眾和農(nóng)牧飼料有限公司飼料質(zhì)量安全管理法律規(guī)范文件制度文件文件編號(hào):ZHNM-1-002第原料采購(gòu)驗(yàn)收制度目的為法律規(guī)范公司內(nèi)部飼料原料的采購(gòu)和驗(yàn)收，使原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與配方網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫一致，滿足《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及其它法律法規(guī)，確保飼料原料安全和質(zhì)量穩(wěn)定。2.適用范圍適用于本公司原料采購(gòu)與驗(yàn)收。3.管理職責(zé)3.1品管主管、品管員、化驗(yàn)員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)原料的驗(yàn)收工作。3.2原料部門簽訂合同時(shí)向技術(shù)部門、財(cái)務(wù)部門備案。4.具體條款規(guī)定4.1原料驗(yàn)收人員權(quán)限4.1.1品管主管權(quán)限品管主管熟練掌握各種原料的外觀質(zhì)量及理化指標(biāo)，根據(jù)原料感官評(píng)價(jià)及化驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)原料價(jià)值評(píng)估；對(duì)于不合格原料進(jìn)行價(jià)值和危害評(píng)估，妥善處理，及時(shí)作出驗(yàn)收決定；協(xié)調(diào)和原料客戶的關(guān)系，維護(hù)公司信譽(yù)。4.1.2品管員權(quán)限認(rèn)識(shí)原料的種類，熟記營(yíng)養(yǎng)成分、特性，有能力鑒別各種原料的好壞，原料進(jìn)入公司后，及時(shí)取樣化驗(yàn)，對(duì)感官不合格或化驗(yàn)不合格，但仍有使用價(jià)值的原料，及時(shí)匯報(bào)主管做妥善處理；對(duì)原料質(zhì)量存在爭(zhēng)議時(shí)，匯報(bào)主管協(xié)商處理；對(duì)退貨原料，耐心給客戶解釋退貨原因，確保原料入庫質(zhì)量。4.1.3化驗(yàn)員權(quán)限對(duì)進(jìn)廠原料和成品及時(shí)進(jìn)行感官和理化指標(biāo)檢測(cè)，熟記各種原料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生等指標(biāo)，根據(jù)要求全面檢測(cè)原料的各相應(yīng)指標(biāo)；執(zhí)行化驗(yàn)程序，對(duì)化驗(yàn)指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量，出具化驗(yàn)結(jié)果，及時(shí)傳遞報(bào)告結(jié)果，對(duì)感官異常、不合格料及時(shí)發(fā)現(xiàn)，通知主管和各相關(guān)部門；報(bào)表應(yīng)準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)，對(duì)品管與客戶負(fù)責(zé)。4.2原料采購(gòu)流程4.2.1計(jì)劃來源原料采購(gòu)根據(jù)如下原料采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行：根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃提出采購(gòu)計(jì)劃；原料部根據(jù)原料市場(chǎng)行情變化提出采購(gòu)計(jì)劃；根據(jù)庫存情況提出采購(gòu)計(jì)劃。4.2.2采購(gòu)計(jì)劃審批a．由具體項(xiàng)目人員提出，報(bào)原料采購(gòu)專員審批；b．采購(gòu)計(jì)劃須與配方師協(xié)商通報(bào)；c．屬于集團(tuán)總部控制的原料，由片區(qū)報(bào)計(jì)劃，總部采購(gòu)；d．大宗原料大批量采購(gòu)需片區(qū)總裁批準(zhǔn)。4.2.3合同簽訂合同中應(yīng)對(duì)讓步接收方面進(jìn)行明確規(guī)定，同時(shí)必須包含以下內(nèi)容：采購(gòu)原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、主成分指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、驗(yàn)收方法等內(nèi)容。4.3原料驗(yàn)收流程4.3.1原料驗(yàn)收流程示意圖判定判定原料到貨接收入庫合格現(xiàn)場(chǎng)接收﹛退貨處理采購(gòu)對(duì)接不合格評(píng)定分析讓步接收4.3.2原料驗(yàn)收流程4.3.2.1現(xiàn)場(chǎng)接收原料到廠后，檢查運(yùn)輸車輛的衛(wèi)生狀況，雨雪天檢查是否淋濕；根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定及合同查驗(yàn)許可證明文件編號(hào)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、進(jìn)口登記證編號(hào)及原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，并填寫《原料查驗(yàn)記錄》。