第1課從食物采集到食物生產(chǎn)說課稿--2024-2025學(xué)年高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活一、教學(xué)內(nèi)容

第1課從食物采集到食物生產(chǎn)，本節(jié)課選自高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活。主要內(nèi)容包括原始社會(huì)的生產(chǎn)方式、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展、手工業(yè)的興起以及商業(yè)的繁榮。通過學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，使學(xué)生了解人類社會(huì)從食物采集到食物生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變過程，認(rèn)識(shí)不同時(shí)期的經(jīng)濟(jì)形態(tài)及其特點(diǎn)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析

本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的歷史核心素養(yǎng)，包括歷史理解、歷史解釋和史料實(shí)證。學(xué)生將通過學(xué)習(xí)原始社會(huì)到農(nóng)業(yè)文明過渡的歷史過程，提高對(duì)歷史事件的感知和解讀能力，能夠從多角度分析經(jīng)濟(jì)形態(tài)的演變，學(xué)會(huì)運(yùn)用史料進(jìn)行歷史推理，培養(yǎng)批判性思維和實(shí)證精神。同時(shí)，通過了解不同時(shí)期的食物生產(chǎn)方式，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)歷史發(fā)展的整體認(rèn)識(shí)，提升文化自信和社會(huì)責(zé)任感。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

-原始社會(huì)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變：重點(diǎn)講解從食物采集到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過渡，強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)革命對(duì)人類社會(huì)的影響。

-農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段特征：明確不同時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和代表性作物，如新石器時(shí)代農(nóng)業(yè)的興起和稻作、小麥的栽培。

-手工業(yè)和商業(yè)的興起：突出手工業(yè)和商業(yè)在農(nóng)業(yè)文明中的地位和作用，以及它們對(duì)社會(huì)分工和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的影響。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-歷史概念的理解：如“原始社會(huì)”、“農(nóng)業(yè)革命”、“手工業(yè)”、“商業(yè)”等概念的理解，需要學(xué)生能夠?qū)⑦@些概念與具體的歷史事件和現(xiàn)象聯(lián)系起來。

-經(jīng)濟(jì)形態(tài)的演變：學(xué)生可能難以理解從食物采集到農(nóng)業(yè)文明再到工業(yè)文明的復(fù)雜經(jīng)濟(jì)形態(tài)演變過程，需要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比分析來把握這一演變規(guī)律。

-歷史因果關(guān)系的分析：例如，分析農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)結(jié)構(gòu)、文化觀念和生活方式的影響，以及這些影響是如何在歷史進(jìn)程中逐漸顯現(xiàn)的。這一難點(diǎn)需要通過案例分析和討論來幫助學(xué)生建立歷史思維。四、教學(xué)資源

-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、歷史地圖、時(shí)間軸等教學(xué)輔助工具。

-課程平臺(tái)：學(xué)校教學(xué)平臺(tái)或在線教育平臺(tái)，用于發(fā)布教學(xué)材料和學(xué)習(xí)資源。

-信息化資源：歷史圖片庫、歷史視頻資料、農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)的歷史文獻(xiàn)和考古報(bào)告。

-教學(xué)手段：實(shí)物展示（如農(nóng)業(yè)工具模型）、角色扮演、小組討論、課堂辯論等互動(dòng)式教學(xué)方法。五、教學(xué)過程

1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：教師通過展示原始人類生活的圖片和簡(jiǎn)短的視頻片段，引導(dǎo)學(xué)生思考人類社會(huì)早期的生活方式，并提出問題：“人類是如何從采集食物到開始種植作物的？”

-回顧舊知：教師簡(jiǎn)要回顧人類早期社會(huì)發(fā)展的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，如舊石器時(shí)代和新石器時(shí)代的區(qū)別，以及人類對(duì)環(huán)境的適應(yīng)和利用。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

-講解新知：教師詳細(xì)介紹原始社會(huì)生產(chǎn)方式的特點(diǎn)，如采集、狩獵和捕魚，以及這些活動(dòng)對(duì)人類社會(huì)生活的影響。

-舉例說明：通過具體例子，如河姆渡文明和半坡遺址的考古發(fā)現(xiàn)，展示農(nóng)業(yè)革命是如何改變?nèi)祟惿畹摹?/p>

-互動(dòng)探究：教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)人口增長(zhǎng)、社會(huì)組織和物質(zhì)文化的影響，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組討論。

3.深入講解（約40分鐘）

-農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段特征：講解農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同階段，如新石器時(shí)代、鐵器時(shí)代等，分析每個(gè)階段的農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)方式。

-手工業(yè)和商業(yè)的興起：介紹手工業(yè)和商業(yè)在農(nóng)業(yè)文明中的地位和作用，通過歷史案例說明手工業(yè)和商業(yè)對(duì)社會(huì)分工和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的影響。

-歷史因果關(guān)系：分析農(nóng)業(yè)發(fā)展與社會(huì)結(jié)構(gòu)、文化觀念和生活方式的相互關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生理解歷史發(fā)展中的因果聯(lián)系。

4.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：教師設(shè)計(jì)一些練習(xí)題，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析歷史案例，如分析某一歷史時(shí)期的手工業(yè)發(fā)展對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響。

-教師指導(dǎo)：教師巡視課堂，對(duì)學(xué)生的答案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，提供必要的指導(dǎo)和幫助。

5.課堂總結(jié)（約5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容和重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)從食物采集到食物生產(chǎn)的歷史變遷及其對(duì)人類社會(huì)的重要性。

