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社區(qū)水果店創(chuàng)業(yè)計劃書社區(qū)水果店創(chuàng)業(yè)計劃書篇一一、項目簡介:社區(qū)水果超市。即在社區(qū)的居民達到5000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果超市。二、市場分析:隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45公斤,與健康標準要求70公斤還有不小的差距。三、選擇理由:1、創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。2、新穎的銷售方式:開放式的自選。3、多樣的服務(wù)項目:提供組合包裝箱,以及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。四、特色服務(wù):1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、包裝后再進行銷售,以給予顧客心理上的滿足。2、獨特引導消費?,F(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個水果零售商,責任就在于要教會大家如何合理地消費、食用水果。針對在這方面,擬在店面張貼每種水果特性的海報,內(nèi)容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級的鑒別方法等,進一步引導大家健康地消費。3、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。市民消費水果一般會分為自己食用和送禮兩種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們可以專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量包裝,有償提供給顧客。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。社區(qū)怎么開水果店?一、在社區(qū)開店前應(yīng)該要做些什么?在社區(qū)開水果店不能盲目為之,在開店之前首先應(yīng)該對你所在的市場進行一個充分的考察。也就是要對周邊的環(huán)境和自我經(jīng)營的定位有一個清醒的認識。包括小區(qū)里住的都是什么類型的住戶,哪些是你的目標顧客和潛在消費者,他們的購買能力和消費意識如何,在小區(qū)里面和店面周邊還有沒有類似的店鋪等等,這些在開店之前都應(yīng)該要清楚。二、社區(qū)水果店怎么宣傳?開在社區(qū)里的水果店,雖然時間長了就會被小區(qū)里的居民知道,但是要吸引他們進店消費,也還是要不定期進行一下店面宣傳。宣傳方式有很多,給大家列舉一些:1、社區(qū)的水果店進行宣傳活動的時候,可以邀請有代表性的人物到店里捧場,如居委會主任、街道辦等相關(guān)人物,這樣能快速在小區(qū)內(nèi)打出自己的知名度,甚至還能樹立起“權(quán)威性”。2、免費品嘗新品。當某一新水果上市時,不管是不是你的目標消費群體,只要是小區(qū)的居民,就可以盡可能多的邀請他們來品嘗,除了能擴大店面的知名度外,也能加深他們對新品的興趣和印象,也是引導消費的一種方式。3、在社區(qū)里開店,老人和小孩都是不能忽視的群體。要懂得討孩子的歡心,經(jīng)常準備一些小禮物給小區(qū)里的小朋友。有些家長可能會覺得孩子收了禮物不好意思,就來你的店里買點東西當作“回饋”。喜歡孩子就是尊重大人,會讓小區(qū)居民對你產(chǎn)生好感,有一個良好的印象,即使不能增加盈利,營造一個和諧相處的經(jīng)營氛圍也是非常必要的。4、積極參加社區(qū)活動,尤其是帶有一些義務(wù)性質(zhì)、公益性的活動。把店開在社區(qū)里,你就成了社區(qū)的一份子。社區(qū)的活動應(yīng)該積極參加,在這樣的活動中能夠盡快的和社區(qū)的居民熟悉,也能夠讓居民知道你的店鋪。而你的一言一行不僅代表了你自己,也代表了你店面的形象,所以在社區(qū)活動中要注意自己的言行舉止,不是為了宣傳店鋪而擺擺樣子,而是要真正的融入到社區(qū)活動中,表現(xiàn)出真誠和責任感。三、社區(qū)店的經(jīng)營特色是什么?在小區(qū)開店最重要的是要為小區(qū)居民提供方便,能讓居民不出家門就能買到自己需要的東西。因此,雖然是水果店,但是不應(yīng)該把自己的產(chǎn)品局限在水果產(chǎn)品,一些居民日常生活需要的東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。除了產(chǎn)品之外,社區(qū)水果店也可以提供水電費代繳服務(wù),以此來吸引小區(qū)居民成為你的顧客甚至???。此外,社區(qū)水果店內(nèi)的進貨品種和產(chǎn)品在定價上要符合顧客的心理。同樣一件東西,如果在商場,顧客會覺得掏錢買的是質(zhì)量和品牌,而在小店可能就不愿意花這個錢,購買心理上總是“有些不踏實”,所以在社區(qū)的店鋪一定要注重產(chǎn)品特色和布置品味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不能收費用的。例如:在社區(qū)開店要多觀察,多用心,對常來的小區(qū)居民要留意他們的消費習慣和喜好。要善于溝通,勤于交流,跟小區(qū)居民和諧友好地相處,用自己的人品和產(chǎn)品給小區(qū)居民留下一個良好的口碑和印象,這是十分重要的。另外,除了以上內(nèi)容,在社區(qū)開店更要留意的是安全問題,安全意識要更加強烈。除了常規(guī)的消防安全防范,在店里常備滅火器材,還應(yīng)考慮到一些意外狀況,比如社區(qū)里有小朋友、老人意外跌倒擦傷等狀況,可以在店里常備藥箱。在社區(qū)開店,輻射范圍有限,那么就要思考如何在這有限的范圍開掘無限的商機,就要精耕細作,在產(chǎn)品和服務(wù)的深度性上下工夫。社區(qū)水果店創(chuàng)業(yè)計劃書篇二一、項目介紹:社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。二、市場分析:中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t。三、問題判斷:(1)如何降低成本:(一)采購成本(二)運營成本(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1、良好的形象2、良好購物環(huán)境3、有競爭力的價格4、多重的促銷活動5多種多樣的便利服務(wù)措施。