第二節(jié)種子植物

千年蓮子長成的荷花蓮子是種子，為什么能夠保持那么長久的生命力呢？一、多種多樣的種子種子的大小和形狀千差萬別，那么它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否相同呢？

浸軟的菜豆（或大豆、蠶豆、花生等）種子，浸軟的玉米（或小麥）種子，刀片，滴管，碘液。二.實(shí)驗(yàn)觀察種子的結(jié)構(gòu)目的要求

1．認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)。

2．學(xué)習(xí)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法。材料用具

1．觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)（結(jié)合課本，邊實(shí)驗(yàn)邊思考）

（1）取幾種干種子，嘗試剝開。方法步驟種子的最外層是什么？有什么作用？

1．觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)（結(jié)合課本，邊實(shí)驗(yàn)邊思考）

（2）取一粒浸軟的菜豆種子，剝?nèi)ネ饷娴钠ぁ＝Y(jié)合課本P81圖片，觀察種子內(nèi)部的各部分結(jié)構(gòu)。方法步驟

1．觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)（結(jié)合課本，邊實(shí)驗(yàn)邊思考）

（3）觀察豆芽，對比菜豆種子，推測種子將來如何發(fā)育成一個(gè)植物體。方法步驟

—發(fā)育成連接根和莖的部分胚軸胚芽胚根子葉種皮胚——兩片，儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)——發(fā)育成莖和葉——發(fā)育成根——保護(hù)作用胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成2．觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)（結(jié)合課本，邊實(shí)驗(yàn)邊思考）（1）取一粒玉米，嘗試將它的皮剝開。去皮后可以看到兩個(gè)不同顏色的部分，嘗試將兩部分分開？果皮種皮胚乳胚2．觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)（結(jié)合課本，邊實(shí)驗(yàn)邊思考）（2）另取一粒玉米種子，色淺的一面朝上，沿正中線縱切（注意用刀安全）。結(jié)合課本P81圖片觀察玉米種子中各部分結(jié)構(gòu)。縱切2．觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)（結(jié)合課本，邊實(shí)驗(yàn)邊思考）（3）在其中一片縱切面上滴一滴碘液，與未滴碘液的一片進(jìn)行對比，觀察切面顏色變化。胚乳胚說明胚乳中有什么？胚乳有什么作用？玉米種子胚軸：發(fā)育成連接莖與根的部分胚芽：發(fā)育成莖和葉

胚根：發(fā)育成根

子葉：一片種皮和果皮：保護(hù)，減少水分散失胚胚乳：儲(chǔ)藏種子萌發(fā)所需營養(yǎng)物質(zhì)

種子結(jié)構(gòu)菜豆種子玉米種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳有有有有

兩片貯存營養(yǎng)物質(zhì)無有（與果皮愈合）有有有

一片不貯存營養(yǎng)物質(zhì)有（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）比較菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同。相同點(diǎn)不同點(diǎn)菜豆種子玉米種子都有種皮和胚子葉兩片、沒有胚乳，營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉子葉一片、有胚乳、營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳菜豆種子和玉米種子的異同雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物單子葉植物:種子的胚具有一片子葉的植物花生大豆蠶豆水稻小麥高粱根據(jù)種子中子葉的數(shù)目不同_______雙子葉植物_______單子葉植物比較：葉片上粗細(xì)不等的脈絡(luò)叫葉脈，比較下面兩幅圖片中植物的葉脈，說說這兩者之間的區(qū)別。網(wǎng)狀脈平行脈種子的生命力更強(qiáng)。因?yàn)殒咦又皇且粋€(gè)細(xì)胞,沒有保護(hù)，生命力弱，壽命短，只有在溫暖潮濕的環(huán)境中才能萌發(fā),否則很快失去生命力。種子則不同,種子是一個(gè)器官，有種皮保護(hù)，含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，生命力強(qiáng)，壽命長，更適應(yīng)環(huán)境。如環(huán)境過于干旱或寒冷，它可以休眠，等到環(huán)境適宜時(shí)再萌發(fā)。孢子和種子哪一個(gè)生命力更強(qiáng)？為什么？種子植物菜豆種子種皮胚胚根胚軸胚芽子葉玉米種子種皮（與果皮貼合）胚乳：儲(chǔ)存營養(yǎng)胚胚根胚軸子葉胚芽總結(jié)：（兩片）儲(chǔ)存營養(yǎng)（一片）（雙子葉植物）（單子葉植物）1.下列都是單子葉植物的一組是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻、小麥、大豆C.水稻、小麥、玉米D.小麥、蠶豆、高梁2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:()A.胚B.胚芽C.子葉D.胚根3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個(gè)豆瓣的結(jié)構(gòu)是:()A.胚根B.胚軸C.胚乳D.子葉4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:()

A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根CABB5.大豆種子的結(jié)構(gòu)中，儲(chǔ)存養(yǎng)料的部分是（）A.①B.②