PAGEXX分公司各分店20XX年考核激勵方案為了激發(fā)執(zhí)行經(jīng)理的工作熱情，形成積極向上認真負責(zé)的工作習(xí)慣，順利完成預(yù)算目標，同時挖掘人才潛力，制訂本方案。本辦法以目標完成比和管理指標考核為基礎(chǔ)，與店面業(yè)績掛鉤，能勞者、經(jīng)營有方者多得，獎罰分明。分店執(zhí)行經(jīng)理工資構(gòu)成內(nèi)容：基本工資3000.00浮動工資考核工資營業(yè)50%凈收入40.00%400.00凈利潤40.00%400.00客流20.00%200.00管理50%前廳管理30.00%300.00后廚管理30.00%300.00神秘顧客10.00%100.00員工流動率10.00%100.00培訓(xùn)率10.00%100.00新品推廣10.00%100.00小計100.00%2,000.00績效獎金凈收入30.00%2.00%利潤總額*0.7570.00%5.00%合計±5000.00本方案的浮動工資部分分為考核工資和績效獎。一、考核工資：基數(shù)為2000元，經(jīng)營指標和管理指標各占50%，即各1000元作為考核基數(shù)。營業(yè)指標：營業(yè)指標完成90%以上按完成率進行兌現(xiàn)，完成率越高，所得越多。但完成率低于90%的情況下，為了激勵大家的積極性，挖掘潛力，不進行處罰。考核項目收入凈額凈利潤客流量權(quán)重系數(shù)40.00%40.00%20.00%A檔≥100%預(yù)算完成比超出100%(含)時1000.00B檔≥90%預(yù)算完成比超出90%(含)時1000*完成比C檔＜90%預(yù)算完成比不足90%時0.00備注：此表中各考核項目的預(yù)算完成比由財務(wù)部門根據(jù)公司下達任務(wù)指標和各店面月實際完成情況評分。管理指標：本項有獎有罰，獎罰分明，意在提高管理水平。管理指標如有不合格項將實行扣分制，所扣績效從浮動獎金中抵扣，不足以抵扣從當(dāng)月基本工資中抵減。綜合得分在90分以上按照所得分值與所占權(quán)重進行兌現(xiàn)，綜合得分在85－90期間不獎不罰，85分為合格，低于85分每低1分按100元進行處罰；其中單項指標中低于80分則每項處罰500元。管理考核考核項目前廳后廚神秘顧客員工流動率培訓(xùn)率新品推廣權(quán)重30.00%30.00%10.00%10.00%10.00%10.00%A檔得分在100分時1000.00B檔得分90分以上(含)時1000*得分C檔得分在90分以下時0.00D檔得分在80分以下時低于80分以下，每分扣100元備注：1、前廳、后廚管理考核成績是根據(jù)日常的OEC系統(tǒng)評分得到。例如：某店面當(dāng)月30日，前廳只有25天OEC達標，后廚26天達標，那么前廳的OEC達標率為25天/當(dāng)月自然天數(shù)30天＝83.33%，得分83，后廚OEC達標率為26/30＝86.67%，得分87。但對管理考核的貢獻分值前廳為83*30%（權(quán)重）＝24.9分，后廚為86*30%（權(quán)重）＝25.8分。OEC考核的相關(guān)細則，根據(jù)平時下店督察以及店面實際操作的完成情況（分前廳及后廚，下店面督察人員會抽查前廳經(jīng)理和廚師長對OEC的理解程度和執(zhí)行情況，以當(dāng)時下店督察情況為準）按照OEC全月完成天數(shù)計算，具體評估見展板評估標準。2、神秘顧客考核成績是根據(jù)分值得出。3、員工流動率需保持在8%以內(nèi)，但如遇到店經(jīng)理進行調(diào)整時，當(dāng)月該項指標可不進行考核，取各店平均得分，但須保證店面人員數(shù)量符合定編定崗要求。此項數(shù)據(jù)由人力資源部提供。