品管員初步取樣，感官檢查原料的氣味、色澤、形狀、有無發(fā)熱發(fā)霉、有無污染和蟲害。感官檢驗(yàn)合格后，品管員開具原料接收單，保管員收到原料接收單后對(duì)原料進(jìn)行過磅，填寫《原料過磅記錄》，原料保管員立即安排卸貨。卸貨過程中，裝卸人員要觀察原料的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)異常立即剔出，并報(bào)告品管員。品管員在卸貨過程中應(yīng)不定時(shí)監(jiān)視原料質(zhì)量情況，并進(jìn)一步取樣檢查，并填寫《原料進(jìn)貨臺(tái)賬》。品管要充分利用眼、鼻、口、耳、手對(duì)原料的外觀、色澤、形狀等進(jìn)行感官評(píng)定，查驗(yàn)要求包括：a.查看有無昆蟲、顆粒有否穿孔、昆蟲幼蟲及其他可能侵入原料的雜物。b.查看有無結(jié)塊、金屬片、或破玻璃塊等，查看有無肥料、鼠類或鳥糞、死鼠、貓及其他動(dòng)物尸體及糞便。c.查看是否發(fā)熱或部分發(fā)熱、溫度異常。d.確定是否有任何不正常氣味出現(xiàn)，如腐朽動(dòng)物、化學(xué)品、發(fā)熱、酸敗味、霉變、發(fā)酵、燒焦、化肥、油品、煙味等異味。e.確定是否有霉菌絲、霉粒、霉塊等霉變現(xiàn)象。f.首次合作的供應(yīng)商第一次供貨需送樣至中心化驗(yàn)室，全面檢測(cè)。查驗(yàn)內(nèi)容包括三種情況：第一種情況，對(duì)需要行政許可的國(guó)產(chǎn)原料，應(yīng)當(dāng)逐批查驗(yàn)許可證明文件編號(hào)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。沒有許可證明文件、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的，不得接收和使用；第二種情況，不需要行政許可的原料應(yīng)依據(jù)原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)逐批查驗(yàn)原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告；第三種情況，對(duì)需要行政許可的進(jìn)口原料，應(yīng)查驗(yàn)產(chǎn)品的進(jìn)口登記證編號(hào)。沒有進(jìn)口登記證的，不得接收和使用。4.3.2.2原料取樣a.在袋裝原料中取樣：對(duì)編制袋包裝的散狀飼料或原料，用取樣器從口袋上下部位取樣。若該批原料的數(shù)量不超過10袋時(shí)，則每袋均應(yīng)抽取樣品，若數(shù)量超過100袋時(shí)，則根據(jù)30%的比例抽取樣品。b.大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣：根據(jù)不同批號(hào)、深度、層次和位置，分別進(jìn)行點(diǎn)位取樣，一般取樣少于10個(gè)點(diǎn)位，原始樣品每樣1kg。c.液體原料的取樣：采納虹吸法，混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣的3ml。d.餅類飼料的取樣：大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片，粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。e.飼料原料取樣注意的問題：從整批原料中取出足夠有代表性的樣品；取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料；所取的樣品攪拌均勻，以至最后分析樣品能代表取樣的全部。f.原料取樣的原則和樣品的制備注意事項(xiàng)：——選取清潔的容器和取樣設(shè)備；——取樣時(shí)不少于500g；——樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法取四分之一樣品；——每個(gè)樣品要有標(biāo)簽，注明取樣時(shí)間、樣品名稱、供應(yīng)商和產(chǎn)地等信息；——樣品保存時(shí)間應(yīng)當(dāng)超過成品保質(zhì)期1個(gè)月；——原料樣品應(yīng)放在樣品袋或樣品瓶中，以防止水分的散失或吸潮；4.3.2.3玉米、小麥的驗(yàn)收a.玉米、小麥到廠后，先過磅到達(dá)卸車地點(diǎn)（或過磅前），品管根據(jù)要求取樣，無論是散裝車輛還是袋裝車輛卸車過程必須抽檢3次以上，卸車過程必須有品管人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管。b.品管根據(jù)所取樣品，依據(jù)《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)水分、容重、霉變粒、雜質(zhì)、干枯粒等指標(biāo)一一進(jìn)行檢驗(yàn)。