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生產(chǎn)管理介紹講解產(chǎn)出(產(chǎn)品或勞務(wù))生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理即是建立一套管理制度,滿足QCDSQ(Quality):質(zhì)量提高C(Cost):成本降低D(Delivery):準(zhǔn)時(shí)交貨S(Satisfaction):顧客滿意投入(生產(chǎn)要素或資源)生產(chǎn)系統(tǒng)人才+設(shè)備+制度1.人:重視訓(xùn)練及紀(jì)律,發(fā)揮潛能,造物之前先造人2.設(shè)備:強(qiáng)調(diào)設(shè)備維護(hù)及更新3.制度:包括生產(chǎn)技術(shù)及追蹤考核,報(bào)表系統(tǒng)為生產(chǎn)管理的重點(diǎn)軟體領(lǐng)先硬體會(huì)議制度、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、成本標(biāo)準(zhǔn)????TQM、TQC、CWQC、CWQI中鋼五六百米長(zhǎng)的熱軋鋼帶工場(chǎng),不見(jiàn)人影,生產(chǎn)效能完全操縱在控制室的計(jì)算機(jī)程序里,質(zhì)量亦在SPC顯示生產(chǎn)管理的對(duì)象一切與生產(chǎn)作業(yè)有關(guān)事務(wù)的PDCA均包括1.工廠設(shè)計(jì)2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)3.生產(chǎn)計(jì)劃與管制4.質(zhì)量管制5.存量管制6.設(shè)備維護(hù)管理7.協(xié)力廠商管理8.人員管理生產(chǎn)管理的范疇1.基礎(chǔ)技術(shù)(BASICTECHNOLOGY)跟隨設(shè)備而來(lái)的初級(jí)技術(shù)2.特色技術(shù)(KEYTECHNOLOGY)戰(zhàn)勝同業(yè)、出奇制勝、自我培養(yǎng)的獨(dú)特技術(shù)3.追蹤技術(shù)(PACINGTECHNOLOGY)隨著時(shí)代進(jìn)步、技術(shù)突破、制程改變、設(shè)備更新等帶來(lái)的新技術(shù)技術(shù)能力,重在專(zhuān)精,但在變化快速的90年代更應(yīng)密切注意PACINGTECHNOLOGY生產(chǎn)技術(shù)理念:不斷的改善突破背景:農(nóng)業(yè)時(shí)代-物質(zhì)缺乏,從無(wú)到有,追求〝量〞工業(yè)時(shí)代-從〝有〞到〝好〞,追求〝質(zhì)〞信息時(shí)代-從〝好〞到〝爽〞(滿足)追求品味真、善、美的演進(jìn)過(guò)程作法:公司所有的人都參加所有的部門(mén)都實(shí)施所有的流程都實(shí)施活用QC手法過(guò)程及結(jié)果并重的管理系統(tǒng)全面質(zhì)量管理(TQM)策略:1.設(shè)定公司的VISION及VALUE2.塑造企業(yè)質(zhì)量文化3.提出年度方針,并推行總裁診斷4.強(qiáng)調(diào)結(jié)果、領(lǐng)導(dǎo)、ART管理:1.維持及革新品保制度2.設(shè)定行動(dòng)方案以配合方針管理3.訂定各項(xiàng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4.強(qiáng)調(diào)過(guò)程管理SCIENCE作業(yè):1.執(zhí)行作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2.注重問(wèn)題意識(shí)及改善意識(shí)的培養(yǎng)3.推行5S,團(tuán)結(jié)圈(QCC)及提案制度4.透過(guò)不斷的訓(xùn)練,提高全員素質(zhì)TQM架構(gòu)策略管理作業(yè)TQC內(nèi)容高階主管中階主管基層員工突破改善維持維持(Maintenance):遵守作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),使x、

維持不變改善(Improvement):改良改善,使x、

更精進(jìn)突破(Innovation,Break-Through)結(jié)構(gòu)性改善,使x、

遙遙領(lǐng)先同業(yè)100%50%0%維持管理(MAINTENANCE)透過(guò)PDCA的管理循環(huán),使各項(xiàng)生產(chǎn)績(jī)效維持于一設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)以平均值(x)及標(biāo)準(zhǔn)差(

