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火鍋店活動(dòng)策劃崗位職責(zé)一、崗位概述火鍋店活動(dòng)策劃崗位主要負(fù)責(zé)店內(nèi)各類活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,旨在提升顧客的用餐體驗(yàn),增加店鋪的客流量和品牌知名度。該崗位需要具備良好的市場洞察力、創(chuàng)意策劃能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,以確保活動(dòng)的順利進(jìn)行和效果的最大化。二、核心職責(zé)1.活動(dòng)策劃負(fù)責(zé)制定火鍋店的年度活動(dòng)計(jì)劃,包括節(jié)假日促銷、主題活動(dòng)、會(huì)員活動(dòng)等。根據(jù)市場需求和顧客反饋,設(shè)計(jì)富有創(chuàng)意的活動(dòng)方案,確?;顒?dòng)內(nèi)容新穎、吸引顧客參與。2.市場調(diào)研定期進(jìn)行市場調(diào)研,分析競爭對手的活動(dòng)情況和市場趨勢,收集顧客的意見和建議。通過數(shù)據(jù)分析,評估活動(dòng)的可行性和潛在影響,為活動(dòng)策劃提供依據(jù)。3.預(yù)算管理制定活動(dòng)預(yù)算,合理分配資源,控制活動(dòng)成本。對活動(dòng)的各項(xiàng)支出進(jìn)行跟蹤和管理,確?;顒?dòng)在預(yù)算范圍內(nèi)順利進(jìn)行。4.活動(dòng)執(zhí)行負(fù)責(zé)活動(dòng)的具體執(zhí)行,包括活動(dòng)現(xiàn)場的布置、人員安排、物料準(zhǔn)備等。協(xié)調(diào)各部門的工作,確?;顒?dòng)按照既定計(jì)劃順利進(jìn)行,及時(shí)處理活動(dòng)中出現(xiàn)的問題。5.宣傳推廣制定活動(dòng)的宣傳方案,通過線上線下渠道進(jìn)行推廣。利用社交媒體、店內(nèi)宣傳、合作平臺(tái)等多種方式,提高活動(dòng)的曝光率和參與度,吸引更多顧客到店消費(fèi)。6.效果評估活動(dòng)結(jié)束后,進(jìn)行效果評估,收集顧客反饋和銷售數(shù)據(jù),分析活動(dòng)的成功與不足之處。撰寫活動(dòng)總結(jié)報(bào)告,為后續(xù)活動(dòng)的改進(jìn)提供參考。三、團(tuán)隊(duì)協(xié)作1.跨部門溝通與市場部、運(yùn)營部、財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門保持密切溝通,確?;顒?dòng)策劃與店鋪整體運(yùn)營相協(xié)調(diào)。定期召開會(huì)議,分享活動(dòng)進(jìn)展和經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。2.人員培訓(xùn)對參與活動(dòng)的員工進(jìn)行培訓(xùn),確保他們了解活動(dòng)內(nèi)容和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。通過培訓(xùn)提升員工的服務(wù)意識(shí)和活動(dòng)執(zhí)行能力,增強(qiáng)顧客的滿意度。四、客戶關(guān)系管理1.顧客互動(dòng)積極與顧客互動(dòng),了解他們的需求和偏好。通過顧客反饋,調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容和形式,提升顧客的參與感和滿意度。2.會(huì)員管理負(fù)責(zé)火鍋店會(huì)員活動(dòng)的策劃與實(shí)施,制定會(huì)員專屬優(yōu)惠和活動(dòng),增強(qiáng)顧客的忠誠度。定期組織會(huì)員活動(dòng),提升會(huì)員的活躍度和參與感。五、創(chuàng)新與改進(jìn)1.創(chuàng)意發(fā)掘關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場趨勢,積極探索新的活動(dòng)形式和內(nèi)容。鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員提出創(chuàng)意,定期進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,提升活動(dòng)的創(chuàng)新性和吸引力。2.持續(xù)改進(jìn)根據(jù)活動(dòng)的反饋和評估結(jié)果,持續(xù)改進(jìn)活動(dòng)策劃和執(zhí)行流程。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),優(yōu)化活動(dòng)方案,提高活動(dòng)的整體效果和顧客滿意度。六、其他職責(zé)1.資料管理負(fù)責(zé)活動(dòng)相關(guān)資料的整理和歸檔,包括活動(dòng)策劃書、預(yù)算表、總結(jié)報(bào)告等。確保資料的完整性和可追溯性,方便后續(xù)查閱和參考。2.外部合作與外部供應(yīng)商、媒體、合作伙伴建立良好的合作關(guān)系,拓展活動(dòng)資源。通過合作提升活動(dòng)的影響力和效果,增加火鍋店的曝光率。七、崗位要求1.學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)具備市場營銷、活動(dòng)策劃等相關(guān)專業(yè)的本科及以上學(xué)歷,具有火鍋店或餐飲行業(yè)活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2.技能要求具備良好的溝通能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠承受一定的工作壓力。熟悉市場營銷和活動(dòng)策劃的相關(guān)知識(shí),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力。3.個(gè)人素質(zhì)具備創(chuàng)新思維和敏銳的市場洞察力,熱愛餐飲行業(yè),關(guān)注顧客需求。具備良好的時(shí)間管理能力,能夠合理安排
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