4.3.2.4其他大宗原料驗(yàn)收a.原料到廠過磅后到達(dá)卸車地點(diǎn)，品管根據(jù)要求進(jìn)行取樣。b.取樣后，品管首先對(duì)原料的感官質(zhì)量進(jìn)行判定?！?dú)馕叮菏欠裥缕妗⒄?，是否有霉味、酸味、哈味、臭味、藥味等異味——色澤：是否正常、有無燒焦現(xiàn)象——形狀：是否正常、是否結(jié)塊、粒度粗細(xì)是否符合要求、皮、殼、絨等——有無污染與蟲害——其它：發(fā)熱、發(fā)酵、吸潮、陳舊4.3.2.5驗(yàn)收事項(xiàng)a.感官判定合格的原料，由品管開具《原料接收單》，通知保管、裝卸工卸車，并將樣品送化驗(yàn)室檢測(cè)其他營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等；對(duì)于不符合感官指標(biāo)的原料，有霉味、大面積淋濕等原料實(shí)行一票否決制，堅(jiān)決退貨。b.品管要在卸車過程全程監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止卸車，并第一時(shí)間上報(bào)給主管處理；卸完車的原料要立即通知保管懸掛“禁止使用”的標(biāo)識(shí)牌。4.3.2.6檢驗(yàn)要求a.化驗(yàn)員接收到品管員采集的樣品后，根據(jù)《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的驗(yàn)收指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。b.化驗(yàn)員檢驗(yàn)完畢后，對(duì)于符合《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》和合同規(guī)定的，開具原料《檢驗(yàn)單》，通知保管入庫；對(duì)于不合格的原料，要立即懸掛“禁止使用”或“待檢原料”標(biāo)識(shí)牌，等待二次檢驗(yàn)或退貨處理。4.3.2.7結(jié)果評(píng)定品管根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果和《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)原料進(jìn)行推斷，分為合格、不合格、降價(jià)接收和退貨處理等情況。4.3.2.8飼料原料樣品的保存樣品制備好后，放在樣品瓶中密封，存放于樣品柜中，并貼上標(biāo)簽，注明樣品名稱，取樣日期和取樣人等信息。4.4不合格原料的處理4.4.1讓步接收、貯存、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不合格原料，由品管經(jīng)理擬定使用方案，（10噸以上的原料應(yīng)同配方師溝通），填寫《不合格原料處置記錄》。4.4.2關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)（水分、粗蛋白、粗脂肪）超標(biāo)的原料必須搭配使用，確保產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)符合配方設(shè)計(jì)值和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。4.4.3衛(wèi)生指標(biāo)不符合GB13078的規(guī)定以及含有違禁物質(zhì)的原料禁止接受和使用，填寫《原料拒收通知單》。4.4.4原料庫管、現(xiàn)場(chǎng)品管根據(jù)不合格品使用方案進(jìn)行過程檢查。4.5原料部門簽訂合同時(shí)向技術(shù)部門備案。5．相關(guān)工作文件和記錄《原料查驗(yàn)記錄》《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》《檢驗(yàn)單》《原料進(jìn)貨臺(tái)賬》《原料接收單》《原料過磅記錄》《不合格原料處置記錄》《原料拒收通知單》個(gè)人工作業(yè)務(wù)總結(jié)本人于2024年7月進(jìn)入新疆中正鑫磊地礦技術(shù)服務(wù)有限公司(前身為“西安中正礦業(yè)信息咨詢有限公司”)，主要從事測(cè)量技術(shù)工作，至今已有三年。在這寶貴的三年時(shí)間里，我邊工作、邊學(xué)習(xí)測(cè)繪相專業(yè)書籍，遇到不懂得問題積極的請(qǐng)教工程師們，在他們耐心的教授和指導(dǎo)下，我的專業(yè)知識(shí)水平得到了很到的提高，并在實(shí)地測(cè)量工作中加以運(yùn)用、總結(jié)，不斷的提高自己的專業(yè)技術(shù)水平。同時(shí)積極的參加技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，加速自身知識(shí)的不斷更新和自身素養(yǎng)的提高。努力使自己成為一名合格的測(cè)繪技術(shù)人員。在這三年中，在公司各領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助帶領(lǐng)下，根據(jù)崗位職責(zé)要求和行為法律規(guī)范，努力做好本職工作，仔細(xì)完成了領(lǐng)導(dǎo)所交給的各項(xiàng)工作，在思想覺悟及工作能力方面有了很大的提高。

