泉林酒店2013.8消防手冊授課：羅才云消防法是為了預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，保護人身、財產(chǎn)安全，維護公共安全，所制定的法律規(guī)范?！吨腥A人民共和國消防法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第五次會議于2008年10月28日修訂通過，現(xiàn)將修訂后的《中華人民共和國消防法》公布，自2009年5月1日起施行。內(nèi)容包括總則、火災預防、消防組織、滅火救援、監(jiān)督檢查、法律責任、附則，共7章74條

一、安全組織1.酒店安全委員會

組長：總經(jīng)理副組長：副總經(jīng)理保安部經(jīng)理工程部經(jīng)理成員：各部門第一負責人保管部消防主管工程部值班工程師安全組織2.酒店義務消防隊隊長：值班經(jīng)理副隊長：保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理委員：各部門經(jīng)理義務消防隊員：保安部、工程部全體員工均為酒店義務消防員，其他部門員工按20％比例參加。注：義務消防隊受酒店安全委員會領導，由保安部負責日常管理和培訓安全組織3.救火隊救火隊總指揮：總經(jīng)理副總指揮：保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理現(xiàn)場救火總指揮：現(xiàn)場職位最高的酒店負責人現(xiàn)場救火隊員：現(xiàn)場所屬部門人員、保安員、義務消防員支援人員：工程部員工、保安員支援隊伍領隊:當值工程部、當值保安部、主管二、安全意識什么是消防意識行為習慣思想意識行為意識中、西方國家人員意識素質差別美國9.11與日本大地震讓我們醒悟中國5.12及其它災害讓我們看到意識的差別三、消防常識1.什么是消防消防是預防和撲救火災工作的總稱2.什么是火災火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害3.消防工作的方針和原則是什么方針：預防為主、防消結合原則：誰主管、誰負責、誰在崗、誰負責可燃物助燃物引火源燃燒的必要條件消防常識消防常識物質燃燒需具備什么條件物質燃燒必需具備可燃物助燃物引火源木材.酒精.汽油氧氣.紙張.如如如空氣,氯，氟，氯酸鉀凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒反應的物質，均稱為可燃物即能與可燃物結合能導致燃燒的物質稱為助燃物。凡使物質開始燃燒的外部熱源統(tǒng)稱為引火源。溫度越高，越容易點燃可燃物質明火焰,高溫物體,電火花,撞擊與摩擦,絕熱壓縮,光線照射與聚焦,化學反應放熱。四、火災的分類（一）、按火災中可燃物的類型和燃燒特性分類國家標準《火災分類》GB/T4968-2008根據(jù)可燃物的類型和燃燒特性，將火災定義為：A類、B類、C類、D類、E類、F類六種不同的類別1.A類火災：是指固體物質火災這種物質通常具有有機物性質，一般在燃燒時能產(chǎn)生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張等火災的分類火災的分類2.B類火災：是指液體或可熔化的固體物質火災如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等火災的分類3.C類火災：是指氣體火災如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等4.D類火災：是指金屬火災火災的分類如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等火災的分類5.E類火災：是指帶電火災是指物體帶電燃燒的火災火災的分類6.F類火災：是指烹飪器具內(nèi)的烹飪物火災是指烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動物油脂）火災五、火災發(fā)展的基本階段火災發(fā)展變化的基本階段A初起階段B發(fā)展階段C猛烈階段D下降階段E熄滅階段A初起階段火災發(fā)展的基本階段B發(fā)展階段火災發(fā)展的基本階段C

猛

烈

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段火災發(fā)展的基本階段六、防火和滅火的基本原理根據(jù)燃燒基本理論，只要防止形成燃燒條件，或避免燃燒條件同時存在并相互作用，便可起到防火的目的。防火的基本原理和措施可燃物助燃物引火源措施原理措施舉例控制可燃物破壞燃燒爆炸的基礎1、限制可燃物質儲運量2、用不燃或難燃材料代替可燃材料3、加強通風、降低可燃氣體或蒸氣、粉塵在空間的濃度；4、用阻燃劑對可燃材料進行阻燃處理，以提高防火性能；5、及時清除灑漏地面的易燃、可燃物質等隔絕空氣破壞燃燒爆炸的助燃條件1、充惰性氣體保護生產(chǎn)或儲運有爆炸危險品的容器、設備等；2、密閉有可燃介質的容器、設備；3、采用隔絕空氣等特殊方法儲運有燃燒爆炸危險的物質；4、隔離與酸、堿、氧化劑等接觸能夠燃燒爆炸的可燃物和還原劑；消除引火源破壞燃燒的激發(fā)能源1、消除和控制明火源；2、安裝避雷、接地設施，防止雷擊、靜電；3、防止撞擊火星和控制摩擦生熱；4、防止日光照射和聚光作用5、防止和控制高溫物阻止火勢蔓延不使新的燃燒條件形成1、在建筑之間留中防火間距、設置防火分隔設施；2、在氣體管道上安裝阻火器、安全水封；3、有壓力的容器設務，安裝防爆膜（片）、安全閥；4、在能形成爆炸介質的場所設置泄壓門窗、輕質屋蓋等。1