)來(lái)表示制程能力及變異計(jì)量的觀念(QuantitativeConcept)應(yīng)用于各種績(jī)效評(píng)估:質(zhì)量管制─以數(shù)值來(lái)追蹤質(zhì)量、改良質(zhì)量成本制度─標(biāo)準(zhǔn)成本、實(shí)際成本、變動(dòng)成本交期準(zhǔn)確─平均遲交天數(shù),OVERDUE數(shù)量客戶(hù)滿意度─訴賠率,客戶(hù)抱怨新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)─新制程或新產(chǎn)品,需求特性人力資源─離職率,教育訓(xùn)練,員工滿意P:設(shè)定質(zhì)量、成本、交期、服務(wù)、安全之企業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)D:依設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施C:檢核實(shí)施成果及過(guò)程是否依標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施A:不依標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施時(shí),施予教育訓(xùn)練,再?gòu)?qiáng)化若依標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,但成果不佳時(shí),則改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)PDCA管理循環(huán)C(檢核)A(處理)P(計(jì)劃)D(實(shí)施)背景:1.企業(yè)為有機(jī)體─有生命的、固定的、學(xué)習(xí)的2.環(huán)境是變化的─內(nèi)部、外部做法:以前:上層動(dòng)腦,基層動(dòng)手現(xiàn)在:一齊思考,一齊行動(dòng)BENCHMARKING(企業(yè)標(biāo)竿)QCC?(品管圈)PDCA→SDCA→PDCA→????田口式質(zhì)量工程提案制度向上管理(IMPROVEMENT)1.以生產(chǎn)制造為主要活動(dòng)2.競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值在生產(chǎn)階段的高效率及低成本3.出口為主,勞力密集,加工層次短4.在國(guó)際產(chǎn)銷(xiāo)分工中,提供制造階段較不需規(guī)模經(jīng)濟(jì)的活動(dòng)5.對(duì)環(huán)境應(yīng)變大,彈性大,生命周期短,交期短6.臺(tái)灣法制化程度低,適合中小企業(yè)發(fā)展7.臺(tái)灣的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度以及中國(guó)人的家族基礎(chǔ)8.有能力生產(chǎn)較穩(wěn)定質(zhì)量的產(chǎn)品及具較佳的技術(shù)能力9.似窮家的小孩在艱困的環(huán)境中掙札、成長(zhǎng)10.目前遭遇最大問(wèn)題為生成產(chǎn)本愈來(lái)愈高,最迫切的努力方向?yàn)椋裕眩玫慕?1.規(guī)模大不代表競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),須視其所處產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果是否顯著而定臺(tái)灣中小企業(yè)特質(zhì)以前:企業(yè)網(wǎng)絡(luò),小型規(guī)模,獨(dú)特技術(shù)能力,生產(chǎn)高效率及低成本為傳統(tǒng)上賴(lài)以起家的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

未來(lái):將以上單純的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的多樣化、復(fù)雜化,并創(chuàng)造新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將以上單純的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)內(nèi)化為獨(dú)特性之競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并融入組織程序以及公司文化的體系中將創(chuàng)辦人個(gè)人擁有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)化為組織整體的智慧或行動(dòng),使競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)存于組織的記憶與程序中創(chuàng)造一些別人看不懂、學(xué)不來(lái),而且別處買(mǎi)不到的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)如果企業(yè)的成功只是靠一些促銷(xiāo)的創(chuàng)意或是競(jìng)爭(zhēng)者也能買(mǎi)到技術(shù)或設(shè)備,則這種成功不易長(zhǎng)久如何維持中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1.經(jīng)營(yíng)彈性:規(guī)模變大、彈性消失,固定成本、間接成本提高,規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效果是否大于彈性的損失,應(yīng)詳加注意2.高階領(lǐng)導(dǎo):做決策不再憑〝靈感〞,必需以〝理〞來(lái)說(shuō)服別人,亦即需合理的解釋決策背后的推理過(guò)程與前提假設(shè)3.組織管理:而對(duì)面溝通減少,管理「管理人」與管理「基層人員」不同,同時(shí)由于部門(mén)的劃分而主持人又無(wú)法親臨指揮時(shí),極易發(fā)生各部門(mén)追求『次級(jí)目標(biāo)最適化』而非公司目標(biāo)最佳化4.環(huán)境壓力:規(guī)模擴(kuò)大后,企業(yè)的被注意程度(Visibility)也隨之增加,租稅、環(huán)保、勞基法等環(huán)境壓力也會(huì)隨之而來(lái),而喪失規(guī)模小所帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中小企業(yè)的成長(zhǎng)問(wèn)題1.SELF-MANAGEMENT:如耐力、個(gè)性等,天生的,很難被訓(xùn)練的2.TRANSFERABLESKILL:如簡(jiǎn)報(bào)、語(yǔ)言、表達(dá)、人際、理念等技巧可以訓(xùn)練的,可以帶著走的,不因工作變更而消失的3.JOB-CONTENTSKILL:只與工作本身有關(guān)的技能,如電機(jī)、機(jī)械、車(chē)床,可以訓(xùn)練的,但工作或職位變動(dòng)后,可能無(wú)法使用的員工教育訓(xùn)練SELFMANAGEMENTTRANSFERABLESKILLJOB-CONTENTSKILL設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)零投資、提升產(chǎn)能、擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額設(shè)備診斷技術(shù)與維護(hù)BM─BreakdownMaintenanceTBM─Time-basedCBM─Condition-based修護(hù)部門(mén)技術(shù)強(qiáng)化機(jī)會(huì)損失大BM維護(hù)部門(mén)零故障過(guò)度維護(hù)TBM設(shè)備診斷技術(shù)最小成本適度維護(hù)CBM故障預(yù)防節(jié)省成本標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)制品規(guī)格材料規(guī)格采購(gòu)業(yè)務(wù)規(guī)定采購(gòu)說(shuō)明書(shū)訂購(gòu)管理規(guī)定驗(yàn)收檢查規(guī)定資材調(diào)度制造檢查設(shè)備管理倉(cāng)庫(kù)管理營(yíng)業(yè)抱怨處理規(guī)定資材倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定制品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定制造設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)、檢查設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)制品檢查規(guī)格企業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定質(zhì)量管理規(guī)定制造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制造作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題解決的管理循環(huán)問(wèn)題

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