在思想上積極向上，能夠仔細(xì)貫徹黨的基本方針政策，積極學(xué)習(xí)政治理論，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，仔細(xì)負(fù)責(zé)，具有良好的思想政治素養(yǎng)、思想品質(zhì)和職業(yè)道德。

在工作態(tài)度方面，勤奮敬業(yè)，熱愛本職工作，能夠正確仔細(xì)的對(duì)待每一項(xiàng)工作，能夠主動(dòng)尋找自己的不足并及時(shí)學(xué)習(xí)補(bǔ)充，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。

在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷以及同事們的支持和幫助下，我迅速的完成了職業(yè)角色的轉(zhuǎn)變。一、回顧這四年來的職業(yè)生涯，我主要做了以下工作：1、參加了新疆庫車縣新疆庫車縣胡同布拉克石灰?guī)r礦的野外測(cè)繪和放線工作、點(diǎn)之記的編寫工作、1:2000地形地質(zhì)圖修測(cè)、1:1000勘探剖面測(cè)量、測(cè)繪內(nèi)業(yè)資料的編寫工作，提交成果《新疆庫車縣胡同布拉克石灰?guī)r礦普查報(bào)告》已通過評(píng)審。2、參加了庫車縣城北水廠建設(shè)項(xiàng)目用地壓覆礦產(chǎn)資源評(píng)估項(xiàng)目的室內(nèi)地質(zhì)資料編寫工作，提交成果為《庫車縣城北水廠建設(shè)項(xiàng)目用地壓覆礦產(chǎn)資源評(píng)估報(bào)告》，現(xiàn)已通過評(píng)審。3、參加了《新疆庫車縣巴西克其克鹽礦普查》項(xiàng)目的野外地質(zhì)勘查工作，參加項(xiàng)目包括：1:2000地質(zhì)測(cè)圖、1:1000勘查線剖面測(cè)量、測(cè)繪內(nèi)業(yè)資料的編寫工作；最終提交的《新疆庫車縣康村鹽礦普查報(bào)告》已通過評(píng)審。4、參加了新疆哈密市南坡子泉金礦2024年度礦山儲(chǔ)量監(jiān)測(cè)工作，項(xiàng)目包括：野外地質(zhì)測(cè)量與室內(nèi)地質(zhì)資料的編寫，提交成果為《新疆哈密市南坡子泉金礦2024年度礦山儲(chǔ)量年報(bào)》，現(xiàn)已通過評(píng)審。6、參加了《新疆博樂市五臺(tái)石灰?guī)r礦9號(hào)礦區(qū)勘探》項(xiàng)目的野外地質(zhì)勘查工作，項(xiàng)目包括：1:2000地質(zhì)測(cè)圖、1:1000勘探剖面測(cè)量、測(cè)繪內(nèi)業(yè)資料的編寫工作，并繪制相應(yīng)圖件。7、參加了《新疆博樂市托特克斜花崗巖礦詳查報(bào)告》項(xiàng)目的野外地質(zhì)勘查工作，項(xiàng)目包括：1:2000地質(zhì)測(cè)圖、1:1000勘探剖面測(cè)量、測(cè)繪內(nèi)業(yè)資料的編寫工作，并繪制相應(yīng)圖件。通過以上的這些工作，我學(xué)習(xí)并具備了以下工作能力：

1、通過實(shí)習(xí)，對(duì)測(cè)繪這門學(xué)科的討論內(nèi)容及實(shí)際意義有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。加深對(duì)測(cè)量學(xué)基本理論的理解，能夠用有關(guān)理論指導(dǎo)作業(yè)實(shí)踐，做到理論與實(shí)踐相統(tǒng)一，提高分析問題、解決問題的能力，從而對(duì)測(cè)量學(xué)的基本內(nèi)容得到一次實(shí)際應(yīng)用，使所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步鞏固、深化。2、熟悉了三、四等控制測(cè)量的作業(yè)程序及施測(cè)方法，并掌握了全站儀、靜態(tài)GPS、RTK等測(cè)量?jī)x器的工作原理和操作方法。3、掌握了GPS控制測(cè)量?jī)?nèi)業(yè)解算軟件（南方測(cè)繪Gps數(shù)據(jù)處理）以及內(nèi)業(yè)成圖軟件（南方cass）的操作應(yīng)用。能夠?qū)⑼鈽I(yè)測(cè)量的數(shù)據(jù)導(dǎo)入軟件進(jìn)行地形圖成圖和處理。4、在項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)的指導(dǎo)下熟悉了測(cè)量技術(shù)總結(jié)的編寫要求和方法，并參加了部分項(xiàng)目測(cè)量技術(shù)總結(jié)章節(jié)的編寫工作。5、在項(xiàng)目負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)下參加整個(gè)測(cè)量項(xiàng)目的組織運(yùn)作，對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施過程有了深刻理解。通過在項(xiàng)目組的實(shí)習(xí)鍛煉了自己的組織協(xié)調(diào)能力，為以后的工