四、競爭分析:1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。五、核心競爭力:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。社區(qū)水果店創(chuàng)業(yè)計劃書篇三一、計劃大綱這個商業(yè)計劃書是關(guān)于在火炬職業(yè)學院開一家水果店的。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,以及水果店的方案。其主營業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標市場是大學生,主要利潤來源是收入差距。首先,我們店采取和同學合資的模式。運行源代碼。首先,我們店采取和同學合資的模式。但它有自己的品牌、商標和價值觀念。有自己的品牌、商標和價值觀念。等資金等條件成熟后,再成立公司,進行連鎖經(jīng)營。成熟后會成立公司,實行連鎖經(jīng)營??傮w戰(zhàn)略目標是在學校立足,樹立品牌,步步為營。戰(zhàn)略目標是:立足學校,樹立品牌,循序漸進,擴大知名度,走向成功擴大聲譽,走向成功。二、市場分析1、可行性分析水果這種大眾消費品,已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費品,已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品,是大眾消費的重要組成部分。大眾消費的重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展,我們學校的學生已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。據(jù)說發(fā)展使我們學校的學生成為一定規(guī)模,6000人左右。這么大的校園,必然會帶來巨大的果實,帶來很多人。大概有很多人的需求。根據(jù)我的調(diào)查,許多學生有在家吃水果的習慣。他們在學校也有這種欲望,但是已經(jīng)習慣了。他們在學校也有這個欲望,但是出去買太麻煩了。買面太麻煩了。除此之外,現(xiàn)在人們越來越關(guān)注自己的健康,經(jīng)常買一些水果來補充營養(yǎng),尤其是健康的時候,經(jīng)常買一些水果來補充營養(yǎng),尤其是女孩,有些人可以作為食物吃。水果店是女生。有的人可以當食物吃。水果店可以小投資開,所以理論上可以小投資開,所以理論上,開水果店的基本條件已經(jīng)存在。2、產(chǎn)品分析水果這種大眾消費品,已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費品,已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品,是大眾消費的重要組成部分。是大眾消費的重要組成部分。3、競爭分析目前校園水果市場基本空白。雖然有一個小店賣的是一些沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果,但是小店里有一些賣的是沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果,完全沒有競爭力。4、宏觀環(huán)境分析校園水果店的設(shè)立將極大地方便學生購買水果和一些忙碌教師的水果消費。調(diào)查顯示,在食物消費結(jié)構(gòu)上,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食消費比重的逐漸上升。這一趨勢可以通過水果在整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易中所占比重的變化以及水果消費支出在居民食品支出中所占比重的變化來證明。水果作為大眾消費產(chǎn)品,已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于學校開設(shè)水果店。5、理工大學開設(shè)水果店的SWOT分析優(yōu)勢:由于創(chuàng)業(yè)者都是大學生,離大學比較近。他們可以清楚地了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;上訴點。這是最重要的優(yōu)勢;靠近宿舍,購買方便快捷。購買方便快捷。市場巨大。有學校店優(yōu)惠,所以在成本上有一定優(yōu)勢??梢蕴峁┥祥T服務(wù),學校和同學的支持,優(yōu)質(zhì)的客服。自有特色水果經(jīng)營理念。我們的特色,水果花是目前最有創(chuàng)意的水果禮物。它結(jié)合了花卉設(shè)計的靈感,以新鮮水果為原料,有序地插入各種主題形式的底座,創(chuàng)造出各種賞心悅目的主題花形。水果花,除了令人驚訝的外觀,好的水果花還是來自世界上最好產(chǎn)地的頂級鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗,任何水果花都可以搭配巧克力。巧克力和新鮮水果的完美結(jié)合會給人一種全新的感覺。清新可口,健康時尚,是體現(xiàn)品味或傳達心意的最佳選擇。劣勢:大學生缺乏創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗;大學生缺乏創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)資金不足;風險投資的短缺發(fā)展緩慢,市場容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場容易被搶占。學校里已經(jīng)有兩家水果店了。機遇:校園賣水果的店面沒有涉及企業(yè),校園賣水果的店面仍然沒有涉及企業(yè),仍然是一個空白市場,這是最大也是最有利的機會;一個空白的市場,這是最大最有利的機會;因為開水果店成本低,硬件要求低,很難進入市場,進入市場,所以也給了我們很大的嘗試機會。威脅:競爭很激烈。利潤狀況好的話,很容易被模仿。而且這家水果店是小規(guī)模個體創(chuàng)業(yè),受資金條件限制,短時間內(nèi)無法占領(lǐng)所有市場。所以很可能后期的跟隨者或者模仿者會吞噬掉大部分市場。三、對策分析考慮到容易被模仿的威脅,我會找一些投資人或者合伙人合作,讓資金更加充裕,為發(fā)展有特色的小店提供基礎(chǔ)。此外,我們還將介紹一些制作水果的新技術(shù),制作我們自己的特色,制作一些制作水果的新技術(shù),制作我們自己的特色和風格。四、營銷策略目標市場:大學生、教師及
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