和土地利用類型Ⅰ、Ⅱ分別為（

）A．藏，牧草地、居民點及工礦用地 B．滇，交通運輸用地、居民點及工礦用地C．黑，園地、耕地 D．新，耕地、牧草地2．內(nèi)蒙古（

）A．水域面積不大，湖泊類型多樣，既有風成湖，也有冰蝕湖B．地勢平坦，宜大幅度提高農(nóng)業(yè)耕地的比例，大力推廣機械化C．受降水和氣溫影響，既有溫帶落葉闊葉林分布，也有針葉林分布D．其他及未利用地面積比重少，后備土地資源不足（2022·河南南陽·高二階段練習）目前我國耕地面積只有18.51億畝、人均耕地僅有1.43畝，不到世界人均水平的40%。近7年來，全國耕地面積減少了1億畝，其中1300多萬畝是有灌溉設施的優(yōu)良田地。據(jù)此完成下面小題。3．下列對我國土地資源現(xiàn)狀的說法，正確的是（

）A．還有大面積的宜耕、宜林荒地待墾用 B．耕地和林地比重小，難利用土地比重大C．東南地區(qū)耕地廣，西北地區(qū)林地廣 D．南方地區(qū)降水多，故水田集中4．河南正陽縣土地整理成效顯著，可有效增加土地，特別是耕地面積，提高農(nóng)用地質(zhì)量。下列措施中對增加耕地面積作用不大的是（

）A．舊村歸并 B．退宅還耕 C．植樹造林 D．塌陷區(qū)土地復墾（2022·全國·高二課時練習）2020年《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報告指出：全世界1/4人口面臨中度或重度糧食不安全，非洲情況最為嚴重。2021年中國國際服務貿(mào)易交易會“糧食現(xiàn)代供應鏈發(fā)展及投資國際論壇”，以“強化供應鏈韌性，共筑全球糧食安全”為主題，聚焦全球糧食安全現(xiàn)狀。據(jù)此完成下面小題。5．非洲（

）A．以平原為主，糧食種植面積大 B．水熱條件好，糧食單產(chǎn)高C．人口增長迅速，人地矛盾突出 D．海運發(fā)達，糧食依賴進口6．為“強化供應鏈韌性，共筑全球糧食安全”，我國可以（

）A．守住耕地紅線，擴大耕地面積 B．開發(fā)海外基地，確保進口為主C．加強安全意識，發(fā)展經(jīng)濟作物 D．開展國際合作，推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)（2021·全國·高二課時練習）從2003年到2016年，中國糧食產(chǎn)量由4.3億噸增加到6.6億噸。同時，玉米、稻谷階段性過剩特征明顯，小麥優(yōu)質(zhì)品種供給不足，大豆供需缺口巨大。此外，糧食生產(chǎn)日益向東北等水熱條件并不占優(yōu)勢的北方核心產(chǎn)區(qū)集中，13個糧食主產(chǎn)區(qū)占全國糧食產(chǎn)量的75%以上，糧食跨區(qū)域流通和平衡的壓力越來越大。據(jù)此完成下面小題。7．上述材料最能反映出我國（

）A．化肥農(nóng)藥濫用，耕地質(zhì)量下降 B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化程度提高C．糧食生產(chǎn)存在一定的盲目性 D．農(nóng)業(yè)競爭力強8．我國糧食流通成本偏高，比發(fā)達國家平均水平要高一倍多，主要原因是（

）A．玉米、稻谷庫存量大 B．糧食生產(chǎn)向水熱條件好的地區(qū)集中C．產(chǎn)銷區(qū)距離遠 D．糧食進口多，加大運輸壓力9．目前，我國大豆對外依存度高達80%，為減少大豆進口，合理的措施有（

）①對大豆進口實行更嚴格的配額管理②增加農(nóng)業(yè)補貼，實行大豆收購保護價③增加農(nóng)藥化肥的使用，提高耕地質(zhì)量④加快土地流轉(zhuǎn)，培養(yǎng)專業(yè)的大豆種植承包大戶A．①② B．②③ C．①④ D．②④（2022·浙江·高三專題練習）讀部分國家人均耕地面積比較圖和我國土地利用結(jié)構(gòu)圖，據(jù)此完成下面小題。10．下列關(guān)于我國土地資源特點的敘述，正確的是（

）A．山地多，平地少，耕地、林地比重小 B．土地資源總量不足，種類少C．土地資源總量、人均占有量小 D．各類土地資源空間分布較均勻11．我國土地資源對農(nóng)業(yè)發(fā)展的有利方面表現(xiàn)在（

