第八章化學與可持續(xù)發(fā)展第二節(jié)化學品的合理使用（限時：30分鐘）1．下列關于施用化肥、農藥的描述正確的是（）A．高溫多雨時比較適合施用鉀肥B．長期施用硫酸銨會造成土壤板結C．含磷化合物都可以作為磷肥直接施用D．農藥都對人體無害，可以大量施用農藥2．合理施用化肥，有利于農作物的生長和減少農作物損失。下列有關化肥的說法不正確的是A．為保證高產盡量多施用化肥B．不能將氯化銨與堿性物質混合施用C．是一種常用的氮肥D．提倡將農家肥與化肥混合施用3．滴滴涕(DDT)是20世紀60年代以前廣為應用的一種殺蟲劑，其結構簡式為DDT因其穩(wěn)定性、脂溶性、藥效普適性等特點而大量使用，最終造成環(huán)境污染。下列關于DDT的說法，不正確的是()A．DDT也能殺死有益的生物B．DDT極易溶于水C．DDT是烴的衍生物D．DDT不易被生物分解4．下列關于化肥或農藥的說法不正確的是A．施用農藥時要注意安全以防中毒B．化肥對提高農作物產量具有重要作用，應盡量多施用C．復合肥料能同時均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，肥效高D．長期施用硫酸銨、硫酸鉀會使土壤酸化、板結5．下列關于農藥和肥料的說法正確的是A．氮肥只能通過人工合成而得到B．含磷化合物都可以作為磷肥直接使用C．草木灰含有K2CO3，可作為鉀肥使用D．農藥都對人體無害，可以大量使用農藥6．正確使用化肥和農藥可以促進農業(yè)生產，下列說法正確的是A．長期使用DDT不會導致殘留污染 B．使用可溶性磷肥有利于植物對磷的吸收C．(NH4)2SO4和草木灰混合使用肥料更佳 D．有機磷殺蟲劑可降解，可以大量使用7．化肥和農藥對農業(yè)的增產、增收起重要作用，但施用不當也會給人類和環(huán)境帶來危害。下列關于化肥或農藥的施用描述不正確的是A．對于已結塊的硝酸銨，敲擊粉碎后施用B．磷肥的大量施用可能造成水體富營養(yǎng)化C．農藥的施用可能破壞害蟲與其天敵之間的生態(tài)平衡D．家蠶吞食噴灑過農藥的桑葉，可能引起中毒8．下列關于藥物的說法不正確的是A．包裝上印有“OTC”標識的為非處方藥B．氫氧化鋁可作為治療胃酸藥的主要成分C．阿司匹林具有解熱鎮(zhèn)痛的作用D．青霉素是重要的抗生素，可以放心大量使用9．下列關于常見藥物的用途正確的是（）A．阿司匹林具有治療胃酸過多的作用B．青霉素有阻止多種細菌生長的功能C．失眠患者沒有醫(yī)生處方也可長期服用安眠藥D．常用的抗酸藥有氫氧化銅、氫氧化鋁、碳酸鈣等10．下列說法不正確的是（）A．碳酸氫鈉藥片是抗酸藥，服用時喝些醋能提高藥效B．《神農本草經(jīng)》記載麻黃能“止咳逆上氣”，說明古代中國人已用麻黃治療咳嗽C．谷氨酸鈉是常用的食品添加劑D．食鹽可作調味劑，也可作食品防腐劑11．下列關于藥物使用的說法錯誤的是（）A．青霉素藥物的不良反應是過敏，因此使用此藥前要進行皮膚敏感性測試B．減少藥物劑量往往達不到治療效果，甚至會產生耐藥性C．止咳糖漿可以用飲料稀釋服用D．非處方藥安全系數(shù)大，可以自行購買和使用12．下列有關藥物的知識，說法正確的是（）A．麻黃堿是一種興奮劑，奧委會嚴禁運動員使用B．為減緩疾病，可以增大藥物的使用量C．治療因胃酸過多而引起的胃痛，可用氫氧化鈉作抗酸藥D．使用青霉素前，可以根據(jù)患者意愿不進行皮膚敏感試驗13．抗壞血酸是一種A．抗生素 B．抗酸藥 C．解熱鎮(zhèn)痛藥 D．維生素14．下列藥物類型中由于過度使用導致人類面臨無藥可用的危機的是（）A．中成藥 B．抗生素 C．維生素等保健藥 D．抗酸藥15．下列有關藥物知識不正確的是（）A．抗生素可以抵抗所有細菌的感染，所以可以大量使用B．因為腸溶衣在堿性腸液下溶解才能發(fā)揮藥效，所以腸溶片不可嚼碎服用C．可自行購買標有“OTC”的非處方藥D．胃酸過多且有胃潰瘍的病人可服用16．濫用藥物有礙健康，下列有關用藥的敘述正確的是A．長期大量服用阿司匹林可預防感冒B．運動員長期服用麻黃堿可提高成績C．服用氫氧化鈉溶液可中和過多的胃酸D．注射青霉素前要先做皮膚敏感試驗17．下列對用藥的說法正確的是A．根據(jù)自己需要，就可以在藥店購買抗菌藥物B．俗話說“是藥三分毒”，所以任何藥品都有可能引起不良反應C．處方藥用藥后出現(xiàn)不良反應，說明醫(yī)生處方有問題D．藥品使用說明中列舉的不良反應越少的藥越好18．下列有關合理用藥的說法中正確的是A．一次忘記服藥，下次可以增加一倍劑量服用B．每日早、中、晚三次與每隔8小時一次，服藥效果相同C．非處方藥的包裝上印有“OTC”標識D．長期服用阿司匹林可預防某些疾病，沒有副作用19．