防

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基

本

原

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措

施防火和滅火的基本原理防火和滅火的基本原理滅火的基本原理和措施根據(jù)燃燒基本理論，只要破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，就可使燃燒熄滅，最大限度地減少火災危害措施原理措施舉例冷卻法降低燃燒物的溫度1、有直流水噴射著火物；2、不間斷地向著火物附近的未燃燒物噴水降溫等窒息法消防助燃物1、封閉著火的空間2、往著火的空間充灌惰性氣體、水蒸氣3、用濕棉被、濕麻袋等后蓋已著火物質4、向著火物上噴射二氧化碳、干粉、泡沫、噴霧水等隔離法使著火物與火源隔離1、將未著火物質搬遷轉移到安全處；2、拆除毗連的可燃建（構）筑物；3、關閉燃燒氣體（液體）的閥門，切斷氣體（液體）來源；4、用沙土等堵截流散的燃燒液體；5、用難燃或不燃物體遮蓋受火勢威脅的可燃物質等抑制法中斷燃燒鏈式反應往著火物上直接噴射氣體、干粉等滅火劑，覆蓋火焰，中斷燃燒鏈式反應。2

滅火

基

本

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措

施防火和滅火的基本原理七、常見的滅火器材及使用方法消火栓干粉滅火器二氧化碳滅火器一手提滅火器提把常見滅火器材及使用方法手提式干粉滅火器使用方法注意占據(jù)上風方向對準火苗根部另一手拔保險銷拔去保險銷

干粉滅火器在噴射過程中應始終保持直立狀態(tài)，不能橫臥或顛倒使用，否則不能噴粉。13241、酒店員工在酒店內(nèi)發(fā)生火情（糊味、煙火、不正常熱度）立即報警。2、報警時可撥打酒店火警報警電話“8119”或總機“0”，如無電話可按下走廊墻壁上的手動報警按鈕報警。3、報警時應講明火警準確地點、何物著火、火勢大小、自己的工號。4、報警時保持冷靜，不要高喊“著火了”和到處亂跑，可使用酒店火警代號“**”報警。如：××地點發(fā)生**號。5、報警后，在火勢還危及不到自己生命安全的情況下，立即報警，使用就近的滅火器材全力撲救，同時注意監(jiān)視火情，待保安員到達后立即向其說明火勢情況。6、火警報警的另外一種方式是報警主機現(xiàn)實××部位發(fā)生火警。一、員工火警報警程序八、火場報警、逃生、疏散方法

首先記清火警電話號碼，電話接通后即可講情著火的地點和單位，如什么區(qū)、什么路、什么街、幾號門牌、靠近什么交叉路。盡可能講情著火的建筑物和范圍。其次要注意消防隊值班員的提問，把自己所用的電話號碼告訴消防隊，以便聯(lián)系。當對方回答“消防車已經(jīng)來了”時即可將電話掛斷，并立即派人到主要交叉路口等候。二、如何撥打火警電話“119”火場報警、逃生、疏散方法火場、逃生、疏散方法驚惶失措和煙霧是火災的兩大殺手，火災發(fā)生時一定要保持冷靜。1、發(fā)生火災時，很可能出現(xiàn)停電到處彌漫著煙霧一片漆黑的現(xiàn)象，甚至有人慘叫，在這種情況下，一定要保持冷靜。這樣才能找到正確的逃生判斷。三

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法2、開門時要先摸一下門熱不熱，如果熱，說明門口的火勢已經(jīng)比較大了。三

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方

法3、煙霧中含有大量的有霉氣體，我們在逃離火場時，如果條件不具備，沒有防毒面具的情況下，可以找一塊濕毛巾捂住嘴和鼻子，彎腰或爬行。因為在靠地面10-15CM處還有可以呼吸的空氣。三

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法4、如果逃生路線已經(jīng)著火，且火勢不大的情況下，我們可以用濕毛毯或被子披在身上，快速離開現(xiàn)場，一般情況向地面跑。三

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法5、逃生時不要乘坐電梯，1）發(fā)生火災時容易出現(xiàn)停電情況，2）電梯井在高溫的作用會出現(xiàn)變形現(xiàn)象。3）電梯在升降過程中產(chǎn)生氣流將煙霧吸入電梯內(nèi)。三

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法6、萬一各條逃生路線都已經(jīng)被大火阻斷，我們應該退回房間，盡量找一個有水源，有窗戶的房間。用濕布將門封緊，不讓煙霧近入房間，然后到窗口發(fā)出求救信號，（如敲盆、晚上可用手電筒）。如果有條件的話，可以繩子（被單扯成條）滑行到一樓三

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法三

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法8、生命重于一切，在火場中要有強烈的求生欲望。三

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法我們今天的學習，只是讓我們掌握以下四個消防能力謝謝大家！9、有時候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。1月-251月-25Thursday,January9,202510、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。21:09:1221:09:1221:091/9/20259:09:12PM11、越是沒有本領的就越加自命不凡。1月-2521:09:1221:09Jan-2509-Jan-2512、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。21:09:1221:09:1221:09Thursday,January9,202513、知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強。1月-251月-2521:09:1221:09:12January9,202514、意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。09一月20259:09:12下午21:09:121月-2515、最具