）A．土地資源類型多樣 B．人均耕地少 C．各類土地資源分布不均 D．山地多，平地少（2021·廣西·桂林十八中高二開學考試）“我的家在東北松花江上，那里有森林煤礦，還有那滿山遍野的大豆高粱。”一首《松花江上》展現(xiàn)了東北資源的豐富。據(jù)此完成下面小題。12．東北地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設的突出自然資源優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在（

）A．土地資源豐富 B．草場資源豐富C．礦產(chǎn)資源豐富 D．地理位置優(yōu)越13．東北地區(qū)土地資源數(shù)量上的優(yōu)勢是（

）①人均耕地面積較大②宜農(nóng)荒地多，擴大耕地面積的潛力較大③主要為黑土、黑鈣土，土壤肥沃④耕地平坦、集中連片，適于大規(guī)模機械化作業(yè)A．①② B．②③ C．③④ D．②④14．（2022·全國·高二課時練習）閱讀圖文材料，回答下列問題。2008年“世界糧食日”的主題是“世界糧食安全：氣候變化和生物能源的挑戰(zhàn)”。糧食問題引發(fā)全球廣泛關(guān)注，我國高度重視糧食安全。(1)要解決a地區(qū)糧食生產(chǎn)面臨的生態(tài)環(huán)境問題，應采取的措施有哪些？(2)說明b、c、d三省人均耕地數(shù)量少的共同原因是什么？(3)據(jù)圖找出我國人均耕地數(shù)量不容樂觀的三條理由。參考答案【答案】1．D2．C【解析】1．內(nèi)蒙古為我國主要牧區(qū)，因此草地所占比重大，在內(nèi)蒙古土地利用情況圖中Ⅱ所占比例最大，因此Ⅱ為牧草地，D正確。故選D。2．內(nèi)蒙古東側(cè)為大興安嶺山地，由于緯度位置和海拔高度的影響，當?shù)丶扔袦貛淙~闊葉林分布，也有針葉林分布，C正確。內(nèi)蒙古海拔不太高，很少有冰蝕湖，A錯誤。內(nèi)蒙古屬于干旱、半干旱地區(qū)，應重點發(fā)展畜牧業(yè)，大幅度擴大耕地可能會導致土地荒漠化，B錯誤。材料顯示，內(nèi)蒙古其他及未利用地面積比重占到15%以上，占比重不少，D錯誤。故選C?！敬鸢浮?．B4．C【解析】3．由所學知識可知，我國土地資源總量大，但是后備資源少，宜耕、宜林荒地面積不大，A錯誤。耕地和林地比重小，難利用土地比重大，B正確。林地主要分布在東北、西南和東南地區(qū)，C錯誤。南方降水多，但是水田受地形、河流影響，比較分散，D錯誤。故選B。4．由所學知識可知，我國土地整理的背景：溝坎過多、道路溝渠不整、零星未利用土地和廢棄地多；因工礦生產(chǎn)建設挖損、塌陷和壓占等，廢棄了大量土地；可以通過舊村歸并，退宅還耕；塌陷區(qū)的土地復墾等恢復土地生長功能，或作為后備耕地，ABD不符合題意，錯誤。植樹造林對增加耕地面積作用不大，符合題意，C正確。故選C?！敬鸢浮?．C6．D【解析】5．根據(jù)所學知識，非洲整體地勢較高，主要以高原為主，只有西北部和南部地勢較低，糧食生產(chǎn)條件不足，府糧食種植面積不大，故A錯；非洲的剛果盆地和幾內(nèi)亞灣是熱帶雨林氣候，降水量豐富，但土壤比較貧瘠，因此單產(chǎn)量也不高，南北分布熱帶草原氣候和熱帶沙漠氣候，熱量充足，雖然草原氣候干濕季分明，地勢海拔較高，故單產(chǎn)不高，沙漠氣候區(qū)不適宜種植糧食，故B錯；非洲經(jīng)濟落后，人口增長迅速，土地較貧瘠，糧食問題突出，人多，土地資源逐漸減少，矛盾突出，故C正確；由于非洲只有西北部和南部地勢較低，其余沿海地勢較高，且海岸線比較平滑，故港口較少，海運不發(fā)達，D答案錯誤。答案選擇C。6．閱讀材料，結(jié)合題意，主旨在于共筑全球糧食安全，起到全球一體化。我國人多地少，糧食本就比較緊張，守住耕地紅線，擴大耕地面積，只能保證我國的糧食安全，這是針對本國，而不是全球，故A不符合題意；開發(fā)海外基地，確保進口為主，也是針對我國的糧食安全，故B不符合題意；加強安全意識，發(fā)展經(jīng)濟作物，這是長時間以來我國對糧食安全的方針，故C也不符合題意；只有開展國際合作，推廣我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)，解決糧食非常緊張的國家或地區(qū)，才能保證全球糧食安全，故D正確。