下列有關食品添加劑的說法中正確的是（）A．在限量范圍內使用不會對人體造成危害 B．只有不法商販才使用食品添加劑C．不使用食品添加劑的純天然食品最安全 D．食品添加劑就是為食品好賣出20．下列說法正確的是()A．使用食品添加劑以后營養(yǎng)更豐富B．天然食品添加劑比化學合成品安全可靠C．食品添加劑的作用僅僅是為了好看D．在食品包裝的標簽配料表上應注明食品添加劑的名稱21．對于食品添加劑的論點中，合理的是A．絕大多數(shù)食品添加劑在過量使用時對人體有害，所以應禁止使用食品添加劑B．防腐劑能延長食品保存期，減少食品的浪費和變質，所以應大量使用防腐劑C．食用新鮮食物比食用用防腐劑儲存的作物有益，所以禁止使用防腐劑D．對于什么物質可作食品添加劑以及食品添加劑的用量，都應有嚴格的規(guī)定22．只需一滴，清水就能變高湯——一種頗為神奇的食品添加劑名為“一滴香”，在媒體廣受關注。下列觀點正確的是A．食品添加劑，通常應提倡多加B．食品添加劑有害人體健康，應該禁止使用C．食品添加劑用得恰當,對人體不造成傷害D．化學融入烹飪學,是人類文明的退步23．食品添加劑關系到大家健康，下列物質中的添加劑作用不正確的是ABCD防治高血壓防治缺鐵性貧血做甜味劑做防腐劑24．近年來，食品安全事故頻繁發(fā)生，人們對食品添加劑的認識逐漸加深。下列關于食品添加劑的認識正確的是A．食品添加劑必須用純天然物質才對人體無害B．SO2漂白生成的無色物質不穩(wěn)定，可廣泛用于食品漂白C．我們每一個人都要多食用加碘食鹽和加鐵醬油D．食醋中含少量乙酸，可同時用作防腐劑和調味劑25．食品添加劑的使用滿足了人們對食品多樣化的需求，保證了市場供應。下列食品添加劑中，屬于著色劑的是A．谷氨酸鈉 B．葉綠素銅鈉鹽 C．苯甲酸鈉 D．碳酸氫鈉26．下列食品添加劑與類別對應正確的一組是A．著色劑——胡蘿卜素、苯甲酸鈉B．調味劑——亞硝酸鈉、味精C．防腐劑——氯化鈉、檸檬黃D．營養(yǎng)強化劑——醬油中加鐵、糧食制品中加賴氨酸27．有關著色劑的說法錯誤的是（）A．著色劑是以為食品著色和改善食品色澤為目的的食品添加劑B．著色劑毒性較強，不能食用C．著色劑具有特殊的分子結構，對光的吸收波長在可見光范圍內，從而使食品帶有顏色D．著色劑分食用天然色素和食用合成色素28．有四種常見藥物①維生素C②青霉素③胃舒平④麻黃堿?；卮鹣铝袉栴}：(1)某同學胃酸過多，應選用的藥物是________(填序號)。(2)由于具有興奮作用，國際奧委會嚴禁運動員服用的藥物是________(填序號)。(3)從用藥安全角度考慮，使用前要進行皮膚敏感性測試的藥物是________(填序號)。(4)________(填序號)又稱為抗壞血酸。(5)為預防缺鐵性貧血，一些食品中加入了鐵元素(含F(xiàn)e2＋物質)。若向鐵強化牛奶中滴加KSCN溶液，發(fā)現(xiàn)牛奶變?yōu)榧t色，說明___；此時若向其中加入一片維生素C，則發(fā)現(xiàn)紅色消失，該實驗說明維生素C具有________性。(6)某藥品標簽上貼有OTC，它表示_____，若是R標記則表示_____，我們平時能自己到藥店買到的藥如阿司匹林屬于哪類藥________。29．近年，一些藥物引起的不良反應引起了人們的關注。因此在開發(fā)新藥時如何減少毒副作用是一個很重要的課題。在下列結構簡式中，Ⅰ是撲熱息痛，Ⅱ是阿司匹林，它們都是臨床應用廣泛的解熱鎮(zhèn)痛藥，但Ⅰ易導致腎臟中毒，Ⅱ對胃黏膜有刺激性，多用會引起胃潰瘍。Ⅲ是撲炎痛，它是根據(jù)藥物合成中“拼合原理”的方法，設計并合成出的解熱鎮(zhèn)痛藥。這三種物質的結構簡式如下：試回答：(1)為什么阿司匹林會有上述的毒副作用？___________(2)合成撲炎痛的反應屬于有機化學中的哪一類反應？_________(3)撲炎痛本身并無解熱鎮(zhèn)痛的功效，但口服進入人體內后會產生上述藥理作用，且毒副作用沒有Ⅰ和Ⅱ那么明顯，試加以解_______________30．民以食為天，食品的種類越來越豐富，我國90%以上的食品中含有添加劑。(1)下列做法會導致食品對人體有害的是________(填序號，下同)。①在瀝青公路上的翻曬糧食；②火腿中加過量亞硝酸鈉可調味、增色和防腐；③用無煙煤直接燒烤雞、鴨；④用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)喂養(yǎng)生豬；⑤用小蘇打作發(fā)酵粉制面包；⑥用乙烯催熟水果A．①②③④B．①②③⑤⑥C．②③④⑤D．①②③④⑤(2)衛(wèi)生部印發(fā)首批非法食品添加劑名單。下列在食物中