青藏高原綠色食品玉米生產(chǎn)操作規(guī)程1適用范圍本規(guī)程規(guī)定了青藏高原綠色食品玉米的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、整地與播種、田間管理、采收、生產(chǎn)廢棄物的處理、貯藏和生產(chǎn)檔案管理。本規(guī)程適用于西藏、青海的綠色食品玉米生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類(lèi)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1056綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3產(chǎn)地環(huán)境3.1氣候條件海拔在3650m以下，有效積溫大于2100℃，無(wú)霜期大于120d以上。3.2土壤條件選擇土壤結(jié)構(gòu)良好，土質(zhì)疏松，保水保肥能力強(qiáng)的中等以上地塊，土壤質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。3.3水質(zhì)條件灌溉水質(zhì)應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4品種選擇4.1選擇原則根據(jù)青藏高原不同生態(tài)條件，因地制宜選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的玉米優(yōu)良品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404的規(guī)定，其純度≥95%，凈度≥96%，發(fā)芽率≥97%，種子含水量≤13%。4.2品種選用海拔在2800m以上的地區(qū)，選擇早熟品種為主，種植品種有酒單2號(hào)、酒單3號(hào)、酒單4號(hào)、中單2號(hào)等。海拔在2800m以下的地區(qū)，選擇中熟或中晚熟品種，種植品種有鄭單958、中單2號(hào)等。4.3種子處理4.3.1精選種子采用機(jī)械或人工方法，選擇有光澤、粒大、飽滿、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變、無(wú)破損種子。播前10d，進(jìn)行1次～2次發(fā)芽試驗(yàn)。4.3.2種子包衣玉米種子應(yīng)進(jìn)行精選包衣處理，種衣劑可選擇吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑包衣防治苗期蚜蟲(chóng)。用辛硫磷3%水乳劑包衣防治小地老虎。用咯菌·精甲霜包衣拌種防治玉米莖腐病。5整地與播種5.1秋翻秋翻深度，一般以30cm～35cm為宜。5.2整地播種前一年秋天進(jìn)行對(duì)玉米地塊進(jìn)行秋翻曬垡，深度20cm～30cm，春天對(duì)播種地精致整地，畝施腐熟好的牛羊糞1500kg～2000kg，硫酸鉀型復(fù)合肥15kg，精細(xì)整地，達(dá)到地塊平整，土壤細(xì)碎，上松下實(shí)。5.3播種5.3.1播期結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植制度確定播種期，海拔在3200m～3650m區(qū)域，播種期以4月下旬～5月上旬為宜。海拔2800m～3100m，3月中下旬開(kāi)播。5.3.2播種方式種植平作為主，行距38cm～45cm,株距20cm～30cm，宜采用地膜覆蓋種植，優(yōu)先選用生物降解膜，地膜厚度應(yīng)大于0.1mm。采用播種覆膜一體機(jī)進(jìn)行播種。5.3.3播種密度每畝播量3kg～4kg，播種密度控制在4000株/畝～6000株/畝。5.3.4播種深度播種深度以5cm～7cm為宜。6田間管理6.1查苗補(bǔ)種出苗后及時(shí)查苗，如有缺苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種或移栽。6.2放苗出苗后及時(shí)分批破膜放苗，以免高溫?zé)纭?.3間苗定苗3葉期間苗，5葉期定苗至適宜密度。6.4灌水苗期根據(jù)土壤墑情，適時(shí)灌水。6.5施肥6.5.1施肥原則按照NY/T394中的規(guī)定，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。選用質(zhì)量合格的肥料，不得施用工業(yè)廢棄物，城市垃圾和污泥，不得施用未經(jīng)腐熟和重金屬超標(biāo)的有機(jī)肥。有機(jī)肥和化肥混合施用，增施農(nóng)家肥，合理施用化肥，提倡測(cè)土配方施肥。