-學(xué)生分享：邀請(qǐng)學(xué)生分享他們?cè)谡n堂上的收獲和體會(huì)，教師進(jìn)行補(bǔ)充和總結(jié)。

6.作業(yè)布置（約5分鐘）

-學(xué)生閱讀教材相關(guān)章節(jié)，準(zhǔn)備下一節(jié)課的討論內(nèi)容。

-布置作業(yè)：要求學(xué)生完成一份關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)人類生活影響的小論文，包括歷史背景、具體事例和自己的分析。六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源

-歷史文獻(xiàn)：推薦閱讀《史記》中的《貨殖列傳》和《貨殖論》，了解古代商業(yè)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r。

-農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展：查閱《農(nóng)政全書》等古代農(nóng)業(yè)著作，了解中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展歷程。

-考古發(fā)現(xiàn)：關(guān)注國(guó)內(nèi)外考古新發(fā)現(xiàn)，如良渚遺址的考古進(jìn)展，了解古代社會(huì)生產(chǎn)方式的具體細(xì)節(jié)。

-歷史地圖：利用歷史地圖資源，如《中國(guó)歷代疆域圖》，幫助學(xué)生理解不同歷史時(shí)期的經(jīng)濟(jì)地理分布。

-歷史影像資料：觀看《中國(guó)通史》等紀(jì)錄片，通過影像資料直觀感受歷史發(fā)展的脈絡(luò)。

2.拓展建議

-學(xué)生可以通過圖書館或在線數(shù)據(jù)庫查閱《史記》、《貨殖論》等古代文獻(xiàn)，深入理解古代經(jīng)濟(jì)思想和社會(huì)實(shí)踐。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，親身體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的感性認(rèn)識(shí)。

-組織學(xué)生進(jìn)行歷史角色扮演，如模擬古代商人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，體驗(yàn)古代商業(yè)環(huán)境，加深對(duì)商業(yè)發(fā)展的理解。

-引導(dǎo)學(xué)生參與考古模擬活動(dòng)，通過模擬考古挖掘過程，了解考古學(xué)在歷史研究中的作用。

-利用歷史地圖資源，引導(dǎo)學(xué)生分析不同歷史時(shí)期的經(jīng)濟(jì)地理特征，培養(yǎng)學(xué)生的地理歷史思維。

-建議學(xué)生觀看《中國(guó)通史》等紀(jì)錄片，通過影像資料了解歷史事件和人物，增強(qiáng)歷史學(xué)習(xí)的趣味性。

-鼓勵(lì)學(xué)生撰寫歷史小論文，如“古代農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的影響”，培養(yǎng)學(xué)生的研究能力和寫作技巧。

-組織學(xué)生參加歷史知識(shí)競(jìng)賽或辯論活動(dòng)，通過團(tuán)隊(duì)合作和競(jìng)技，提升學(xué)生的歷史素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。七、板書設(shè)計(jì)

①原始社會(huì)生產(chǎn)方式

-采集、狩獵、捕魚

-社會(huì)組織：部落

-生產(chǎn)力水平：低

②農(nóng)業(yè)革命

-農(nóng)業(yè)工具：石斧、石錛、犁等

-代表作物：稻、麥、粟

-社會(huì)變革：定居生活、私有制出現(xiàn)

③手工業(yè)和商業(yè)

-手工業(yè)：陶器、青銅器、紡織等

-商業(yè)：市場(chǎng)、貨幣、貿(mào)易

-社會(huì)分工：農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)

④經(jīng)濟(jì)形態(tài)演變

-自給自足到商品交換

-封建經(jīng)濟(jì)到資本主義萌芽

-生產(chǎn)關(guān)系與生產(chǎn)力發(fā)展

⑤歷史影響

-人口增長(zhǎng)

-社會(huì)組織結(jié)構(gòu)

-文化觀念與生活方式八、教學(xué)反思與改進(jìn)

教學(xué)反思是教師專業(yè)成長(zhǎng)的重要環(huán)節(jié)，通過反思，我們可以更好地了解自己的教學(xué)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)其中的不足，并尋求改進(jìn)的方法。以下是我對(duì)“從食物采集到食物生產(chǎn)”這一節(jié)課的反思與改進(jìn)計(jì)劃。

首先，我注意到在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，雖然通過圖片和視頻激發(fā)了學(xué)生的興趣，但部分學(xué)生對(duì)原始社會(huì)的生活方式了解不多，導(dǎo)致他們對(duì)問題的反應(yīng)不夠積極。因此，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，提前布置預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生對(duì)原始社會(huì)有一定的了解，這樣在課堂討論時(shí)，他們能夠更加主動(dòng)地參與到教學(xué)中來。

其次，在新課呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，我使用了舉例說明的方法，但發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段特征理解不夠深入。為了改進(jìn)這一點(diǎn)，我打算在講解過程中加入更多的圖表和模型，幫助學(xué)生直觀地理解不同階段農(nóng)業(yè)技術(shù)的變化和生產(chǎn)力水平的提高。

在互動(dòng)探究環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于歷史因果關(guān)系的分析存在一定的困難。為了幫助學(xué)生更好地理解這一難點(diǎn)，我計(jì)劃在接下來的教學(xué)中，采用案例分析法，通過具體的歷史案例，引導(dǎo)學(xué)生分析農(nóng)業(yè)發(fā)展與社會(huì)變革之間的因果關(guān)系。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我注意到部分學(xué)生的練習(xí)效果不佳，這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握不夠牢固。為了提高學(xué)生的練習(xí)效果，我計(jì)劃在課后提供更多的練習(xí)資料，并鼓勵(lì)學(xué)生之間相互批改作業(yè)，以此來增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力和自主學(xué)習(xí)能力。

在課堂總結(jié)環(huán)節(jié)，我意識(shí)到學(xué)生的參與度不夠，有些學(xué)生可能對(duì)課程內(nèi)容沒有形成