4、培訓(xùn)率是指按照公司及分店的培訓(xùn)計劃，對分店落實情況進行抽查、檢查，通過顧客問卷調(diào)查和分公司抽查進行考核，得出培訓(xùn)合格率對其進行考核。例如：店面員工共有44人，根據(jù)培訓(xùn)記錄有40人參加過新品培訓(xùn)（前廳是關(guān)于新品促銷、營銷活動、服務(wù)技巧等，后廚為新品制作等），公司進行抽查，但是40人中有35人熟悉有關(guān)新品如何進行售賣（制作），該店的培訓(xùn)率為35人/40人＝87.5%，得分即為87.5分。培訓(xùn)率為80%以下店面為不合格，在管理分值中得0分.90分以上按所得分值進行兌現(xiàn)。5、新品推廣是指按照公司新品推廣計劃，對分店進行的相關(guān)指標考核。在新品推出時，新品的百人次點擊率達到目標百人次點擊率時，為優(yōu)秀，在管理分值中得100分，未完成，根據(jù)數(shù)據(jù)實際百人次點擊率進行評分，低于目標值50%的不得分。如新品研發(fā)銷售有突出業(yè)績或特殊貢獻的店面，還可得到特殊貢獻獎，具體細則見特殊貢獻獎。連續(xù)三個月收入、利潤完成率85%以下，管理指標考核分值為85分以下，則進行降職處理。二、績效獎：此獎為店面全員獎，店面各部門按比例進行獎勵了提升管理水平，使管理能對經(jīng)營長期服務(wù)，避免追求短期效益，績效獎需在經(jīng)營和管理全部達標時（即經(jīng)營綜合得分滿90分，預(yù)算完成情況滿90%）店面所有員工即享有分享店面業(yè)績的資格。績效獎無上限，以實際凈收入和折算凈利潤為基數(shù)，貢獻大者多得。詳細見下：項目權(quán)重計提基數(shù)計提比例收入30%當(dāng)月凈收入2.00%利潤70%當(dāng)月利潤總額*75%5.00%績效獎金的分配比例如下：崗位分配前提獎金分配比例執(zhí)行經(jīng)理經(jīng)營綜合得分滿90分且預(yù)算完成情況滿90%20%會計、前廳經(jīng)理、廚師長得分超過90分10%財務(wù)獎金基數(shù)出納/庫管/收銀員本部門人數(shù)/三部門人數(shù)之和*70%前廳獎金基數(shù)前廳所有員工0.3后廚獎金基數(shù)后廚所有員工0.3績效考核的10%分配給會計、前廳經(jīng)理和廚師長。但考核成績達標（即本部門綜合得分不低于90分）時，方可享有當(dāng)月績效獎金。前廳經(jīng)理考核項目有：前廳管理（40分）、神秘顧客（30分）、員工流動率（10分）、培訓(xùn)率（20分）。廚師長考核項目有：后廚管理（40分）、神秘顧客（20分）、員工流動率（10分）、新品推廣（10分）、培訓(xùn)率（20分）。會計考核項目執(zhí)行《財務(wù)考核制度》。如出現(xiàn)不合者，扣除當(dāng)月分配的獎金?？冃Э己说?0%分配給各部門員工。首先以部門為單位，以本部門員工人數(shù)占三部門員工人數(shù)的比重，計算本部門的獎金基數(shù)。例如本店得到績效獎金1萬元執(zhí)行經(jīng)理績效：1萬*20%＝2000元會計/廚師長/前廳經(jīng)理得分均滿90分時三人績效獎：1萬*10%＝1000元員工應(yīng)分配績效獎金＝1萬*70%＝7000元本部員工獎金分配＝本部門人/40人*7000元＝875元員工人數(shù)合計40人本部門負責(zé)人即會計、前廳經(jīng)理、廚師長負責(zé)分配本部門獎金。分配原則：能者多得，多勞者多得。分配明細表報執(zhí)行經(jīng)理批準。特殊貢獻獎按照公司本年度工作總體目標及工作重點，公司鼓勵每個分店進行創(chuàng)新，在產(chǎn)品、服務(wù)、團隊建設(shè)等方面做出貢獻，帶來經(jīng)營效益，由公司總經(jīng)理進行獎勵。產(chǎn)品：推出具有特色新品，且銷售量達到。新品一經(jīng)采用，每一個新品獎勵500元，新品推出后一個月，百人次點擊率達到15，獎勵1000元