6.5.2追肥肥水管理上采取前促后控、促控結(jié)合。拔節(jié)期，每畝追施尿素5.0kg～7.5kg。在拔節(jié)后，對(duì)壯苗田塊可不追肥；對(duì)弱苗田塊，視苗情每畝追施2.5kg尿素后，及時(shí)灌水；對(duì)旺苗田塊，應(yīng)采取推遲或不灌拔節(jié)水、不追拔節(jié)肥。大喇叭口期，重施尿素10kg～15kg。7病蟲(chóng)草害防治7.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用物理和生物防治技術(shù)，輔之化學(xué)防治應(yīng)急控害措施。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276和NY/T393中的規(guī)定。7.2主要病蟲(chóng)草害7.2.1病害玉米螟、莖腐病等。7.2.2蟲(chóng)害蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、小地老虎、金針蟲(chóng)等。7.2.3草害農(nóng)田主要雜草以野燕麥草、野油菜等。7.3病蟲(chóng)害防治措施7.3.1農(nóng)業(yè)防治選用抗（耐）病優(yōu)良品種，實(shí)行輪作倒茬，合理品種布局，進(jìn)行測(cè)土配方施肥，施足腐熟的有機(jī)肥，適量施用化肥，合理密植，清潔田園等田間管理，降低病蟲(chóng)源數(shù)量。7.3.2物理防治采用燈光每畝4個(gè)～6個(gè)，色板每畝30張～50張或機(jī)械人工摘除等措施，采用人工拔除雜草為主，做到除早、除小。7.3.3生物防治保護(hù)天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境，選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥?？捎锰K云金桿菌粉劑，在玉米螟低齡幼蟲(chóng)期，100克/畝～200克/畝兌水噴施。7.3.4化學(xué)防治農(nóng)藥品種的選擇和使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。青藏高原綠色食品玉米生產(chǎn)主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方案參見(jiàn)附錄A。8采收植株的中下部葉片變黃，基部葉片干枯，果穗黃葉呈黃白色而松散，籽粒乳線消失，黑層出現(xiàn)，變硬，玉米果穗完全成熟時(shí)采收。9生產(chǎn)廢棄物的處理9.1地膜玉米收獲后，將殘膜清除干凈。9.2農(nóng)藥包裝物農(nóng)藥包裝物不可隨意丟棄，應(yīng)集中收集進(jìn)行無(wú)害化處理。9.3秸稈因地制宜推廣秸稈肥料化、飼料化、基料化和原料化應(yīng)用。加強(qiáng)秸稈綜合利用，推進(jìn)秸稈機(jī)械粉碎還田、快速腐熟還田。10貯藏運(yùn)輸貯藏運(yùn)輸應(yīng)按NY/T1056的規(guī)定執(zhí)行。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、有防雨設(shè)施，嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品和常規(guī)生產(chǎn)的玉米混運(yùn)。玉米應(yīng)分類(lèi)、分等級(jí)存放在清潔、避光、干燥、通風(fēng)、無(wú)污染和有防潮設(shè)施的地方，貯藏處應(yīng)有明顯的標(biāo)示，做好防蟲(chóng)、防霉?fàn)€、防鼠；嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置門(mén)窗防鳥(niǎo)設(shè)施和防鼠板。11生產(chǎn)檔案管理建立綠色食品玉米生產(chǎn)檔案，應(yīng)詳細(xì)記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、肥水管理、病蟲(chóng)草害的發(fā)生和防止措施、采收及采后處理等情況并保存記錄3年以上。

附錄A（資料性附錄）青藏高原綠色食品玉米生產(chǎn)主要病蟲(chóng)草害化學(xué)防治方法主要防治對(duì)象防治時(shí)期農(nóng)藥名稱(chēng)使用劑量施用方法安全隔期玉米螟發(fā)病初期16000IU/毫克蘇云金桿菌可濕性粉劑150-100克/畝噴霧15天40%辛硫磷乳油80-100克/畝噴霧15天莖腐病播種前4%咯菌·精甲霜種子處理懸浮劑1100—150毫升/100千克拌種/蚜蟲(chóng)