答案選擇D?！敬鸢浮?．C8．C9．D【解析】7．由材料“小麥優(yōu)質(zhì)品種供給不足，大豆供需缺口巨大，但玉米和稻谷的階段性過剩特征明顯”，說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒有面向市場，存在一定的盲目性，C正確。材料中并未涉及化肥農(nóng)藥濫用、耕地質(zhì)量下降，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化程度提高，及農(nóng)業(yè)競爭力強的信息，ABD錯誤。故選C。8．由材料信息“糧食生產(chǎn)日益向東北等水熱條件并不占優(yōu)勢的北方核心產(chǎn)區(qū)集中，13個糧食主產(chǎn)區(qū)占全國糧食產(chǎn)量的75%以上，糧食跨區(qū)域流通和平衡的壓力越來越大”可知，我國糧食產(chǎn)區(qū)集中在北方地區(qū)，主消費區(qū)與主產(chǎn)區(qū)相距較遠，導致糧食流通成本偏高，C正確。玉米、稻谷庫存量大不能體現(xiàn)糧食流通問題，A錯誤。糧食生產(chǎn)向水熱條件并不占優(yōu)勢的地區(qū)集中，B錯誤。我國糧食流通成本偏高，與糧食進口多關(guān)系不大，D錯誤。故選C。9．由所學知識可知，為減少大豆進口，對大豆進口實行更嚴格的配額管理與市場經(jīng)濟不相符，①錯誤，AC錯誤。增加農(nóng)業(yè)補貼，實行大豆收購保護價，可以調(diào)動農(nóng)民種植大豆的積極性，增加大豆產(chǎn)量，從而減少大豆進口，②正確；增加農(nóng)藥化肥的使用，可能會降低耕地質(zhì)量，從長遠來看，可能會導致大豆產(chǎn)量下降，不利于降低進口依存度，③錯誤，B錯誤。加快土地流轉(zhuǎn)，培養(yǎng)專業(yè)的大豆種植承包大戶，可以提高大豆的市場競爭力，④正確，②④正確，D正確。故選D?！敬鸢浮?0．A11．A【解析】10．據(jù)圖可知，我國土地類型齊全，山地多，平地少，耕地、林地比重小，人均占有耕地少，A正確，B錯誤。我國土地資源總量大，各類土地資源空間分布不均勻，CD錯誤。故選A。11．由所學知識可知，我國土地資源類型多樣，有利于開展農(nóng)、林、牧、副多種經(jīng)營，A正確。人均耕地少，各類土地資源分布不均勻，山地多，平地少均屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展的不利條件，BCD錯誤。故選A?！敬鸢浮?2．A13．A【解析】12．由所學知識可知，草場資源不是東北地區(qū)生產(chǎn)基地建設的突出自然資源優(yōu)勢，B錯誤。礦產(chǎn)資源豐富屬于工業(yè)基地建設的優(yōu)勢，C錯誤。題目問的是自然資源優(yōu)勢，地理位置優(yōu)越屬于位置優(yōu)勢，D錯誤。東北地區(qū)地形平坦開闊，土地資源豐富，這屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設的突出自然資源優(yōu)勢，A正確。故選A。13．由題干，注意題干關(guān)鍵詞“數(shù)量上的優(yōu)勢”；人均耕地面積大、耕地面積的潛力大均是從數(shù)量上來說的，①②屬于東北地區(qū)土地資源數(shù)量上的優(yōu)勢，A正確。土壤肥沃、耕地集中連片均是從質(zhì)量上來說的，③④屬于土地資源質(zhì)量上的優(yōu)勢，BCD錯誤。故選A。14.【答案】(1)植樹造林；保護濕地（保護沼澤）；保持土壤肥力（增施有機肥；秸稈還田；用養(yǎng)結(jié)合）。(2)山地、丘陵比重大（平原比重小）；人口密度大；非農(nóng)業(yè)用地比重大（城市化水平高）。(3)絕大多數(shù)省級行政區(qū)的人均耕地低于世界平均水平；一些省級行政區(qū)的人均耕地已經(jīng)在警戒線以下；人均耕地面積呈下降趨勢?！窘馕觥?1)讀圖，a地區(qū)包括松嫩平原和三江平原，主要生態(tài)環(huán)境問題是植被破壞，濕