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文檔簡介
12第4章生產(chǎn)運作系統(tǒng)的布局
3
本講內(nèi)容第4章生產(chǎn)運作系統(tǒng)的布局4.1設(shè)施選址4.2設(shè)施布置4.3非制造業(yè)的設(shè)施布置4
①掌握影響設(shè)施選址的因素,設(shè)施選址的原則以及設(shè)施選擇的方法;
②理解設(shè)施布置類型選擇的影響因素,設(shè)施布置形式,設(shè)施布置方法;
③了解設(shè)施選址的一般步驟,服務(wù)業(yè)企業(yè)的布置應(yīng)考慮的因素,辦公室、倉庫、服務(wù)業(yè)企業(yè)的平面布置。本章要點及學習指導5導入案例案例:KFC的跟進選址策略肯德基對快餐店選址是非常重視的,選址決策一般是兩級審批制,通過兩個委員會的同意,一個是地方公司,另一個是總部。其選址成功率幾乎是百分之百,是肯德基的的核心競爭力之一。
(一)商圈的劃分與選擇
1.劃分商圈;2.選擇商圈(二)聚客點的測算與選擇
1.要確定這個商圈內(nèi),最主要的聚客點在哪。2.選址時一定要考慮人流的主要動線會不會被競爭對手截住。3.聚客點選擇影響商圈選擇
64.1設(shè)施選址設(shè)施選址是確定設(shè)施選址坐落的區(qū)域和具體位置。無論是生產(chǎn)有形產(chǎn)品的企業(yè),還是提供服務(wù)的企業(yè),工廠建在什么地區(qū)、什么地點,不僅影響建廠投資和建廠速度,而且還影響工廠的生產(chǎn)布置和投產(chǎn)后的生產(chǎn)經(jīng)營成本。4.1.1設(shè)施選址的重要性7(1)全球化對設(shè)施選址的影響(2)設(shè)施選址影響因素的權(quán)衡4.1.2影響設(shè)施選址的因素84.1.3選址原則(1)費用原則(2)集聚人才原則(3)接近用戶原則(4)長遠發(fā)展原則9單一設(shè)施選址問題常出現(xiàn)以下幾種情況:(1)新成立企業(yè)或新增加獨立經(jīng)營單位(2)企業(yè)擴大原有設(shè)施(3)企業(yè)遷址4.1.4單一設(shè)施選址的一般步驟10單一設(shè)施選址通常包括以下主要步驟第一步,明確目標第二步,擬定方案第三步,方案分析第四步,方案評價114.1.5設(shè)施選址的方法(一)負荷距離法
總負荷是選址位置與各個目的地之間的負荷距離乘積的和,總負荷數(shù)值越小,該方案越優(yōu)。(二)因素評分法
選址決策因素、賦予權(quán)重、取值范圍、打分、最終得分、最高總得分的地址作為最佳的選址。(三)盈虧分析法12(四)重心法13144.2設(shè)施布置設(shè)施布置必須從系統(tǒng)的觀點出發(fā)統(tǒng)籌照顧,全面規(guī)劃,合理部署,講求整體的最優(yōu)效果。154.2.1設(shè)施布置的影響因素(1)所需投資(2)物料搬運(3)柔性(4)其它164.2.2設(shè)施布置形式(一)工藝導向布局(二)產(chǎn)品導向布局(三)混合類型布局(四)固定位置布局17工藝導向布局1819產(chǎn)品導向布局20212223混合類型布局242526固定位置布局2728
(1)物料流向圖法按照原材料、在制品以及其他物資在生產(chǎn)過程中的總流動方向來布置工廠的各車間、倉庫和其他設(shè)施,并繪制物料流向圖。4.2.3設(shè)施布置方法29(2)物料運量圖法
123456總計1643215265314383213453621653111460總計01413161415
72302163542噸1噸31(3)相對關(guān)系布置法根據(jù)工廠各組成部分之間的關(guān)系的密切程度加以布置,得出較優(yōu)方案。工廠各組成部分之間的密切程度;一般可分為六個等級。32關(guān)系密切程度分類及代號代號關(guān)系密切程度評分
A絕對必要5E特別重要4I重要3O一般2U不重要1X不予考慮033關(guān)系密切程度的原因
代號關(guān)系密切程度原因
1使用共同的記錄
2共用人員3共用地方
4人員接觸程度
5文件接觸程度
6工作流程的連續(xù)性
7做類似的工作
8使用共同的設(shè)備
9可能的不良秩序34例:某工廠生產(chǎn)活動相關(guān)圖如下表。第一步:繪制生產(chǎn)活動相關(guān)圖。第二步:編制密切程度及積分統(tǒng)計表。3536據(jù)各密切程度積分表,進行工廠布置
1.接收與發(fā)運處2.成品庫3.工具車間4.修理車間A-2I-5、8O-3、4U-6、717A-1、5I-8O-3、4U-6、719A-4、5I-8O-1、2U-6、719A-3、5I-8O-1、2U-6、7195.生產(chǎn)車間6.中間零件庫7.餐間8.辦公室A-2、3、4E-6、8I-1U-727E-5I-8U-1、2、3、4、712O-8U-1、2、3、4、5、68E-5I-1、2、3、4、6O-721377.餐間6.中間零件庫5.生產(chǎn)車間經(jīng)過整理的布置圖
8.辦公室1.接收與發(fā)運處4.修理車間3.工具車間2.成品庫38(4)從至表法從至表法共分四步:第一步,繪制每種零件經(jīng)過各工作地加工的程序圖;第二步,根據(jù)零件經(jīng)過各工作地加工的程序圖編制零件從至表;第三步,改進初始零件從至表;第四步,改進前后比較。39至從毛坯庫車床
銑床
鉆床
壓床
檢驗臺
總計毛坯庫
車床
銑床
鉆床
壓床
檢驗臺
總計404.3非制造業(yè)的設(shè)施布置
4142服務(wù)業(yè)企業(yè)的布置形式也可以分為工藝專業(yè)化和產(chǎn)品專業(yè)化兩種形式,不過以前者居多。圖4.6是一張診療所的平面布置示意圖。4344從圖中可以看出病人要在多個部門停留??梢韵胂?,當診所規(guī)模擴大成一所大醫(yī)院,疾病的診斷和治療越來越需要依靠先進的設(shè)備,病人在醫(yī)院中要到許多部門作儀器設(shè)備檢查,行走距離會很長的。4546再如百貨零售商店,它的平面布置有兩條要求,一是能使顧客進店后很容易找到自己想要商品的柜臺;二是店面的走道布置不能太擁擠,圖4.7是一家超市的平面行置。4748圖4.7的這種成角度的布置,好處是視線更開闊,顧客進入店鋪后在主干道上就可以看清通道上方的標志,查找貨物比較方便。4950
由于服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)過程和消費過程合為一體,消費者會對整個服務(wù)過程提出質(zhì)量要求,因此服務(wù)業(yè)還十分強調(diào)環(huán)境的布置,如家具的式樣、顏色、室內(nèi)的燈光、墻壁的色彩、圖案等。51
第4章小結(jié)本
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